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鱼头健脑
鱼头中含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素、和大量微量元素，对补五脏、健脑益智有很好的效果。小孩子多吃鱼头可以变得更加聪敏，提高孩子的记忆力。鱼头易被人体消化和吸收，含脂肪较少，一般为1%～3%(较多的鱼为8%～15%)，含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。
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莲藕--东方蔬菜之王
莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及多种氧化酶等成分，含糖量也很高。生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚；煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津之效能，被称为“东方蔬菜之王”。
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不可复制的珍贵资源
人参 又称为亚洲参,是具有肉质的根,可药用.人参属于五加科,通常3年开花,5～6年结果,生长于特别寒冷地区.人参根部所含皂苷是其有效成分,中国长白山野参皂苷成分较高,但取得不易.药用价值 人参之所以很稀奇,很名贵,主要与它的药用价值有关.在很早的医书《神农本草经》中就认为,人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效.李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇,认为它能“治男妇一切虚症”.几千年来,中草药中人参都被列为“上品”.
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春补五脏肝为先
春季在阴阳五行中归木,木对应的五脏是中医所讲的肝脏,春天重点要呵护的脏器就是肝脏.肝主疏泄,肝的主要功能就是保持和维护全身气血的疏通畅达,肝功能正常了,人体的气血就会通畅顺达.故而中医讲究"春宜养肝".
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近十年鲨鱼软骨抗肿瘤作用研究进展
鲨鱼是一种具有完善免疫系统的海洋大型软骨动物,它生命力极强,很少患病.人类在很早就对它做了药用探索.如<唐本草>中以鲛鱼做了记载;<本草纲目拾遗>收载沙刺片:味甘性平,补五脏,消鱼积,解蛊毒;益气开膈,托毒,长腰力:消痰,开胃进食.沙刺片,即鲨鱼鱼翅,在我国一直作为名贵滋补佳品,就是对鲨鱼软骨的药用.
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针灸治疗肌痿症1例报告
笔者于半年前治疗1例肌痿症患者，取得满意效果，现将体会报道如下。1病例摘要女，52岁，一年来自觉肌肉无力，四肢沉重，眩晕，眼帘下垂，头胀痛，以两鬓为甚，整日嗜睡，步伐艰难，浑身瘫软，神志虽然清醒，但不爱说话，说话时有气无力。曾在外地多次求治，诊为"重症肌无力症"，服过中、西药等治疗，均末见效，因而回家要求针灸治疗。诊时患者肌肤虚胖，面色无华，两目失神，切其脉，脉浮而弱重按无力，关脉细数，此仍脾虚而湿郁化热之候，据内经云："脾气弱为内痿，则肌肉不仁，四肢不能为用"又"治痿独取阳明，阳明者，五脏六腑之海，主润宗筋，宗筋束骨，而利机关也，"又："阳明虚则宗筋弛纵"，依据上述理论进行循经取穴，用虚则补之，实则泻之的治疗原则，调其虚实，和其顺逆，调补五脏，振其脾阳排除湿热，调和气血。
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轻身延年的药膳方四款
人参性平、味甘微苦,可人脾经、肺经、心经,具有大补元气、补脾益肺、固脱生津、安神的功效.<神农本草经>中说,人参可"补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智、久服轻身延年".<神农本草经>还将人参列为上品药的代表,所谓上品药,就是"主养命以应天,无毒,多服久服不伤人,能轻身益气、延年者".人参被应用在中医学上已达三千年之久,是扶正固本的养生佳品.下面就介绍4款具有延年益寿功效的人参药膳方,供选用.
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枣的家族
大枣又名红枣,古称美枣,含蛋白质很多,每百克枣中含120毫克左右.含糖量也很高,鲜枣为20%～30%,干枣可高达55%～80%.每百克含脂肪20毫克左右.大枣大的特点是维生素的含量极高,每百克鲜枣中维生素C为380毫克～600毫克,比苹果、桃等高一百倍左右,所含维生素P,比起公认含维生素P很多的柠檬来还高十倍以上.具有润心肺、止咳、补五脏、治虚损、和百药、除肠胃癖气的功效.
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我的新五色养生汤
中医认为“五色食物补五脏”：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。因此，根据这一理论，笔者在日本、韩国等地流行的一种“五色养生蔬菜汤”的基础上，另辟蹊径，自创了一种新的五色养生汤，经过两年服用，尤其是在夏秋季服用，效果的确不错。注重养生的朋友不妨尝试一下。
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人参活性成分抗肿瘤机制的研究
人参为五加科植物人参(Panax ginseng C.A.Meyer)的干燥根,其药用价值早为世人所公认.人参的名称"panax"源于希腊语"panacea",意思是"万能药和长寿". 我国是世界上早应用、并早用文字记载人参的国家.中国古老的药学专著<神农本草经>中记载着人参药用的精髓,有"主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智,久服轻身延年"等功效.书中已指出人参是扶正固本药,也就是国外所称的"适应原性药物",其作用特点,已逐渐为现代药理学和临床医学的实践所证实[1].
