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辣椒素预处理对大鼠脑缺血再灌注损伤的保护作用的代谢组学研究
目的：研究辣椒素预处理对大鼠局部脑缺血再灌注损伤的保护作用。方法采用大脑中动脉栓塞方法建立大鼠脑缺血再灌注损伤模型，选用SD大鼠24只，适应1 w后随机分为3组，假手术组（ Sham ），模型组（Mod）以及辣椒素预处理组（CAP，0．2 mg／kg），每组8只，采用气相色谱-质谱法（GC-MS）方法分析各组大鼠脑组织皮质样本，运用主成分分析（PCA），偏小二乘法-判别分析（PLS-DA），正交偏小二乘法-判别分析（OPLS-DA），进行差异化合物筛选和鉴定。结果 OPLS-DA得分图能够较明显的区分各组样本。根据变量重要性投影值（VIP）和载荷图，并结合t检验的P值（P＜0．05）来筛选差异表达代谢物。与假手术组大鼠相比，模型组大鼠的皮质代谢谱明显不同，兴奋性氨基酸谷氨酸（P＜0．05）、肌醇（P＜0．01）等代谢物出现显著增高；花生四烯酸（P＜0．01）、异亮氨酸（P＜0．001）、甲硫氨酸（P＜0．001）、L-半胱氨酸（P＜0．001）、天冬氨酸（P＜0．05）、苯丙氨酸（P＜0．05）等氨基酸、1-磷酸-葡萄糖（P＜0．05）、6-磷酸-葡萄糖（P＜0．01）等糖代谢物出现显著降低。与模型组大鼠相比，辣椒素预处理组异亮氨酸、甲硫氨酸、L-半胱氨酸、天冬氨酸、苯丙氨酸等氨基酸恢复正常水平，3、5-二羟苯甘氨酸（ P＜0．001）等代谢物显著增高。结论代谢组学表明，发生脑缺血再灌注损伤时，皮质内能量代谢、神经递质出现紊乱，辣椒素预处理可能通过改善对缺血脑组织的能量代谢障碍，缓解兴奋性谷氨酸的释放量，改善生物膜的功能对脑缺血再灌注损伤发挥保护作用。气相色谱质谱技术能较为全面地反映生物体在药物干预作用下的代谢状态变化，并能通过代谢物含量的差异推断药物的作用机制，为研究脑缺血损伤机制和治疗脑缺血药物提供了新的思路。
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氯胺酮对辣椒素致敏大鼠的超前镇痛作用
目的:探讨氯胺酮对辣椒素(capsaicin)所致痛过敏(hyperalgesia)的预防作用.方法:将Wister大鼠64只随机分为四组:辣椒素对照组、50ml氯胺酮+对照组、100μl氯胺酮+对照组、200μl氯胺酮+对照组.深麻醉下置入硬膜外导管,测定痛阈的变化及脊髓背角(Spinal cord dorsal hom,SCDH)P物质(substance P)的改变.结果:与对照组相比,50μl组SP-L1的相对密度有降低趋势,100μl组、200μl组SP-L1的相对密度则明显降低.结论:痛敏初期,氯胺酮可显著缓解辣椒素所致痛过敏,但不能完全消除痛敏的存在;继发痛敏期,氯胺酮的抗痛敏效应与期剂量、作用时间密切相关.
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常吃辣椒美容养颜
辣椒又叫番椒,是茄科辣椒属植物.我国很多地区的居民都经常将辣椒作为调味品或蔬菜食用.研究发现,辣椒中含有丰富的辣椒素.
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10种保护心脏的新方法
心血管疾病是威胁人类健康的"头号杀手".因此,对于中老年人来说,积极地预防此类疾病是维护健康的头等大事之一.为了帮助人们更好地预防心血管病变,美国"网络村"网站近日撰文介绍了10种保护心脏的新方法.1.吃点胡椒粉研究发现,在烹饪菜肴时加点胡椒粉、辣椒粉或辣椒酱不仅可以提高人的食欲,还可起到保护心脏的作用.美国辛辛那提大学的研究人员发现,胡椒粉、辣椒素均是强大的抗炎化合物,具有调节血脂、防止动脉硬化斑块和血栓形成的作用.
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如何吃辣才健康
剖开辣椒瞧一瞧,辣椒中辛辣的来源就是辣椒素.在朝天椒、麻辣火锅、辣椒粉中都很多.另外在各色的辣椒、甜椒中,存在另一种成分是辣椒红素,而辣椒红素是类胡萝卜素的一种,也是热门的抗氧化剂.
