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那些孩子发烧的“俗话”有道理吗
“天凉了,多穿点,别冻得发烧了.”这句话的科学性有待商榷.一些新妈妈担心孩子受凉,总是里三层外三层地裹着,可奇怪的是孩子穿得越多越容易发烧.原来,孩子处在生长发育过程中,新陈代谢旺盛,穿得过多,加上活泼好动,容易引起出汗,这时毛孔大开,遇到冷风一吹,寒邪很容易侵入体内诱发感冒发烧.
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舟山海岛1997～1999年围产儿死亡监测分析
围产儿死亡率是评价社会经济发展及卫生状况的一个重要指标,是衡量围产医学发展水平的主要指标.本文对舟山市1997年1月1日至1999年12月31日20 171人围产儿死亡率、死亡原因进行分析,研究围产儿死亡变化规律,探讨围产保健工作的重要问题和各项干预措施的科学性、有效性.
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输液反应发生的原因与预防
医疗质量管理是医院工作中的核心,充分发挥护理工作在医院中的枢纽作用,护理工作具有较强的科学性、技术性、社会性和服务性.护士工作在临床第一线,静脉输液是治疗疾病的重要措施之一,其过程具有很多环节和特点,临床上常会有患者在输液过程中出现寒颤、高热、荨麻疹等输液反应,导致输液反应的因素很多,正确认识,积极预防,及时处理,保证病人护理、治疗及用药安全是提高医疗质量的重要环节.
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食品中菌落总数检测不确定度评定方法研究
食品中菌落总数的检测在现阶段属于食品检验的重点研究内容,而食品中菌落总数的检测结果存在一定的不确定度,因此必须采取科学有效的方式方法,提高检测结果的准确性,使食品中菌落总数的检测结果的不确定度评定方法的有效性与科学性得以提高,为食品检验的发展提供强有力的支持.本文对食品中菌落检测结果的不确定度评定方法展开探讨,并简单阐述了其方法与流程,并对其中注意的问题展开了研究,希望能够为食品菌落总数检测不确定度评定方法的完善提供一点参考.
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粮油检测数据科学性和准确性
健康是人们关注的首要问题,随着我国综合实力的提升,人们生活水平也在逐渐提高,现如今,人们更加追求健康生活,更加注重养生.粮油作为人们生活的必需品,更是人们关注的重点,粮油的检测也成为保障食品安全的重要手段.随着科技不断的发展,我国的粮油检测技术水平也在不断得到提升,粮油作为一种特殊产品,其检测手段就要更加具有科学性和准确性.本文将分析以粮油为代表的食品安全检测工作的重要性.
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论我国常见食品检验检测技术
食品安全问题已成为当今社会十分关注的话题之一,为了保证食品安全和质量,必须要不断加强我国食品检验检测技术.只有保证食品检验检测技术的科学性、可靠性,才能从根本上保证我国食品安全,进而实现我国食品行业的可持续性发展.本文主要讲述了食品检验技术和提高食品检验检测质量的主要措施.
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食品质量检测技术的现状与创新开发
近些年来,多次发生重大的食品安全问题,在损害人们身体健康的同时,也对我国食品生产企业的进一步发展带来了极影响.为了提升我国食品安全,充分保证居民的饮食安全,促进相关企业的健康发展,我们必须重视食品质量检测,不断提升食品质量检测的科学性.本文旨在结合我国食品质量检测技术发展的现状,在相关科学理论的指导下,对食品质量检测技术发展过程进行分析,对其发展创新的成果进行科学探讨.
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董金狮谈预包装食品标签新标准
记者:请您简单为我们介绍一下新标准相比之前的标准有哪些改变?哪些应是企业特别关注的?董金狮:新的《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)充分考虑了原《预包装食品标签通则》 (GB 7718-2004)的实施情况,细化了《食品安全法》及其实施条例对食品标签的具体要求,增强了标准的科学性和可操作性.比如要求明确标明食品成分,添加剂标示更通俗,保质期按早到期的单件食品计算等,新标准在食品标示内容方面的规定更加严格.
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体系建设VS企业提升
2007年,中国除实施了很多有效的监管举措外,还在体系建设方面做了大量工作,这其中包括了标准体系的修订,认证体系的深化,法律体系的完善等.标准体系我国现行食品相关标准体系由国家标准,行业标准,地方标准、企业标准等四级标准构成,虽然其中涵盖了一系列食品安全标准,但许多标准都表现出一方面缺乏统一性,交叉,重复现象较多,另一方面又有很多领域存在空白的矛盾;同时,一些标准标龄过长,时效性不强,缺乏科学性与可操作性.
