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苦竹叶的化学成分研究
苦竹叶为禾本科植物苦竹Pleioblastus amarus(Keng)Keng f.的嫩叶,在我国有较广泛的应用.主治热病烦渴、失眠、小便短赤、口疮、目痛、失音和烫火伤[1].文献记载[2]其含有黄酮类、萜类、生物碱、酚酸和挥发油等成分,黄酮类化合物具有多方面的生物活性,可用作天然药物、抗氧化剂、防腐剂等,其应用开发具有广阔的前景.
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气相色谱法同时测定中药糖浆剂中3种防腐剂含量
[目的]建立中药糖浆剂中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸乙酯等3种常用防腐剂的同时测定方法.[方法]样品经甲醇溶解、超声提取、离心,采用大口径非极性毛细管色谱柱DB-1(30 m×0.25 mm×0.25 μm)气相色谱法进行定性和定量分析,并探讨佳实验条件.[结果]该方法的线性范围为山梨酸10~100 μg/mL,苯甲酸10~100 μg/mL;对羟基苯甲酸乙酯5~50 μg/mL,其相关系数在0.996 9~0.997 9之间,方法低检出限分别为1.2、1.8、0.7 μg/mL,样品加样回收率为95.4%~103.7%,相对平均偏差为2.9%~3.7%.并成功应用该方法检测实际样品中的防腐剂.[结论]该方法简易可行,并能较好地分离上述3种化合物,具有分析时间短、抗干扰性好、定量准确等优点.
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纤维蛋白原测定方法及参考值探讨
1 材料与方法1.1 试剂:乙基吗啉磺酸缓冲液0.1mol/L,pH6.3,防腐剂适量(宁波市慈城生化试剂厂提供),即酸性缓冲液.
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中风的诱因
饮食诱发中风的食物主要有含有大量反式脂肪酸的松饼、炸面圈、薯片、饼干以及很多其他烘焙食物会增加中风危险;咸菜、熏肉和加工肉食,其在腌渍过程中加入了大量食盐和对人体有害的防腐剂;红肉,一项对3.5万名瑞典女性进行了为期10年跟踪调查的新研究发现,每天吃大量红肉的女性,其中风危险增加42%。
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验方三则
黄豆治下肢溃疡取黄豆适量,以温水充分洗涤,除去杂质,加水煮至半熟,再搅拌以除去外表薄皮,然后将豆取出捣成泥状,加入适量的防腐剂备用.使用时,先用双氧水擦拭患处,然后用生理盐水冲洗拭干,把黄豆泥涂在消毒纱布上,敷于溃疡面,每日换药1次.黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪、大豆黄酮甙以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等成分,药用具有活血、解毒的功效.
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你会喝啤酒吗
现今,不少人经常喝啤酒.有些人担心饮用啤酒是否有碍于健康,答案是否定的.啤酒是以麦芽、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,在不锈钢设备中经过数周酿造而成的,啤酒中不添加人工化学制剂、色素和防腐剂,因此,啤酒是上等液体食品,适量饮用有益健康.
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冬春要喝红梅饮
红梅饮是在"药食同源"理论基础上发展起来的保健饮料,是天津市中药饮片厂在研究中国传统医药学的基础上,发挥本厂优势,选用全天然植物中药材乌梅、山楂、酸枣全果等为原料,采用先进的生产技术精制而成.在经过精细制作后,还能保持足够浓度的酸甜口味和红亮的色泽,完全杜绝了色素和添加剂.厂家在生产过程中具有的卫生条件保证了不用防腐剂红梅饮不变质.由于药材果品本身具有的丰富的营养,使营养型添加剂也变得没有必要,真正做到了全天然、无污染、无色素添加剂.
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夏季话啤酒
现在有不少人经常饮用啤酒,有些人担心饮用啤酒是否有碍于健康,答案是否定的.啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,在不锈钢设备中经过数周酿造而成的产品.啤酒中也没有添加人工化学制剂、色素和防腐剂.因此,啤酒是上等的液体食品,适量饮用有益健康.
