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食品感官检验实验课程改革与实践
食品感官检验是高职高专食品专业的主干课程之一,也是一门实验性较强的科学.食品质量的优劣直接地表现在它的感官性状上,通过感官指标来鉴别食品的优劣和真伪,简便易行,直观实用,食品感官检验是利用人的感觉器官同时结合理化检验、微生物检验等检测手段对食品的感官性状进行评价的方法.本课程的主要任务让学生掌握食品感官分析的基本理论、实验方法与基本技能,为学生学习本专业的其他专业知识和专业技能,提高综合素质和继续学习打下一定的基础;使学生具备高素质劳动者和食品工厂的专业技术人员、管理人员及科研人员所需的食品感官分析的基本知识和基本技能,初步形成解决实际问题的能力.而实验课是食品感官检验教学的重要组成部分,如何提高实验教学质量也是这门课程的一项主要研究任务.
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日立7170A全自动生化分析仪维护二则
日立7170A全自动分析仪在长期使用过程中会出现说明书提到的一些故障现象,同时说明书也提供了解决问题的办法.本文介绍二侧说明书中未提到的维护办法,此方法不仅解决实际问题、而且还节约经费.现报道如下:
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肿瘤流行病学和病因学研究对转化医学的重要贡献
进入21世纪以来,世界大多数国家肿瘤研究策略发生了重大调整,实行了战略性转移,更加强调将基础研究成果尽快转化为临床应用,即转化医学.例如,美国国立卫生研究院(NIH)成立了转化医学研究中心,强调从分子影像诊断技术到血清标志物的临床应用,从基因组学研究到寻找肿瘤化学治疗、放射治疗的分子靶点,取得了可喜成效.注重转化医学,加强基础应用性研究,从卫生经济学角度出发,可以将有限的资源大限度地投入到解决实际问题中.
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医院管理人员培训问题的思考
我国医药卫生体制改革及医院管理的发展新趋势,对医院管理人员的素质水平和职业化程度提出了更高的要求.由于目前我国医院管理人员的培训尚未进入规范化轨道,致使现行的医院管理队伍无法满足现代医院管理的实践性与创新性要求.因此,加强医院管理人员培训,树立素质学习、科学学习及终身学习的理念,提高管理人员卫生政策研究分析能力及解决实际问题的综合能力,成为医院事业发展中亟待解决的关键问题.本文探讨了医院管理人员培训的必要性,分析了医院管理人员培训现状与存在的问题,提出了规范医院管理人员培训的建议.
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对临床医学研究生素质教育的思考
临床医学研究生是医学科学技术发展的高层次人才,是学科建设的主力军,他们对医院的发展、科技水平的提高起着举足轻重的作用.为使临床医学研究生尽早成为未来业务技术的骨干、成为能够解决实际问题的一代名医,加强对其素质培养显得尤为重要和迫切.
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公立医院管理的新理念
卫生改革和发展比以往更加尖锐地触动了管理体制、结构、机制等深层次的问题,为了适应世界贸易组织(WTO)的要求,公立医院管理者应树立医院管理的新理念,实行知识管理模式化、风险管理法制化和人力资源管理情感化;视知识为医院重要的资源,更新领导观念,转变领导作风,具备较高的法律意识和法制观念,恪守WTO规则,履行对外承诺,经得起WTO的风浪,善于运用法律知识分析、解决实际问题,以利于医疗服务在管理和质量上的提高,把握医学领域的前沿和趋势,参与国际竞争[1].
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把思想政治工作融人医院信访工作
随着医疗机构的改革和医疗保险制度的推行,人民群众对医疗服务需求的增长和法律意识的增强,使医院信访工作面临很多新问题.为此,我院积极发挥思想政治工作优势,坚持思想疏导和解决实际问题相结合,协调解决患者诊疗过程中遇到的各种困难和医患纠纷,取得了一定的成效.
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《国际中医中药杂志》稿约
《国际中医中药杂志》为中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会主管,中华医学会、中国中医科学院中医药信息研究所主办的综合性中医药学术期刊。《国际中医中药杂志》在办刊过程中,始终贯彻以人为本,全心全意为广大中医药科研、临床、生产、管理工作者服务的宗旨,在传递新科研成果的同时,更加注重具有应用价值的新知识、新技术、新方法的宣传与推广,着眼于启迪思维、激发创新、提高解决实际问题的能力,充分发挥期刊的学术导向作用,不断提高期刊的学术质量和影响力。
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《中国骨伤》杂志论文中存在的统计学错误辨析(5)
本文以<中国骨伤>杂志2006年与2007年第5期发表的部分论文为基础,就如何在生物医学科研工作中运用统计学,从实验设计、统计表达与描述、定量与定性资料的统计分析等方面加以举例讨论,希望能帮助广大科研人员树立正确的统计思想,提高正确应用统计学进行分析、处理和解决实际问题的能力.
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深入开展整体护理需要解决的三个问题
整体护理是以护理程序为基础,以病人为中心,为病人解决实际问题的新型护理模式,这种模式提高了护理质量,发挥了护士的潜能,其先进性已在国外及国内模式病房的护理实践中充分体现,它也是我国护理改革的必然趋势.实施整体护理应从观念的转变,体制的改革,护士素质的提高以及我国具体国情,积极稳妥地以点带面,逐步逐级的推行.我们认为为了深入开展整体护理,有三个重要问题必须加以解决.1观念的转变1.1模式的转变现行的功能制(疾病)护理模式是在单纯的生物医学模式的影响下建立起来的,它使护理工作在医院中处于从属地位.随着医学模式向生物-心理-社会医学模式的转变,以及社会人群对健康保健服务需求的提高,功能制护理已不能适应21世纪保健服务的需求,故要求各级卫生部门,医院领导和护理管理者必须从观念上改变对护理的认识,正确理解护理的职责和任务,使护理工作从面向疾病拓展到面向健康.
