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鲫鱼赤小豆汤治疗高度水肿低蛋白血症
中药膳食治疗和预防疾病越来越受到国内外的瞩目,食疗在我国历史悠久,根据有关本草文献的记载,结合现代中药研究理论,自拟中药膳食"鲫鱼赤小豆汤",治疗高度水肿低蛋白血症,疗效显著,现报告如下.
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肠内营养膳食治疗信息系统的组成与特点
通过本院自编的应用程序读取医院信息系统上患者的基本信息和临床膳食医嘱,利用DELPHI技术和数据库技术,完成患者肠内营养治疗的信息管理.系统投入运行以来,大大改善营养膳食治疗管理工作效率,明显提高肠内营养治疗的保障服务水平.
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大豆纤维对STZ糖尿病小鼠血糖代谢及肝肾组织形态的影响
我们观察了大豆纤维(SF)对糖尿病(DM)动物模型的血糖代谢及肝、肾组织形态的影响,旨在为DM患者的膳食治疗提供更科学合理的依据.
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妊娠期糖尿病膳食对妊娠结局影响探讨
目的 探讨妊娠期糖尿病的膳食治疗对妊娠结局的影响.方法 选择2010年1月至2012年12月在开封市妇幼保健院围产门诊系统进行建卡并住院分娩的妊娠期糖尿病孕妇68例为观察组;选择同期未进行系统产前检查,入院时才确诊的妊娠期糖尿病孕妇60例为对照组,比较两组的母婴并发症的发生率.结果 GDM患者膳食治疗后其围产期母儿并发症的发生率显著低于对照组(P<0.05).结论 及早筛查出妊娠期糖尿病,进行早期干预,可减少母婴并发症和降低围产儿死亡率.
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肠内营养膳食治疗信息系统的研制
通过自编应用程序读取患者的基本信息和临床膳食医嘱,利用DELPHI技术和数据库技术,完成患者肠内营养治疗的信息管理.系统投入运行以来,大大改善营养膳食治疗管理工作效率,明显提高肠内营养治疗的保障服务水平.
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高脂血症的膳食治疗
血脂异常作为心血管病(CVD)的主要危险因素越来越受到重视,血清TC减少1%,冠心病的发病率就可下降2%.减少血脂水平的途径有两条:一是非药物途径,通过控制饮食、增加体力活动、减肥等调整血脂.二是调脂药物途径.膳食治疗是对血脂异常进行治疗的首要步骤.
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老年性高粘滞血症的膳食治疗
近年来,我国人民随着生活水平的提高和饮食结构的改变,老年性高粘滞血症患者呈逐年增加的趋势,并引起多种并发症的高发.目前临床上多采用静脉滴注加口服降脂抗凝等药物治疗,获得了一定的疗效[1].但此种疗法必须定期复查,输液,还须坚持长期口服药物,给患者带来不便和一定的经济负担.据报道,此症的预防和治疗与膳食有密切关系.因此,我们考虑通过膳食治疗这一方便易行,又能减轻患者痛苦,且不给患者增加经济负担的方法来预防和治疗这种老年性疾病.
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糖尿病疗养员的膳食治疗
糖尿病是一种多病因的代谢疾病,其病理生理改变为胰岛素分泌相对或是绝对不足和(或)靶细胞对胰岛素的敏感性降低,导致机体的糖、脂肪、蛋白质和继发的水、电解质代谢紊乱.其主要特点是高血糖和尿糖,表现为多饮、多尿、多食、消瘦等,习惯称为"三多一少",同时伴有疲乏、无力及精神不振等,易并发心脑血管、肾脏、视网膜及神经系统的慢性病变和各种感染,严重时可发生酮症酸中毒,甚至导致残废或是死亡[1].作为疗养院医务人员充分利用疗养院资源优势及疗养期间的时间便利.对疗养员进行膳食指导,以提高疗养员的自我保健意识、疗养质量以及身体素质.