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癌症患者的蔬菜汤食疗法
蔬菜疗法可治癌症蔬菜疗法为什么能治好癌症?因吃蔬菜又素食后,形成一种自然疗法:(1)不吃加工食品,如罐头、白米、白面及添加防腐剂的食品;(2)有机蔬菜没有用过杀虫剂和化肥;(3)治疗中不吃任何肉类,减少原毒性之因素.科学家正在做进一步的研究,目前指出蔬菜可治癌症的原因:
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当心!甲醛袭来
甲醛从何而来甲醛是一种无色带辛辣味的刺激性气体,特性是沸点低、易挥发,其水溶液称为福尔马林,可使蛋白质变性,医学中常用作防腐剂.在我们的日常生活中,甲醛是健康的一大杀手,是被世界卫生组织确认为对人体有毒害、致癌、致畸形的化学物质,是公认的变念反应源,在我国有毒化学品控制名单上高居第二位.
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过年聪明吃添福又健康
春节期间,人们会准备很多丰富的食物,如鸡、鸭、烧猪等,均是肥腻及高盐食物,应浅尝即止;储存食物也应留意安全卫生,须保存于安全温度(摄氏4度以下或60度以上),以保持食物的质素。少吃油炸食品,因为购买的油炸食品使用的油是经多次使用和长时间以高温制作大量食物,这类食品亦可能含有防腐剂、人工色素及味素,多吃有害健康。
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化妆品中防腐剂使用情况的研究
近年来,化妆品工业发展势头迅猛,拥有各种功能和效果的化妆产品层出不穷,这归功于商家向其中添加不同的天然原料和功能性的添加剂,但也直接导致化妆品成为了非常适宜细菌和微生物滋生的场所,所以这就需要一个非常良好的化妆品防腐体系。然而防腐剂就像一柄双刃剑,如果添加不当甚至非法添加,会对使用者造成很大的伤害。那么了解化妆品防腐剂的现状和发展趋势是很有必要的。
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沐浴露会致癌?你别信
流言:近,微信上出现了一篇题为《建议使用块状香皂沐浴》的文章,引起了网友的广泛关注。文章中提到,生活中常用的沐浴乳中含有一种叫做Paraben的防腐剂,长期使用恐诱发乳腺癌,因此有医生建议选购不含有Paraben成分的沐浴露,好使用以甘油为基底的肥皂。事实是否如此呢?
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几种防腐剂对常用内服液体制剂防腐效果的研究
目的验证不同防腐剂对几种常用液体制剂的防腐效果.方法将5种微生物接种在含不同防腐剂的不同液体制剂中,在30分钟及10天后进行卫生学检查.结果 pH>9的液体制剂几乎无微生物生长;在不含防腐剂的液体制剂中,大肠杆菌不生长,金黄色葡萄球菌和霉菌部分生长,枯草芽孢杆菌和酵母菌普遍生长.结论防腐的目的应重在抑制枯草芽孢杆菌和酵母菌的生长,对这两种微生物作用较强的防腐剂依次为醋酸洗必泰>杜灭芬>山梨酸>苯甲酸.
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高效液相色谱法同时测定饮料中的甜味剂和防腐剂的含量
目的:建立一种利用高效液相色谱检测法对饮料中甜味剂和防腐剂含量进行同时检测分析的方法.方法:用中性氧化铝柱固相对样品进行萃取净化,分离物质为Novo pak-C柱,流动相为浓度为0.010mol/L的乙酸铵溶液和甲醇,然后实施梯度淋洗.结果:甜味剂与防腐剂均达到良好分离效果,2.1~200ug/ml线性范围内,r值在0.9995~0.999之间,89.0%~104.5%的回收率,0.2~1.3ug/ml检出限,测定时间为7min以内.结论:该检测方法具有较高的灵敏度及较好的选择性和重现性,具有较高的回收率,操作方便,对于饮料食品防腐剂和甜味剂检测非常有效.