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《中国护理管理》杂志社将于9月在银川举办“医院评审与护理质量提升暨护理科研写作研讨会”
为了让广大护理工作者了解我国护理发展现状及国家新护理政策信息,医院评审标准和护理工作要求,并帮助临床护理工作者提高科研写作能力,将护理工作与科研工作相结合,让大家学会从临床实际工作中选题,采用科学、有效的手段进行护理科研,解决实际问题,在国家卫生计生委医院管理研究所的指导及宁夏回族自治区护理质量控制中心的支持下,由《中国护理管理》杂志社主办、宁夏医科大学总医院承办的“医院评审与护理质量提升暨护理科研写作研讨会”将于2016年9月8-9日在银川市召开。
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资深护理人员的自身修养
资深护理人员也是技术人员,同时参与科研项目的实验工作,是医院整体工作的重要组成部分.资深护理人员具有丰富的临床护理经验和医学专业知识,善于与人交流沟通,态度和蔼友善,为患者解决实际问题,注重诚信服务,有较强责任心,这样的资深护理人员才是优秀的护理人员.然而,有的高年资护士依仗自己年龄大、资格老,工作上消极怠慢,低年资护士们不仅要完成好自己份内的事,还要帮助做完高年资护士没做完的工作,整个科室被紧张、忙碌、压抑的气氛包围,工作很容易出错[1].为此,资深护理人员应加强自身修养,创造和谐的工作环境,从而全面提高护理水平.
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中年人如何适当处理好心理应激
中年期也称成年中期,大约40~58岁.这个阶段是人的一生中心理、生理和社会工作、生活等各方面都相对稳定的时期,解决实际问题的能力很强,是一生中对家庭、对社会、对国家具责任的时期.中年又是承受事业压力、家庭压力、角色压力多的阶段,所以,中年期是一个处于许多重要变化的时期.
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中年人如何适当处理好心理应激
中年期也称成年中期,大约40~58岁.这个阶段是人的一生中心理、生理和社会工作、生活等各方面都相对稳定的时期,解决实际问题的能力很强,是一生中对家庭、对社会、对国家具责任的时期.中年又是承受事业压力、家庭压力、角色压力多的阶段,所以,中年期是一个处于许多重要变化的时期.
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加强业务骨干素质教育培养新时期高素质人才
百年大计,教育为本.培养适应21世纪卫生事业和医学科技发展需要的高素质医学人才,培养具有独立承担专门技术、能解决实际问题、高素质、具有创新能力的医学业务骨干是我院教育的目的.
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产科护理病历的设计与管理
护理病历是护士运用护理程序为病人解决实际问题的过程与其结果的具体体现及凭证[1].护理记录反映了护理人员的文化素养、思维方法、知识范围和工作能力等,它不仅反映了护理工作的内涵,更显示了护理工作的价值.
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探究式教学模式在全科医学教学中的应用与分析
教学方法是贯彻教学内容、保证教学质量的重要手段。在教学过程中如何采用先进的教学模式以培养高素质的、具有创新能力的医学生是当务之急[1]。探究式教学是以探究为基础特征的一种教学形式,具体是指教学过程中在教师的启发引导下,以学生独立自主学习与合作讨论为前提,以现行教材为基本探究内容,以学生周围世界和生活实际为参照对象,为学生提供充分自由表达、质疑。探究。讨论问题的机会,让学生将自己所学知识应用于解决实际问题的一种教学形式,是在教师、学生、教材之间开展交流、对话的互动的过程[2]。探究式教学在培养学生的自主性、合作性及创新能力方面,探究式教学有一定的优势。现将全科医学课堂教学探究式教学中的一些做法和体会报告如下。
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循证医学及其在眼科临床实践中的应用
循证医学(evidence-based medicine, EBM)诞生于20世纪90年代,是在因特网蓬勃发展并极大推动社会信息化和网络化的大背景下,将临床流行病学、现代信息学与临床医学相互交叉融合的新兴边缘学科.它的出现使临床医学面临巨大的挑战,医师的行医模式将由以理论知识加个人经验为指导的经验医学(experience-based medicine)转向现代遵循证据的循证医学;临床医学教育也将面临如何向学生及临床医师提供佳临床证据,并指导他们应用于临床实践,解决实际问题,提高临床技能,改善疾病结局的迫切问题.
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口腔黏膜病教学初探
口腔黏膜病教学虽然在口腔内科教学中所占比例不大,但由于病种繁多、病损形态容易混淆,而且许多黏膜病是系统病在口腔中的表现,所以对本科生来说较难掌握,也是历来教学的难题.如何让学生掌握所学的理论知识,并能运用到今后的临床实践中解决实际问题是带教老师义不容辞的责任.笔者将在教学中的一些体会归纳如下,与同行探讨.
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微生物学自主设计实验教学改革探索
微生物学实验是微生物学教学的重要组成部分,对于验证课堂教学所学知识、加深对微生物学基础知识和基础理论的理解和掌握,获得微生物学的研究方法及实验基本技能,提高分析问题及解决实际问题的能力有着非常重要的作用.