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冰雪一蜡梅
当寒冬袭来,百花凋零,自然界呈现一派肃杀景象,春前的蜡梅花则迎风冒雪应时绽放。特别是蜡梅中的虎蹄梅,在农历十月即怒放蓓蕾,比其他梅花早开两个多月,花开春前,为百花之先,故人称蜡梅为早梅。蜡梅先花后叶,花与叶不相见,花开之时枝干枯瘦,故又叫干枝梅;又因蜡梅花入冬初放,冬尽而结实,一路与冬天相伴,所以又名冬梅。蜡梅开花之日多是瑞雪飞扬时,欲赏蜡梅,待雪后踏雪而至,故又名雪梅,也有叫雪里花的。蜡梅不畏严冬,冲寒怒放,又谓蜡梅为寒梅。唐代诗人李商隐曾有“知访寒梅过野塘”的诗句,赞蜡梅为寒梅。《姚氏残语》又称蜡梅为寒客。
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美发古方青娥丸
青娥丸源于唐代,“青娥”喻少女一头乌黑透亮的美发.相传唐代广州太尉老翁张寿明得此乌发药于南岭,服后白发转黑,有“夺得春光来在手,青娥休笑白龇髯”之诗句,故将此药命名“青娥丸”.北宋翰林医官院王怀隐收集到民间效方青娥丸,遂将此方药辑入《太平圣惠方》.嗣后宋太医局编纂的《太平惠民和剂局方》也载有青娥丸方.
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叶青英黄郁金香
“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”这是李白在《客中作》中吟诵郁金的诗句。郁金为多年生姜科植物姜黄、郁金或莪术的块根,又名马术、黄郁。对此命名,元代医家朱丹溪谓∶“古人用治郁遏不能升者,恐命名因此也。”唐代本草学家苏恭曰:“郁金生蜀地及西戎。苗似姜黄,花白质红,末秋出茎心而无实。其根黄赤,取四畔子根去皮火干,马药用之,破血而补,胡人谓之马术。”郁金全株浓绿如碧,穗状花序圆柱形,红黄色的花朵烂漫怒放,馥郁芬芳,可谓“叶萋萋以翠青,英蕴蕴而金黄”。郁金根茎肉质,肥大,黄色,可供药用。
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坚果之王--榛子
榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等,为桦木科植物榛的种仁,是四大坚果之一,有“坚果之王”的美誉。宋代诗人舒岳祥曾赋诗词《题正仲真游园》一首,其中就有“秋风榛子熟,撒雹散林鸦”的诗句。
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药谜难佳人王维结良缘
唐代王维以诗画双绝享誉于世.苏东波说他"诗中有画……画中有诗".特别是他的山水诗意境幽美,趣味盎然,堪称诗家一绝.不但能使我们从诗中领略到大自然的秀美景色,而且还有不少诗句涉及到很多中医药知识,可见他对中医药也是十分精通的.王维十七岁时,曾写了一首脍炙人口的七绝:"独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人."这首诗不但充满了手足之情,成为千古绝唱,也使我们得知了中华民族的一些风俗习惯.茱萸为芸香科植物吴茱萸未成熟的果实,气味芳烈,有散寒止痛、下气止呕等功效.古人认为佩带茱萸袋能驱虫避瘴.
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唐诗医解四则
中国是一个诗的国度,诗,是中华民族传统文化的瑰宝.在这绚丽多彩的诗文化中,诗人以其高度的想象力写出充满浪漫主义色彩的诗句,其中有的蕴含着医学内容,并为现代科学技术所解释和实现.笔者撷取数首唐诗,试用现代医学知识加以解说,以飨读者.改头换面孔 不离旧时人"改头换面孔"在旧时简直是天方夜谭,而今随着医学科学的日新月异,正在逐步走向现实,器官移植就是一个例证.1954年,美国医生约瑟夫·默里在一对孪生兄弟身上成功地完成了世界首例肾脏移植手术,从而为"改头换面孔"之术打开了神奇的大门.