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炎性条件对于辣椒素镇痛作用的影响
目的:观察辣椒素的镇痛时间是否在炎性条件下发生改变,以及辣椒素在产生镇痛作用前的痛觉过敏时间是否受炎性条件的影响.方法:健康成年昆明雌性小鼠50只,(实验前对其测定热缩足反射潜伏期,作为基础值),随机分为五组(n=1O),:生理盐水组,辣椒素赋形剂实验一组(吐温80:95％乙醇:生理盐水=1∶1∶8配置),0.5％辣椒素实验二组(C 0.5),剩余小鼠用完全性弗氏佐剂建立炎性模型,将建模成功的小鼠随机分为辣椒素赋形剂实验三组,0.5％辣椒素实验四组.各组小鼠均采用右后足给药,0.05ml.观察给药后1,4,7小时后小鼠的热缩足反射潜伏期时间,以及热缩足反射潜伏期恢复至正常范围所需时间.结果:1.五组小鼠的热缩足反射潜伏期的比较:五组小鼠的基础值差别无统计学意义(P＞0.05).生理盐水组与辣椒素赋形剂实验一组相比较,差别无统计学意义(P＞0.05).2.实验二组热缩足潜伏期时间在注药后7小时内小于生理盐水组(P＜0.05),注药后第2-5天大于生理盐水组(P＜0.05),第三天效果强,作用明显,第六天恢复至基础值.3.实验三组热缩足潜伏期时间小于生理盐水组(P＜0.05),注药后第18-20天恢复至基础值.4.实验四组热缩足潜伏期时间在注药后4小时内小于生理盐水组(P＜0.05),注药后4小时后大于生理盐水组(P＜0.05),注药后第18-19天恢复至基础值,注药后第二,三天效果强,作用明显,以后作用逐渐减退但仍高于基础值.结论:辣椒素的镇痛时间在炎性条件下延长,而且延长的时间与炎性条件持续的时间保持一致.辣椒素在产生镇痛作用前的痛觉过敏时间在炎性条件下缩短.
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辣椒素的镇痛作用
辣椒素是从辣椒中提取出来的一种具有镇痛作用的物质.通过激活感觉神经纤维上的瞬时感受器电位香草酸受体1 (transient receptor potential vanilloid 1,TRPV1),释放并消耗大量神经肽物质,使神经细胞对伤害性刺激产生脱敏化反应,进而发挥持久的镇痛作用而不影响运动功能.因而在难治性疼痛类疾病中,辣椒素具有独特的治疗价值.以辣椒素为主要成分的制剂已经在临床治疗中开展应用.特定位点注射辣椒素或其类似物resiniferatoxin可以减轻癌痛患者的疼痛症状.但由于辣椒素的治疗剂量与毒性剂量存在部分重叠,使得其在临床应用中受到一定程度的限制.不同的给药方式和作用部位所产生的作用效果可能不同.为深入了解辣椒素的镇痛作用及作用机制,充分发挥其治疗价值,现从不同给药途径总结近几年来辣椒素镇痛作用的研究成果.
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RP-HPLC法测定辣椒风湿巴布膏中辣椒素和二氢辣椒素
目的 用反相高效液相色谱法测定辣椒风湿巴布膏(辣椒、薄荷脑、冰片)中辣椒素和二氢辣椒素.方法 辣椒风湿巴布膏用甲醇萃取,萃取物的HPLC分析采用Hyperail C18分析柱(200 mm ×4.6 mm)；流动相乙腈-0.1％磷酸水溶液(50∶50),检测波长280 nm；体积流量1 mL/min；柱温25℃.结果 辣椒素和二氢辣椒素分别在2.443～24.43 μg/mL(r=0.999 6)和1.331～13.31μg/mL (r=0.999 8)质量浓度范围内呈线性.辣椒素和二氢辣椒素加样回收率分别为100.9％(RSD为1.1％)和101.1％(RSD为0.6％).结论 实验简便,可靠,对提高药品质量标准提供一个参考方法.
