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从自由基学说看水果蔬菜的抗衰老作用
自由基引起的氧化损伤是引起机体老化及多种老年病的主要因素.大量流行病学研究表明,经常食用水果及黄绿色蔬菜能够预防多种与增龄有关的退行性病变.推测其作用机理可能与蔬菜水果中所含的抗氧化成份有关.但是,有研究表明,通过补充已知的抗氧化营养素如VC、VE和β-胡萝卜素不能达到预期的效果,因此还需要进一步加强水果蔬菜中抗氧化成分的研究,尤其是要关注过去未给予充分重视的某些成分及其可能的重要作用,此外还应加强对延寿和改善机体功能方面的研究.
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番茄红素对大鼠体内抗氧化系统功能的影响
目的观察番茄红素(lycopene,LP)对大鼠抗氧化酶系统的影响.方法大鼠饲喂番茄红素4周后处死,测定血清和肝匀浆的超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT) 活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、总抗氧化能力(T-AOC)、丙二醛(MDA)及还原型谷胱甘肽(GSH)含量.结果各番茄红素给药组的大鼠血清和肝组织的SOD活性、GSH- Px活力及T-AOC上升,MDA含量降低,与空白组相比,在统计学上差异有显著性(P<0 05) .结论番茄红素可以提高大鼠机体的抗氧化能力,抑制脂质过氧化.
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核酸抗氧化作用的研究
为了解核酸对人体抗氧化作用的影响,对某核酸胶囊进行了动物和人体实验研究. 采用老龄大鼠抗氧化试验:取老龄雌性SD大鼠32只,分低、中、高剂量组和老龄对照组,每组8只.剂量组饮用核酸胶囊配制成的饮水,对照组则饮用普通水,连续饮用50d.第51天测血清丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性;人体试食试验:选取50～65岁居民120人,试食组和对照组各60人.受试者每天服用6粒胶囊.试食组服用核酸胶囊,对照组服用除核酸外其余成分均相同的胶囊,为期两个月.于第61天,测血清MDA、SOD和GSH-Px.结果显示,老龄大鼠抗氧化试验显示各剂量组大鼠血清MDA含量均明显低于对照组(P<0.01),低、中剂量组血清SOD活力明显高于对照组(P<0.01,P<0.05),各剂量组大鼠血清GSH-Px活力均明显高于对照组(P<0.01);人体试食试验显示试食组血清SOD活力高于对照组(P<0.05),而血清MDA、GSH-Px与对照组比较无显著性差异(P>0.05),试食组的食欲、精神、气力三项主观指标比对照组的有明显改善(P<0.05).提示核酸胶囊对老龄大鼠有明显抗氧化作用;而单独的核酸可以提高人体SOD活性,并对人体食欲、精神和气力有促进作用.
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地锦草总黄酮对D-半乳糖衰老模型小鼠抗氧化作用的研究
地锦草为常用的中蒙药材,具有清热解毒、燥黄水、活血等功效[1][2],通过现代药理学研究证实地锦草主要含有槲皮素及其甙、山奈素及其甙等黄酮类化合物[3].本课题组前期研究了地锦草药理学活性,发现其水及乙醇提取物具有良好的抗脂质过氧化等作用[4][5],在此基础上,拟研究地锦草总黄酮(TFEH)对D-半乳糖衰老模型小鼠抗氧化作用及其应用前景.
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某保健啤酒的延缓衰老作用
啤酒是深受广大消费者喜爱的大众化低酒精饮料.研究表明啤酒除了具有低酒精浓度的特点,还含有丰富的糖类、氨基酸、维生素和微量元素,具有消暑解渴、帮助消化、消除疲劳[1]、增强免疫[2]、抗病毒[3]等作用.本文对某保健啤酒的延缓衰老作用进行了研究,以探讨其在抗氧化和延长寿命方面的作用.
