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"健康"食品真的健康吗?
不少糖尿病患者对自己的饮食非常关注,到超市里去买食品,眼光也要盯住"无糖"、"低糖"或是"低脂"的字样,以为吃这些食品就没有升高血糖或者增加体重之虞.
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低脂食物含糖高健康吃糖首选红糖
对于减肥的女孩子和血糖较高的老年人来说,控制糖分的摄入是一项常识.但如果你认为只要少吃巧克力、冰激凌等甜食就已经做好了"控糖"工作的话那就大错特错了.在我们日常生活中,很多食物都隐藏着大量的糖分,稍不注意,这些"隐藏的糖分"就会导致我们每天糖分摄入超标,影响健康.每天糖分摄入不超过50克据英国权威机构介绍,成人和10岁以上儿童每人每天所摄取的糖分是50克左右,这相当于10颗方糖.
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平均每周喝四罐酸奶患糖尿病几率低三成
新华社伦敦2月6日电英国一项新研究发现,常喝酸奶的人患2型糖尿病的风险比其他人低约四分之一,其他低脂发酵乳制品也有类似作用.英国剑桥大学等机构研究人员在德国《糖尿病学》杂志上报告说,他们对4255名志愿者的日常饮食进行了长达11年的跟踪研究,结果显示,常摄入酸奶、干奶酪等低脂发酵乳制品的人,患糖尿病的风险比其他人低24%.其中,喝酸奶降低患糖尿病风险的效果为明显.与不喝酸奶的人相比,平均每周喝4罐125克酸奶的人患糖尿病的风险可降低28%.
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夏季降糖不妨喝点蘑菇汤
食用菌菇比一般蔬菜、水果的蛋白质含量高,并含人体必需的8种氨基酸等多种营养成分,且低脂、低热量、血糖生成指数低.
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去超市如何挑选牛奶
牛奶是补充钙的好的食物来源,不仅钙的含量丰富,而且牛奶中的钙易于人体吸收和利用.所以糖尿病患者每天至少应该喝1杯奶(大约250克),为了控制热量,减少动物脂肪摄人,好选用脱脂的或低脂的纯牛奶(或无糖酸奶).那么,面对超市琳琅满目的牛奶,该怎么购买呢?
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糖尿病肾病注意调饮食
饮食是糖尿病肾病患者治疗的基础,其重点是优质低蛋白、低脂、低盐、低磷饮食等,主要包括:优质低蛋白饮食因为蛋白质摄入过多,可加重肾脏负担,所以要控制蛋白质摄入的总量.但蛋白质作为重要的营养物质,是人体不能缺少的;尤其是必需氨基酸人体自身不能合成,所以含必需氨基酸较多的优质蛋白质应该保证摄入量.
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糖尿病肾病的三级预防原则
糖尿病肾病一级预防这是指对整体人群进行的非选择性预防,也就是,改变环境因素和生活方式,将导致糖尿病发生的各种因素的可能性降至低.糖尿病的发生与热量摄入过多、营养过剩、肥胖、缺少运动等因素有密切关系,因此在日常生活中就应该注意减少热量摄入,养成"三低一高"的饮食习惯,即低盐、低糖、低脂、高纤维.多吃新鲜蔬菜和水果,多吃五谷杂粮,米面不要吃得太精.
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帮饮食写日记
在糖尿病治疗过程中,饮食控制是非常重要的手段,这一点糖友都了解.然而具体应该如何控制饮食,却又众说纷纭.当然,大概的方向还是相同的,都是饮食结构合理,控制热量摄入,低脂低盐,补充膳食纤维、维生素、矿物质,合理的膳食规律.
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多囊卵巢综合征发生的危险因素及运动减脂干预措施对其影响的研究进展
随着人类生存环境中影响女性激素分泌因素的增加,以及国内食品安全质量隐患的增多,多囊卵巢综合征(PCOS)的发病率呈逐年上升趋势,对女性健康影响很大.PCOS不仅直接影响患者本身,所造成的不孕不育问题还直接涉及后代健康.探讨该病的发生机制及治疗手段,成为目前临床研究的热点问题之一.研究证实,通过运动减脂等生活方式调整,予以长期干预,可对PCOS患者起到积极作用.目前临床对该病患者倡导从多方位进行干预,以提高患者生活质量.笔者拟就PCOS发生的危险因素及运动减脂干预措施对该病患者影响的研究进展进行综述.
