大豆黄酮对去势大鼠心血管保护作用的研究

目的:动物实验观察大豆黄酮对去势大鼠心血管的保护作用,并初步探讨其机制.方法:将60只雌性大鼠随机分为3组:①去势组:(P组,n=20);②去势+大豆黄酮治疗组(D组,n=20);③假手术组:(C组,n=20).分别于术前,术后或治疗后采血测定血脂水平,雌二醇(E2),一氧化氮(N0),内皮素(ET-1).结果:去势后,血脂水平升高,E2降低,NO低,ET-1升高(p＜0.05);大豆黄酮治疗后,E2,血脂水平,NO恢复(p＞0.05),ET-1降低.结论:大豆黄酮通过恢复去势大鼠雌激素水平而使血脂水平恢复正常,并可升高N0,降低ET-1,改善内皮功能,从而达到防治冠心病发生发展的目的.

254 大豆黄酮药理学研究新进展

大豆黄酮属于异黄酮类植物雌激素,具有雌激素双向调节作用,还具有抗肿瘤、抗氧化、心血管保护等作用,并有吸收好、分布广而快、不易蓄积、无代谢饱和现象、无毒或毒性轻微等特点,是值得进一步研究的药物.

大豆提取物对去卵巢大鼠能量平衡的作用

目的:确定大豆提取物及其有效成分对去卵巢大鼠能量代谢的药理作用.方法: Wistar大鼠90只,随机分成正常组、假手术组、模型组、雌激素组、高剂量大豆黄酮组、低剂量大豆黄酮组、高剂量大豆提取物组、低剂量大豆提取物组、大豆多糖组,每组10只.除假手术组与正常组外,其余各组均切除双侧卵巢.术后1周开始每周测量1次体重、日进食量.6周后处死动物,计算饲料转化率,测量身长,计算体重系数,分离腹部脂肪并称重.结果:切除卵巢后动物进食量、体重与体重系数增加、饲料转化率加大,腹部脂肪堆积.雌激素组,大豆提取物组及大豆黄酮组均不同程度减弱去卵巢引起的能量代谢改变,但大豆多糖无作用.结论:去卵巢大鼠可作为更年期妇女肥胖的动物模型,大豆提取物有减弱去卵巢引起的病理改变,其有效成分为黄酮类化合物.

金雀黄素和大豆黄酮对人乳腺癌细胞系体外增殖作用的影响

应用体外细胞培养和MTT比色法.研究大豆异黄酮类化合物金雀黄素和大豆黄酮对人乳腺癌细胞系体外增殖作用的影响.结果大豆异黄酮类化合物能明显抑制人乳腺癌细胞系MCF-7 和MDA-MB-231的体外增殖,且呈明显的剂量依赖性和时间依赖性.金雀黄素和大豆黄酮对MDA-MB-231细胞的抑制作用不如MCF-7明显,而金雀黄素的抑制作用优于大豆黄酮.说明金雀黄素和大豆黄酮对乳腺癌细胞系体外增殖具有明显的抑制作用,为进一步阐明其防癌抑癌作用机理奠定了实验基础.

葛根黄酮的研究进展

葛根为豆科植物,常具块根,世界上有30余种,主要分布于亚洲东南部,我国有10余种,其中以野葛Pueraria Lo-bata(Willd)Ohwi和粉葛P.Thomosonii Benth分布广,产量高.葛根中所含的主要成分为异黄酮类,如葛根素(Puer-arin)、大豆黄酮(Daidzein)、大豆黄酮甙(Daidzin)、葛根素木糖甙(Puerarin-O-xyloside)、3′-甲氧基葛根素(3′-methoxy-puerarin)等[1],具有促进心脑血管及视网膜的血流作用、降血压、抑制血小板聚集、抗心率失常、抗氧化和提高学习记忆等作用.

类黄酮物质对蛋鸡抗氧化和脂质代谢的影响

目的: 观察茶多酚(TP)和大豆黄酮(SD)对蛋鸡抗氧化状况和脂质代谢的影响. 方法: 270只28 w褐壳海赛克斯产蛋鸡随机分为9组,第1组饲喂基础日粮,第2、3、4、5组在基础日粮中分别添加5、10、20、40 mg/kg的TP,6、7、8、9组在基础日粮中分别添加5、10、20、40 mg/kg的SD.试验期8 w. 结果: TP或SD可不同程度地降低蛋黄、肝脏及血浆中脂质过氧化物水平,对肝脏的GSH-Px和SOD活力影响不明显;蛋黄、胸肌及肝脏中的胆固醇也有不同程度地降低,特别是对蛋黄和胸肌中胆固醇的影响较为显著,对肝脏脂肪含量影响不明显,蛋黄甘油三酯含量随TP添加量的增加逐渐降低. 结论: TP和SD能改善蛋鸡体内及其产品中抗氧化状况,对蛋黄和胸肌胆固醇有降低作用.