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番茄红素对CCl4致大鼠肝肾抗氧化功能改变的保护作用
目的观察四氯化碳(CCl4)对大鼠肝肾抗氧化功能的影响及番茄红素的保护作用.方法大鼠灌胃番茄红素4周后,以CCl4腹腔注射24h后处死,测定血清和肝、肾匀浆的超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、丙二醛(MDA)含量、谷胱肝肽(GSH)含量及总抗氧化能力(T-AOC).结果与CCl4组相比,番茄红素组大鼠血清和肝、肾组织的SOD活性、GSH-Px活力上升,MDA含量降低,GSH含量升高,T-AOC升高(P＜0.05).结论番茄红素可以提高大鼠肝和肾的抗氧化能力.
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玛咖粉对小鼠的抗疲劳作用及其机制研究
目的 了解玛咖粉对小鼠的抗疲劳作用及其机制.方法 (1)雄性ICR小鼠96只,根据体重随机分为4组,每组24只,分别为对照组及玛咖粉0.2、0.4、1.2 g/kgBW组,连续灌胃给样30 d后,每组取12只进行力竭游泳实验,另外12只进行血乳酸(BLA)测定.(2)雄性ICR小鼠60只,根据体重随机分为5组,每组12只,分别为溶剂对照组、游泳对照组及玛咖粉0.2、0.4、1.2 g/kg BW组,连续经口灌胃30 d后检测相关指标:血尿素(Urea)、游离脂肪酸(FFA)、肝糖原、肌糖原、超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量.结果 玛咖粉明显延长小鼠的力竭游泳时间(P＜0.01),减少运动时血尿素及乳酸的产生(P ＜0.05或P＜0.01).0.2 g/kg BW玛咖粉增加血FFA的产生(P＜0.05),而1.2 g/kg BW组血FFA含量较对照组明显减少(P＜0.01).玛咖粉能明显提高SOD及GSH-Px的活性(P＜0.01),减少MDA的生成(P＜0.01).结论 玛咖粉具有抗疲劳作用,其机制可能与其抗氧化作用有关.
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巴西莓对大鼠慢性酒精性肝损伤的保护作用及对TGF-β1、CD68的影响
目的 研究巴西莓对大鼠慢性酒精性肝损伤的保护作用及机制.方法 Wistar大鼠适应性喂养一周后随机分为空白对照组、模型组、阳性药对照组和巴西莓1.6、0.8、0.4g/kg BW3个剂量组,除空白组给蒸馏水外,其余各组均用56％白酒灌胃,剂量为第一周0.8 ml/100g,以后每周增加0.1 ml(直至增加为1.5 ml/100g),连续灌胃8周,建立大鼠慢性酒精性肝损伤模型.HE染色观察巴西莓冻干粉对慢性酒精性肝损伤大鼠肝细胞病理改变的影响,放射免疫分析法测定血清转化生长因子-β1(TGF-β1)含量,RT-PCR测定肝脏组织TGF-β1、分化抗原簇-68(CD68) mRNA表达,免疫组化法测定肝脏CD68蛋白表达.结果 病理切片观察表明模型组肝脏以脂肪变性为主,部分肝脏可见肝细胞点状坏死,炎性细胞浸润,阳性药及巴西莓各剂量对大鼠肝脏病理改变有不同程度的改善作用.巴西莓可以降低血清TGF-β1含量(P＜0.01),降低肝脏TGF-β mRNA表达(P＜0.05),降低肝脏CD-68 mRNA(P＜0.01)及蛋白表达(P＜0.01).结论 巴西莓对酒精性肝损伤具有一定的保护作用,其机制可能与抑制TGF-β1、CD68表达有关.
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葡萄籽中的黄酮和白藜芦醇含量测定
葡萄的果实可酿酒或加工成其它产品如葡萄干、果汁、果冻等.葡萄酿酒的下脚料--葡萄籽--一般当作废弃物.根据近年的科学研究,葡萄籽不仅含有各种矿物元素和维生素,其所含成分的抗氧化、抗炎、抗凝血等活性引起了科学研究者的关注.本文测定了葡萄籽的功效成分黄酮和白藜芦醇.