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辣椒风湿凝胶质量标准研究
目的:建立辣椒风湿凝胶(辣椒浸膏、薄荷脑、冰片)质量标准.方法:采用c18柱,甲醇-水-磷酸(70:30:0.085)为流动相,检测波长:280 nm,流速:0.8 mL/min,对辣椒凝胶中辣椒素进行含量测定.采用气相色谱法,以萘为内标物,测定薄荷脑和冰片的含量.结果:辣椒素在0.082 65～0.578 55 μg范围内有良好线性关系,平均加样回收率为97.86%,RSD为1.28%.薄荷脑、冰片的线性范围为0.081 0～1.053 μg,0.080 8～0.050 4 μg,平均加样回收率分别为98.668%,97.536%.结论:采用方法简便,准确,重复性好,可用于辣椒风湿凝胶的质量控制.
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辣椒风湿膏质量标准研究
目的:建立辣椒风湿膏定性定量分析方法.方法:用薄层色谱法对辣椒素进行定性鉴别,用气相色谱法同时对薄荷脑、冰片进行含量测定.以硅胶G为薄层板,以石油醚(60～90 ℃)-醋酸乙酯(3:2)为展开剂,以0.5% 2,6-二苯醌氯酰亚胺甲醇溶液为显色剂,对辣椒素进行了定性鉴别.以萘为GC的内标物,以聚乙二醇(PEG)-20M为固定相,涂布浓度为10%;HD检测器;柱温150 ℃,对薄荷脑、冰片进行了含量测定.结果:在薄层色谱条件下,供试品和辣椒素对照品在相同位置呈现明显相同颜色的斑点,而阴性对照无此斑点.在GC色谱条件下,薄荷脑、冰片、萘得到良好的分离.薄荷脑、冰片的加样回收率依次为97.44%(RSD=0.93%),98.09%(RSD=1.26%).结论:本法灵敏准确,重现性好,可用于控制辣椒风湿膏的质量.
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自噬参与辣椒素对U251胶质瘤细胞凋亡的影响
目的:研究辣椒素对胶质瘤细胞的影响及其作用机制.方法:U251细胞常规培养,不同浓度的辣椒素作用于U251细胞,MTT法检测细胞存活率;然后将U251细胞分为正常对照组、辣椒素组、3-甲基腺嘌呤(3-MA)组、辣椒素+3-MA组,免疫荧光显色检测Smac蛋白的表达,RT-PCR检测beclin 1和Smac的mRNA表达水平,免疫印迹检测procaspase-3蛋白的表达.结果:MTT结果显示,辣椒素浓度在100 μmol/L时,U251细胞的存活减少,之后再增加辣椒素的浓度,细胞的存活几乎不变.免疫荧光显色结果显示,在辣椒素+ 3-MA组中,Smac蛋白的表达与正常对照组、辣椒素组、3-MA组相比,其荧光强度显著增强.RT-PCR结果显示,在辣椒素+3-MA组中,beclin 1的mRNA表达与正常对照组、辣椒素组、3-MA组相比,其表达量显著降低,而Smac的mRNA表达量升高.免疫印迹结果显示,在辣椒素+ 3-MA组中,procaspase-3的表达与正常对照组、辣椒素组、3-MA组相比,其表达量显著降低.结论:辣椒素能够诱导胶质瘤U251细胞的凋亡.抑制自噬能够促进辣椒素的促凋亡作用,这种作用主要是通过促进Smac释放到细胞质中,从而激活caspase-3实现的.
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辣椒素对人γδT细胞杀伤人骨肉瘤HOS细胞的影响
探讨辣椒素对人γδ T细胞体外增殖及杀伤骨肉瘤细胞的影响及作用机制.分离健康人PBMC,加入到含异戊烯焦磷酸(isopentenyl pyrophosphate,IPP)和IL-2的DMEM-F12完全培养基中诱导培养γδ T细胞.不同浓度的辣椒素作用于γδT细胞48 h后,CCK-8法检测各药物浓度组γδT细胞的增殖能力,采用流式细胞术检测各组γδ T细胞穿孔素、颗粒酶B、CD107a及IFN-γ的表达,用LDH释放法检测各组γδT细胞对骨肉瘤HOS细胞的体外杀伤活性.结果显示,培养7d时各组γδ T细胞纯度达到了(85.33±6.07)％.浓度为3.2～50 μmol/L的辣椒素能显著促进γδT细胞的增殖,在浓度为25 μmol/L时其穿孔素、颗粒酶B、CD107a及IFN-γ的表达均显著高于对照组,且对人骨肉瘤HOS细胞的体外杀伤活性显著增强.以上结果提示辣椒素在体外能通过促进γδ T细胞穿孔素、颗粒酶B和IFN-γ的表达上调显著增强其抗骨肉瘤细胞活性.
