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防治2型糖尿病的药食两用全中药糕的研发与临床应用
目的 观察新研制的药食两用全中药糕在初发2型糖尿病中的治疗作用.方法 将150例初发2型糖尿患者按住院号单双号分别设为观察组和对照组,每组各75例.观察组采用临床基础治疗加中药糕点,对照组采用临床基础治疗加安慰糕点.分别观察两组患者的空腹血糖(FPG)、餐后2h血糖(2hPG)、糖化血红蛋白(HbAlc)、甘油三酯(TG)、空腹C肽(FCP)、餐后2hC肽(2HCP)效应评估指标.结果 与对照组比较,观察组治疗后血糖、血脂、HbAlc水平趋于正常,两组FCP和餐后2HCP水平差异不明显.结论 药食两用全中药糕能改善初发2型糖尿患者的血糖、血脂、HbAlc.长期服用可以辅助治疗糖尿病.
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罗汉果提取物诱导肺癌细胞 A549凋亡的研究
目的:探讨罗汉果醇诱导肺癌细胞凋亡的作用及可能的分子机制。方法通过分离、纯化得到罗汉果醇单体,以肺癌细胞 A549为对象,采用 MTT 法检测罗汉果醇对肺癌细胞的抑制作用;利用荧光染色、流式细胞仪检测细胞凋亡、细胞周期;以蛋白印迹法检测罗汉果醇对 p21、Bcl-2蛋白表达的影响。结果罗汉果醇能抑制肺癌细胞的增殖,具有促进细胞凋亡、阻滞细胞周期的作用;蛋白印迹检测表明,罗汉果醇可以促进 p21表达升高,Bcl-2表达下降。结论罗汉果醇通过调节 p21、Bcl-2的表达来诱导细胞凋亡和周期阻滞,从而促进肺癌细胞 A549的凋亡。
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药食两用中药抗癌作用及其与归经的相关性研究
目的:从药食两用中药抗癌的研究与应用角度探讨其与归经的关系,为药食两用中药在抗肿瘤天然药物研究与应用方面提供依据与参考。方法以《中国药典》2010年版收录的、2012年卫生部公布的药食同源品种共有87种药食两用中药作为研究对象,系统地总结了其性味归经、化学成分、药理作用,并从其抗癌的研究与应用角度探讨了其与归经的关系。结果药食两用中药在配合手术及放化疗诊治恶性肿瘤及其并发症的过程中常能发挥意想不到的良效。在中医归经理论的指导下用药,可以把药效部位和治疗病灶相联系,使祛邪扶正趋向于靶点。结论随着中药药理学、免疫学、细胞生物学、分子生物学等多学科研究方法和技术手段的发展,中药及其有效成分的抗肿瘤作用研究已成为世界性的研究热点,而若在使用药食两用中药进行肿瘤辅助治疗时,结合辨证施治的治疗理念,合理用药,会使其选择与应用更具可靠性和针对性,能够更好地发挥治疗作用。
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浅谈枸杞子
枸杞子来源于茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞子的主要化学成分有枸杞多糖、氨基酸、黄酮类、甜菜碱、维生素 C 及微量元素等。枸杞子具有滋补肝肾,益精明目,润肺的功效。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明等症。作为药食两用植物,具有美容养颜、飘逸秀发、补益气血、调理月经、抗衰延年等功用。本文对枸杞子的主要化学成分的含量测定和药食两用的研究进行综述。
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对几种药品"药食两用"的商榷
有些药品公布在"药食两用"的名单中,如白果、苦杏仁、桃仁等81种,是值得商榷的.
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药食两用植物紫萼的化学成分、药理活性及应用研究进展
紫萼作为一种常见药用植物、资源分布广泛、药用历史悠久、多部位均可入药,体内抗炎疗效显著.紫萼也是药食两用植物,系重要的园林造景、美化绿地及室内观赏植物,但目前对其化学成分研究极少且抗炎药效物质基础尚不明确.通过系统的文献查阅与综合分析,综述了国内外学者对紫萼的化学成分、药理活性及应用研究,为该植物资源的药用价值、食用价值、观赏价值及综合开发利用提供科学依据.
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胃不舒服时该咋吃
消化不良时此时应适量吃些有助于消化的水果,如菠萝、山楂、木瓜、猕猴桃等。专家指出,消化不良时还可以试试芡实山药糊。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于消化吸收,是补脾胃的药食两用之品;而芡实也有很好的促消化、健脾胃作用。因此,经常消化不良的人,用芡实和山药等食物熬制成糊,可以起到很好的保健作用。
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药食两用话山楂
山楂为蔷薇科植物山楂(Crataegus pinnatifida Bge)的干燥成熟果实,味酸、微甜,性微温.
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黑发计
想要拒绝"华发早生",除了注意调节情绪,还可以用一些药食两用的材质煲汤,例如如山茱萸、何首乌、核桃、灵芝、枸杞子、覆盆子等,也可以每天食川一些黑芝麻、核桃仁,或用何首乌泡水喝,多能让"黑头发飘起来".但想让已经长出的白发变黑,就得用上一点点小计策——简单地拔除,再长出来的还是白发哦.所以,少量的白发拔掉后,还得在毛囊部位抹点"药",才能让再长出来的头发变成黑发.