黄豆苷元对仔猪肠道微生物区系的影响

目的:研究黄豆苷元对仔猪肠道微生物区系的影响.方法:选取江苏某猪场产期相近、胎次相似数目相当的杜/长/大三元杂交仔猪6窝,随机分为2组,每组三窝.一组为对照组,按常规饲养,另一组为处理组,在7、9、11d每头猪强饲大豆黄酮(10mg/L) 1 ml、2 ml、3 ml.两组均于21d断奶.于14、21、24、35d每窝各屠宰一头,无茵采集十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠和直肠食糜.食糜细菌16S rDNA的V6-V8可变区经PCR扩增,扩增产物经变性梯度凝胶电泳(DGGE)电泳后再进行多样性分析,并对特殊条带进一步克隆测序.结果:饲喂大豆黄酮后,处理组仔猪各肠段的DGGE条带数均高于对照组,盲肠、结肠和直肠中细菌的多样性指数增加;与对照组相比,在35d时处理组大肠中出现3条优势条带,经克隆测序后与GenBank登录序列比较,发现它们分别与butyrate-producing bacterium SL7/1,Clostridium butyricum(NCIMB8082),Ruminococcus obeum clone 1-4相似,相似性分别为95%, 95%和96%.结论:黄豆苷元可使仔猪大肠的微生物区系多样性增加,并且可选择性地促进某些菌群的富集.

RP-HPLC法测定丰城鸡血藤提取物中大豆黄酮、染料木素、刺芒柄花素和美皂异黄酮

目的 研究RP-HPLC法分离丰城鸡血藤提取物的条件并建立其中4种异黄酮活性成分的测定方法.方法 以乙腈-0.1%磷酸为流动相,采用SpherisordODS柱(250 mm×4 mm,5 μm),梯度洗脱,体积流量0.8 mL/min,检测波长260 nm,研究流动相组成和梯度变化对丰城鸡血藤提取物分离效果的影响.结果 大豆黄索、染料木素、刺芒柄花素和美皂异黄酮的线性范围、相关系数和平均加样回收率分别为6.24～31.2μg/mL、r=0.999 9、99.32%;10.00～130.0μg/mL、r=0.999 7、102.20%;5.99～1 25.9 μg/mL、r=0.999 9、100.08%和6.96～34.8 fμg/mL、r=0.999 3、99.52%.各组分的加样回收率RSD分别为1.79%、1.51%、1.54%和2.01%(n=5).结论 该法可用于丰城鸡血藤提取物中成分的分离及其中4种异黄酮活性成分的测定.

大豆黄酮对衰老小鼠不同脑区突触内[Ca2+]i的影响

目的: 检测大豆黄酮对衰老小鼠不同脑区突触内[Ca2+]i影响.方法: 灌喂衰老模型小鼠大豆黄酮,利用荧光指示剂Fura-2/AM测定[Ca2+]i.结果: 大豆黄酮使衰老小鼠大脑皮质、海马、间脑突触内游离[Ca2+]i分别下降0.18倍(P<0.05)、0.34倍(P<0.01)、0.21倍(P<0.05).结论: 大豆黄酮可部分抑制由于突触[Ca2+]i代谢失调引发的脑老化.

328有无异黄酮的大豆蛋白、大豆胚芽及其提取物和大豆黄酮均可降低金仓鼠的血胆固醇水平

作者比较研究了大豆蛋白(ISP,约含等量的大豆黄酮和金雀异黄素)、用乙醇提取的无异黄酮的ISP[ISP(-)]、大豆胚芽和大豆胚芽提取物(含大量的大豆黄酮、黄豆黄素和少量的金雀异黄素)、大豆黄酮与酪蛋白的降血胆固醇的作用.

