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德国转化医学镜鉴
应德国联邦卫生部邀请,笔者赴德国进行了为期三周的医疗服务要素准入管理和医疗质量管理培训,学习了德国的医疗服务要素准入管理,医疗质量管理以及医疗服务、救治体系,并重点参观考察了莱弗库森市中心医院、柏林Charite医学院及其附属眼科医院、慕尼黑Neuperlach医院、巴伐利亚医院协会、海德堡德国癌症研究中心和西门子医疗德国总部,感触颇深:消化吸收德国先进的经验,分析研究,对稳步推进我国医药卫生体制改革将起到重要作用。
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广州市1059例14种食物不耐受检测结果分析
食物不耐受是机体免疫系统对特定食物或食物成分不能很好的消化吸收,从而产生食物特异性IgG抗体,IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物,可能引起所有组织发生炎症反应,并表现为全身各系统的症状与疾病[1-3].目前许多临床调查和研究已经证实,一些消化、皮肤、神经系统疾病与食物不耐受有关.随着医学的发展,食物不耐受问题与疾病的关系逐渐引起人们的重视,已成为国内外研究的热点.
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可可与巧克力的营养保健作用
可可(cocoa)原产于南美洲,迄今已有2 000多年历史.巧克力(chocolate)是可可经烘烤研磨后与其他原料按一定比例混合成型的食品.早在本世纪初,居住于中美洲和南美洲的奥尔梅克人(Olmec)、玛雅人(Mayan)和阿兹台克人(Aztec)已把可可/巧克力作为食物和药物或药物载体使用[1].欧洲殖民者在16世纪把可可引入到欧洲,并开始广泛种植和使用.20世纪早期以前的文献中记载可可/巧克力有100多种治疗作用. Dilinger等[2]把其作用分为3类:①增加体虚病人的体重;②刺激表情淡漠且极度虚弱患者的神经系统,但对过度兴奋者又可表现出安神、镇静的作用;③促进胃肠功能,帮助消化吸收,并具有利尿作用.现在随着巧克力市场的扩大以及对可可/巧克力活性成分的深入研究,人们已把巧克力或其他可可制品作为平衡膳食的一部分.据报道[3],情人节期间美国巧克力销售额高达10亿美元,可见巧克力已成了倍受喜爱的健康食品,并被赋予了特殊的意义.
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增加奶类消费量改善我国儿童的营养与健康状况
奶类及其制品营养非常丰富,容易消化吸收.很多国家已将发展奶业、增加居民奶类消费量列入国民经济发展规划.新的调查结果显示我国的居民奶类消费量仍处于较低水平.在我国,增加奶类及其制品的消费量是改善我国居民营养与健康状况、增强体质、全面建设小康社会的有效措施之一.
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腹泻上火红眼病立夏防病妙方多
腹泻当要补脾胃食用扁豆山药粥腹泻是夏季的常见病,也就是平时说的拉肚子.这是由于夏日的暑湿之气损害了脾胃,脾胃是讨厌湿气的,比如夏日的暑热让脾胃懒得工作,脾胃无法正常的完成消化吸收,吃下去的食物没有被消化好就被排出体外,就形成了腹泻.
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哪些人不宜吃螃蟹
1.肝炎患者不宜食螃蟹.肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等.
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时常鼓腮帮助消化
消化吸收差似乎是老年人存在的一个普遍问题.对此,专家建议,老年人不妨常做鼓腮动作,可以帮助改善消化功能.这动作能帮助分泌大量唾液,间接提高消化能力.具体方法:先闭住口唇向外吹气,直至腮部鼓起,反复进行,然后上下齿轻轻相叩,后用舌尖轻舔上颚,用舌头摩擦口腔内侧的于龈,舌头在舌根的带动下在口腔内前后蠕动.
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如何排出肠道毒素
肠道是人体大的排毒器官,担负了人体大部分的排毒任务,同时还承担抵御疾病的重任.即使人处于休息状态,肠道仍在运动,除参与消化吸收食物外,还参与许多重要器官功能的调节.此外,肠道可以称为人类的第二个"大脑".肠道有一千亿个神经细胞,主要负责人们下意识的活动,控制人类情感的五羟色胺、多巴胺以及多种让人情绪愉快的激素,95%是在肠道里面合成的.因此,情绪很大一部分会受肠道神经系统的影响.
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中医治疗儿童偏食
偏食儿童较易出现体重不足或过重、生长速率缓慢的情况,一旦长期偏食,还可能影响孩子成长与专注力.中医认为,偏食会影响到脾胃机能.当消化吸收不良时,也会影响四肢的发育.偏食与厌食不同,偏食是拒吃某类食物,喜好的食物则来者不拒,甚则只吃某一类的食物,对单一食物厌恶还不属于偏食;厌食则对所有食物无食欲,进食量减少而逐渐消瘦.偏食的孩子大多喜欢甜食冷饮等精致、人工再制的食物,造成肠胃蠕动受影响,中医认为,会造成脾胃虚火,反而影响正常的消化吸收机能.