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番茄汁对2型糖尿病患者血小板聚集功能的影响
目的:观察番茄汁治疗2型糖尿病患者4周对血小板聚集功能的影响,为临床膳食治疗提供依据。方法:按照就诊顺序及病史选取100例2型糖尿病患者(这些患者以前并未有血液凝固方面的问题史,他们也未曾服用过阿司匹林、非甾体类消炎药物以及其它能够影响血小板凝结的药物。被调查者的年龄在43岁到82岁不等。)随机分成A组50例B组50例。研究过程中,A组患者被要求每天饮用250毫升的番茄汁,B组患者每天饮用安慰剂(一种番茄味的饮料),期间患者连续饮用4周并保持他们正常的饮食。于治疗前后测定血小板聚集率(PAG)。结果:饮用番茄汁治疗4周后,花生四烯酸、二磷酸腺苷诱导的PAG对比发现A组较B组PAG低,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:番茄汁在体内能显著抑制血小板聚集,番茄汁具有潜在的抗血小板治疗前景。
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食物得当能改善慢性肾炎症状
慢性肾小球肾炎简称为慢性肾炎,可发生在不同年龄,但以中青年多见,临床典型症状为血尿、蛋白尿、管形尿、浮肿、高血压等.轻者可仅有少量蛋白尿或镜下血尿,重者可出现贫血、严重高血压和肾功能损害.大部分病人起病隐匿,病情发展缓慢.有些病人可因蛋白尿逐渐加重而发生肾病综合症,或血压渐渐升高,促使肾功能进一步恶化.少数病人病情发展快,经数月后即进入尿毒症期.病情轻者可自行痊愈,慢性肾炎可持续20年~30年,呈相对稳定或缓慢发展状态.膳食营养治疗可控制高血压,纠正异常代谢,减轻水肿和防止蛋白质进一步分解,以减轻蛋白质代谢产物的形成,从而减轻肾脏的负担.膳食治疗的目的是供给合理营养增强机体抵抗力,预防感染,减少发作诱因,预防病情恶化.
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痛风的膳食治疗及预防方法
痛风属中医"痹证"的范畴,是慢性嘌呤代谢障碍所致的一组异质性疾病,临床上以高尿酸血症,反复发作的痛风性急性关节炎为主要特点,后期常出现痛风石、间质性肾炎,甚至关节畸形及功能障碍、尿酸性尿路结石等.痛风性关节炎急性发作时多以秋水仙碱、非甾体抗炎药或者糖皮质激素缓解症状,但易出现严重的胃肠道反应、骨髓抑制、肝肾功能损伤等副作用,患者耐受性低[1].
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太原市城区苯丙酮尿症发病情况调查及八例苯丙酮尿症患儿饮食干预
苯丙酮尿症(phenylketonuria,PKU)是先天性、遗传性代谢病之一,属于常染色体、单基因隐性遗传病,是由于苯丙氨酸(phenylalanine,Phe)代谢途径中酶缺陷所致[1].PKU的发病率有种族和地区差异,我国平均为8.84/105[2].患儿出生时一般正常,通常在3~6个月时出现症状,1岁左右症状明显.早期出现呕吐、易激惹、生长迟缓等现象.未经治疗者在4~9个月开始有明显智力发育迟缓,约60%属于重度低下(IQ低于50),早期治疗的PKU儿童其IQ值可在正常范围.因此,PKU的早发现、早诊断和早治疗对疾病的预后有着十分重要的关系[3].低苯丙氨酸膳食疗法是目前治疗经典型PKU的唯一方法,治疗的效果取决于治疗开始的时间及膳食治疗的控制水平.
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阶梯式食谱软件用于胰腺炎合并2型糖尿病患者的疗效观察
饮食与胰腺炎有密切关系.酗酒、暴饮暴食、高脂血症、乙醇中毒、严重蛋白质-热量营养不良等是引起急、慢性胰腺炎的主要原因之一[1,2].饮食疗法也是糖尿病患者较重要的基本治疗方法之一.急、慢性胰腺炎因其内分泌功能的损害,又可继发2型糖尿病[1],故而胰腺炎合并2型糖尿病患者的饮食显得尤为重要.目前国内外关于胰腺炎的膳食治疗、护理在早期肠内营养及膳食原则上有较多的研究[3,4],尚未有胰腺炎患者的膳食调查及食谱治疗报告.
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糖尿病与膳食治疗
糖尿病是患者由于胰岛素的绝对或相对不足而引起的体内碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等一系列营养素代谢紊乱的全身性疾病.本文旨在通过膳食调配,科学的控制能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪的摄入,保持各营养素之间的平衡,减轻胰岛β细胞的负担,防止和延缓各种并发症的发生和发展,减轻患者的痛苦,促进疾病的恢复.