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呵护心脏 延长寿命
心,生物学的解释是:人和高级动物身体内推动血液循环的器官.哲学的概念认为:人的思维活动器官.诗人称:"心之官则思."美国诗人狄更生的诗句说:"心的第一要求是向往快乐."又说:"心脏有两个房间,一个住着快乐,一个住着悲伤."将这几种说法联系起来,就可以透视心脏之于人的哲理奥秘.
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蔬中珍品——春笋
我国食笋的历史可谓源远流长,<诗经>中就有"其蔬伊何? 维笋及蒲"的诗句.可见在周代时竹笋已和香蒲一起是人们餐桌上的美味佳肴了.我国是产竹的国家,在目前世界上约有1300多个竹种中,我国就有400多个.竹的品种虽然如此之多,但并非所有的竹笋都能食用,可供食用的主要有淡竹笋、毛竹笋、绿竹笋、麻竹笋等80多个品种.
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钟离权"三成丹法"
钟离权,号云房,唐末五代京兆咸阳(今属陕西)人,著名丹道养生家,传说为八仙之一,人称"汉钟离",是据杜子美"近闻韦氏妹,远在汉钟离"的诗句.汉,乃五代时的"后汉"而言.因避战乱而入终南山修道,后入蜀,金堂道姑李真多授以<太乙刀圭火符诀>,于是钟离权对内丹造诣极深,著有<破迷正道歌>、<灵宝篇>、<指玄篇>、<肘后三成篇>等丹道炼养专著.吕洞宾拜他为师,五代内丹家陈朴亦在蜀中青城山受道于钟离权.
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阳春三月话桃花
"人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开.长恨春归无觅处,不知转入此中来".这是唐代诗人自居易在游览庐山时写下的诗句.桃花,阳春三月盛开.它,红中透白,白中映红,红白相衬,灿若云霞,锦绣成堆,婀娜多姿,十分妖艳,是我国著名的观赏花卉之一.
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保建益寿话菊花
金秋时节,菊花盛开.人们喜爱菊花,常把菊花与健康长寿连在一起.菊花用途广泛,不仅供观赏,作为文人雅士们吟诗作画的题材,而且可供食用和药用,历代诗文典籍多有记载,早在战国时代,屈原就有"朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英"的诗句.
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知足常乐
什么叫快乐,温家宝总理引用艾青的诗句:"去问开花的大地,去问解冻的河流."就是说到花开的大地去欣赏快乐,到解冻的河流中感受快乐.
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人共菊花醉重阳
重阳时节,秋高气爽,登高环顾,心旷神怡,诗人们借景抒情,吟咏不绝。唐代李白在58岁那年的重阳节,还登上了巫山,并写下了“飞步凌绝顶,极目无纤烟”的诗句。杜甫晚年疾病缠身,但重阳登高的兴致依旧,正如他在《九月》诗中写道:“重阳独酌杯中酒,抱病起登江上台。”
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药食珍品话茯苓
茯苓,又名云苓、玉灵等,是一种寄生在松树根上,形状酷似甘薯的菌类植物.它表面粗糙,显黑褐色;肉质细腻鲜嫩,呈粉红或白色.所以,陆游有"碧松根下茯苓多"的诗句.茯苓主要产于云南、安徽、浙江、福建、广东、河南、湖北等地的松林里.
