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坐月子可别跑偏了
中国人坐月子的习俗早可追溯到西汉,至今已有两千多年的历史.对祖辈留下的老传统,很多人都抱着“宁可信其有”的态度.然而在现代医学看来,有一些旧习俗的弊端越来越明显,因错误观念导致的悲剧也时有发生.那么,产后妈妈如何科学坐月子呢?
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禽流感暴发新闻
2005年3月11日,越南卫生部宣布了证实的10例人H5N1禽流感病例.当天官方将一些新病例报告给WHO,新病例是3月份发现的,回顾性报告的老病例有些可追溯到1月份.新报告病例中有3例已经死亡.
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九九重阳节,浓浓敬老情
重阳节的起源重阳的源头,可追溯到先秦之前.当时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动.自汉代起,有了重阳节求寿之俗.这是受古代巫师(后为道士)追求长生,采集药物服用的影响.同时还有大型饮宴活动,是由先秦时庆丰收之宴饮发展而来的.《荆楚岁时记》云:"九月九日,四民并籍野饮宴."由此,求长寿及宴饮,构成了重阳节的基础.
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足球的起源-蹴鞠
中国古代足球的起源时间，早可追溯至二千五百年前的战国时期，《战国策·齐策》曾记载苏秦与齐宣王会面时，提及人民安居乐业，喜欢“蹋鞠”。
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鲁南乡间鼓儿词
鼓儿词又称枣庄小鼓、石门小鼓，起源并流行于山东南部的邹县、滕县、峄县一带，在鲁南以枣庄为中心流传于方圆一百公里的范围内。据考证，鼓儿词的起源早可追溯到明末清初，已有400余年的历史。明朝末年，家住邹城南关的进士石元朗是鼓儿词的创始人，由于他不满清朝廷对汉族人民的统治，借说书来发泄心中的义愤，后来成为鼓儿词的一代宗师，被奉为鼓儿词的始祖。
鼓儿词不仅历史悠久，而且在“表”“白”“念”“唱”上各具特色，语言、句式上具有浓郁的地方色彩，深受鲁南人民的喜爱。 -
肉类食品安全系统的构建
为了加强屠宰行业管理,落实监管责任,完善肉品质量安全保障体系,提升肉品消费安全水平,国家商务部、财政部对在全国开展"放心肉"服务体系建设试点工作作了部署,在全国范围内建立肉品质量可追溯体系.通过追溯系统的建立,实现猪肉流通信息可追溯,一旦出现猪肉质量安全问题可立即追查责任人和相关原因,便于政府和社会各方及时采取措施,以快的时间将影响和损失减少到低程度,保证猪肉流通信息标准化、集中化和网络化,促进肉类流通市场规范有序,达到对猪肉流通全过程监管,确保猪肉流通信息有源可溯.
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标准生产创品牌质量安全可追溯——江苏盱眙龙虾生态养殖产业发展纪实
在2011年1月举行的首届中国农产品品牌大会上,发布了《2010中国农产品区域公用品牌价值报告》,中国驰名商标“盱眙龙虾”品牌价值获评65亿元.龙虾和盱眙,两个不为人熟知的名词,结合到一起变成“盱眙龙虾”品牌时,发生了裂变效应.小龙虾经营大战略,成就了大品牌,做出了大文章,引起了社会各界的广泛关注.
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食品安全可追溯、检测的现状及几点建议
我国首部《中华人民共和国食品安全法》于2009年颁布实施,该法案是在1995年颁布的《中华人民共和国食品卫生法》基础上建立并实施的.食品安全法是适应新形势发展的需要,为了从制度上解决现实生活中存在的食品安全问题,更好地保证食品安全而制定的,其中确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度,明确食品安全风险评估结果作为制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据.
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确立监管主体完善食品安全可追溯制度的法律思考
本文结合新颁布的《食品安全法》，界定了食品安全的监管主体，详细分析了食品安全可追溯制度的概念和内涵，并提出了完善食品安全可追溯制度的四点建议，具有较高的理论价值和实践指导意义。
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食话实说:超市拟不得出售成品肉馅
超市生鲜食品将有规范 超市拟不得出售成品肉馅上述的《规范》要求,超市经营者对适宜以小销售单元进行包装的生鲜食品进行包装及标签标注,应当防范包装物污染或其他交叉污染,并向消费者提供生鲜食品标签标注的信息,保障实现可追溯.包装生鲜食品不得使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂以及非食用物质.
