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自制健康绿豆芽
绿豆芽一年四季都是百姓餐桌上的宠儿,不仅仅因为绿豆芽脆嫩鲜美,味道可口,也因为从小小的绿豆变成豆芽后,将含淀粉高的杂豆类食物变成一种营养丰富的蔬菜,尤其是其中的维生素C.更因为绿豆芽价格便宜,可说是“平民菜”,这也使得很多商家为了一己私利,采用不法手段缩短生长期,谋取利润.
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肾盂肾炎不是慢性肾炎
钱明堂家中较为穷困,但他从小立志改变家庭的面貌.中学毕业后,他一边在工厂打工挣钱,一边到夜校学习各种实际本领.功夫不负有心人.由于他的勤恳好学,努力上进,工厂老板和他的千金小姐都看上了他,钱明堂立即升任一个部门经理,并在一年内为企业挣回了从前几倍的利润.
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别小看了药品包装
包装,原本是商品概念.它是影响利润的因素之一.但是,由于部分商家过分使用,并歪曲了这种利润因素,致使包装无端蒙受了"华而不实"、"名不符实"之类的名誉损失.特别是当这个词移植到人的身上,更有了"徒有其表"、"败絮其中"之嫌.
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谁动了制造商的利润自动检重秤帮您hold住利润
为了迎合消费者对产品质量和数量需求的不断增加,制造商不断完善并扩充现有生产线,通过提高生产效率来增加消费者满意度,获得更大的市场份额.特别是在食品等与消费者生活息息相关的行业,竞争显得更加激烈.制造商在提高生产效率的同时面临着不少问题:必须在产品推陈出新的同时有效控制生产成本;符合相关的法规要求,确保产品质量安全,维护品牌声誉.
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企业社会责任与食品质量安全管理的理论与实践
食品质量安全问题一直是人们关注的重点问题,我国的食品质量检查部门也在这方面投入了不少的精力,但是,食品质量安全隐患还是无处不在.我国的食品质量安全问题一般是由于食品企业道德的缺失以及技术的不过关导致的,很多食品企业为了能够获得更多的利润,他们将法律抛之脑后,在食品中添加一些有毒的物质,从而导致了食品安全问题.在生产食品的过程中,企业的道德理念和行为起到了关键的作用,所以,应该强化企业的社会责任,从而能够提高企业食品生产的安全性意识.
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食品机械技术创新动力模式分析
食品与人民生活息息相关,食品机械技术的创新是目前受瞩目的焦点之一。这一技术主要是指引进新的工艺、研发并制造出新的产品,从而在食品领域开拓出更为广阔的空间。在我国,食品机械技术的发展恰好抓住了市场经济的机遇,继而能够创造出更多发展和盈利的机会。食品机械技术的基本目标是通过进行各种生产条件和相关因素的组合,建立起效能更高和获利更高的生产模式,从而获取更高的利润。因此,做好食品机械技术,必须不断增加相关企业自身的创新能力,改进生产技术,不断发展技术手段和特点,取得更好地成效。
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固相萃取-高效液相色谱同时检测食品中12种常用食品添加剂
食品安全一直是社会关注的热点,中国市场经济的快速发展,让追逐利润成为包括各个产业的首要目标,驱动了大量添加剂滥用事件的产生。虽然近年来国家各级食品安全监管部门加大了监管力度,做了大量工作,但各类食品安全事件依旧层出不穷,食品安全整体形势依然严峻。
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论食品安全与检测
食品安全与人们生活质量和身体健康息息相关,随着我国食品安全问题日益突出,食品安全也受到了广泛关注。但是在食品加工过程中,有的企业为了获得更好的利润和经济效益,在食品中进行掺假,不断添加各种添加剂和抗生素,在很大程度上对人的身体造成极大的损害。因此,作为食品监管检测部门,要不断加大食品检测力度,认真履行职责,保证食品安全。
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我国食品质量安全与全面质量管理探讨
食品质量安全与人们的生活及身体健康密切相关,然而受利润驱使,部分食品生产企业不惜生产危害人们身体健康的食品。加上食品监管部门监管管理力度不强,致使市场上有问题的食品泛滥,加强食品质量安全与全面质量管理也因此成为亟待解决的社会问题。
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2,4-二硝基苯肼衍生化 --高效液相色谱法测定面粉中的甲醛
甲醛由于具有强烈的致癌和致畸性,中国食品安全法明确规定禁止在食品中加入甲醛。但是,由于甲醛具有防腐、漂白作用,一些不法分子为了利润依然违法添加,导致食品安全事件不断发生,因此,对食品中甲醛含量进行检测对于维护人民的健康有重要的意义[1]。由于甲醛紫外吸收非常的弱,通过衍生化反应引入有强紫外吸收的基团,这些衍生物可被液相紫外检测器检测。本文利用2,4-二硝基苯肼对甲醛衍生化,然后利用高效液相色谱测定面粉中甲醛的含量。
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月饼藏猫腻购之须谨慎
中秋在即,月饼又开始高调占据各大超市卖场.但每年出现的种种月饼安全问题,让消费者对月饼的成分产生疑惑.月饼里到底有多少消费者所不知道的秘密?又如何才能挑到既安全又健康的月饼?月饼里的秘密月饼是以糖、油、面为主要原料,经焙考等工艺制成.而馅料在月饼的生产成本中占相当大比重,一些不法商人为了谋取更高的利润,从馅料上做手脚.