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人参的经验鉴别
人参素有"东北三宝"之一,被誉为"百草之王".人参是抚顺东部山区著名特产,在中药材中占居首位.人参根入药,可补五脏,安神、定惊,止惊悸、大补元气,益智、延年益寿.素来人参的伪品也比较多,或用质次的次品冒充质优的良品,或用体形较好的园参经过整形加工,来冒充野山参.下文提供了一些有关人参的基本知识和经验鉴别,以供参考.
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阳虚体质调养法
[养生秘诀]●饮食保健:阳气虚弱宜适当多吃一些温肾壮阳的食物.常用补阳的食物可选用羊肉、猪肚、鸡肉、带鱼、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黄鳝、虾(龙虾、对虾、青虾、河虾等)、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等,这些食物可补五脏,添髓,强壮体质.在饮食习惯上,即使在盛夏也不要过食寒凉之品.还可选用适合自己的药膳调养,如虫草炖老鸭:核桃30克、栗子60克、老雄鸭一只,黄酒、生姜、葱白、食盐等调料适量.
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国家级名中医谈春季养生--护肝
<黄帝内经>里说:"春三月,此谓发陈.天地俱生,万物以荣."此时万物生机勃勃,正是调养身体五脏的大好时机,按照中医"四季侧重"的养生原则,春季补五脏应以养肝为先.
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秋季主打食材:莲藕
秋季正是莲藕大量上市的季节,藕节脆嫩多汁,口感爽脆.莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物,以及钙、磷、铁等多种矿物质,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾、滋阴养血、补五脏之虚、强壮筋骨,有养胃益血的功效.
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人参部位不同作用有异
人参在我国应用已有4000多年的历史.早在公元22～250年间我国早的药物专著《神农本草经》上,已有人参的记载.将其列为上品,认为人参"味甘微寒,主补五脏、安精神、定魂魄、正惊悸、除邪气、明目、开心、益智、久服轻身延年."
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平补宁神话“五品”
中医学认为心主神明，夜寐不安，起因往往是心神不宁，故调治失眠，宁心安神是常法。又中医学强调人体是一个有机的整体，在调摄人的精神活动方面，心虽是主导，然需要有其他脏腑的参与，如脾主思、肝主谋虑、肺藏魄、肾藏志等，通过五脏的共同调节，使人神志安宁，夜寐沉睡。显然，宁神助眠，调补五脏是大法。下面介绍五种平补宁神之品。
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服用人参助益智
人参益智的古籍记载翻开早期的本草学专著<神农本草经>,可以看到这样的记载:"人参,味甘,微寒.主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心,益智".对于人参具有的益智功效,医家还有这样的论述:真气衰弱,短促气虚,可用人参来补益;惊悸怔忡,健忘恍惚,可用人参来宁心;元神不足,虚赢乏力,可用人参来培本;凡病症属于虚而出现多梦纷纭者,都可加用人参.
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熟地黄提取液对小鼠Na+、K+-ATPase活性影响的研究
熟地黄(Rehamannia glutinosa Libosch)为玄科多年生植物地黄的根茎经加工蒸晒而成。《神农本草》记载熟地黄“添骨髓，长肌肉，生精血，补五脏，养血、滋阴，为补血之上药”。本文探讨熟地黄水提液对小鼠红细胞膜、肝细胞膜、睾丸线粒体Na+、K+-ATPase活性影响，为熟地黄延年益寿提供实验依据。
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分型论治说消渴
"消渴症"即"糖尿病".中医中药治疗"糖尿病"已有2000多年历史,它通过综合调节作用,补五脏、益精气、去淤血,标本同治,使体内阴阳、气血、脏腑功能恢复正常.近年来在整理和总结前人经验的基础上,对消渴病的治疗又提出了许多新的学说和观点.现在治疗糖尿病除了传统治疗"三消"外,还从糖尿病的分期与致病病邪、发病脏腑、气血阴阳盛衰等方面着手论治.
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人参药性及功效探析
通过对《神农本草经》关于寒凉之性、方剂配伍的研究,认为凡言参之微寒者,皆为《神农本草经》上党所产,言参之微温者多指高丽所产；人参之功甚广,能补五脏、通行十二经,能升、能降、能通、能泻,其功效与配伍密切相关,并阐述了人参药性随配伍变化的规律.