葛根素和大豆黄苷及其代谢物大豆黄酮的抗血栓和抗过敏活性

葛根素的临床应用

葛根为豆科植物野葛[Puerarialobata (Willd.)ohwi]及粉葛(P.thomsonii Benth)的块根,具有解肌退热,生津透疹,升阳止泻的功效.葛根化学成分复杂,含异黄酮成分葛根素(Puearin,Pur)、葛根素木糖甙(Puerarin-xyloside)、大豆黄酮(Daidzrin)、大豆黄酮甙(Daidzin)及β-谷甾醇(β-Sitosterol)、花生酸(Arachidicacid),又含多量淀粉等,具有多种生物活性.目前葛根素的临床应用尤为普遍和广泛,现综述如下.

大豆异黄酮的应用进展

大豆异黄酮为大豆中的非营养成分,近来的研究发现,大豆黄酮具有抗癌抗氧化及雌激素样作用.能够降血脂,抑制动脉粥样硬化形成和改善骨化谢[1].另外,对脑卒中,糖尿病及肾病也有一定的影响[2],本文仅对大豆黄酮的抗癌作用加以综述.异黄酮的糖苷配基在肠道细菌葡萄糖苷酶的作用下脱离释放出有生物活性的三羟异黄酮(genisten,染料木黄酮)二羟异黄酮(daidzein,黄豆苷原)和6-甲氧基大豆素(glycitein).它们在成人体内可被肠道细菌进一步转化为雌马酚(epuol)对乙苯酚(p-ethylphenol)和去甲基安哥拉紫檀素,这些产物经肝肠循环被吸收到肝脏,大部分与葡萄糖醛酸结合,小部分与硫酸盐结合,后大多由肾脏排出体外,也可随乳汁分泌[3].

大豆黄酮抗热应激作用

目的研究大豆黄酮对热应激小鼠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力及丙二醛(MDA)含量的影响.方法将30只小鼠随机分为正常对照组、热应激组和大豆黄酮热应激组,以(45±1)℃持续20 min的热应激模式,观察热应激后小鼠肝、脾、肾及血清中GSH-Px活力及MDA含量变化.结果与正常对照组相比,热应激后小鼠肝脏、脾脏及肾脏GSH-Px活力升高,其中肝脏酶活力显著升高(P＜0.05);大豆黄酮热应激组酶活力显著高于正常对照组(P＜0.05或P＜0.01),肝脏、脾脏酶活力显著高于应激组(P＜0.05).热应激后2组MDA含量均比正常对照组升高,其中肝脏和血清上升显著(P＜0.05);大豆黄酮热应激组比应激组有所下降,但差异无统计学意义(P＞0.05).结论大豆黄酮可增强应激机体的抗氧化能力.

甘豆汤对化学性肝损伤保护作用的实验研究

近年来多项研究发现甘草酸及大豆黄酮有抗氧化作用.已知人体内自由基、脂质过氧化反应是某些药物产生肝损伤的病理生化基础[1].四氯化碳(CCl4)所致的肝损伤是通过自由基而起作用[2].因此,我们在证实了甘豆汤无任何毒性和诱变活性的基础上进行了甘豆汤对CCl4肝损伤保护作用的实验研究.

大豆异黄酮对大鼠乳腺癌细胞内cAMP/PKA信号途径的影响

本实验研究了大豆异黄酮对SHZ-88大鼠乳腺癌细胞内cAMP/PKA信号途径的影响.实验设3组:空白对照组、50μg/ml大豆黄酮及15 μg/ml染料木素组.采用放射免疫测定法(RIA)检测了胞内cAMP的浓度、腺苷酸环化酶(adenylatecyclase,AC)和磷酸二酯酶(phosphodiesterase,PDE)的活性,用(γ-32P)ATP掺入法测定cAMP依赖性PKA的活性,半定量RT-PCR法分析cAMP反应元件结合蛋白(cAMP response element binding protein,CREB)mRNA表达的变化.结果表明:在处理后5 min,大豆黄酮组和染料木素组细胞的cAMP浓度分别比对照组升高了9.5%和11.0%(P＜0.05);10 min时,分别比对照组升高31.0%和40.3%(P＜0.01).3组细胞的AC活性在处理时间内没有明显变化.但在处理后5 min,大豆黄酮组和染料木素组细胞的PDE活性分别降至对照组的71.8%和71.6%(P＜0.05).处理后20 min,大豆黄酮组和染料木素组细胞PKA活性分别上升到对照组的125.8%和122.3%(P＜0.05);到40 min时仍维持在高水平.大豆黄酮组和染料木素组细胞CREBmRNA的表达量在处理后3 h分别比对照组增加31.6%和51.1%(P＜0.05);6 h后开始下降.这些结果提示,大豆异黄酮能够激活大鼠乳腺癌细胞内cAMP/PKA信号途径;而且是通过抑制磷酸二酯酶的活性,导致胞内cAMP浓度升高而实现的.