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健脾祛湿话薏米
薏米,又称薏苡仁,是草本植物薏苡的种仁.其营养价值很高,有“世界禾本科植物之王”的美誉.祖国医学认为,薏米味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓等功效.其药性平和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻,是药食两用之佳品.现代研究发现,薏米煮粥食用,可辅助性防治癌症.薏米还具有润泽肌肤、美白、祛斑之效.经常食用或研粉外敷,能使皮肤光滑、滋润、白皙,为治疗面部扁平疣、黄褐斑、痤疮等皮肤病的常用药物.
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常吃大蒜激发八大防病功效
大蒜是一种神奇而古老的药食两用珍品,常被称作“健康保护神”.大蒜含有400多种有益身体健康的物质,主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C以及粗纤维、钙、磷、铁和微量元素锌、铜、镁、钴、硒等,而且含有大蒜素、蒜辣素等.长期坚持食用大蒜,有八大防治疾病的功效.
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会吃山药胜吃补药
山药营养丰富,是药食两用之佳品.《本草纲目》赞其"益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰延,润毛发".中医治疗糖尿病(消渴症)时很重视山药的使用,其调节血糖的临床效果较好.山药也常用于治疗久咳、清痰偏多的病患,适合体质虚弱、食少、常泄泻者的补养.药理研究发现,山药能调节免疫平衡,促进嗜中性粒细胞吞噬功能增强,长期服用可抗衰老,延年益寿.
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苦菜疗疾验方
苦菜别名山苦荬、败酱草等,为菊科植物山苦荬的全草,药食两用.于早春采收,洗净,鲜用或晒干.性味辛、苦,微寒,归肝、胃、大肠经,有清热解毒化湿、凉血化瘀排脓的功效,可消除局部炎症,改善病变部位微循环,促进溃疡修复.现介绍验方如下,供参考.治阑尾炎 苦菜30克,红藤12克,蒲公英30克,紫花地丁15克,薏苡仁30克,桃仁10克,红花10克,丹皮1 0克,大黄10克.水煎服.每日1剂,早晚分服.连续用药1周为1个疗程.
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药食两用马齿苋
关键词: 药食两用 -
评点易迷惑人的“神药”
随着食疗养生祛病观念的日益深入,越来越多的人开始关注苦瓜、茄子、土豆、韭菜等这些药食两用的食物.经过一些所谓“专家”的包装之后,这些看似平淡无奇的食物甚至成了“神药”,但事实真的如此吗?不靠谱吃苦瓜能降糖近有不少网文传言“吃苦瓜可以降糖”,很多糖尿病患者对此也是深信不疑,更有甚者一日三餐都以苦瓜为食.专家表示,糖尿病健康饮食重在均衡营养、控制热量,认为某种单一食物可以降糖是不科学的.
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药物幼苗可入馔
祖国南北都有以药物幼苗入馔的食俗,比如茵陈、车前、艾蒿、田七、枸杞苗、鱼腥草等.虽然这些药物幼苗都不在药食两用名单上,但在民间,尤其是在春季,这些药物幼苗都广泛地进入了百姓的餐桌,老百姓在大快朵颐时,又起到了防病保健作用.这些药物幼苗入馔,是因其幼苗状态下药性不甚明显,对人体寒热虚实的影响不大.
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秋来银杏香
银杏,为银杏科植物,其种仁、叶皆可入药入食,为药食两用药物.银杏,又名公孙树,早出现于3.45亿年前的石炭纪,曾广泛分布于北半球的欧、亚、美洲.至50万年前,发生了第四纪冰川运动,地球突然变冷,绝大多数银杏类植物濒于绝种,唯有我国自然条件优越,才奇迹般的保存下来.所以,植物学家又称它为“活化石”“植物界的熊猫”.
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行气导滞说槟榔
槟榔,为棕榈科常绿乔木植物,其种子、种皮皆可入药,为药食两用食物.槟榔,又名大腹子,海南子,为棕榈科常绿乔木植物槟榔的成熟种子,商品药材以果大体重、坚实、不破裂者为佳.中医认为,槟榔性味辛、甘、温,入胃、大肠经,有杀虫消积,行气导滞,利湿消肿之功,适用于水肿脚气,肠道寄生虫病等.《本草纲4》言其可"治泻痢后重,心腹诸痛,大小便气秘,痰气喘急";《名医别录》言其"主消谷逐水,除痰癖,杀三虫".《药性论》言其"宣利五脏六腑雍滞,破坚满气,下水肿,治心痛,风血积聚".从中医临床实践来看,槟榔的主要功效是杀虫、消积、下气,治疗虫积腹痛,食积停滞,脘腹胀满,泻痢后重等.
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亦食亦药蒲公英
每年3月至9月,是蒲公英生长开花的季节。蒲公英属菊科多年生草本植物,药食两用。其植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,还具有丰富的胡萝卜素、维生素C及矿物质,对消化不良、便秘等有改善的作用;花朵煎成药汁可以祛除雀斑,是非常有用的一种香药草。新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。
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3种食用菌中多糖的提取与测定
食用菌不仅营养丰富、风味独特,而且部分种类可药食两用,对提高机体的免疫功能、衰老起着重要作用.食用菌中的多糖类物质是食用菌免疫活性和抗衰老的有效成分之一.将食用菌中的多糖物质提取出来,作为食品、医药保健品行业的添加剂,不仅可以提高产品档次而且无毒副作用,符合当今世界回归自然的心态.本项目提取、测定了马盖裂鞍菌、柳树菇、猴头菌 3 种食用菌中的多糖,现报告如下: