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多吃香蕉防中风
每天吃一些香蕉可降低中风的危险性,这是图兰大学研究人员对您健康的忠告.研究人员发现,从饮食中摄入低量钾的人比那些在日常饮食中多吃富含钾食物的人发生中风的可能性要高出28%,而香蕉是富含钾的水果.
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2型糖尿病的干预
糖尿病是危害人类健康的疾病,2型糖尿病的发生是遗传因素和生活方式与行为因素共同作用的结果.遗传因素决定了个体对糖尿病的易感性,而不同的生活方式与行为因素可能是诱发糖尿病发生的外部原因.糖尿病所导致的严重并发症已给社会经济造成巨大负担,防止并发症是糖尿病治疗的目的,系统的健康教育、运动、日常饮食及心理行为干预对于糖尿病的防治起着举足轻重的作用.
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健康食菌菇
在美国,菇类被称为"上帝食品",在日本被誉为"植物性食品的顶峰",在我国则位列"山珍"之一,具有高蛋白、低脂肪、搭配组成平衡、富含天然维生素及多种微量元素等特点.目前菇类食品并没有得到足够的重视,它还不是我们食谱里的常客,应当把菌菇类食物放到我们日常饮食体系当中的重要位置,经常食用.
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健康生活必备四种:"辣食"
生姜、大蒜、辣椒、胡椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品.
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老年人的夏季饮食保健
到了夏季,人体水分随汗液大量丢失,消化液的生成和分泌减少,胃肠受暑热刺激,蠕动和消化功能相对减弱,人们经常会感到食欲欠佳,甚至头晕脑胀,四肢无力,俗称"苦(疰)夏".年老体弱者更容易出现这种情况.那么,老年人如何平安度夏呢?除了注意合理的休息和睡眠外,科学安排日常饮食对保持良好的身体状态非常重要.一般来讲,老年人夏季食养保健应做好以下几点.
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预防腹痛性疾病的饮食调理
俗话说:病从口入.对于大多数腹痛性疾病的发生与发展来说,的确如此.因此,要预防腹痛性疾病的发生,就不能不把好饮食关,从饮食调理入手研究解决腹痛性疾病的预防保健问题.那么,怎样在保证日常饮食的热量和营养供应的前提下,使饮食更加科学合理,减少疾病发生?以下几个方面值得注意.
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与甜食做朋友要有分寸
酷爱甜食的你注意了,巧克力、蛋糕、甜点、布丁、果酱、可乐……这些看了都叫人心动流口水的甜食,在我们的日常饮食中带给了我们味觉上的甜蜜感、心情上的兴奋感,但你可知道,这些美味的甜食吃多了,除了让你变胖之外,更会给身体造成不良影响.
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日常饮食巧安排
营养学家告诉我们,日常饮食应该这样安排:△文职人员视力易疲劳,应该多吃直接含有维生素D的食物,如海鱼类、动物肝特别是鸡肝等食品.
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高盐饮食与胃癌
盐是日常饮食中必不可少的,菜里有了盐才有了滋味.可有些人习惯于多放盐,喜欢吃口重的菜肴,这样做的结果对身体会有什么影响呢?据新医学研究报告显示,人体吸收太多的盐除了会引起高血压,还会引起胃癌.医生忠告,一般人每天如果吃下超过两茶匙的盐就足以危害健康,而长期进食含盐过高的食物无异于慢性自杀.
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蔬菜知识ABC
蔬菜在人们的日常饮食中占有重要的地位.然而由于蔬菜的种类、颜色、部位、时令与栽培方式的不同,它们在营养保健上的功效也就有着很大的差异.
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『甜蜜』的『咸』零食
俗话说:明枪易躲,暗箭难防.在大力倡导低油低盐饮食的今天,很多消费者都对一些腌制品例如酱菜、榨菜之类的退避三舍,唯恐自己摄入过多盐分.虽然大家在日常饮食中十分注意,但是菜里的盐放少了,并不意味着您吃进身体中的盐就少了.因为我们身边存在着很多的隐形盐,一些看似不起眼,甚至是甜蜜可口的食物,实则却是盐多多,甚至多到一般人难以想象的程度.