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论食品质量检测方法的应用及保障措施
随着人类社会经济的发展，对食品安全问题的关注程度也在慢慢的增加，食品安全问题已经成为全球重点关注的问题，对食品的检测的科学技术也在不断发展。为保障食品安全提供科学、权威数据的部门，检验检测机构必须不断地提升食品质量安全检验检测技术水平，确保检验检测结果的科学性、准确性、公正性和权威性。
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甘肃省畜牧产品营养检测
甘肃作为我国畜牧产品的重要产区，其产品的营养检测是十分重要的一环。为确保整个畜牧流量安全绿色，需对整个生态环境进行持续性的保持，同时要加强营养检测，严格把控食品的生产过程，转变畜牧观念，提高检测的科学性。本文对甘肃地区畜牧产品的概括进行简单介绍，并对畜牧产品营养检测的相关方法进行分析，同时探讨对营养检测的认识，以供参考。
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食品加工中的污染及其安全检验研究
近年来，我国食品行业不断曝出各种污染问题，食品安全形势日益严峻。从“苏丹红”到“亚硝酸盐”，各种食品加工添加剂或者新产生的污染物不断挑战民众的安全神经。一些商家为了使自己的产品具备更加鲜艳的色彩及独特的口感，不惜人为地将一些对人体危害极大的成分加入到食品之中，从而达到提升产品销量的目的。在这样的形势下，有效地提升食品加工污染检验的科学性就显得尤为重要。
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食品微生物检验的质量控制分析
我国的食品微生物检验主要包括检验工作人员、检验仪器设备、微生物培养基、检验试剂、食品样本、食品初步处理、对食品质量的检验和控制和检验报告等，这些部分在食品微生物检验的质量控制中不可或缺，同时在我国的食品微生物检验中出现的各种问题也都出自这几方面。更好地保证食品安全问题和食品卫生质量，对食品微生物检验质量控制，为食品安全评估提供理论支持和评估，保证消费者的安全，这都是食品实验室工作内容之一。本文通过对食品微生物检验中质量控制进行研究，使实验结果更具有科学性。
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2015年将基本完成食品安全相关国家标准的整合和标准体系建设
提升食品安全的治理能力，是国家治理能力现代化的一个重要部分。国家卫生计生委负责食品、食品添加剂的安全性审查，在审查过程中我们充分发挥在卫生、医学以及相关专业学科的优势，为食品安全监管提供技术支撑，所以说国家卫生计生委的工作具有基础性、法规性、政策性和科学性。
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石墨炉原子吸收光谱法测定稻谷中镉含量的不确定度评定
镉是一种对人体有害的重金属,在环境中分布很广,而水稻这一大宗谷物类农作物对镉的吸收富集能力比较强,尤其容易超标,稻谷中镉含量在粮食流通环节中是必测的项目之一,通过稻谷中镉含量的不确定度分析,提高稻谷质量评判的科学性,对指导粮食收购具有重要意义.测量不确定度是对测量结果可能误差的度量,是定量说明测量结果质量好坏的参数,与测量过程中的诸多因素有关,合理评定测量结果的不确定度不仅是与国际接轨的需要,也是《检验检测机构资质认定评审准则》提出的要求.
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食品质量检测存在的问题与对策
食品质量检测是一个复杂而全面的过程,是对食品外观、营养成分、有害物质的科学监测,通过化学、物理以及生物技术手段,在实践中逐渐形成一个科学的食品质量检测体制,而这一体系的构建能够在很大程度上保证我国的食品安全,提升居民的营养结构组成,改善其健康状况,同时也有助于促进我国社会生活的稳定,国民经济的平稳运行.但是我国现有的食品质量检测体系发展的时间较短,依旧存在着某些不足与缺陷,影响到检测结果的科学性与准确性.所以我们必须对现有的食品质量检测做出必要的调整,弥补不足,实现食品质量检测的全面进步,使其能够满足现实生活的需求,切实提升我国的食品安全.
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DVC250承载立式袋包装技术之精髓
现代包装的基本功能包括保护商品、便于使用和促进销售三个方面.随着商品经济的发展、消费水平的提高,产品包装已成为生产中的一个重要环节.追求包装的多样性、科学性、艺术性和经济性,基本上反映了时代的潮流.在众多包装形式中,袋包装由于其包材具有质轻、价廉、易印刷、易封口的特点,而被广泛采用.
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水产品质量安全监测数据库建设的思考
目前，水产品监测是水产品质量安全监管的重要手段，农业部渔业局在国家层面开展了水产品质量安全监督抽查、风险隐患排查、专项抽检等水产品质量安全监测工作。而监测工作的信息化，可保障监测工作的科学性和公正性，并能加强监测结果分析、利用，提高监管工作效率。
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日用工业产品安全卫生质量管理的经验
回顾近10年来,我们在开展对日用工业产品安全卫生质量管理中,从纯学术性的毒性检测研究室发展成初具规模的具有"公正性、科学性、权威性"的产品毒性质量监督检验机构,即毒性检测走向市场、直接服务于经济建设和保障人体健康及安全的过程,现将我们的点滴经验作一介绍,并对如何加强日用工业产品安全卫生质量管理探讨如下.
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规范卫生材料的招标引进工作
医疗设备的采购是医院日常工作的一个重要项目,占医院常规消耗相当大的比重,医院对大型医疗设备的采购非常重视,需要反复考察、论证、比价,相比传统的卫生材料采购缺乏科学性、合理性、公正性.