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酸奶怎样喝才健肠
喝酸奶健肠的观念深入人心,因为酸奶中益生菌能调节肠道菌裙,促进消化吸收.不过,酸奶不是一喝就了事的,益生菌存活条件高,不得受热,会被胃酸杀死,会被抗生素杀死……酸奶品种多了,消费者选择更多反而犯难了.酸奶包装上能看见“B益畅菌”“活性益生菌”之类的字眼,广告上常听到“益生菌”有益身体的推介.这“吃菌”到底有什么作用,花样繁多的“菌”哪个更好?更有东游日本的旅客,被日本导游弄迷惑,回国后纷纷询问日本酸奶的益生菌比中国酸奶高好几万个,更有营养.这是不是推销的新花样呢?
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糖友饮食别陷误区
误区一:粥可当主食有人想控制食物的摄入量,但又禁不住饥饿,就想到了喝粥.殊不知,煮熟、煮烂的食物以及含水多的食物容易被消化吸收,血糖升高的速度也快,也就是说喝稀粥后血糖升高的速度远比吃米饭、馒头、窝头、杂粮饼等要快,所以有人说喝稀粥如同喝糖水.
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中医五茶助养生
养生茶是人体脏腑技能运化的润滑剂、清洁剂、催化剂,养五脏护六腑,促进人体的气道(呼吸道)、血道(动脉血管)、谷道(消化吸收)运化,帮助物质转化为营养,让人体吸收,平衡脏腑机能.
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夏日饮茶十忌
夏日,许多人要喝茶水解暑.但是,饮茶不当,有害无益.一忌饭后立即饮茶.饭后立即饮茶,茶中的鞣酸可使食物中的蛋白质凝固成颗粒,老年人因肠胃功能下降,对这种颗粒很难消化吸收.
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一呼一吸找舒适祛病强身天地宽
细匀深长的腹式呼吸是中华养生保健学的重要内容,经常进行这方面的练习,可有效地增加横膈肌的力量,使横膈肌上下移动的范围加大,故可明显地起到对脾、胃、肝、胆等脏腑的按摩作用,促使气血周流,增加消化液的分泌,帮助消化吸收,消除肝脏瘀血,促进静脉血回流,有效地防治消化不良、胃脘痛、肝硬化、便秘等慢性疾病,对心肺功能的改善也有较好的作用.在进行细匀深长的腹式呼吸锻炼时,整个身心可逐渐进入一种舒适、自然、健康的状态.
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治疗便秘的四个秘方
名医朱丹溪说过:"五味入口,即入胃,留毒不散,积聚既久,致伤冲和,诸病生焉."就是说,食物消化吸收后的残渣如果不能及时排出去,久了就会聚集成毒,破坏体内的平衡,衍生出各种各样的疾病.所以,古人说,"欲得长生,肠中常清;欲得不死,肠中无滓".要想健康长寿,就得保持肠道清洁.
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蜂产品延缓衰老
蜂产品来源于大自然、是高等植物的花蜜、花粉、树脂经蜜蜂采集、加工、酿造或经蜜蜂消化吸收后转化分泌出来的物质,如蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂毒等.蜂产品源于蜜蜂,蜂蜜是人类历史上被公认的营养保健食品,据研究早在甲骨文中已有蜜的记载,汉代<神逐本草经>将蜂蜜列为药中上品,古希腊人和罗马人早就认识蜂蜜是一种镇静剂和安服剂.我国自古以来就把蜂蜜作为珍贵营养品.
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浅析肝之疏泄失常及其临床意义
疏泄,即疏通畅达之意.肝主疏泄,是指肝具有疏散宣泄的功能,使之保持柔和的生理状况,简称"肝气条达",具体作用为:调节某些情志活动(即情绪变化);协助脾胃消化吸收;有助于疏利三焦而疏通水道.
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健脾消积液对胃肠功能的影响
健脾消积液系猪脾、黄芪等精制而成,临床证明其有益气健脾、开胃化滞之功效.中医认为脾主运化,脾虚则水谷不能运化.现代医学认为脾虚患者胃肠功能亢进,胃酸分泌过多,有明显的消化吸收不良现象.现代医学认为脾虚患者胃肠功能亢进,胃酸分泌过多,有明显的消化吸收不良现象.据此本文对健脾消积液的药理作用进行了研究,现报告如下.
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健脾通窍汤对鼻塞大鼠消化吸收作用的影响
目的:观察健脾通窍汤对鼻塞大鼠消化吸收作用的影响.方法:采用人工堵塞大鼠鼻腔方法,并考察健脾通窍汤对其胃液、胃酸、胃蛋白酶活性、血淀粉酶、血清d-木糖的作用.结果:健脾通窍汤能明显升高鼻塞大鼠胃液分泌量扣血清d-木糖含量(P<0.05),对正常胃酸、胃蛋白酶活性、血淀粉酶无明显影响.结论:健脾通窍汤能增强鼻塞大鼠的消化吸收作用.
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脾虚证免疫学机制研究的回顾与思考
脾主运化,生气化血而为后天之本.现代研究发现,脾不仅职司消化吸收,而且与机体免疫功能密切关联.借鉴现代免疫学的方法和手段对脾虚证进行广泛探索,既能为中医学理论提供科学内涵,也可深化对脾虚证与现代免疫学相关性的具体认识.笔者现就国内近年在该领域的研究成果作一回顾及评述.