首页 > 文献资料
-
小小山楂作用大
山楂,俗称“山里红”、“胭脂果”、“红果”等,为蔷薇科植物山楂或野山楂的果实.主产于山东、河南、江苏、浙江等地.我国栽培山楂的历史已有2000多年.古人称它为“酸楂”.柳宗元诗中有“伧父馈酸楂”的诗句,说明在唐代山楂就已成为民间的馈赠礼品.
-
新疆4种山楂果实中总黄酮的纯化与抗氧化活性考察
目的:优选大孔树脂纯化4种新疆山楂果实总黄酮的工艺条件,评价其抗氧化活性.方法:以总黄酮纯度为评价指标,比较13种大孔树脂对4种山楂果实总黄酮的吸附分离效果,考察上样流速、洗脱剂浓度对4种山楂总黄酮大孔树脂纯化工艺的影响.以清除2,2'-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)和二苯代苦味酰基(DPPH)自由基的方法测定样品的抗氧化活性,利用HPLC测定样品芦丁和金丝桃苷的含量,流动相乙睛-0.4%甲酸溶液(16:84),检测波长360 nm.结果:选择HPD722型大孔树脂纯化总黄酮,佳纯化工艺条件为上样流速0.84 mL·min-1.总黄酮经树脂充分吸附后,加40%乙醇动态洗脱.经HPD722型大孔吸附树脂纯化后,4种山楂的总黄酮、芦丁、金丝桃苷质量分数和抗氧化活性分别提高了1.9~3.3,2.4~5.1,2.6~3.7,2.0~4.6倍.结论:HPD722型大孔树脂可有效地对4种新疆山楂果实总黄酮进行富集纯化,为这4种药材资源的充分利用提供参考.
-
大孔树脂分离山楂总黄酮工艺优化
山楂为蔷薇科植物山里红Crataegue pinnatifida Bge.var.major N.E.Br.或山楂C.pinnatifida Bge.的干燥成熟果实.具有消食健胃,行气散瘀之功效.
-
降血脂的山楂,糖尿病患者敢不敢吃?
冰糖葫芦是北京有名的小吃,一串红艳艳的糖葫芦充满了喜庆的色彩,它的原料很普通,就是这个季节多见的山楂,有时还和其他水果串连起来,如橘子、山药、荸荠等,好看又好吃.山楂又叫山里红、红果、胭脂果,它有很高的营养和医药价值,其干品也是中药房中常用的药材.
-
糖尿病患者怎么吃山楂?
山楂,又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养和医疗价值.大家小时侯应该都吃过山楂丸,对山楂能开胃消食的功能一定再熟悉不过了,特别对消肉食积滞作用更好.很多其他助消化的药中也都采用了山楂.
-
山楂--药食兼备山里红
营养丰富山楂,又叫"山里红"、"胭脂果".它不但颗颗滚圆,红似玛瑙,令人喜爱,而且具有很高的营养和医疗价值.每百克鲜山楂果肉中,含维生素C 89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位),胡萝卜素的含量达到0.82克,是苹果的10倍.更引人注目的是,其含钙量在鲜水果中名列前茅,每100克果肉含85毫克,在群果之中仅亚于橄榄,特别适合小儿、孕妇对钙质的需求.现代研究表明,山楂含山楂酸、酒石酸、柠檬酸、黄酮类、内酯、甙类、糖类、水解脂酶及维生素C、蛋白质等,可促进脂肪分解,帮助消化,有抑菌、降压、降血脂、强心、收缩子宫等作用.此外,它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及铁、尼克酸等多种营养素.
-
丁少爷糖堆儿红津城
天津有句俗话:五更吃串山里红,人到老了不受穷.天津卫的老老少少没有没吃过红果大糖堆儿(糖葫芦)的,酸甜适口,消食开胃.
-
RP-HPLC法测定山楂叶中牡荆素鼠李糖苷及牡荆素葡萄糖苷的含量
山楂叶为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E.Br.或山楂C.pinnatifida Bunge的干燥叶,具有调血脂、降血压的功效.山楂叶主要含有黄酮类化合物(槲皮素、金丝桃苷、牡荆素、牡荆素葡萄糖苷、牡荆素鼠李糖苷)、有机酸类化合物及一些微量元素.其中黄酮类化合物具有调血脂、防止动脉硬化、增加冠脉流量、抗心肌缺氧及心律失常等活性.本实验采用RP-HPLC法测定山楂叶中牡荆素葡萄糖苷及牡荆素鼠李糖苷的含量,操作简便,测定灵敏度、准确度均较好,可作为山楂叶的质量控制指标.
-
RP-HPLC法测定山楂叶中牡荆素的含量
山楂叶系蔷薇科植物山里红Crataeguspinnatifida Bge var.Major N.E.或野山楂C.cuneata Sieb.et Zucc.的干燥叶.
-
山楂化学成分的研究
山楂为蔷微科山楂属植物山里红Crataegus pinnatifida Bge.var.majcr N.E.Br.及大果山楂C.pinnatifida Bge.或野山楂C.cuneata Sieb.et Zucc.的干燥成熟果实.主要功能为消食健胃、行气散瘀,用于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气瘀痛、高血脂症等.
