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四月春茶香消费年轻化
四月毛尖露,十里毛尖香。信阳毛尖,产于河南信阳,是中国十大名茶之一,清明时节茶叶的口感好。近日,记者走访东阳城区几家茶叶店后发现,以前泡茶喝茶被认为是中老年生活状态,如今越来越多的80后、90后愿意接触中国传统茶文化,茶叶消费群体正向年轻化发展。一些茶店和茶叶品牌纷纷推出针对年轻人的营销手段,让喝茶不再是中老年群体的专利。
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高效液相色谱技术在食品检测中的应用
食品作为人类生活中的必需品,为人类的生命活动提供能量。随着经济的快速发展,人民的生活水平和质量显著提高,各类食品、营养品、保健品丰富了人们的生活。正所谓“民以食为天”,富裕的生活使人们对食物有了更高的追求。据统计,目前我国人均日常支出中,食品开支约为40%。中国13亿人口,食品行业消费群体庞大,市场前景广阔。
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当前食品添加剂标准的使用现状
食品添加剂的存在有数千年的历史,它可以防止食品腐败变质,保证食品的有效供应,同时还可满足不同消费群体对食物色、香、味的追求。在现代食品加工生产中,食品添加剂不可或缺。
GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》包括食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料等2314个品种,涉及16大类食品、23个功能类别。该标准是目前食品安全标准中的基础,具有权威性的指导意义。标准的修订发布,追求的一大原则是将食品添加剂的使用控制在可接受的范围内,防止滥用、误用食品添加剂。同时,要尽力防止和严厉打击向食品中添加非食用物质的行为。 -
告诉你一个真实的陈年茅台酒
今年1月,茅台集团单月销售额突破10亿元,超过了1998年全年的销售总额.尽管社会上对茅台酒有着各种各样质疑的声音,然而茅台酒的销量似乎印证了那句古老的谚语——酒香不怕巷子深.总结过去的发展经验,国家级白酒评酒委员、贵州茅台集团董事长季克良说:“重要的是我们树立了以市场为中心,视消费者为上帝的新观念.”近年来,茅台酒业对市场进行细分,尊重不同的消费需求,大规模进行了产品结构的调整和完善,逐步形成了档次分明,品种众多,风格各异的产品格局.“对于不同的消费群体我们研制了不同规格、不同酒度的茅台.15年、30年、50年、80年系列陈年茅台酒满足高端(顶级)消费需求;茅台王子酒、茅台迎宾酒面向中、低端酱香型白酒市场……”提起茅台的差异化发展,季克良言语滔滔不绝.
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建立食品追溯体系有效保障食品安全
食品安全追溯体系是一种旨在加强食品安全信息传递、控制食源性疾病危害、保障消费者利益的食品安全信息管理体系,是食品召回的必要条件.目前,在欧美等发达国家,从政府机构到消费群体都在致力于食品供应链中追溯体系的建设及应用,可追溯体系已成为发达国家食品质量管理和危机控制的重要武器,并成为保障食品安全的核心内容.
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石家庄举行“食品安全超市行”宣传周活动
17日上午,石家庄市2015年食品安全宣传周“食品安全超市行”活动在石家庄乐汇城沃尔玛超市正式举行。
此次活动由石家庄市政府食品安全办、市食药监局主办,长安区政府食品安全办、区食药监局协办,沃尔玛(河北)商业零售有限公司石家庄南三条分店承办,全市大型食品流通企业、消费群体代表以及省会主要媒体记者共计100余人参加了此次活动。
本次“食品安全超市行”活动是石家庄市2015年食品安全宣传周活动的一项重要内容,旨在通过大型流通企业间的沟通交流,推广先进的管理经验,全面提升我市食品流通领域质量管理水平。同时通过市民代表对食品流通企业的实地参观,提高消费者对食品流通环节质量安全的认识水平,提升全社会食品安全消费信心。 -
花花牛乳业高端益生菌“领畅”上市
“有远瞩的企业,一定挖掘市场大趋势。”花花牛显然看到了牛奶消费的新趋势。高端酸奶产品“领畅”的耀目入市,河南亿万牛奶消费群体有了自己更高品质的酸奶产品。花花牛何以在此时,加推高端新品?
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利润与儿童的生命哪个重要
或许是消费群体实在太特殊的缘故,有关奶粉的话题总是夺人眼球.2002年的惠氏、雅培风波,2004年的"大头娃娃"事件,无一例外都成为了街谈巷议的焦点.这些天,不仅好几个省市"大头娃娃"再度浮出水面,更传出"雀巢奶粉碘含量超标"的新闻.
