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水果金矿猕猴桃
美称多多,名不虚传每100克猕猴桃果肉含维生素C 652毫克,有些品种高达930毫克,比柑橘高5~10倍,比苹果高20 ~ 80倍,堪称百果之冠.猕猴桃还含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁、钾、镁、铜、锌、硒等矿物质,胡萝卜素和维生素A、B1、P,以及人体必需的多种氨基酸、水解酶、猕猴桃碱等营养物质.因此,不但是老人、儿童、体弱多病者良好的滋补果品,还可作为航海、航空以及高原、高温工作者和运动员的保健食品.
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今日菜谱:冬令滋补羊肉肴
羊肉性甘温(热),功能益肾补虚,温养气血,历来皆视其为补阳佳品,我国民间在冬令均有炖服本品的习惯.以下推荐几种食疗方,供读者选用.
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初春保健多喝汤
初春时节,气候干燥.中医学认为,春气通肝,春天易使肝旺,肝开窍于目,若肝血不足,则易使两目干涩,视物昏花,因此,春季进补应重于养肝明目.我国民间素有喝汤食粥的习俗,用一些食物做汤或煮粥食用,能达到养生益寿、滋补健身的目的,真可谓一举两得,两全其美.
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今日菜谱:滋补菜肴三款
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服用中药的“忌口”
为了保障中药的疗效,使其更好地发挥治疗作用,服用中药时需要对一些食物忌口,通常应该注意的有以下几点.服中药时不要喝浓茶 因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效.服用中药时不宜吃萝卜 因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等滋补类中药时,吃萝卜会降低补药的效果,使其失去补益作用而达不到治疗目的.
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中老年人食人参巧选慢用
人入老年,身体的组织器官、精力体力都进一步衰退.此时,滋补身体,延缓衰老就更为重要.在滋补药品的选择中,人参以其独特的功效被列为首选药物.人参作用非常广泛,我国第一部药物专著<神农本草经>记载:人参具有"补五脏,安精神,定魂魄,正惊悸,除邪气,明目,开心,益智,久服轻身延年."现代药理研究证实,人参对中枢神经系统、免疫系统、心血管系统、血液系统、内分泌系统、物质代谢以及抗应激能力、抗休克、抗肿瘤、延缓衰老等多方面均有良好功能.
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乌鸡白凤丸并非女性"专用药"
乌鸡白凤丸是由乌鸡、人参、黄芪、白芍、当归、熟地等药物组成,具有补气养血、滋阴助阳、柔肝调经、健身益智等功能.适用于气血亏虚引起的月经不调、崩漏带下、腰酸腿软、行经腹痛、体弱乏力、产后虚弱、阴虚盗汗等.由于乌鸡白凤丸是妇女滋补良药,所以常令男士们"却步".其实乌鸡白凤丸的功用并非仅限于此,人们发现它还有如下新用途.
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夏日滋补西洋参
关键词: 滋补 -
丰胸方式多请君慎选择
现代女性很在意自己的胸部,因为那是婀娜曲线的重要组成,是美的象征.可如今千奇百怪的丰胸方法,孰优孰劣,让人难以抉择.饮食丰胸之木瓜红枣莲子羹木瓜是我国民间传统的丰胸食品.古典文献中称其味甘性平,能消食健胃、滋补催乳;红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,配合莲子,有调经益气、滋补身体的作用.现代人们认为,木瓜富含维生素A,能刺激女性荷尔蒙分泌;而缺乏维生素A会妨碍雌激素合成.
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蜂蜜美容小秘方
蜂蜜美容小秘方1(蜂蜜+水)蜂蜜含有大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类,有滋补护肤的美容作用.用蜂蜜加2~3倍水稀释后,每日敷面,可使皮肤光洁、细嫩.
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煲汤喝真的能滋补吗
由于中国人生活习惯和传统文化的原因,多数人都认为煲汤喝是一种非常滋补的养生方法.不少人喜欢在身体虚弱、需要"进补"的时候,煲上一锅汤来补充营养.小时候,若我们兄妹偶尔生个小病小恙,母亲也爱炖个鸡汤、煲个排骨汤给补一补.母亲经常说的一句话就是:"多喝点儿,营养都在汤里呢."
