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一起蜡样芽孢杆菌引起食物中毒的调查
目的探讨学校食堂预防疾病的措施,提出更好的食堂剩余食品的卫生监督管理意见.方法对百色城内某校一起82名学生集体食物中毒的流行病学特征、实验室检查结果和食堂现场卫生学调查结果进行统计分析.结果该校850名学生中有82名发生食物中毒,患病率为9.65%,男女之比为45∶37.调查发现中毒学生都食用了当天剩余并继续利用的食品.在进餐后10～22h内发病人数占总发病人数的67.07%.所有中毒者经抗菌、对症治疗后2～4天内康复,无死亡病例.实验室在剩余米饭样本中检出蜡样芽胞杆菌,菌落数在106个/g以上.结论食堂剩余米饭在室温下放置时间过长可致蜡样芽胞杆菌繁殖并产生大量毒素,再次食用时不加热或加热不彻底可引起食物中毒.今后应加强对食堂食品加工销售的卫生监管力度,杜绝学生食用未经加热或加热不彻底的剩余食品,同时加强食品卫生宣传教育工作,提高食品经营者的卫生防范意识.
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一起由蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒调查报告
2004年9月7日,百色市某校学生食堂发生一起82例食物中毒事件,所有患者为蜡样芽孢杆菌中毒,经对症治疗处理,治愈出院.现将调查情况报道如下.
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炭疽芽孢杆菌基因芯片探针的制备
目的 制备炭疽芽孢杆菌(BA)基因芯片探针,应用于BA基因芯片的检测.方法 采用PCR方法,以BA疫苗株A16R基因组DNA为模板,扩增pXO1质粒上的8个特异性片段,连接至pMD19-T Simple载体,构建分别包含8个探针序列的重组质粒,以其为PCR扩增模板获取探针DNA.结果 基因测序证明,成功获得BA的3个探针.结论 BA基因探针的成功获取,为炭疽芽孢杆菌基因芯片的制备奠定了基础.
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血培养蜡样芽孢杆菌1例
蜡样芽孢杆菌是一种需氧、有芽孢、无荚膜、能运动的革兰阳件杆菌.该菌在自然中分布极广,常见于土壤、污水和尘埃中,为条件致病菌,能产生耐热和不耐热两种毒素.
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从痰液中分离出蜡样芽孢杆菌
蜡样芽孢杆菌污染食物后能引起人的胃肠炎,导致食物中毒,但它引起下呼吸道感染的报道非常少见.笔者于2007年10月,从1例肺结核患者的痰液中连续2次培养出此菌,报道如下.
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四联活菌肠溶胶囊治疗慢性腹泻的疗效研究
目的:临床验证双歧杆菌、肠球茵、乳杆茵和芽孢杆茵四联活茵肠溶胶囊治疗慢性腹泻的疗效及安全性.方法:采用多中心、随机、盲法平行对照研究方法.试验组124例给予双歧杆菌、肠球茵、乳杆菌和芽孢杆菌四联活茵肠溶胶囊治疗,对照组80例给予双歧三联活茵胶囊(含长型双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和粪肠球菌)治疗,疗程14d,观察腹泻缓解时间及腹泻伴随症状(腹痛、腹胀、里急后重等)变化.结果:试验组3d时腹泻缓解率为41.13%,优于对照组的11.25%(P＜0.05);疗程结束时试验组腹泻缓解率为90.32%.大便成形率为75.81%,腹泻伴随症状明显下降,与对照组比较有显著性差异(P＜0.05).结论:双歧杆菌、肠球菌、乳杆菌和芽孢杆茵四联活茵肠溶胶囊治疗慢性腹泻安全、有效.
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不同芽孢杆菌的太赫兹时域光谱特征研究
目的 应用太赫兹时域光谱技术对常见致病芽孢杆菌进行检测.方法 使用太赫兹时域光谱技术对枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌3种致病菌进行了室温、干燥环境下太赫兹时域光谱测试.得到了样品在0.2 ～2.0 THz波段的太赫兹吸收曲线.结果 随着频率增加不同含量的芽孢杆菌冻干粉的太赫兹波段的吸收系数是增加的,并且有不同的吸收趋势;此外不同种属的芽孢杆菌的冻干粉和菌落也具有明显不同的吸收系数,这意味着3种样品的分子及官能团的构成和存在状态是不同的,更有力地揭示3种样品的确具有不同的生物成分组成和结构.结论 太赫兹时域光谱技术作为一种快速高效、无需标记且无破坏性的探测方法,为芽孢杆菌的检测和鉴别提供了一种行之有效的方法.
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枯草芽孢杆菌活菌治疗新生儿高胆红素血症疗效观察
目的 观察枯草芽孢杆菌活菌胶囊治疗新生儿高胆红素血症的疗效.方法 收集88例新生儿高胆红素血症患儿通过随机抽样分为两组,治疗组在蓝光照射治疗基础上加用枯草芽孢杆菌活菌胶囊口服；对照组采用常规酶诱导剂及蓝光照射治疗.结果 治疗组胆红素下降幅度明显高于对照组(P＜0.05),治疗时间明显短于对照组(P＜0.01),治疗组总有效率高于对照组.结论 枯草芽孢杆菌活菌胶囊辅佐治疗新生儿高胆红素血症可迅速降低血清胆红素水平,明显缩短治疗时间,提高治疗有效率,故枯草芽孢杆菌活菌胶囊治疗新生儿早期高胆红素血症优于酶诱导剂.