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海洋胶原肽对四氧嘧啶诱导的糖尿病大鼠肝肾功能的保护作用
目的 探讨海洋胶原肽对四氧嘧啶诱导的糖尿病大鼠肝肾功能的影响及其机制.方法 清洁级SD大鼠.用四氧嘧啶诱导糖尿病大鼠模型后,灌胃给予海洋胶原肽(0.3575、1.0833、3.25g/kg bw)20天,测定大鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)和尿素氮(BUN).检测肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量.结果 1.0833g/kg bw和3.25g/kg bw剂量组可显著降低糖尿病大鼠的BUN,3.25g/kg bw剂量组大鼠肝脏SOD与模型对照组相比,活性显著性升高,1.0833g/kg bw和3.25g/kg bW剂量组与模型对照组相比,MDA含量明显降低.结论 海洋胶原肽可通过提高机体抗氧化酶活性,从而改善四氧嘧啶诱导糖尿病大鼠的肝肾功能.
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葡萄籽原花青素抗LDL氧化修饰作用的研究
目的探讨葡萄籽原花青素(GSPE)抗LDL氧化修饰的作用.方法 15只雄性新西兰大白兔随机分为正常对照(A)组(饲喂标准颗粒饲料)、高脂模型(B)组(饲喂含1%胆固醇的颗粒饲料)、GSPE预防干预(C)组(饲喂含1%胆固醇和1%GSPE的颗粒饲料).于实验开始前1天和实验后第1、2、4、8、12周末取空腹血,检测血浆氧化型低密度脂蛋白(ox-LDL)和血清丙二醛(MDA)水平.所有数据经SAS 8.2统计分析.结果与B组比较,C组ox-LDL含量在8周末明显降低(P＜0.0001)直至实验结束;MDA含量在1周后明显降低(P＜0.01),在8周末差异更加明显(P＜0.0001)直至实验结束.结论 GSPE可通过阻止LDL氧化修饰的作用而具有抗动脉粥样硬化作用.
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吃辣椒美容?先过“上火”这一关
适当吃辣椒有助消化辣椒早种植于中南美洲,现全球都流行吃点辣味菜.营养学上,辣椒的营养素包括人们熟知的维生素C、辣椒碱、辣椒素等.其中,维生素C的含量是蔬菜中名列第一的,有着美白、抗氧化等多种功效.在中医上归为热性、味辛,能温中健胃,散寒燥湿.其中的辣椒碱还能加速血液循环,帮助瘦身.
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抗氧化治疗老年糖尿病性骨质疏松患者的疗效
目的 探讨抗氧化治疗老年糖尿病性骨质疏松患者的临床疗效.方法 选取94例老年糖尿病性骨质疏松患者作为研究对象,随机分为对照组和试验组,各47例.对照组给予常规补钙降糖治疗,试验组则在对照组基础上给予抗氧化治疗.对比两组治疗有效率、疼痛评分及生命质量评分.结果 试验组治疗有效率97.87％ 高于对照组74.47％,差异有统计学意义(P<0.05).试验组疼痛评分(2.36±0.25)分低于对照组(4.65±1.57)分,生命质量评分(37.62±2.82)分,高于对照组(31.60±2.55)分,差异有统计学意义(P<0.05).结论 老年糖尿病性骨质疏松患者治疗中附加抗氧化治疗可提高治疗效果,降低患者疼痛评分,并改善其生命质量.
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氢气的抗损伤作用研究进展
防止和减轻各种有害因素对人体细胞的损伤,一直是人类的重要研究课题.在研究中,人们逐渐发现氢气具有重要的抗损伤作用,公认的机制为通过抗氧化,减少自由基的产生.人体内适量自由基有一定功能,但过多可攻击细胞膜,引起多种疾病.有效清除自由基被认为是抗损伤的关键.
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浅谈辅酶Q10的抗氧化作用
辅酶Q10是体内组成呼吸链的必需成分,是电子传递键中的递氢体,为线粒体合成能量物质ATP的必要成分,具有抗氧化和自由基清除功能.越来越多的研究证明,还原性辅酶Q10可以通过与维生素E协同作用清除自由基而在体内起抗氧化作用,是体内一种重要的脂溶性抗氧化剂.