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后营销管理时代的病员服务战略--谈医疗服务的延续
自从产品和服务的买方市场取代卖方市场之后,医院用"市场营销观念"取代"推销观念"来指导自己的营销活动,"产前决策"堂而皇之取代了"产后促销".这时的营销活动具有极强的"征服性"(Conquest)特征.医院可以通过营销管理征服竞争者,征服病员,征服市场,从而推动医院规模的扩张和利润率的提高.然而,90年代末期买方市场的特征一览无余,商品和服务花样翻新,几种甚至几十种同类产品和服务同时参与竞争,有限的消费群体被争来夺去,我挖你墙角,你拆我台,忙得不亦乐乎.以"征服性"为特征的营销战略已经辉煌不再.一个时期的混乱必酝酿着一个时期的和平,可以肯定地说,后营销管理时代已经悄然来临了.
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标识系统设计与医院品牌形象的融合
品牌的发展往往有两个方向,一个是纵向发展,提高品牌独特性、专属性;二是横向发展,打造多个子品牌。纵向的发展方向往往是加固了品牌消费群体的忠诚度,增强了品牌的个性化发展,奢侈品牌是其中的典范;而横向发展则扩展了受众面,从而提高了市场份额。无疑,兼具公益性和经营性的公立医疗组织,更适合第二种品牌发展方向。原因有两个:一是扩大受众面使医疗资源为更多的人提供医疗服务,更高程度地发挥公益性作用;二是更大程度地挖掘市场潜力,有利于提高市场竞争力,实现健康、永续发展。
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会员制医疗保健服务模式的理论与实践探讨(下)
3会员制医疗服务的部分典型案例营销特点分析3.1高级会员制代表--南方医院惠侨科贵宾会员制体系广州南方医科大学(原第一军医大学)南方医院的惠侨科是国内特需医疗服务开办早,规模大,品牌好的医疗机构之一.江泽民同志曾于1995年3月亲笔题词"救死扶伤、无私奉献、艰苦奋斗、永葆本色"予以嘉勉.该科有十种不同档次的高级病房200间,设有独立的门诊和辅助检查场所,集预防、保健、医疗、康复于一体,后勤配套"一条龙"服务,成为名副其实的现代园林宾馆式综合医疗服务机构.1995年,医院经运用SWOT分析法,尝试进一步发展高级会员制医疗服务体系,以优质服务稳定高消费群体的医疗保健服务,利用他们现身说法的"口碑",营造品牌,借助"瀑布"式的播散效应发展新会员.迅速占据高端医疗市场.
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从潜在性护理法律问题看护理管理法制化
护理管理就是遵循现代科学管理的理论,以质量为核心,在组织行政上与业务技术上应用护理程序的方法对病区进行管理,使病人得到优质的护理服务.由于护理工作的对象是特殊的消费群体即病人,所以决定了护理工作及管理的法律性.随着法律知识的普及,病人自我保护意识的加强,在护理工作及管理中暴露的法律问题越来越明显.因此,为更好地为病人服务,也为更好地保护护士自己的合法权益,必须重视护理管理的法制化.本文就病区护理常见的法律问题及相应的管理措施阐述如下.1 护理工作中存在的法律问题1 1 护理管理者缺乏法律责任感护士长作为医院的基层管理者,其工作重点是确保护理工作质量,搞好护理质量控制,为病人提供安全、优化的服务.在当今医疗卫生体制--主任护士长聘用负责制下,护士长作为病房的护理管理者,对其所管辖的护理工作应替代性负有法律责任[1],即护士长要承担护理雇主的责任.
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加强护理工作对提升医院形象的重要作用
随着医院模式的转变,医疗机构的多元化,高层次医疗消费群体的不断出现,医院将是开放的国际竞争激烈的医疗服务市场。新时期的医院形象是对医院环境、医疗技术、医德医风、服务质量以及工作人员素质,精神面貌等方面的整体评价。良好的医院形象是医院巨大的无形资产,医院形象是医疗活动中医院物质和精神成果向社会的展示。护理工作是医院医疗服务的重要组成部分,是医院形象的主角,重视护理人员素质,责任心的培养,提高护理人员的专业技术,开展护理服务活动的创新,对医院形象尤为重要。如何在新形势下应用科学管理的手段,创造医院新的医院文化,塑造良好的医院形象,增加医院的竞争力,促进医院的全面发展,是每个医院面临的重要课题。
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现代口腔种植学的发展趋势
20世纪60年代,Branemark教授创立的骨结合理论奠定了现代口腔种植学的生物学基础.在这一理论指导下,经历了近40年的不断探索和实践,口腔种植学已走向成熟,成为口腔医学领域中充满活力,飞速发展的分支学科.它不再是常规修复的补充手段,也不再是仅为高消费群体提供的服务.在西方发达国家,半数以上的牙列缺失患者已选择种植修复.每年全世界使用的种植体已达130万套以上.当然,在这一学科的发展中伴随着一系列的争论.