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婴幼儿配方奶粉中蜡样芽孢杆菌污染的分离鉴定分析
目的 监测婴幼儿配方奶粉中蜡样芽孢杆菌的污染情况,为预防食源性疾病提供科学依据.方法 按照GB/T 4789.14-2003食品卫生微生物学检验——蜡样芽孢杆菌检验,采用稀释培养计数(MPN计数)法进行蜡样芽孢杆菌菌落计数及确证试验,并对结果进行分析.结果 40件婴幼儿配方奶粉中,检出蜡样芽孢杆菌3件,其菌落计数结果分别为3.0、3.6、15.0 MPN/g.结论 陆川县市售婴幼儿配方奶粉存在蜡样芽孢杆菌污染,需采取有效措施,加强监督管理.
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非淋菌性尿道炎的追踪观察
非淋菌性尿道炎(NGU)是一组疾病的统称.包括男、女性尿道和女性宫颈及阴道的炎症.其病原较为复杂,包括了除淋球菌外的其他病原菌引起的所有尿道炎症性疾病.其中有沙眼衣原体(Ct)、分解尿素支原体(Uu)、人型支原体(Mh)、加特纳氏菌、金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、脑膜炎奈瑟氏菌、卡他奈瑟氏菌、梭壮芽孢杆菌、阴道滴虫、疱疹病毒、白色念珠菌、包皮杆菌及鹦鹉热衣原体和蓝氏鞭毛虫等.
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脂肪酶抑制剂产生菌筛选
为了开发减肥用品的微生物菌种,用脂肪酶活性为筛选模型分别以肉汤培养基和马铃薯培养基培养土壤分离获得11个菌株LA、LB、LC、LD、LE、LF、LG、MA、MB、MC和MD,且同时考察了各菌株发酵液对淀粉酶、蛋白酶的抑制效果,结果表明LC、LE、LF、LG、MC和MD对淀粉酶有抑制作用,其抑制率分别为3.7%、5.8%、32%、3.2%、70.2%和73.5%;LA、LB、LC、MB对蛋白酶有抑制效果,抑制率分别为55%、31.25%、37.5%和27.3%;LA、LB、LC、LD、LE、LF、MC和MD对脂肪酶有抑制效果,抑制率分别为79%、54.8%、20.9%、12.9%、61.3%、80.6%、24.7%和35.1%.菌种LF对脂肪酶有较强的抑制作用,对淀粉酶抑制作用较小,对蛋白酶没有抑制作用.初步鉴定该菌属于芽孢杆菌属,命名为Bacillus sp LF.
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耐盐细菌芽孢杆菌L1抗金黄色葡萄球菌活性及其功能基因筛选分析
目的 以来源于运城盐湖中的耐盐细菌菌株芽孢杆菌Bacillus sp.L1为研究对象,开展其抗菌活性研究及功能基因筛选分析.方法 以金黄色葡萄球菌为指示菌,采用杯碟法研究菌株L1发酵上清液的抗菌稳定性,并利用扫描电镜和透射电镜观察其抗菌效果.采用PCR技术对菌株基因组进行功能基因的分子筛查与分析.结果 抗菌稳定性研究表明,菌株L1抗菌上清液对紫外线、温度、pH和NaCl等表现出良好的的耐受性.通过电镜观察发现,经抗菌上清液处理后的金黄色葡萄球菌,其细胞形态与胞内结构出现明显异常,并伴随有胞壁破裂及细胞质泄漏等现象.通过功能基因的PCR筛查,发现Bacillus sp.L1基因组中存在聚酮合酶(PKS)基因.结论 本文的研究结果,将为从耐盐微生物资源中发掘新型抗菌代谢产物提供参考资料.
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芽孢杆菌XZ7产生的amicoumacin类抗生素
目的 发现芽孢杆菌菌株XZ7次级代谢产物中amicoumacin类化合物.方法 16S rRNA鉴定菌株XZ7;菌株XZ7液体发酵,溶剂萃取,UPLC-DAD-MS分析amicoumacin类化合物;中压液相和高压液相色谱对化合物389-1和389-2进行分离纯化;根据核磁共振波谱和高分辨质谱数据对化合物389-1和389-2进行化合物结构鉴定.结果 芽孢杆菌XZ7产生的amicoumacin类化合物389-1和389-2为已知化合物AI-77-F和AI-77-H.结论 菌株XZ7为潜在新amicoumacin类抗生素的产生菌.