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糖尿病患者膳食治疗回访及护理
目的了解糖尿病患者家庭膳食治疗情况及其影响因素,实施有效护理干预措施.方法通过电话问卷调查回访628例糖尿病患者家庭膳食治疗的不当行为及其影响因素.结果糖尿病患者家庭膳食治疗不容乐观,与患者年龄、文化程度、病程、糖尿病系统教育以及家属配合与否关系密切.结论糖尿病患者营养教育是护理工作中不可忽视的重点.教育要注重教材及技巧,同时要适当延长教育时间.
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应用中链三酰甘油膳食治疗子宫内膜癌术后乳糜腹水2例
乳糜腹水是指富含脂质的淋巴液聚集在腹腔的一种少见的临床表现[1].其形成有两方面的原因,即先天性(淋巴管畸形)和获得性(因结核、肝硬化、恶性肿瘤等造成的淋巴管受压、梗阻、血流动力学改变或淋巴管损伤等)[2-3].妇科肿瘤术后发生乳糜腹水的相关报道较少[2,4-5].由于乳糜液含有丰富的蛋白质和三酰甘油,若不及时给予治疗,病人很容易出现蛋白质-能量营养不[6].乳糜腹水以保守治疗为主[5,7].近2年,我们采用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗子宫内膜癌术后乳糜腹水病人2例,效果良好,现报道如下.
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糖尿病患者膳食快速估算与手测量法培训效果评价
目的:评价“糖尿病患者膳食快速估算与手测量法”现场培训效果,为提高基层适宜技术培训质量提供依据。方法选取舟山市12家接受“糖尿病患者膳食快速估算与手测量法”现场培训的社区卫生服务中心,培训前后对430名责任医生和护士进行问卷调查,并于培训后对10名学员进行访谈。结果培训后学员总体知识平均为(73.07±10.91)分,高于培训前的(27.95±7.62)分(P <0.01)。培训后学员除“对糖尿病患者吃蔬菜的认识”知晓率有所下降,“对糖尿病患者吃主食的认识”知晓率无明显提高外,其他各知识点知晓率均高于培训前(P <0.01),总体知晓率达73.07%。430名学员中,88.60%的学员对培训评价“好”,51.63%的学员认为培训收获“很大”,68.84%的学员表示能听懂。结论“糖尿病患者膳食快速估算与手测量法”现场培训取得一定成效;建议改进教学进度,引入参与式教学方式。
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多部门合作提高住院患儿营养膳食治疗依从性管理
目的 探讨多部门合作对提高住院患儿膳食治疗依从性的效果.方法 成立临床营养支持管理委员会,实施营养科、膳食科、临床科室多部门合作管理,加强营养膳食治疗健康宣教,营养师参与会诊、查房,加强沟通与配合,并定期对厨师及配膳师进行培训.对实施多部门合作管理前(119例)管理后(128例)患儿的依从性及住院时间进行比较.结果 住院患儿膳食治疗的依从性从管理前的73.6%提高至93.0%,管理前平均住院时间(15.08±2.87)d,管理后(11.93±2.63)d,比较差异均有统计学意义.结论 多部门合作管理可提高住院患儿膳食治疗依从性,缩短住院时间.
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军队等级医院评审对促进营养科建设发展的探索
军队等级医院评审对营养科的定位和要求有明确标准,使营养科在筹建中有了具体依据,现将在建设完善过程中的具体探索报道如下。
1?存在的问题
1.1管理体制问题营养科管理体制不统一是多家军队医院所困惑的问题[1],2012年以前本院营养科由院务处助理兼职管理,其中仅一位营养师负责公共营养的工作,致使营养科医疗工作无资质开展,病房患者治疗膳食落实不到位,营养科的建设与发展几乎为零。目前营养食堂由社会化公司承包,营养科在业务上予以指导监督,但不参与财务管理,客观存在社会餐饮想赢利而治疗膳食制作繁琐却又不能盈利的矛盾,对医院整体的膳食治疗落实有一定的影响。 -
膳食治疗对体外冲击波碎石术后结石复发的作用
目的:探讨膳食治疗对防治体外冲击波碎石术后结石复发的作用.方法:将145例体外冲击波碎石术后结石已排净的患者,随机分为膳食治疗组(n=71)和非膳食治疗组(n=74),观察其结石复发情况.结果:共有109例有效病例获18~24个月随访,其中膳食治疗组51例,非膳食治疗组58例,非膳食治疗组结石复发(16例)明显高于膳食治疗组(7例),(P<0.01).结论:膳食治疗对体外冲击波碎石术后结石复发的防治有重要作用.