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药物治疗慢性阻塞性肺疾病患者的临床进展
慢性阻塞性肺疾病(COPD)是一种具有气流阻塞性特征,同时病情出现进行性加重的慢性呼吸系统疾病.COPD主要包括咳嗽、肺功能降低、日渐消瘦、肺及气道组织出现慢性炎症、日常活动量减少等临床症状.传统的方法采用抗炎类药物及支气管扩张剂进行治疗,随着临床中对COPD病理研究的深入,抗氧化治疗已经逐渐被用于临床.本研究就抗炎治疗、支气管扩张剂及抗氧化药物对COPD患者治疗的研究进展进行综述.
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蜂胶保健治疗珍品
蜂胶是蜜蜂从胶源植物的新生芽和愈合组织处采集的分泌物,加入腺体的分泌物及花粉等混合而成的胶粉状物质,蜂胶中含有三百多种不同的化合物,具有很强的抗菌、抗氧化和防腐作用,生理和药理功效极强,即可外用、也可内服.外用可以疗烧伤,
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抗氧化药物对妊娠期高血压疾病预测阳性孕妇的治疗效果及对血流动力学的影响
目的:探讨抗氧化药物对妊娠期高血压疾病预测阳性孕妇血流动力学的影响及治疗效果.方法:选取本院接诊的妊娠期高血压疾病预测结果为阳性的孕妇220例作为研究对象,使用随机数字表法分为观察组和对照组各110例,对照组孕妇采取妊娠期高血压疾病对症治疗,观察组在对照组基础上加用抗氧化药物和钙剂,对比两组孕妇治疗前后的血流动力学指标、凝血功能指标、妊高征监测结果及妊娠结局.结果:观察组治疗4周时的外周阻力(TRP)、平均动脉压(MAP)、运动粘度(V)值均低于对照组,心脏指数(CI)、V、波形系数(K)值高于对照组;分娩前的CI值高于对照组,TPR、MAP值低于对照组(均P＜0.05).孕妇妊娠期高血压疾病发病率、剖宫产率、产后出血、胎盘早剥及胎儿宫内窘迫发生率观察组均低于对照组,妊娠高血压疾病预测结果转阴率观察组高于对照组(均P＜0.05).治疗4周、分娩前的PT、APTT、TT值观察组均高于对照组(均P＜0.05).结论:对妊娠期高血压疾病预测阳性孕妇应用抗氧化药物,能够有效调节血流动力学指标,降低妊娠期高血压疾病发病风险,改善母婴预后.
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β-蜕皮激素减轻缺血性心肌损伤的作用及机制
目的:研究B-蜕皮激素(B-ecdysone)减轻缺血性心肌损伤的效应及可能的作用机制.方法:采用冠状动脉左前降支结扎致大鼠心肌缺血性损伤.测定肌酸磷酸激酶(C P K)、谷草转氨酶(GOT)、乳酸脱氢酶(L D H)活性、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化酶(GsH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD).结果:EDS组血清C P K、GOT、L D H含量明显降低,血清和心肌MDA明显减少,全血和心肌GSH-Px明显增加,红细胞和心肌SOD亦明显增加.结论:B-蜕皮激素能减少缺血心肌酶谱的释放,表现出减轻缺血性心肌损伤的效应,机理在于B-蜕皮激素的抗氧化作用.
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云南野生香菇降血脂及抗氧化作用的实验研究
目的探讨云南野生菇的降血脂及抗氧化作用.方法雄性SD大鼠40只随机分4组:正常对照组、高脂对照组、香菇高剂量组和香菇低剂量组.后三个组给予高脂饲料喂养,同时香菇高、低两个剂量组每天灌胃给6%、4%香菇匀浆液每100g体重1ml,连续30天.分别测定血脂及抗氧化指标.结果云南野生香菇高剂量组血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量明显低于高脂对照组(P＜0.01).云南野生香菇高、低剂量组血清三酰甘油(TG)含量明显低于高脂对照组(P＜0.01),而血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量和血清的超氧化物歧化酶(SOD)活力明显高于高脂对照组(P＜0.01).结论云南野生香菇对大鼠具有明显的降血脂作用及一定的抗氧化作用.