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兔源益生菌Tu-569菌株鉴定与其胞外产抑菌物性质分析
目的 对兔源益生菌Tu-569菌株进行菌落形态和菌体形态观察、生理生化特性测定及16S rDNA序列系统发育分析以确定其种属.方法 以大肠埃希菌为指示菌,通过琼脂打孔扩散法分析Tu-569菌株胞外产抑菌物性质,初步评价该抗菌物活性.结果 Tu-569菌株为Bacillus velezensis; Tu-569菌株胞外产抑菌物为分子量3.5～8.0kD的多肽,可被饱和度60％的硫酸铵盐析；该抗菌肽热稳定性较好,但可被蛋白酶降解；采用正丁醇萃取该抗菌肽不会降低其活性；其活性可被Mn2+离子增强,但在强酸(pH 3)强碱(pH11)环境中会大幅度降低；当存在表面活性剂和β-巯基乙醇时,抗菌肽抑菌活性完全丧失.每1mg粗蛋白中含有的抗菌肽抑制大肠埃希菌的能力相当于2μg硫酸庆大霉素、10μg硫酸链霉素或50μg土霉素.结论 该抗菌肽性质稳定,具有较高的抗菌活性,在畜牧业、养殖业、食品等领域中有一定的应用价值.
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炭疽芽孢DNA适配子结构与长度对亲和力的影响
目的研究炭疽芽孢适配子结构与长度变化对其与芽孢之间亲和力的影响. 方法人工合成f77-1适配子序列,并构建在其7条突变体序列,将这些寡核苷酸序列分别与炭疽芽孢结合,利用TMB显色系统判断读取吸光度A值,确定各序列与芽孢间亲和力大小;同时通过核酸序列分析软件包模拟各序列的二级结构,推断适配子的结构与亲和力之间的关系. 结果适配子f77-1与突变体中的f77-3与芽孢亲和力较好,约是突变体中f77-4亲和力的11倍,二级结构显示:f77-1,f77-3都具有茎环或发卡结构,且3'端都有连续3个G. 结论适配子5'端的茎环结构和发卡结构是这些寡核苷酸序列与芽孢结合的结构基础,3'端的连续3个G可能对提高亲和力起着重要的作用.
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需氧芽孢杆菌分类学研究进展
随着细菌多相分类学技术的发展,需氧芽孢杆菌在分类及命名方面发生了很大的变化.本文总结了现有芽孢杆菌各属的确立依据及其模式种的特征.
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艰难梭菌感染预防与控制进展
艰难梭菌( CD)是专性厌氧革兰阳性芽孢杆菌,广泛存在于自然界、人与动物的粪便中。肠道菌群失调可导致艰难梭菌过度生长并释放毒素,引起艰难梭菌感染( CDI)[1]。 CD致病的确切机制尚不清楚,毒素的产生是致病的关键因素(非产毒菌株不引起腹泻),主要产生A、B两种毒素( TcdA,TcdB),毒素可破坏肠道上皮的完整性,并释放 IL-8等炎症介质[2]。该菌于1935年首次报道,1978年被确定为抗生素相关腹泻的主要原因[3]。临床表现可从轻度的自限性腹泻到严重的伪膜性肠炎。作为医院感染的重要类型,艰难梭菌感染日益受到人们的重视。了解艰难梭菌感染的危险因素、传播与感染方式,尤其是做好医院感染的防控工作是有效防止艰难梭菌暴发流行的前提。
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益生菌与核黄素联用对烫伤大鼠肠道屏障的保护作用
目的观察益生菌与核黄素联合应用对烫伤大鼠细菌移位的防治效果,探讨其可能的作用机制.方法将Wistar大鼠随机分为烫伤对照组(SC组,30只)、烫伤治疗组(ST组,30只)、正常对照组(NC组,10只).SC、ST组大鼠作30%ⅢTBSA度烫伤,ST组大鼠伤后立即向胃中灌注含双歧杆菌5×10 12个集落形成单位/L、蜡样芽孢杆菌5×1010个集落形成单位/L和核黄素500 mg/L的等渗盐水混悬液1.5 ml,2次/d.SC、NC组于相同时间灌注等量等渗盐水.观察细菌移位、肠道膜菌群、回肠分泌型免疫球蛋白A(SIgA)合成分泌及肠黏膜损伤修复等变化.结果与SC组比较,ST组大鼠各脏器细菌移位率显著下降(P=0.000～0.025),血浆内毒素水平在伤后3 d内降低显著(P＜0.05),回盲部膜菌群中双歧杆菌量升高20～40倍,大肠杆菌和真菌量显著降低(P＜0.01),致伤后5 d内黏膜损伤评分为0～3(P＜0.05),小肠黏液SIgA含量伤后5 d可恢复正常(P＜0.01).结论益生菌与核黄素联合应用,可减轻烫伤大鼠细菌/内毒素移位程度,有效保护肠道屏障.
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一种侧孢短芽孢杆菌体外抑菌试验
采用实验室选育的一株侧孢短芽孢杆菌进行体外抑菌性能试验.以本实验室选育植物乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、鼠李糖乳杆菌为指示菌通过牛津杯法,测定其产抑菌圈大小来初步判断其抑菌性能.结果表明,对以上5种乳酸菌产生抑菌作用,并对相关影响因素如代谢产酸.过氧化氢进行实验研究.该研究结果表明,该菌具有对乳酸菌高效的抑菌特性,为进一步进行动物实验作基础.