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米非司酮配伍米索前列醇加用辣椒素终止早期妊娠的疗效观察
目的：观察米非司酮配伍米索前列醇加用辣椒素终止早期妊娠的疗效。方法：选择2012年2月—2014年2月在云南省第三人民医院就诊的孕龄在10周内要求终止妊娠的妇女400例，随机分为研究组和对照组，每组200例。2组均采用药物流产，服药剂量及方法相同；研究组加用辣椒素口服。比较2组的流产率、胚囊排出时间、阴道流血时间及月经复潮时间。结果：研究组完全流产率高于对照组（P＜0．05）；研究组胚囊排出时间、阴道流血时间及月经复潮时间均显著短于对照组（P＜0．05）。结论：辣椒素配合流产药物终止早期妊娠能提高完全流产率，缩短阴道流血时间，减少子宫出血，提高药物流产的治疗效果。
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辣椒素对慢性萎缩性胃炎的作用
慢性萎缩性胃炎是一种常见的胃炎类型，与胃癌的发生密切相关，但目前药物治疗的效果不确切。目的：探讨辣椒素对大鼠慢性萎缩性胃炎的治疗作用。方法：采用脱氧胆酸钠+乙醇+氨水灌胃的方法建立慢性萎缩性胃炎大鼠模型，将44只存活的模型大鼠随机分为模型组、低剂量辣椒素干预组、中剂量辣椒素干预组、高剂量辣椒素干预组，后3组大鼠分别灌胃1 mg·kg-1·d-1、10 mg·kg-1·d-1、30 mg·kg-1·d-1辣椒素，共持续28 d。采用HE 染色评估胃黏膜慢性炎症反应和萎缩程度，ELISA 法检测胃组织胃蛋白酶原（ PG）Ⅰ、PGⅡ水平，蛋白质印迹法检测胃黏膜组织IKKβ、NF-κB、XIAP 蛋白表达。结果：模型组、低剂量、中剂量、高剂量辣椒素干预组之间的胃黏膜慢性炎症反应、萎缩程度、PGⅠ、PGⅡ水平、胃黏膜IKKβ、NF-κB、XIAP 蛋白表达相比差异均有统计学意义（ P <0.05）；随着辣椒素干预剂量的增加，慢性炎症和胃黏膜萎缩程度逐渐好转（ P <0.05），IKKβ、NF-κB、XIAP 蛋白表达呈下降趋势。结论：辣椒素对慢性萎缩性胃炎具有较好的疗效。
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电刺激抗胃食管反流的作用及其相关神经通路的初步探讨
背景：局部电刺激下食管括约肌（LES）作为治疗胃食管反流病的新理念正处于起步阶段。目的：探索局部电刺激的理想参数，并初步探讨抑制 LES 收缩的局部神经反射通路。方法：构建抗胃食管反流的电刺激活体动物模型。观察胃食管反流量变化，探索电刺激抗胃食管反流的理想参数。在理想参数刺激下，分别加入不同药物干预，观察对胃食管反流量的影响。结果：频率10 Hz 和脉冲0.4 ms 时，电压10 V 或15 V 的胃食管反流量明显减少（P ＜0.001）；电压10 V 和脉冲0.4 ms 时，频率10 Hz 的胃食管反流量明显减少（P ＜0.001）；电压10 V 和频率10 Hz 时，脉冲0.4 ms 的胃食管反流量显著降低（P ＜0.001）。食管壁局部浸润筒箭毒碱或辣椒素可显著提高胃食管反流量（P ＜0.05）；给予 NK1受体阻断剂 L-732，138或 NO 合酶抑制剂 L-NAME 后，胃食管反流量显著减少（P ＜0.05）。结论：考虑到电能对组织的损伤，理想电刺激参数为电压10 V、频率10 Hz 和脉冲0.4 ms。食管壁内TRPV-1阳性的初级传入速激肽类神经元与肌间氮能神经元组成的局部反射通路可削弱电刺激诱发的 LES 收缩。
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辣椒素敏感的感觉神经参与大鼠慢性应激所致的内脏高敏感
