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故弄玄虚的排酸肉
超市里的排酸肉,真的有商家说的那么神奇吗?是真的有防癌抗癌的功效,还是只是商家促销的噱头呢?排酸肉和普通的肉到底有什么区别呢?三种肉的区别1.排酸肉是指牲畜经屠宰自然冷却到常温后,再放人冷却间,在一定的温度(0℃～4℃)、湿度和风速下降肉中的乳酸成分分解为二氧化碳、水和酒精,然后挥发掉,同时细胞内的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下分解为鲜味物质基苷——IMP(味精的主要成分),经过排酸后的肉口感得到了极大的改善,味道鲜嫩,肉的酸碱度被改变,新陈代谢产物被大程度地分解和排出,从而达到无害化,同时也改变了肉的分子结构,有利于人体吸收和消化.
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凉白开水是老人的佳饮料
凉白开水是平时家里常备的,那么凉白开水对老人的健康有哪些好处呢?下面就来了解一下.凉白开是指水经过沸腾之后,让其自然冷却到20℃～25℃所得到的水.经研究发现,开水自然冷却后,水中的氯气含量要比一般水降低50％.凉白开对人体健康非常有益,不仅具有润喉、醒脑、防治口臭和便秘的作用,还对咽炎有一定疗效.早起一杯凉白开,清胃排毒、益寿延年.
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不孕症介入治疗中患者受照剂量调查
近年来,输卵管阻塞不孕症的介入治疗作为一种治疗不孕症的方法,已受到人们的关注,并被认为是目前国际上先进的方法[1].然而,介入治疗需要较长时间的透视观察,从而可使患者接受较大的辐射剂量,已引起了广泛重视[1-4].为此,我们通过对输卵管阻塞不孕症的患者调查,监测在接受介入治疗时的患者受照区域的辐射剂量,为研究女性不孕症在X射线诊疗中的辐射防护提供依据.一、材料和方法1.仪器剂量探测器和测量装置采用北京防化院生产的GR-200P型LiF(Mg,Cu,P)热释光剂量粉末和RGD-3型热释光剂量仪.LiF粉末在240℃时退火15 min,自然冷却后,用粉末分样器分装,密封在2塑料管中,放入铅盒内待用.
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酷暑的饮食
椰汁西米露椰浆、淡奶、冰糖、西米、水,这个组合叫椰汁西米露.把西米用水煮至几乎透明,加入椰浆、淡奶、冰糖搅拌均匀自然冷却后,放进冰箱冷藏.暑热难当,饮食清凉.椰汁西米露凉甜可口,来把大雨伞绑在椅子背上,对面再摆个电扇,开摆头三速就行,MP3里放着刘宝瑞的《金殿斗智》,支开躺椅往上一躺,小凳子上放着刚从冰箱里拿出来的椰汁西米露,顺手一把拿起来,吸管一嘬,嗯!椰香浓郁,冰凉可口,这岂不是海天盛筵,何必万里远赴海南.
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一杯温开水的秘密
温开水是烧开的水自然冷却至25～30摄氏度,也可以是凉开水加新开水兑的,喝着不烫嘴,很舒服.常喝温开水不仅能强身健体,还有许多妙用.清洁口腔温开水干净、温和,是一种良性保护剂,不刺激口腔、咽喉,用温水漱口,会感到清爽舒服,使口腔细菌、食物残渣更易清除.刷牙医学研究表明,牙齿进行新陈代谢的佳温度为35摄氏度.如果刷牙不注意水温,容易引起牙龈出血和痉挛,缩短牙齿寿命.
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喝什么水好
每当进入盛夏,市场上就出现了各种各样的饮料.那么什么样的水才适合人们饮用?专家提出以下看法.凉开水是佳饮料对人体健康而言,理想的饮料还数凉开水.经研究发现,开水自然冷却后,水中的氯气要比一般自然水降低50%,水的分子结构会发生某些变化,水的表面张力、水的密度、导电率等理化性能都有所改变,其生物活性比自然水要高出4～5倍,与生物活细胞里的水十分相似,因而易于渗透细胞膜而被人体吸收,促进新陈代谢,改善免疫功能.