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航天员为何吃羊肉
"神十"的航天员们"回家"后吃的第一顿饭有6个菜,其中的大菜就是清炖羊肉萝卜.医生解释,选择羊肉作为着陆后的首道大菜,是由于航天员的消化系统在失重条件下会发生一些改变,需要多吃一些低脂高蛋白、纤维素高等易消化、不油腻、营养丰富的食物.羊肉正是这样一个好选择.
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一项关于低碳水化合物饮食评分与女性冠心病风险的前瞻性研究
随着生活水平的提高,肥胖成为一个社会问题,在过去的一段时期内,医学界常推荐低蛋白、低脂、高碳水化合物饮食以控制体重,而当前低碳水化合物饮食仍较普遍,并拥有一定的支持意见,根据近的研究成果,美国也制定了一项关于饮食及生活方式的建议,但这类饮食长期的安全性仍不明确,即是否低碳水化合物饮食可能与冠心病相关.
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低脂高果蔬菜、纤维饮食对乳腺癌治疗预后的影响
大量研究表明,有机食品中含有抗肿瘤物质.一项系统综述发现,多食蔬菜水果可降低乳腺癌的患病风险,而摄入较多的脂肪则可增加乳腺癌的患病风险.
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秋葵——低脂低糖的健康蔬菜
秋葵为锦葵科一年生草本植物,别名羊角豆、咖啡黄葵、黄秋葵、毛茄等,在夏秋时节开花,花大而美丽,该植物除了食用,还适用于庭院点缀.秋葵原产于非洲的埃塞俄比亚,因为这一区域的地理环境相对封闭,所以在漫长的历史时期都只是当地居民的小食而已,直到20世纪初才由印度引入我国.它的可食用部分是果荚,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受人们青睐.
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牛奶的“高钙”与“低脂”
市场上的奶制品可谓五花八门,从其营养素含量来说,常见的有高钙奶、低脂奶,今天我们就来解析这“钙”与“脂”的“高”与“低”.[高钙奶与普通牛奶]根据国家标准规定,每100毫升普通牛奶的含钙量为104毫克,而高钙奶的含钙量为120毫克.如下图所示:
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饮食禁忌
竹笋忌与羊肝同食竹笋味甘微寒,具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化淤滞,对于高血压、高血脂、高血糖症有一定的食疗作用,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;羊肝性凉,味甘苦,含有蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁及多种维生素,其中维生素A的含量极高,每100克中含29 900国际单位,能益血、补肝、明目,对缺乏维生素A而引起的夜盲症,有较好的治疗作用.
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日本人的长寿之道
日本女性寿命连续第19年位居世界之首,平均为85.3岁.专家们认为:日本人普遍长寿与他们爱吃鱼和低脂食品有很大的关系,日本人主要是注重饮食,营养均衡.
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血脂高该吃什么
中老年人大多会因身体发胖体重超标,出现血脂增高,而血脂增高是导致动脉硬化和心脑血管疾病的元凶.因此,血脂高者做好饮食调理非常重要,在饮食上要注意"两低一高,两限一倡"的原则,即低脂、低胆固醇和高纤维饮食,限制饮酒、限制总能量、提倡饮茶等几个方面,才能有效控制血脂水平.血脂高的人应多吃下列食品:
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融汇百家的上海味道
沪菜,又称本帮菜,是中国八大菜系之外较有影响力的地方菜肴.上世纪30年代后,沪菜博采苏、杭、浙等地的风味特色,形成了以汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口为基本特色,兼顾西餐之法的上海风味菜体系.随着世界饮食潮流趋向低糖、低脂、低钠,加之上海人喜食清淡爽口的口味变化,沪菜菜肴由原本的浓油赤酱趋向淡雅爽口,在色香味俱全,营养丰富的基础上,更符合现代人的养生饮食观念.
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吃土豆片补钾助稳压
气温降低,血压也随之升高,可吃吃富含钾的食物,比如说家常菜:土豆。
一、天冷吃土豆的好处
天气降温了,对于心血管疾病患者,饮食应注意低脂、低胆固醇、低盐,不要为了御寒而多食脂肪含量高的食物,可多吃新鲜蔬菜、水果,如山楂、茄子、板栗可开胃或降低胆固醇;而莴笋、土豆、板栗含钾比较丰富,也可适量进食。 -
高血压病人的饮食指导
高血压病的发生与饮食有关,合理的膳食往往有助于降低血压,反之则可能使高血压病情加重.高血压病人在饮食方面应注意低盐、低脂、低糖、高优质蛋白、高维生素、戒烟、戒酒.