首页 > 文献资料
-
玉竹化学成分、药理作用研究进展及开发利用现状
玉竹为百合科(Liliaceae)植物玉竹[Polygonatumodoratum(Mill.)Druce]的干燥根茎。又名尾参、玉参。早以萎蕤之名载于《神农本草经》,列为上品。性平,味甘,具有养阴润燥,生津止渴功能。用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴[1]。近代药理学研究证明,玉竹主要有强心、降血压、降血糖、降血脂和增强免疫功能等功效,对糖尿病患者及高血压、
-
请多吃保健菜肴--金针菜
金针菜,学名萱草,为百合科植物,在我国已有两千多年的栽培史,其食用、药用皆为珍品.<本草求真>云:金针菜,一名萱草,"可以解忧,烹食可以适口,味甘而气微凉,能去湿利水,除热通淋,止渴消烦,开胸宽隔,令人心平气和,无有忧郁,故以萱名".
-
玉竹:养阴润燥的良品
玉竹,又名萎蕤、玉术、尾参、地节、王马、乌萎等,为百合科多年生草本植物玉竹的根茎.春、秋二季挖取根茎,去除泥沙,晒到发软时,边搓揉边晒,反复数次,至柔软光滑、无硬心、微黄色时,再晒干;或将鲜玉竹蒸透,边晒边搓,揉至软而透明时,晒干或鲜用(以黄白色、光泽柔润、肉肥、条长的新鲜玉竹效果佳).
-
百合的保健与食疗
百合又称为蒜脑薯.属百合科多年生草本植物.其鳞茎呈球状,白色,肉质,先端常开放如荷花状,下面长着许多须根.鳞片肉质肥厚,色白稍带紫.其鳞茎富含淀粉和蛋白质,煮熟后有特殊风味,还可晒干和制成百合粉经久贮藏.熟食有特殊的风味,是蔬菜中的珍品.花可供观赏.
-
润肺美颜百合花
中华民族自古以来对百合花怀有深情,人们认为这种花的鳞茎百片合抱,寄寓着百年百事俱合心愿之意;茎片洁白,是吉祥、幸福、美满的象征.因而民间每逢喜庆良辰,赏以百合互赠.百合花,又名野百合、家百合、夜合花、喇叭筒花等,为百合科百合属多年生草本球根植物百合的花,百合花芳香洁白,品种繁多,花色柔美,有橘红色的兰州百合、橙红色的岷江百合、火红色的山丹百合、还有雪白的白花百合,麝香百合则是白色花瓣中的绿晕.
-
万应良药——芦荟
芦荟,是百合科芦荟属多年生肉质草本花卉,栽国各地均有栽培.它性喜阳光,粗生易长,其叶片长年葱绿,置于厅堂阳台,可美化环境,净化空气,还有神奇的医疗、美容作用.早在5000多年前,埃及民间就用芦荟治疗各种热症.而后,西方传教士、牧师、神父们将芦荟视为“万应良药”随身携带.第二次世界大战时,美国在日本投下两颗原子弹,幸存者受核辐射,皮肤烧伤溃烂,用众多药物治疗无效,后来涂用芦荟汁,伤口竟然迅速愈合,甚至不留痕迹.
-
山丹丹花开红艳艳
山丹丹,为单子叶植物百合科植物山丹的花,是我国东北、华北、西北地区,吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、陕西、甘肃、青海等地著名的野生花卉,西南地区的四川、贵州、俄罗斯、朝鲜等国也有分布.中医认为,本品性味苦、凉,入脾,肝经,有解毒消肿,活血祛瘀之功.适用于痈疽肿毒、疔疮、吐衄、跌打损伤等.中央电视台《星光大道》中阿宝一曲《山丹丹花开红艳艳》使阿宝风靡全国,也加深了人们对山丹丹花的认识.山丹丹又名红花百合,为单子叶植物百合科植物,其花、根茎皆可入药;为药食两用药物.
-
止咳化痰话贝母
贝名之名,始载于《神农本草经》,被列为草部中品,“形似聚贝于,故名贝母”.《本草纲目拾遗》始将浙贝与浙贝明确分开.浙贝,为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎,每年5~6月采挖,大者摘去芯芽,分作2片呈元宝状,称“元宝贝”,小者谓之“珠贝”.川贝母为百合科植物川贝母,暗紫贝母,甘肃贝母或梭砂贝母的干燥鳞茎,夏、秋两季或积雪融化时采挖,栽培者多于下种3年后秋季苗枯时采挖.