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寒露过后多泡脚驱寒补肾益处多
人体健康与脚密切关联。脚对人体的养生保健作用,很早就引起古人的重视和研究。“足浴”更以其简便灵验的特点,盛行千载而不衰。《琐碎录》中称:“足是人之底,一夜一次洗。”文坛巨匠苏东坡、陆游也留有“主人劝我洗足眠,倒床不复闻钟鼓”,“洗脚上床真一快,稚孙渐长解烧汤”的诗句。
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白居易“坐禅”养生获高寿
白居易54岁时初患白内障,后又因坠马伤及足和腰,“腰痛拜迎人客倦,眼昏勾押簿书难。辞官归去缘衰病,莫作陶潜范蠡看。”白居易58岁时辞官退隐香山寺,但他没有为病痛所困,消极悲观厌世,而是积极调整生活方式,探求心理恬静和安乐康复之道;正如他在《眼暗》一诗中所写:“夜昏乍似灯将灭,朝暗长疑镜未磨。千药万方治不得,唯应闭目学头陀。”在医学尚欠发达的唐代,白居易的白内障无法根治,但他仿效佛陀僧人:闭目坐禅养生。这在其晚年诗作《白香山诗集后集》卷十四《斋戒满夜戏招梦得》中的“纱笼灯下道场前,白日持斋夜坐禅”等诗句中亦可见打坐参禅是白居易老年养生的方法。
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枸杞红
“雪霁茅堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”这首描写枸杞的诗句出自大诗人陆游。晚年时,他常感两目昏花,视物模糊,故常吃枸杞治疗,效果明显。因此,特意作诗赞美。唐朝诗人刘禹锡有诗曰:“上品功能甘露味,还知一勺可延龄。”指出枸杞有延年益寿的作用。宋代苏东坡在《小圃枸杞》一诗中曰:“根茎与花实,收拾无弃物。”指出枸杞的根、茎、花、果都可利用。明代李时珍在《本草纲目》中记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。”那时,人们对枸杞子已不是当作一般药材利用,而是把它作为珍贵药材和高级滋补品来对待。
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香茗雅器--茶盏
茶盏在唐以前已有记载,《博雅》说:“盏杯子。”宋代时开始有“茶杯”之名。陆游就曾写过,“藤杖有时缘石瞪,风炉随处置茶杯”的诗句。宋代茶盏非常讲究陶瓷的成色,尤其追求“盏”的质地、纹路细腻和厚薄均匀。据宋蔡襄《茶录》载:“茶白色、宜黑盏,建安所造者纣黑,纹路兔毫,其杯微厚,熁火,久热难冷,为要用,出他处者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盏,斗试家自不用。”依这段史料,可以看出,如盛白叶茶,就选用黑色茶盏,说明当时已经注意到茶具的搭配关系。搭配的目的就是为了有更好的茶色与茶香。宋代建安(今福建建瓯)制造的一种稍带红色的黑茶盏,被时人看作是佳品。其次可以看到,当时评赏茶盏的质量,还有茶盏表面的细纹,再者看“熁火”。“熁火”之意见《广韵》曰“火气上”,又《集韵》“火通也”,熁音协,含烫意。这里“熁火”实指茶杯中热气的散发程度。宋代建安生产的“绀黑盏”比其它地区产品要厚,所以捧在手中有“久热难冷”的好处。
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清茶多情似知己
身在人间,生活于三丈红尘之中,总喜欢在闲暇时悠然地饮一杯清茶,听一曲音乐,陶冶性情,愉悦灵魂,舒畅身心,驱除疲劳,振奋情绪,获得无比美妙的精神享受。古人曾说过:“琴里知音唯绿水,茶中故旧是蒙山。”诗句清爽,意境绝妙,使人向往。
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重阳时节话登高
重阳登高的习俗由来已久.魏文帝曹丕在<九日与钟徭书>中说:"九月九日,九为阳数日月并应,俗嘉其名,以为宜长久,故以享宴高会",享宴高会即"登高会",也叫"高山会".这与上古时的"射礼"风俗有关.那时,人们为了安排好冬季生活,秋收之后上山狩猎,采集食物和药材.后来渐渐演变为九月九日上山集会的民俗.古时重阳登高还要佩茱萸,携菊花酒.诗人杜甫有"明年此会知谁健,醉把茱萸仔细看"的诗句.