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复方肤清洗剂防腐剂的筛选及稳定性试验的考察
目的:筛选复方肤清洗剂的防腐剂种类及浓度,提高复方肤清洗剂的质量.方法:参照中药液体制剂常用防腐剂的种类和抑菌浓度,在复方肤清洗剂中分别加入0.1%苯甲酸钠、0.2%苯甲酸钠、0.3%苯甲酸钠、0.05%羟苯乙酯、0.10%羟苯乙酯、0.15%羟苯乙酯置阴凉处,并在不同留样周期(12个月内)对复方肤清洗剂进行稳定性考察和微生物限度检查.结果:添加0.1%羟苯乙酯和0.15%羟苯乙酯作为防腐剂,能起到很好的防腐效果,而且稳定性好.结论:0.1%羟苯乙酯是复方肤清洗剂较为理想的防腐剂.
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2015年河北省邯郸市市售儿童含乳饮料中防腐剂、甜味剂调查结果分析
目的 了解邯郸市儿童市售含乳饮料中防腐剂、甜味剂的使用情况,加强食品添加剂的监测.方法 按GB/T5009-2003规定的方法对含乳饮料中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜进行定量测定.结果 以GB 2760-2014中相关标准进行评价,54份样品中防腐剂检出率为29.6%,超标率为0.0%;甜味剂检出率为118.5%,超标率为16.7%;甜味剂叠加使用的检出率为22.2%,超标率为16.7%.结论 调查结果显示邯郸市市售儿童含乳饮料中甜味剂使用较广,而且超量使用、叠加使用情况令人担忧,需加强对其生产、消费环节的监督管理,以确保广大儿童的健康和安全.
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2013年5种调味品中防腐剂含量调查
目的 了解目前石家庄地区市场上5种调味品(料酒、黄酒、酱油、面酱、豆瓣酱)中防腐剂的添加情况,监督和指导生产厂家正确使用食品添加剂,从而促进食品质量的不断提高.方法 采集市场销售的5种调味品,按GB/T5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定方法》进行检测,按GB 2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》进行评价.结果 共检测171份样品,苯甲酸钠超标5份、山梨酸超标0份,合格率为97.1%.结论 调味品中使用防腐剂较普遍,但超标率较低.
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葡萄酒中甜味剂和防腐剂离子色谱多组分测定
目的 建立一种同时检测葡萄酒中甜味剂和防腐剂含量的离子色谱测定方法.方法 准确量取一定量的葡萄酒,将样品按一定比例稀释后以2 ml/min的流速通过固相萃取柱去除色素和有机阴离子后,经0.22 μm滤膜过滤,以淋洗液自动发生器生成的KOH为淋洗液,在IonPac AS19阴离子交换色谱柱上分离,抑制电导检测器进行检测,直接进样可同时分离葡萄酒中的多种甜味剂和防腐剂.结果 在优化条件下7种添加剂标准的线性良好,其相关系数范围为0.9 991~0.9 999,检出限为2.0~5.0 mg/kg,相对标准偏差(RSD)为0.5%~4.2%,加标回收率为89.0%~99.0%.结论 该方法简单、快速、灵敏度高,其精密度、准确性均能够满足实际样品的测试要求.
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牡丹江市水产品中福尔马林的初步调查
甲醛是细胞原浆毒,可使蛋白质凝固,可引起组织凝固、水肿、坏死、并可引起肺水肿、肝损害及酸中毒.浓度在30mg/1时,即可发生粘膜刺激症状,出现灼烧感、头晕、呕吐等,10克甲醛即可致人于死地.甲醛40%的水溶液称为福尔马林,因具有很强的杀菌及防腐作用,在医学上常用作杀菌剂、尸体防腐剂.甲醛和福尔马林都属<食品卫生法>第九条第二项规定的严禁食品中使用或添加的有毒有害物质.