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老百姓:成于复制 惑于转型
样本第一店:湘雅店经营面积1000多平方米,位于湘雅医院斜对面,属于医院商圈.湘雅店2001年10月开业,一炮打响,高日销售曾达到70万元,现据称稳定在10多万元.湘雅店这么多年来的战略其实变化不是很大,它紧跟湘雅医院,其核心和立足点都是医院品种,消费群体和目标顾客也相对特殊和固定,由于其特殊的商圈环境,所以湘雅店不需要跟着企业的整体战略走.它的裂变价值体现在于老百姓前期发展过程中——以湘雅店的平价大店模式为样板进行复制,从而冲击异域市场.
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天诚"变脸"
"变脸"是川剧中的绝活,而有意思的是,作为四川绵阳的药品零售业老大,四川天诚大药房也会"变脸".它不像其他药房,要求统一标识、统一价格、统一门面,而是分别以绵阳桐君阁大药房、同德堂大药房、天诚大药房三张完全不同的面孔迎接着不同的消费群体.更令人惊讶的是,在天诚为数不多的21家直营店中,竟分别执行着六套不同的价格体系.
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淡季不淡的店长宝典
经济下行,零售市场也受到影响,街边店铺关门的随处可见,药店也未能幸免.业内人士认为,中低端消费群体消费能力的下降与药店销售额上不去有着直接的关系.如此经济形势下,药店生存已属不易,又摊上夏季这一淡季,药店倍受考验,如何平稳度过成为店长们为关注的问题.关于淡季之说何为淡季?各家众说纷纭,少数没有受到影响甚至销售额反而上升的门店,并不认为有淡季的存在,但大多数门店还是认为,进入夏季,药店销售还是有波动,只是下滑程度不同而已.近日,记者采访了全国多家门店店长,多数店长表示,夏季门店销售额会有10%到20%的下滑.
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控制门店
作为门店,在所属区域的具体市场表现影响着企业的战略目标,而所属区域的不同由其中消费群体的构成、市场状况的不同所决定.目前门店类型的划分有四种:商业区类型、居民区类型、交通交换区类型以及上述三种兼而有之类型,类型的不同致使每家门店的经营行为也存在不同.
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除了鸡蛋,药店还能送什么
只要搞清楚药店的消费群体,按照主力客户群的需求与喜好去选择赠品,难题就会迎刃而解.连锁发展了15年,送鸡蛋的热潮依然不减.15年间,顾客群体的年龄结构和喜好都在悄然发生着变化,所谓今时不同往日,促销买赠活动该送些什么呢?有什么新鲜“玩意儿”可以更加打动顾客呢?药店在以下三种情况下需要使用赠品.1.新店开业举行开业促销活动.2.门店大型促销活动(单店活动或部分门店活动或连锁整体门店活动).3.会员积分兑奖.4.顾客投诉安抚或老顾客感情维系.
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你在为谁失眠
前两天,一位店长说,老板让她就门店毛利率下降0.8%写一份检讨,可她认为店内毛利率已经太高了,适当降一降能够稳定消费群体,提高销售黏性.但她不敢直言,害怕因此多写一份检讨,委屈和迷茫让她失眠了.还有一位店长因为在企业推行"对赌"的员工激励机制后,成功竞聘一家较大门店的店长.她说,"新玩法"让她全身充满了干劲,但承诺的业绩指标比较高,心里难免七上八下,抑制不住的兴奋和对业绩的担忧让她失眠了.两个本不相干的案例,都关乎企业对门店的业绩考核.无论是强调毛利率等具体指标进行业绩考核还是采取较为激烈的员工激励制度,都在于推动员工的积极性、创造力保证企业不失发展动力.被动承受指标压力是职场常态,有效的化解之法莫过于自我激励.自我激励是指个体具有不需要外界奖励和惩罚作为激励手段、能为设定的目标自觉努力工作的一种心理特征.德国专家斯普林格在其所著的《激励的神话》一书中写到:"强烈的自我激励是成功的先决条件."通过不断的自我激励,就会使你有一股内在的动力,朝所期望的目标前进,终达到成功的顶峰.