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月饼藏猫腻购之须谨慎
月饼象征着团圆,是中华民族传统节日——中秋佳节的必备佳品.但由于其自身“高油、高糖、高热量”的特点,在人们对营养和保健意识不断提高的时代,月饼使很多人望而止步.中秋在即,月饼又开始高调占据各大超市卖场.但每年出现的种种月饼安全问题,让消费者对月饼的成分产生疑惑.月饼里到底有多少消费者所不知道的秘密?又如何才能挑到既安全又健康的月饼?月饼里的秘密月饼是以糖、油、面为主要原料,经焙考等工艺制成.而馅料在月饼的生产成本中占相当大比重,一些不法商人为了谋取更高的利润,从馅料上做手脚.
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选择适宜裹涂设备,构筑质量与利润双赢的生产摸式
裹涂是常见的食品加工工艺,对食品进行裹涂可以大大提高产品附加值.但如果裹涂不合理,裹涂工艺的花费将大大增加.裹涂工艺的花费不仅包括产品原辅料和加工费用,还包括购买机械设备的费用.
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我国农产品走向国际市场的管理经验
初级农产品加工一直以来被认为是加工程度低、利润少的行业,而现在农产品企业正处由粗放式向集约式增长方式转变的关键阶段,由内销、零售式转变成外销、大型卖场转变,并且由初级加工方式转变成深加工生产方式,实现了较大的经济效益.
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加工品:魅力与罪过?
笔者以前曾在一涉农媒体写作发表题为“加工品的魅力”的评论文章,其意在鼓励农民朋友发展农产品加工业.初级农产品如果不做任何加工就上市场出售,利润是十分低下的;而经过加工的农产品,利润一般都增长很多,有的甚至增长若干倍.对于保护农民利益、增加农民收入、解决三农问题而言,大力发展农产品加工业无疑是十分正确的.
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揭秘:以色列医械技术为何能领先世界?——独家专访以色列TOP1医械孵化器总裁D.Todd Dollinger
一方面,以色列国土狭长,腹背临敌,资源贫乏,缺水少雨;一方面,占世界63%的财富又掌握在这些占世界人口仅0.3%的犹太人手中.严酷的自然条件,激发了这个多舛的民族靠智慧安身、以技术立命,尤其是他们的医疗器械技术创新,在世界上闻名遐迩.到底以色列人掌握了什么法宝,让他们能如此备受上苍的青睐?以色列TOP1级别的医疗器械创新研发孵化器Trendlines的负责人D.ToddDollinger(以下称Todd,为我们娓娓道来了个中的隐秘.Trendlines是以色列的一个典型,其在研医械项目60多个,已上市项目近10个,利润颇丰.其犹太民族独有的思维方式和投资运行机制,颇有特色.
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医药分家:叫好之余的忧虑
长期以来,各医院在"以药养医"的体制下,通过药品获得的利润占据了医院收入的半壁江山.执行这种政策的初因是为了改善医疗机构收费远低于成本的状况,但是这种当初迫不得已采取的弥补机制,如今却日益显现出它的负面效应,其中突出的问题是药价虚高,既滋生了药品流通环节的腐败,又加重了患者的负担.在这种情况下,"医药分家"已是众望所归.
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利润与儿童的生命哪个重要
或许是消费群体实在太特殊的缘故,有关奶粉的话题总是夺人眼球.2002年的惠氏、雅培风波,2004年的"大头娃娃"事件,无一例外都成为了街谈巷议的焦点.这些天,不仅好几个省市"大头娃娃"再度浮出水面,更传出"雀巢奶粉碘含量超标"的新闻.
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如何衡量医疗服务单位的绩效
每当人们说起一个单位经营的好坏,就会提起利润、人均业务收入、资产收益率、净资产收益率这些指标,以及曾被视为绩效衡量方法一大突破的两项指标:经济增加值(EVA)和现金增加值(CVA).但是对于人力成本较高,而资本成本较低的医疗服务单位来说,应用这些指标就会碰到一个问题:关于绩效的真正驱动因素,这些指标几乎不能提供什么有用的信息--至少是在按照传统的方法计算时如此.
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实施统一定价管理对医院收入的影响
长期以来的统一价格,已给医院造成了巨大的损失我国大多数医院均采取单病种统一的价格体系,患者入院治疗没有选择的权利,这与长期医院为主导的机制相符合.随着新医疗体制的建立,各类医疗机构的蓬勃发展,满足各类患者的需求成为医院提高竞争力的必要条件.长期统一的价格对医院控制,使医院失去了大量的潜在收益.如图中所示:△ABC的面积表示医院能获得的利润的总数.在本例中,患者感觉的价值在1~100元之间,平均价值为60元.假定某种医疗服务的单位成本为20元,如果医院采取单一价格策略,那么就需要在20~100元之间确定一个价格,以便获得高的利润,其利润额就等于△ABC中某个矩形的面积.这个矩形之宽等于单价与20元单位成本之差,这个矩形之高等于服务的患者人数.医院为了获得更多的利润,可以制定较高的价格,增大矩形的高度;但宽度与高度同时增长是可能的.在本案中,医院制定60元的医疗服务定价,可大程度增大矩形的面积.