欢迎来到360期刊网!
学术期刊
  • 学术期刊
  • 文献
  • 百科
电话
您当前的位置:

首页 > 文献资料 > 正文

基于HILIC-APCI-MS/MS技术快速测定酒中氨基甲酸乙酯

林宏琳;倪蕾;林国斌

摘要: 目的建立基于亲水作用色谱-大气压化学电离质谱(HILIC-APCI-MS/MS)联用及同位素稀释技术快速测定酒中氨基甲酸乙酯(EC)的新方法.方法酒样加乙腈盐析脱水直接提取,选用XBridge BEH A mide XP Column (2.1 mm×150 mm,2.5μm)亲水作用色谱柱,流速0.5 ml/min,进样量2μl,以0.9%甲酸水溶液-乙腈为流动相,梯度洗脱进行分离;采用APCI-MS/MS,正离子软电离模式扫描,多反应监测方式,对EC及其同位素内标物(EC-d5)进行检测.结果EC和EC-d5在5 min内准确测定;标准线性良好(r=0.9998),方法定量限为1.0 μg/L,重复性、稳定性、加标回收率和基质效应等均符合分析要求.结论本法样品制备简单、快速,检测限低、选择性好、灵敏度高,分析周期短,适用于大批量各种酒(白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒、药酒)中痕量EC的高通量快速定性和定量分析,为EC的痕量分析提供新的途径.

同期刊相关文献推荐

国际药学研究

统计源期刊 审稿时间:1-3个月 早咨询早发表

360期刊网

专注医学期刊服务15年

  • 您好:请问您咨询什么等级的期刊?专注医学类期刊发表15年口碑企业,为您提供以下服务:

  • 1.医学核心期刊发表-全流程服务
    2.医学SCI期刊-全流程服务
    3.论文投稿服务-快速报价
    4.期刊推荐直至录用,不成功不收费

  • 客服正在输入...

x
立即咨询