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自拟中药足浴方治疗Wagner O级糖尿病足30例
1 临床资料 选择2011-11 ～2013-03黑龙江中医药大学附属医院门诊及住院患者,均符合1999年世界卫生组织(WH0)的糖尿病诊断标准[1]以及目前普遍公认的糖尿病足Wagner分级法[2]属0级糖尿病足患者60例.随机分为两组,观察组30例,男18例,女12例;年龄49 ～ 72岁.对照组30例,男20例,女10例;年龄50～70岁.2 治疗方法 两组均采用常规的内科基础治疗.观察组:采用常规治疗配合自拟中药方足浴.方剂组成:鸡血藤25g、伸筋草20g、赤芍20g、川芎15g、木瓜20g、姜黄30g、紫草25g、冰片10g、乳香25g、没药25g、黄芪40g、土茯苓15g.先将上方加水浸泡30分钟,煮沸后再煎20分钟,将其倒人消毒过的浴盆,待药液温度自然冷却至40℃时开始浸泡患足,并维持药液恒温在40℃左右,药液面在踝关节上10cm左右为宜,每次浸泡30分钟,每天1次,4周为1个疗程.
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小暑大暑莫忘膳补
小暑，是每年的第十一个节气，在每年7月7日或8日，太阳到达黄经105度。小暑为小热，表明天气开始炎热，但还不十分热。小暑节气是人体阳气旺盛的时候，饮食原则是养阴生津、健脾清热，宜吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。这种吃法就是为了身体多出汗，排出体内的各种毒素。膳食清淡，多饮水，保证机体水分的补充。从营养学观点出发，煮沸后自然冷却的凉开水能解渴，也容易透过细胞膜促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，促进机体免疫功能，增强人体抗病能力。经常饮用白开水的人，体内脱氢酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不容易疲劳。中医养生理论中，有饮食五味要适宜，要饮食均衡、不偏食，身体不适或患病的要讲究饮食禁忌。小暑时节，气候湿热，很多人都会有脾胃不适、食欲不振，此时需要吃些解热毒、止烦渴的汤水、粥品、瓜果、凉拌菜等，但忌食用过量，以免增加肠胃负担，导致腹泻等。
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中药粉碎中的特殊处理方法
在中药粉碎中,常遇到某些水分多、油性大、糖分高、粘性强的药材.我院制剂室根据多年的工作经验,总结了几种特殊的粉碎方法,在此略作整理,介绍给同行,供借鉴参考.1 热处理将药材加热除去水分,冷却后粉碎,此法适合于含水分多的粘性药材或油性大的种子类药材,又分直接干燥和串料干燥两种情况.对水分多、粘性大的一般药材可置烘箱内60℃～80℃烘干(其标准为自然冷却后酥脆),放冷后即可粉碎,如肉苁蓉、枸杞子等.对粘液汁特别多的单味药材,可采取烘干后取出碾压再烘干的反复操作方法以达粉碎目的,如生地黄、熟地黄、山萸肉、桂圆肉等.对复方制剂中油性大而不易挥发的药材可先粉碎为粗粉或碾压成饼,然后,与方中其他药粗粉混匀,以60℃～80℃烘干,然后,粉碎,可收到理想效果,如柏子仁,枣仁等.2 冷处理将药材冷冻至一定程度,趁其硬脆时粉碎,适合于糖份高的"疲软"药材.具体方法:先将药材曝晒或烘干,然后装入密封塑料袋内自然冷却,扎紧口,放入冰柜内冷冻,使温度降至脆化程度(-10℃).取出后立即粉碎,如天冬、麦冬、人参、牛膝等.