-
山楂化学成分研究
目的从山里红Crataeguspinnatifida var.major的成熟干燥果实寻找中药山楂中的专属性成分和降血脂的活性成分.方法利用多种柱色谱技术进行分离和纯化,根据UV、IR、EI-MS、FAB-MS、1HNMR、13CNMR、HMBC、HMQC和13CGATE等波谱数据分析鉴定结构.结果从山里红成熟果实中分离鉴定了6个化合物,分别为:5,7,4'-三羟基黄酮-8-C-a-L-吡喃鼠李糖基-(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖苷(I),即牡荆素鼠李糖苷(vitexin rham-noside),金丝桃苷(hyperoside,Ⅱ),枸橼酸(citric acid,Ⅲ),牡荆素(vitexin,Ⅳ),槲皮素(quercetin,V),熊果酸(ur-so1ic acid,Ⅵ).结论化合物I为中药山楂中的专属性成分,首次由山里红果实中分得,化合物Ⅱ为山楂中的降血脂主要黄酮成分.
-
果子药——山楂
山楂俗称山里红、胭脂果、棠球子等.山楂除鲜食外,还可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯和山楂酒等食品.山楂具有很高的药用价值,自古以来医家常以山楂健胃消食、导滞祛瘀.
-
本是同根生功效各不同(20)
山楂与山楂核山楂 又名红果、山里红,为蔷薇科植物山楂的果实,为历代人们喜食的果品,它不仅作为果品食用,还有很高的药用价值.商品山楂片称为“北山楂”,野山楂称为“南山楂”,其性温,味酸甘,入脾、胃、肝经,具有消食积、散瘀血、驱涤虫的功效,常用于治疗肉积、癥瘕、痰饮、痞满、吞酸、泻痢、肠风、腰痛、疝气、产后儿枕痛、恶露不净、小儿乳食停滞等症.
-
识别真假山楂
山楂又名红果、山里红、棠球子,为蔷薇科植物山楂的果实.山楂有南、北之分,商品山楂片称为“北山楂”,产于东北南部、华北及江苏一带;野山楂称为“南山楂”,分布于江浙、云贵、两广等地.
-
识别真假山楂
山楂又名红果、山里红、棠球子,为蔷薇科植物山楂的果实.山楂有南、北之分,商品山楂片称为"北山楂",产于东北南部、华北及江苏一带;野山楂称为"南山楂",分布于江浙、云贵、两广等地.
-
亦食亦药话山楂
山楂又名红果、山里红、棠球子,为蔷薇科植物山楂的果实。山楂有南、北之分,商品山楂称为“北山楂”,产于东北南部、华北及江苏一带;野山楂称为“南山楂”,分布于江浙、云贵、两广等地。每年深秋,漫山遍野的山楂树果实累累,火红一片,有诗人赞《山楂》曰:“谁家山果忽成行,未晓红妆有艳香。赤实绿叶题诗咏,君向秋风引酒尝。”
-
山楂——治病多多的保健佳果
山楂,又名红果,俗名山里红.山楂既是人们爱吃的水果,也是一味常用的中药.中医认为,山楂味酸、甘,微温,入脾、胃二经,具有开胃消食、活血化瘀、收敛止痢等功效.现代研究发现,山楂对心血管系统疾病有较佳疗效,可用于治疗高血压、高血脂、冠心病等.另外,山楂对疝气、腹泻、经闭、腹痛及肝炎等,也有较好的辅助治疗作用.
-
山楂伪品--尖嘴林檎
山楂为蔷薇科植物山里红(Crataegus pinnatifida Bge.Var. major N.E.Br)或山楂(C.pinnatifida Bge)的干燥成熟果实,具有消食健胃、行气散瘀的功能,是常用中药。近年来常有一种类似山楂的药材流入市场,充作山楂使用,经笔者鉴定为蔷薇科植物尖嘴林檎(Malus melliana(H.-M.)Rdhd)的干燥成熟果实。尖嘴林檎的来源、性味、功效与山楂不同,不能混作山楂使用。为了便于区别,现将山楂及其伪品的性状、粉末显微等主要特征介绍如下。
1尖嘴林檎的果实性状
多横切成类圆形片,直径15 mm~30 mm,厚3 mm~5 mm,外皮棕红色,有光泽,具细皱纹,无圆形小斑点,微呈革质。横切面稍平或皱纹,果肉浅棕色,中部切片具5室,每室有种子2粒或脱落而呈空洞。种子肉质,扁卵形浅棕色,长5 mm~14 mm,宽5 mm~6 mm。顶部式片有一管状隆起,长1 mm~5 mm,其顶端有宿存萼片5枚,有的已脱落。基部切片有果梗或果梗残基,在基部与果梗接合处和顶部管状隆起处均被微绒毛或无毛。质坚实,气微清香,味甜微酸。山楂与尖嘴林檎的性状区别见表1。 -
山里红水浸膏对SHR大鼠体外血栓形成的影响
1实验材料动物:健康的SHR大鼠,均为雄性,体重181.05±42g(黑龙江中医药大学实验动物中心提供).药物:山里红水浸膏:系山里红(Crataegus pinnatiifida Bunge)果实经水提浓缩而成.外观呈褐色粘稠液体,pH≈6.0.每克水浸膏相当于生药10g.潘特生(Pantethine):购于药店(由沈阳军区哈尔滨制药厂生产).仪器:XSLV-R型体外血栓形成、血小板粘附两用仪(江苏无锡电子仪器二厂生产).
-
山楂养生食谱
山楂,是蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山楂的成熟果实,又名红果、山里红、赤瓜实等,产于我国浙江、安徽、江苏、河南、湖北、贵州、广东及东北三省等,秋末冬初采收.它既是中药,又是水果,生熟食均可,古今被视为养生食疗之佳品.