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运用HACCP原理保障大型运动会的食品安全
近几年来,我区承担了东亚运动会、弱智人特殊奥林匹克运动会(特奥运会)、第八届全国运动会(八运会)、世界中学生运动会(世中运会)的接待与比赛任务.运动员、教练员、裁判员等住宿、比赛在我区,卫生监督部门为保证国际、国内大型运动会的食品卫生安全,预防食源性疾病与食物中毒,运用HACCP原理,取得了稳定可靠的成效.
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运动员大运动量训练期间中药生血方剂及其效果的研究
目的 分析运动员大运动量训练期间使用中药生血方剂的临床效果.方法 选取2015年2月—2016年4月烟台市游泳训练中心60名皮划赛艇运动员作为该研究主要观察对象,随机分为观察组(n=30)和对照组(n=30),观察组服用中药生血方剂,对照组运动员在此期间不服用任何生血类药物,比较2组运动员试验前后各项指标变化情况.结果 该研究结果显示,观察组运动员试验后血红蛋白、屏息时间、红血球比积、血红蛋白指标分别为(16.01±0.55)g/L、(75.63±11.69)s、(45.38±0.62)%、(125.69±16.89)g/L,与对照组相比,明显增加增加,且血乳酸含量(4.08±0.32)mmol/L降低,与对照组相比差异明显(P<0.05);试验后,观察组运动员1500 m跑成绩、500 m双人划艇平均成绩明显高于对照组(P<0.05).结论 中药生血方剂效果明显,且无明显不良反应,长期效果稳定,能够及时运动员缓解疲劳,补充血红蛋白含量.
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冰敷加针刺治疗运动员肌肉拉伤的疗效研究
目的:探讨冰敷加针刺治疗运动员肌肉拉伤的疗效。方法:收治肌肉拉伤运动员60例,采用冰敷加针刺治疗,观察疗效。结果:痊愈48例,显效10例,有效2,无效0,痊愈率80%,总有效率100%。结论:冰敷加针刺对运动员肌肉拉伤的疗效显著。
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针刺加拔火罐对运动员劳损性疼痛的疗效研究
目的:探讨针刺加拔火罐治疗运动员劳损性疼痛的疗效。方法:收治劳损性疼痛患者85例,给予针刺加拔火罐治疗,观察患者临床疗效。结果:痊愈43例,显效27例,总有效率97.6%。结论:针刺加拔火罐治疗运动员劳损性疼痛的疗效显著。
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牛奶蛋白或能降低血压
乳清蛋白是牛奶含有的主要蛋白,根据于2016年12月发表在《美国临床营养学杂志》的研究,它可轻度降低血压.乳清是牛奶凝固和过滤制成奶酪后剩下的液体.将液体蒸发可形成乳清蛋白粉,一种在运动员和健美运动者中很流行的补充剂,用于构建肌肉(但没有充分的证据证实这点).
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夏吃西瓜 降压护心
西瓜,作为夏天随处可见的水果,有着特殊的营养价值和食疗功效.一杯西瓜含有6毫克番茄红素,而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素.番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基损害,增强免疫系统功能.研究表明,番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症.美国营养学家的建议是:为了获得多的抗氧化剂,好食用室温状态下的西瓜.西班牙学者发表在《农业和食品化学期刊》上的研究成果发现,在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现肌肉酸痛感,在一天内的心率也较低.
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北虫草提取物对运动员血乳酸等指标的影响
目的:通过检测男运动员血乳酸等指标的含量变化,观察北虫草提取物对运动员生理功能的影响.方法:以男运动员为研究对象,每个实验分2组,对照组和给药试验组,总计26人.血乳酸和尿素氮含量测定分别采用乳酸分析仪与二乙酰-肟检测法,血清睾酮、皮质醇含量测定采用放射免疫分析法,结果:运动和安静时实验组血乳酸的测定结果为(11.476 ± 1.680和0.94 ± 0.185)明显低于对照组(14.736 ± 1.988和1.76 ± 0.302),差异性显著,P<0.05与 P<0.01.实验组血清睾酮和皮质醇的放免测定结果为(850.808 ± 193.918和20.10 ± 2.57),对照组分别为(717.685 ± 124.008和27.17 ± 6.32),实验组血清睾酮含量明显高于对照组,皮质醇含量明显低于对照组,差异有显著性P<0.01.血清睾酮/皮质醇比值和尿素氮的测定结果为(43.086 ± 12.217和10.27 ± 1.89),对照组分别为(27.998 ± 9.873和14.77 ± 1.21),实验组血清睾酮/皮质醇比值明显高,尿素氮含量降低,与对照组比较,差异性显著,P<0.05.结论:北虫草提取物具有促进血生化指标恢复和抗疲劳的作用.
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论运动员跟痛症的治疗与预防措施
笔者根据对运动员跟痛症患者的长期治疗,总结了有效的治疗方法 和预防措施.治疗效果满意,以供参考.
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卫生系统共同努力保障奥运卫生安全
第29届奥运会将于2008年8月8日在北京开幕,中华民族几代人的梦想终将实现.办好2008年奥运会,是全国各族人民和所有爱国同胞的共同愿望.根据历届奥运会举办经验,医疗卫生保障工作千头万绪、任务繁重,尤其是食品、饮用水和公共场所卫生保障工作,直接关系到奥运官员、运动员以及广大观众的健康安全,是保证奥运会成功举办的关键因素和重要条件.
