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一次检测10皮克86种农药残留的气质联用方法
食品中的农药危害健康,为了保证食品的安全,有必要准确的测量农药残留.多数检测农残的标准方法建议用气相色谱和选择性元素检测器,比如FPD和ECD,但这些检测器不能提供足够多的信息来证明农药是否确实存在,所以很难消除假阳性的检测结果.质谱仪提供了额外的信息,自动去卷积的软件AMDIS能够消除假阳性.气质联用是适合检测农残的方法,它提供了足够的选择性,同时也比液质联用和气相色谱串联质谱联用更便宜.珀金·埃尔默公司的Clarus600气质联用仪可以一针准确测试10皮克的86种农药.
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2,4-二硝基苯肼气相色谱法测定食品中甲醛的含量
建立一种2,4-二硝基苯肼气相色谱法测定食品中甲醛的方法,优化色谱条件,测定分析市售米粉、腐竹和毛肚三种食品中的甲醛含量.食品经水浸提,2,4-二硝基苯肼(DNPH)衍生15 min,正己烷萃取,经HP-5型色谱柱(15 m×0.25 mm,0.25μm)分离,N2为载气,柱流量1.20 mL/min,分流比为10:1,进样口温度为250℃,ECD电子捕获检测器温度设为280℃时,色谱条件佳.
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QuEChERS-气相色谱法测定蔬菜中15种有机氯及菊酯类农药残留
建立一种QuEChERS结合气相色谱法测定蔬菜中乙烯菌核利、联苯菊酯等15种有机氯及菊酯类农药残留的分析方法.样品经QuEChERS快速净化后,选用HP-5毛细管柱进行分离,气相色谱-电子捕获检测器测定,外标法定量;验证了15种有机氯及菊酯类农药的检出限、加标回收率及相对标准偏差.
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气相色谱法测定茶叶中13种有机氯农药残留
利用气相色谱(GC)技术建立了茶叶中13种有机氯农药残留同时测定的方法.茶叶样品中有机氯农药残留通过乙腈溶液提取,浓缩后SPE(TPT)净化,采用乙腈-甲苯(3+1)溶液淋洗,收集经过液旋转蒸发后用正己烷进行溶剂交换,气相色谱-电子捕获检测器(GC-ECD)同时测定茶叶中13种有机氯.分析本方法茶叶样品在0.1μg/mL和0.5μg/mL两个添加水平的回收率为76.1%-111.5%和82.2%-106.2%,相对标准偏差分别为1.21%-25.9%和1.42%-11.0%.本方法灵敏、快速、准确、可靠,用于茶叶样品中常见有机氯农药残留测定,获得较好结果.
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气相色谱检测牛乳中六六六、滴滴涕残留方法研究
本文建立了牛乳中六六六、滴滴涕的气相色谱测定方法。样品用丙酮和石油醚提取,旋转蒸发仪浓缩,佛罗里硅土小柱净化后,用气相色谱仪测定,RTX-5毛细管柱分离,保留时间定性,外标法定量。标准曲线相关系数在0.9983-0.9998之间,方法检出限在0.25-0.75μg/kg之间,平均加标回收率在98.18-107.98%之间,相对标准偏差在0.28-4.79%之间,精密度相对标准偏差在1.09-6.22%之间。结果表明所建立的方法经济、准确、可靠,适用于牛乳中六六六、滴滴涕的检测。
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气相色谱-质谱法检测食品中胆固醇含量的研究
胆固醇作为人体中维持个人机体正常生理功能所必须的重要物质,而人体内所需的胆固醇含量约为140 g,若人体每天摄入胆固醇的量过高则会形成高脂血症,从而引起动脉粥样硬化,进而诱发冠心病、高血压等一系列心脑血管疾病,预防动脉粥样硬化及心脑血管疾病的重要措施是适度控制外源性胆固醇摄入。
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银离子固相萃取结合气相色谱法对食品中反式脂肪酸检测的效果分析
目的:对银离子固相萃取结合气相色谱法(Ag+-SPE/GC)对食品中反式脂肪酸(TFA)检测的效果进行分析。方法:通过Ag+-SPE柱对豆奶粉、牛肉火腿、巧克力中的TFA甲酯进行预分离,再实施GC检测。结果:Ag+-SPE/GC检测牛肉火腿回收率为71.0%~90.5%,RSD(相对标准差)均<13%;GC检测豆奶粉回收率为73.7%~111.5%,RSD均<10%。相比于GC,Ag+-SPE/GC法检测于t C18∶3、t C18∶1及t C18∶2的结果都比较低,特别是牛肉火腿,TFA偏低率达28.4%,巧克力(10.5%)、豆奶粉(4.0%)居于其次。结论:研究表明,Ag+-SPE/GC具有较高灵敏度、较高分离效果与重现性,能够有效避免饱和脂肪酸与顺式脂肪酸的干扰,对测定巧克力、肉、乳及其制品的TFA含量较为适用。
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吹扫捕集-气相色谱/质谱法测定水中挥发性有机物
本文用吹扫捕集-气相色谱/质谱法测定水中的挥发性有机物。实验表明,此方法可以快速分离出27种挥发性有机物,且相关系数基本达到0.998以上,线性关系良好.通过测定乙苯质控平行样及与真实浓度对比,论证了此方法的精密度和准确度。
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气相色谱在食品分析中的应用分析
为了解决当前食品成分含量问题,笔者在此针对气相色谱技术进行了探究分析。其中包括:茄子中有机磷农药的检测、鱿鱼胆固醇含量的检测,在测定流程中需要对色谱柱、流量、温度以及柱温进行选定,使其保证检测数据的精确性。这种测定方式的施用不仅能够获得精确的测量数据,而且还能保障人体的健康。笔者在此进行了详细分析,以便提供可参考性的依据。
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产品
赛默飞发布食物包装卡纸中迁移污染物的定性和定量分析方法
本刊讯(记者申海鹏)近日,赛默飞世尔科技(以下简称“赛默飞”)发布应用固相微萃取-气相色谱-三重四极杆质谱联用技术(SPME-GC-MS/MS)对食物包装卡纸中迁移污染物的定性和定量分析方法。通过自动化操作,该方法运行快速、稳定且大量节省了人力。 -
气相色谱分析技术在食品检测中的应用
食品安全问题是一个关乎民生的重大问题,气相色谱技术在食品的检测监督中有非常重要的应用,其不仅有广泛的应用范围,而且分析快速、高效.本文主要介绍了气相色谱分析技术在食品检测中的应用,并展望了它的发展前景,以供参考.