目的 探索慢性不可预知性应激(chronic unpredictable stress,CUS)所致的大鼠内脏敏感性改变中神经源性炎症参与的证据.方法 给辣椒素去感觉神经支配模型大鼠行为期21d的CUS,以直肠扩张诱发的腹部撤回反射(abdominal withdrawal reflex,AWR)分值评价内脏敏感性,以全结肠黏膜组织髓过氧化物酶(MPO)活性评价黏膜炎性改变,用甲苯胺蓝+曙红染色法行肥大细胞(MC)计数,电镜观察超微结构改变,以MC膜稳定剂doxantrazole干预效果推断MC的作用.结果 ①给予1周CUS即可明显增高大鼠对不同水平的直肠扩张的AWR分值,与对照组比较,在0.4 ml扩张水平(2.56±0.50比1.25±0.50,P=0.04),0.8 ml扩张水平(3.76±0.50比1.41±0.30,P=0.02)和1.2 ml扩张水平(3.89±0.40比1.74±0.40,P=0.03)差异均有统计学意义.辣椒素去神经支配可抑制CUS所致的AWR评分增高(P＜0.05).② CUS可明显增加大鼠结肠黏膜MPO活性(P＜0.01),辣椒素去神经支配和(或)MC膜稳定剂干预可降低CUS所致的结肠黏膜MPO活性增多(P＜0.05).③CUS可明显增加近端结肠MC数目,MC膜稳定剂doxantrazole可抑制此效应.④电镜观察CUS组多见MC与血管、神经呈聚集现象;血管内皮细胞病理性增生,管壁增厚,血管内出现血小板聚集现象;细胞凋亡多见.结论 MC参与的神经源性炎症是CUS所致的内脏高敏感的发病机制之一.
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蛋白酶激活受体-2激动剂在大鼠应激性溃疡中的作用
目前认为应激性溃疡的发生机制涉及机体神经内分泌失调、胃黏膜保护功能削弱及胃黏膜损伤因素作用增强等.蛋白酶激活受体-2(protease-activated receptor-2,PAR-2)属于蛋白酶激活受体超家族成员,其受体激动剂可刺激辣椒素敏感性感觉神经元,起到保护胃黏膜的作用[1].本实验分别用PAR-2激动剂辣椒素和奥美拉唑预防大鼠应激性溃疡,从而为胃黏膜损伤的治疗提供新的靶点.
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辣椒素抑制体外培养瘢痕疙瘩成纤维细胞增殖的实验研究
目的 探讨辣椒素对瘢痕疙瘩成纤维细胞增殖能力、胶原表达及迁移能力的影响,为辣椒素治疗瘢痕疙瘩提供依据.方法 取人瘢痕疙瘩9例,胶原酶消化获取瘢痕疙瘩成纤维细胞,用含有0.5μg/L和5μg/L辣椒素的DMEM培养液培养细胞,常规DMEM培养液培养作为对照.采用CCK-8法检测细胞增殖能力,流式细胞术检测周期变化,Q-PCR检测胶原和炎症因子等的表达水平,并以划痕实验检测细胞的迁移能力.结果 辣椒素能抑制瘢痕疙瘩成纤维细胞的增殖,阻滞细胞于G0/G1期,并抑制Ⅰ、Ⅲ型胶原和纤连蛋白的表达.此外,辣椒素还能降低瘢痕疙瘩细胞炎性因子白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-8(IL-8)及肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的表达.但是,辣椒素对细胞的迁移能力没有影响.结论 辣椒素能抑制体外培养的瘢痕疙瘩成纤维细胞的增殖能力,并抑制其胶原和炎性因子等的表达.
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辣椒素抗肿瘤作用研究进展
辣椒是人们日常生活中常用的香料和调味品,其主要辛辣成分为辣椒素.研究显示,辣椒素药理作用广泛,具有镇痛、止痒、抗炎、抗氧化及调节血压等作用.近年来的研究结果表明,辣椒素不仅能够抑制多种恶性肿瘤组织的生长,而且能够在体内外发挥抑制肿瘤血管生成的作用.本文对辣椒素的生理功能及其在体内的代谢途径以及辣椒素受体进行综述,重点阐述近年来辣椒素及其受体与癌症之间关系的研究进展,探讨辣椒素临床应用的局限性以及食用辣椒及辣椒素的潜在危害,以期为肿瘤研究工作者的后续研究提供重要参考.
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辣椒素对脑血管病危险因素的影响及其镇痛止痒作用
辣椒素是辣椒中的主要辛辣成分.本文就辣椒紊对脑血管病危险因素的影响及其镇痛、止痒作用的研究现状做一综述.