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摔跤训练场馆空气与训练用具消毒措施
山东省大部分的室内训练场馆及学生、运动员居住场所存在空气污浊,汗臭、异味难闻,细菌、病毒、霉菌滋生,常常引发皮肤病和其它疾患,影响了运动员的身体健康.目前,我省的室内训练场馆大都是采用通风、循环等手段改善室内空气质量,摔跤等运动项目还使用消毒液对运动器具擦拭消毒,这不能从根本上净化空气和杀菌.臭氧消毒技术在国内外已广泛应用于制药、食品加工、医院等领域,且技术成熟,杀菌消毒效果显著.在体育领域,除在泳池应用外,还未发现有应用于室内训练场馆的研究,所以,研究具有较强杀菌作用的臭氧在室内训练场馆中的应用,具有现实意义.研究以改善省体校摔跤馆空气质量和杀菌为目的,设计和应用臭氧对馆内进行消毒,并检测臭氧消毒与杀菌的效果,有效改善训练环境,提高训练质量提供科学保障.
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数字医疗影像的新技术能更好地为奥运会受伤的运动员提供服务
柯达医疗影像设备可把患者的影像研究资料传送给远程专家,获得他们的建议,从而帮助受伤的运动员重返赛场自1896年现代奥运会在雅典诞生以来,运动训练和竞赛技术的各个方面都发生了巨大的变化.
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中日友好医院国际医疗部病房楼改造项目
中日友好医院早在10多年以前,就设立了国际医疗部,是北京市早提供涉外医疗服务和特需服务的医院之一.迄今为止,这里已经接待过100多个国家和地区的患者.2008年它又成为收治奥运会运动员、服务于特殊人群的定点医疗机构.这都是因为该院环境和设施出众;拥有高水平的医疗、医护技术力量;地理位置距离奥林匹克中心区相对较近;交通、停车比较方便等因素.
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英国曼城运动与医疗中心正式启用等
英国曼城运动与医疗中心近日正式启用,该医疗中心位于东曼彻斯特中心地带的伊蒂哈德园区内,专门为足球、游泳、跆拳道、壁球、自行车等体育运动的医疗、教育和研究而建。该中心不但会向包括曼城球员在内的所有曼彻斯特精英运动员提供服务,还会为促进当地业余和草根体育运动发展而提供帮助。具体软硬件设施有:3T核磁共振成像、超声波、X射线、双能X线、三维性能采集大厅、冷冻疗法中心、环境实验炉、水疗中心、心理实验室、生物力学实验室、阅览室和会议室等。
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安徽省高校大学生运动员疲劳性骨膜炎的流行病学调查
疲劳性骨膜炎又称应力性骨膜炎,是一种过度使用性损伤,在运动员和体育运动参加者中非常多见.疲劳性骨膜炎是骨的反应性炎症,在急性炎症阶段如能调整运动量,并给予适当治疗就可使炎症消退,组织修复,从而由不适应转化为新的适应,并可使负荷能力提高,否则有可能使病情进一步发展,甚至产生疲劳性骨折[1].
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医疗卫生行业的奥运大考
对很多体育爱好者来说,奥运是一个盛大的聚会;而对组织者和当地政府而言,奥运是一次前所未有的巨大考验.在短时间内,云集众多的运动员、官员和来访者,各种突发事件和重大事件可能不期而至,对各个行业带来了巨大的压力.而医疗卫生行业作为奥运会的保证行业之一,面临的挑战尤其严重.
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北京奥运会期间疾病监测与分析
为做好2008年北京奥运会传染病防控保障工作,笔者在2008年8月8日奥运会开幕到27日运动员离开奥运村期间,开展了奥运会场馆各类人群5种症状(发热、腹泻、黄疸、皮疹、结膜红肿)的监测,并将结果汇报如下.
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北京2008年奥运会病媒生物控制对策
病媒生物(如鼠、蚊、蝇、蟑螂、蚂蚁、跳蚤、虱子、蜱、螨等)是一类危害人体健康,能严重影响运动员比赛和休息的有害生物.为保证奥运期间北京不受病媒生物危害的影响,将媒介生物性传染病突发与流行的危险性降至低,确保2008年北京奥运会卫生防病工作的万无一失,有必要组织实施奥运会病媒生物相关控制工作.
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怎样防治运动诱发哮喘
运动可诱发哮喘发作,但不等于哮喘患者不能运动,必须处于“休眠”状态.事实上国际奥林匹克运动会的运动员中就有一些是哮喘患者(当然不可能是重度持续哮喘),其中还有不少得到奖牌,取得了很好的成绩,这表明给予适当的管理和规范化治疗,多数患者可和健康人一样生活、劳动和运动.
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对背部疼痛有效的伸展和锻炼
不管是一个沙发依赖者,周末宅女,或精英运动员,在生活中我们都容易背痛.如果你患有慢性背部疼痛,你可能倾向于避免体力活动,以避免更多的痛苦.正确的锻炼有助于加强和周围的肌肉,背面可以减轻压力,允许更好的机动性.不应该只关注背部肌肉的练习.软弱和紧张在颈部、肩膀、臀部,臀部,腿筋,腹部肌肉也可以导致背部疼痛.让我们看看一些对背部疼痛有用的伸展和锻炼.
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髌骨软化的非手术疗法
1.消炎止痛早期病例可抑制关节炎的生化变化,但不能持久,其原因是髌骨关节不正常磨损这个根本问题未得到解决.2.支具是挤推髌骨进入髁间沟的方法,或像运动员那样,用橡皮膏缠贴固定髌骨,但这只可收一时之利.这些方法会对髌骨产生一些不利的压力和摩擦力,从而加重损伤,终还将导致股四头肌萎缩.