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烧伤膏治疗烧伤感染
笔者于1999-2000年间,运用自制烧伤膏配合西药抗生素治疗烧伤感染,取得较满意疗效,现介绍如下.方药组成与用法生大黄100g,地榆60g,冰片、虎杖各40g,黄连、紫草各20g,椿根皮100g,蜂蜡360g,麻油1 200m1.将冰片研细过120目筛,大黄、地榆、虎杖、黄连、紫草入麻油锅中浸泡48小时后,置武火上熬开后再加入新鲜椿根皮,然后以文火熬制,直至药物焦枯为度.滤去药渣,将蜂蜡入药油中文火熔化、待冷,再取冰片放入药油中,搅拌均匀即成.置于瓷缸内盖严、自然冷却后备用.用法:创面局部常规消毒,用3%双氧水及0.9%生理盐水清洗创面,清除分泌物及脓痂,创面清洁后,用消毒压舌板将药膏均匀涂于创面上,约1mm厚,覆盖无菌纱布,包扎固定.视病情每天敷药1-2次.
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皮肤爱“吃”什么
水多喝水有利于皮肤的保养，以热开水、清茶以及汤水为佳，使肌肉皮肤能充分吸收水分，以保持丰富润泽的状态。常用自然冷却的温凉开水洗脸，也有促进皮肤吸收水分的作用。
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3招养出好皮肤
多喝水
多喝水有利于皮肤的保养，以热开水、清茶以及汤水为佳，使肌肉皮肤能充分吸收水分，以保持丰富润泽的状态。常用自然冷却的温凉开水洗脸，也有促进皮肤吸收水分的作用。 -
微波修复温度、时间对乳腺癌雌激素受体表达的影响
微波抗原修复已成为免疫组化染色中常用的一种抗原修复方法,我们用不同微波修复温度、时间观察对乳腺癌雌激素受体(ER)阳性检出率的影响,报告如下.1.材料与方法1.1 标本我院手术切除标本,病理诊断为乳腺癌的组织蜡块32例.每例选有代表性蜡块一个,4μm连续切片.1.2 试剂 ER单克隆抗体,S-P试剂盒,柠檬酸缓冲液,DAB显色剂.试剂均购自福州迈新生物技术开发公司.1.3 方法每例取两张切片分A、B两组.两组均常规脱蜡至水化,两组分别置于柠檬酸缓冲液中(PH值:6.0).A组:微波修复温度95℃,持续时间15分钟.B组:微波修复温度100℃,持续时间10分钟.A、B两组均室温自然冷却后,按常规S-P法免疫组化染色,DAB显色,苏木素复染,中性树胶封片.1.4 统计学处理卡方检验.
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止咳祛痰凉开水
水煮沸后自然冷却至20～25℃即成凉开水.凉开水中氯的含量比煮沸前减少一半,而所含微量元素几乎不变.
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微波炉炮制饮片体会
我院中药配方部按临床用药需要,采用微波炉对饮片进行简单的加工炮制,其方法简便、卫生、耗时短、效果好,介绍于后.1 清炒莱菔子 取净莱菔子,将之平摊于微波炉烤盘上,在烤盘上覆盖保鲜膜(以防莱菔子四处爆绽),并在保鲜膜上刺一些出气的小孔,与支架一起放入微波炉内烘烤2min后取出,即有香气散出,待其自然冷却后,可见表现微鼓起即可.
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健康饮用一日谈
清晨起床空腹饮用1杯水（约300毫升）
一觉醒来，一杯清清的白开水可以让你神清气爽。因为人体内水分会在一夜之间失去很多，亟需补充水分。而白开水，即煮沸后自然冷却到20～25℃的温开水，其性质与生物细胞内的水分子接近，有较大的亲和性，极易透过细胞膜，能起到利尿、通便、洗涤、排毒、净化机体及预防高血压、动脉粥样硬化、心绞痛、脑梗塞的作用，还能促使积累在人体肌肉中的“疲劳素”--乳酸降低，有效消除疲劳，使人精力充沛。