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茶叶中有机氯农药P,P'-DDT含量的检测
研究茶叶中有机氯农药P,P'-DDT含量的检测,该方法采用石油醚提取,浓硫酸净化,采用HP-5毛细管柱为分析柱的气相色谱法检测(ECD检测器),该检测方法简单快捷、成本低、线性好,回收率高.
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气相色谱在农产品农药残留检测中的应用
随着我国社会经济的快速发展,我国人们生活水平质量日益提高,人们越来越重视食品安全问题,其中农产品作为食品的原料,必须通过先进的科学技术检验其农药残留,才能进入保证其质量与安全。通过气相色谱技术的应用,能够有效地检验农药残留,提高农产品的安全性。本文主要讲述了农药残留和气相色谱技术应用的现状、气相色谱在农药残留分析中的样品前处理技术以及具体的应用。
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三聚氰胺检测三食品安全检测引入第三方机制——首批三聚氰胺检测机构名录公布谱尼测试榜上有名
为了确保乳制品生产企业对原料和产品进行批批检验,严把质量安全关,根据国家"处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件"领导小组关于综合利用社会检测资源,开展针对乳品中"三聚氰胺"检测的决定,按照国家质量监督检验检疫总局的部署,国家认证认可监督管理委员会日前紧急在全国范围内对实验室获得资质认定(计量认证)的食品检测机构能否按照高效液相色谱法,液相色谱一质谱法、气相色谱-质谱法中的一种或多种检测方法开展"三聚氰胺"检测进行了核实,并于2008年10月2日在国家质检总局官网上公布了<可检测"三聚氰胺"的食品检测机构名录>,PONY谱尼测试榜上有名.
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三聚氰胺检测二乳制品中三聚氰胺的Varian220-MSGC-MS/MS离子阱质谱仪检测
国标GB/T 22388-2008<原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法>规定的三种仪器检测方法中,即高效液相色谱法(HPLC)、液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS)和气相色谱-质谱联用法(GC-MS,GC-MS/MS),GC-MS/MS方法能有效消除背景干扰,因而检测灵敏度较高.
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亚麻籽油超临界萃取及组成成分分析
本实验主要探讨不同萃取温度、萃取压力、萃取时间、CO2流量对萃取率的影响。结论:超临界萃取分离亚麻籽油的佳工艺条件为萃取温度45℃,萃取压力40Mpa,萃取时间3h,CO2流量30kg/h。佳试验条件下得到的亚麻籽油提取率为76.32%,提取率为高。并采用气相色谱法对亚麻籽油组成成分分析。亚麻籽油中亚麻酸的含量高达59%。
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不同类别食品中21种邻苯二甲酸酯的气相色谱-质谱测定及其分布情况研究
随着社会经济的发展,人们对食品安全问题越发重视。在食品生产加工中,多会采取起云剂作为食品添加物,发挥乳化及增稠作用。本文提出不同类别食品中21种邻苯二甲酸酯的气相色谱-质谱测定及其分布情况研究,为政府食品监管提供科学依据,在保障食品安全方面发挥积极作用。
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瑞士步琦:"浓缩"的精华
随着色谱技术的发展,气相色谱、液相色谱已经成为现代食品分析的重要手段.但对于色谱分析来说,样品前处理既耗时,又容易引入误差,样品前处理操作的好坏会直接影响色谱分析结果的准确性.
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作业场所中二苯基甲烷二异氰酸酯的测定方法
作业场所用中二苯基甲烷二异氰酸酯(MDI)的测定方法,国外多见报道,因MDI属异氰酸酯类化合物,所以大多数方法对该类化合物均可适用.MDI测定方法可分为以下几个方面.
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工作场所空气中2-乙氧基乙基乙酸酯的气相色谱测定方法
2-乙氧基乙基乙酸酯又称乙二醇单乙醚醋酸酯,(2-ethoxyethyl acetate,2-EEA).2-乙氧基乙基乙酯为无色具醚味无色液体,其沸点156 ℃,相对密度(20 ℃/4 ℃):0.973 0,微溶于水,能与芳香烃混溶.主要用途为金属、家具喷漆用溶剂和刷涂漆用溶剂.
关键词: 工作场所空气 2-乙氧基乙基乙酸酯 气相色谱