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准妈妈羊水异常不妨选择中医食疗
羊水就像孕育宝宝的“海洋”.“海洋”里的水太少,宝宝的生长空间受局限,会引起缺氧甚至因窘迫导致生命危险.“海洋”里的水也并非越多越好,因为过多时易引发早产、妊娠高血压等并发症,即使逃过此劫,调皮的宝宝在准妈妈的肚子里更易乱“游”乱动,引起胎位异常.出现羊水异常的准妈妈可适当调节日常饮食,特别是慢性羊水过多者,通过食疗调治基本无副作用,更利于母婴的身体健康.
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肺结核患者饮食调养原则
结核病是结核杆菌引起的一种慢性传染病,全身各个脏器都可得结核病,但以肺结核为多见.中医称之为"肺痨"、"虚劳"、"痨瘵",主要表现为低热,盗汗,疲倦,乏力,精神不佳,食欲减退,咳嗽心烦,或咳痰带血,或胸部隐痛等.结核病患者在使用抗结核药物进行治疗的同时,需增强机体的抵抗力,以促进疾病的恢复.特别是为满足结核病灶修复的需要,必须补充营养.为此,结核病患者在日常饮食中应坚持"四高一低"、"六忌"的饮食原则.
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调味品柜中的抗氧化大军
科学研究得出,人体的衰老和疾病与日常饮食息息相关.人藉由呼吸吸进空气中的氧,进行体内各种机能的运作,但吸入的氧并不能被人体全部利用,约有2%会转为活性氧,成为一种不安定的氧分子.它们攻击细胞膜和组织,与体内各种物质发生反应使之氧化,使人体内过多地生成过氧化物、过氧化氢、羟基团等物质,进而导致自由基的大量产生.这种损伤的日积月累,就促成了机体的衰老.
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助"性"食物知多少
当你明白食物中所含的养分对增加你的性感有影响时,你会无动于衷吗?事实证明,某些食物中所含的营养素的确能够促进性欲、调节性感和滋养性功能,所以你可以有意识地在日常饮食中添加助"性"食品.
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佳蔬鲜菜入诗词
中国人的日常饮食,并不像上餐馆、赴豪宴那么讲排场,家常菜多数乃是黍薯杂粮、大米白面、豆腐豆芽、萝卜青菜.但是,佳蔬鲜菜也是很耐咀嚼的,不然古代的文人墨客也不会留下那么多的诗词了.
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徒有其表的土豪金箔酒
提到“金箔”,您恐怕第一时间会联想到富贵、奢侈与豪气.但是如果将金箔添加到我们日常饮食中随处可见的白酒里,那么,这到底是提升了白酒的附加价值,让其陡然列入“贵族豪门”,为饭局主人添光增彩呢?还是污染了食品本身,进而可能影响饮用者的身体健康呢?金箔是将纯度为99.99%的纯金以物理方式将其气化,使其均匀分散成小分子,再将这些小金分子重新堆栈排列,然后以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂——金箔.
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植物中的天然毒素
在日常饮食中,植物性食物扮演着极其重要的角色.可是,由于食用不当,很可能引起中毒的现象.
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多吃蔬菜防痴呆症
美国科学家研究发现,日常饮食中吃大量蔬菜、植物油等含不饱和脂肪酸的食品,可以减少人们患早老性痴呆症的危险.科学家们4年前开始对815名65岁以上的健康老人进行了跟踪研究,研究结束时有131人患上了早老性痴呆症.
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骨折病人的饮食调养
对骨折病人的营养需求与膳食,患者和家属大多感到困惑,常常不得不向医生请教.其实,骨折病人除了在初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外,其余时间里大多没有全身症状,所以可和一般健康人的日常饮食相仿,选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了.