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常按足三里胜吃老母鸡
俗话说”常按足三里,胜吃老母鸡” 意思是说经常按摩足三里穴可以补肾填精、补血养阴,比吃老母鸡的滋补功效还好足三里是胃经的合穴,也就是胃腑精气功能的聚集点,主治腹部上、中、下三部之症,因此名为“三里”;为了和手三里相区别,称为“足三里”位于膝关节髌骨下,髌骨韧带外侧凹陷中,即外膝眼直下四横指,然后再往外一横拇指的地方将你的手掌心放在膝盖上,中指紧挨着小腿正中间那根骨头的外侧,中指指尖所到之处就是足三里穴.
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滋补也要讲科学
滋补,能补虚疗疾,抗衰防老,延年益寿,是祖国养生学的重要内容之一.但如果进补不当,反而会对人体健康造成危害.因此,在进补时必须掌握以下原则.
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不妨将枸杞参茶当水喝
无论在家中,还是在门诊给患者看病,南京军区福州总医院中医科主任、主任医师刘建华都习惯在案头搁一大杯茶.对于这个爱好,刘主任解释说,自己平常喝绿茶,爱在茶里加些西洋参和枸杞,这样不仅利用西洋参味甘辛凉的性质调整茶味,而且获益于西洋参补阴虚、枸杞子滋补抗衰的功效.
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冬令滋补荤菜三款
臊子海参海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品.原料:水发梅花参400克,猪肥瘦肉75克,蒜苔10克,红油豆瓣酱25克,葱花、姜米各5克,白糖15克,酱油、精盐、味精、水淀粉、香油各适量,色拉油40克.
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中医食疗调失眠
中医认为,失眠一证多为情志所伤、劳逸失度、久病体虚、饮食不节引起的阴阳不交、阳不入阴所致.除了寻求医生帮助外,失眠者如果注意自己的饮食结构,也能较好的改善睡眠状况.失眠者饮食应以清淡滋补为宜,进食富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,保证足够的营养,使机体处于相对平衡状态.
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中医食疗调失眠
失眠在我们现代生活中非常常见,是影响人体健康的重要因素之一.中医认为,失眠一症多为情志所伤、劳逸失度、久病体虚、饮食不节引起的阴阳不交、阳不入阴所致.对于失眠,除了寻求医生帮助外,如果能注意自己的饮食结构,也能较好地改善睡眠状况.失眠者应以清淡滋补类饮食为宜,进食富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,保证获得足够的营养.
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孩子是否适合吃 滋补膏方
孩子为什么需要用膏方在大多数成人的心目中,孩子似乎是成人的缩影,这个认识是错误的.孩子的体质与成人有着巨大的差别.小儿从表面来看是"麻雀虽小,五脏俱全",但其本质是小儿"五脏成而未全,全而未壮",也就是说,小儿在脏器发育方面与成人相比,无论是器质上,还是功能上,都存在着巨大的差距.由于脏器发育不够完善,在阴、阳两个方面都存在着不足,故在疾病发生、发展过程中,就容易出现伤阴或伤阳的可能.
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食膏方有讲究
膏滋方好"量身定制"膏滋方的制定不是几种单纯滋补中药的堆积,必须请经验丰富的老中医根据每一个需要者的具体情况"量身订制".中医讲究"虚则补之",关键问题在于辨认患者是否存在真正亏虚,只有存在真正的虚证,啥虚补啥才能补之有益.盲目乱补或补之有过则有损健康.
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晨斋枸杞一杯羹
"雪霁茆堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹."这是南宋长寿诗人陆游在《玉笈斋书事》中的两句诗.陆游年老时两眼昏花,后来因坚持每日吃一杯枸杞羹,终治愈了老花眼,遂留下了这赞美枸杞的两句诗.枸杞,又名枸杞子、枸杞果、血杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实,是中老年人常用的滋补长寿的保健佳品,与人参、何首乌并称益寿中药三宝.