-
嘉兰中毒解救
嘉兰学各:Gloriosa superba L.别名加兰.基原:百合科草本植物.性味:温,苦,有毒.功效主治:不详.化学成分:含秋水仙碱(Colchicine)、嘉兰碱(Superbine)等生物碱.毒理毒性:全株有毒,以根头毒性著.中毒原因:误食或误服.
-
韭菜药用知多少?
韭菜,又称起阳草、草钟乳、扁菜、长生韭、丰本、翠发、懒人菜、壮阳菜等,属百合科多年生宿根蔬菜.韭菜原产于我国,已有3000多年的栽培历史,现遍及全国各地.莫看韭菜其貌不扬,但营养价值并不低.韭菜可食部分为90%,每100g韭菜含热量109千焦,水份91.8g,蛋白质2.4g,脂肪0.4g,膳食纤维1.4g,碳水化合物3.2g,灰分0.8g,胡萝卜素1410μg,硫胺素0.02mg,核黄素0.09mg,尼克酸0.8mg,维生素C24mg,维生素E0.96mg,钾247mg,钠8.1g,钙42mg,镁25mg,铁1.6mg,锰0.43mg,锌0.43mg,铜0.08mg,磷38mg,硒1.38μg.
-
大蒜入药功效奇
大蒜,又名葫,属百合科植物,由汉代张冠骞通西域时带回国内栽种.药用以独头紫皮大蒜为佳.大蒜气味辛温,药用有效成分为挥发性的蒜辣素,另外还含有一种大蒜甙,有降血压的作用.大蒜的营养成分为蛋白质、脂肪、糖类及维生素A、B1、C等.大蒜具有抗菌、消炎及驱肠寄生虫的作用.并有健胃、下气、消谷、镇静、镇咳、祛痰、强壮、散痈肿等功效.对防治感冒和胃肠道传染病有较好的治疗效果.现介绍如下:1、伤风 取大蒜、生姜各15g,切片,加水1碗,煎成半碗,加红糖适量,于临睡前趁热1次服下,汗出症状即可缓解.
-
藜芦真假辨
藜芦又名山葱、藜芦、鹿葱、黑藜芦.为百合科植物藜芦Veraum nigum L.的干燥根及根茎.本品根茎粗短,圆柱形,长2~稻m,直径0.7 ~1.5cm,外被残留的棕色叶基维管束,形如蓑衣,有“藜芦穿蓑衣”之称.下部簇生众多须根,根细长圆柱形,长10~20cm,直径约3mm.
-
养阴生津话玉竹
玉竹,又名葳蕤。始见于《神农本草经》,列为上品,以百合科植物玉竹的根茎入药。味甘性平。归肺、胃经,有养阴润肺、益胃生津等作用。中医认为,玉竹是一味养阴生津的良药。夏天入膳,不失为很好的选择。《神农本草经》载其“主诸不足。久服去面黯,好颜色,轻身不老”。《本草正义》载其“凡热邪燔灼,火盛生风,肺胃燥热,津液枯涸,口渴咽干,多食易饥者,尤有捷效”。《本草拾遗》则曰:“主聪明,调气血,令人强壮。”《日华子本草》亦云,玉竹可“除烦闷,止渴,润心肺,补五劳七伤虚损”。中医学认为,玉竹对肺燥咳嗽、咽干痰稠、胃燥烦渴、消谷善饥、小便频数、自汗盗汗、头目虚眩、视物模糊、眼目干涩等有良效。此药清中有补,补中兼清,具有清养而不滋腻碍胃的特性。夏天人们常多汗口渴,不妨在烹饪时加入一些,发挥其养阴生津的功效。
-
植物抗生素--芦荟
芦荟为百合科多年生草本植物。《本草纲目》记载:“芦荟乃厥阴经药也,其功专于杀虫清热”。中医学认为,芦荟味苦、性寒,归肝、心、胃、大肠经;质黏降泄;能清热凉肝,泻下通便,消疳杀虫;主治肝火头痛,目赤肿痛,烦热惊风,热结便秘,虫积腹痛,小儿疳积,湿疮疥癣,痔瘘。现代研究证明,鲜芦荟对革兰氏阳性菌有较强的抑制作用,并可杀灭霉菌及病毒。
-
老年人补益佳品——玉竹
玉竹,又名葳蕤,为百合科多年草本植物玉竹的根茎,新鲜玉竹以条长、肉肥、黄白色、光泽柔润者为佳.中医认为,玉竹性味甘、平,入脾、胃经,有润肺滋阴,生津养胃之功,本品味甘多液,质柔而润,性平不腻,长于滋阴润肺,生津养胃,早在<本经>中已将其列为"上品"药材,言其"主诸不足,久服去面黑黯,好颜色润泽,轻身不老".