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全力构建食品追溯体系，保障百姓餐桌安全
近年来，我国食品安全事件不断发生，从三聚氰氨毒奶粉到食品添加剂苏丹红、从瘦肉精到地沟油、从病死猪肉到僵尸肉……无一不挑战着消费者的底线。为了重拾消费者对食品安全的信任，建立食品全程可追溯已提上日程。
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三方协力共治 共筑食品安全
1月27日,国务院发布《中共中央国务院关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》,这是我国连续第13年在中央一号文件中聚焦"三农"问题.其中,"在确保安全的基础上慎重推广转基因"、"建立全程可追溯、互联共享的信息平台"等与食品安全息息相关的内容被写入文件,表现出国家政府对食品安全问题的高度关注、以及"严把从农田到餐桌的每一道防线,对违法违规行为零容忍、快出手、下重拳,切实保障人民群众身体健康和生命安全"的治理决心.
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食品质量安全可追溯关键技术发展
食品质量安全问题目前已经引起了社会各界的高度关注，对视频质量安全关注进行技术角度的分析研究，并对相关关键性技术进行发展特点的研究，对提升食品质量水平十分重要。
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创一流品牌，做百年光大--访山东光大绿源食品科技有限公司总经理韩桂萍及技术总监梁运
人造奶油的生产历史可追溯至20世纪50年代，近60年来已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料等食品工业中。人造奶油一度成为现代食品工业不可或缺的重要元素，但近几年反式脂肪酸一词的出现让很多消费者对其望而却步。植物奶油即氢化油，含有反式脂肪酸，食用后会产生低密度脂蛋白，增加罹患心脏病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病的几率。而动物奶油中富含胆固醇、热量高，不符合当今社会人们的饮食习惯。那消费者是否就要放弃美味的面包、蛋糕了？此时原脂奶油走进市场，为消费者提供了一项新选择。
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以追溯技术全程保障乳品安全
随着食品工业的快速发展，各种各样的安全问题相继出现。为了“防患于未然”，也为了出现问题能够及时解决，现在包括政府、消费者在内的社会各方，都希望国家能够尽快完善食品质量安全追溯体系。
我国工信部在2013年制定了食品质量安全追溯体系建设试点方案，计划用2～5年时间建设食品工业企业质量安全追溯平台，在婴幼儿配方乳粉、白酒、肉制品等领域开展食品质量安全追溯体系建设试点，面向消费者提供企业公开法定信息实时追溯服务，强化企业质量安全主体责任。近期，“食品工业企业质量安全追溯平台”正式开通。其中，有6家婴幼儿乳粉企业纳入可追溯平台系统。 -
多米诺A+系列双喷嘴喷码机为高速灌装线解忧
在现今信息技术飞速发展的年代,日益增长的消费需求推动着加工生产线不断提速,比肩高铁;而厂商与消费者在利益保障上的共识又对现代生产线提出了高速之外必须具备可追溯功能的要求.
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马肯依玛士:信守我们的承诺进一步满足客户需求
马肯依玛士是纽约Dover集团的全资子公司,是产品标识行业和可追溯解决方案的世界先导厂商之一.在创建的近百年的时间里,马肯依玛士依靠全球的33家子公司.5个研发中心、多个设备维修中心和分布于全球各地的制造生产工厂信守"满足客户的需要"的承诺.为客户提供了佳的产品标码解决方案和服务.
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浅谈亲水胶体在饮料中的应用
亲水胶体的应用早可追溯到古埃及,欧洲人很早就熟知"圣·约翰的面包",即刺槐豆胶,我国晋朝就已开始种植魔芋,<蜀都赋>中有云"其圃则有蒟蒻","蒟蒻"即指魔芋(可用于生产亲水胶体魔芋胶).随着社会生产的进步,越来越多亲水胶体被应用于食品和药品领域,迄今为止世界上可用于食品工业的亲水胶体已有40余种,其来源和分布非常广泛.亲水胶体是一种大分子多糖,其基本化学组成单位是单糖及其衍生物,有些亲水胶体还含有非糖部分,这种特别的化学组成赋予了亲水胶体非常特殊的性能,通常可以作为胶凝剂、增稠剂、乳化剂、成膜剂、持水剂、胶黏剂、悬浮剂、澄清剂、晶体阻碍剂、泡沫稳定剂、润滑剂等应用于食品中.
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承诺、创新、合作:帝斯曼如此赢得信赖——访帝斯曼(中国)有限公司总裁蒋惟明
作为生命科学和材料科学的专业公司,帝斯曼对许多问题有着独到的见解.针对当前的热门话题"食品安全追溯",蒋惟明先生在接受采访时同我们分享了合作伙伴之间的信任才是实现可追溯的基础这一理念;对于企业应承担的社会责任,蒋先生指出责任心才是保障食品安全的关键……
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基于质量评价活动开展全球商品溯源服务-访中国检验认证集团副总裁王虹
中国的消费市场正在进入一个全新的“可追溯时代”，政府、行业和消费者都开始对追溯体系的建立提出要求，“溯源”成为社会上的热点话题。在这样的社会背景下，中检溯源抓住机遇，通过打造“溯源服务品牌”，为消费者创造可信任的市场环境。