大豆黄酮对睾酮诱导的大鼠前列腺增生预防作用的实验研究

目的:探讨大豆黄酮对雄激素诱导的大鼠前列腺增生的预防作用. 方法:成年雄性SD大鼠36只,随机分为Ⅰ～Ⅵ组,每组6只.Ⅰ组(正常对照组)、Ⅱ组(模型组)给予1 ml生理盐水、Ⅲ～Ⅵ组(低、中、高大豆黄酮组及阳性对照组)分别给予2、20、100 mg/kg大豆黄酮及0.1 ms/ks己烯雌酚灌胃,1次/d,连续90 d.从第91 d开始,Ⅱ～Ⅵ组分别皮下注射丙酸睾酮(7.5 ms/ks,1次/d,连续10 d)诱导前列腺增生.观测各组大鼠前列腺湿重、前列腺指数;HE染色观察前列腺组织变化情况;免疫组化方法检测大鼠前列腺内雌激素受体α、β(ERα、ERβ)表达的变化. 结果:与模型组相比,低、中、高大豆黄酮组及阳性对照组的前列腺湿重与前列腺指数均有显著降低(P＜0.05或P＜0.01).中、高剂量大豆黄酮组大鼠前列腺增生减轻更明显,表现为上皮变薄,腺腔内分泌物明显减少,间质减少.ERα在模型组的表达与其余各组无明显差异;ERβ在各剂量大豆黄酮组与模型组相比明显减少.结论:大豆黄酮对睾酮诱导的前列腺增生有一定预防作用.

大豆黄酮对雄性大鼠生殖器官生长发育的影响

目的:探讨植物雌激素大豆黄酮对大鼠睾丸和附睾生长、发育的影响. 方法:10周龄(成年早期)和4周龄(青春期)SD雄性大鼠各30只,分别分为5组:正常对照组,阳性对照组、低、中、高剂量大豆黄酮组,6只/组,分别给予生理盐水、0.1 mg/kg己烯雌酚,2、20、100 mg/kg大豆黄酮灌胃,连续90d,观察睾丸、附睾指数及体重的变化;HE染色观察睾丸、附睾等组织结构的改变. 结果:在成年早期大鼠中,各剂量大豆黄酮组大鼠的体重、睾丸和附睾指数与正常对照组均无显著差异(P均>O.05);在青春期大鼠中,各剂量大豆黄酮组大鼠的附睾指数与正常对照组亦无显著差异(P均>0.05);而高剂量组大鼠的睾丸指数(3.21±0.07)显著低于正常对照组(3.71±0.32,P0.05);中、低剂量组大鼠的体重与正常对照组无显著性差异(P均>0.05),而高剂量组的体重则显著低于正常对照组(P<0.05).HE染色结果显示青春期及成年早期大鼠摄入各剂量大豆黄酮对附睾组织结构无明显影响,而摄入高剂量大豆黄酮可使青春期大鼠睾丸发育迟缓,出现不同程度生精障碍.结论:青春期摄入高剂量的大豆黄酮对SD大鼠睾丸生长发育及组织结构有一定影响.

大豆黄酮对小鼠精子质量、睾丸重量及睾酮水平的影响

目的:探讨大豆黄酮对小鼠精子质量、睾丸生长和睾酮水平的影响.方法:给雄性小鼠饲喂3个不同剂量的大豆黄酮(5、100、1 000 mg/kg日粮),21 d后宰杀,睾丸称重,伊红丫染色确定精子存活率,顶体染色采用姬姆萨染色法,睾酮浓度采用放射免疫法测定.结果:5 mg/kg日粮大豆黄酮能显著提高睾酮分泌水平(P＜0.01),睾丸明显增重(P＜0.05),提高了精液质量;1 000 mg/kg日粮大豆黄酮抑制睾酮的分泌(P＜0.01),精液质量变化不明显;100 mg/kg日粮的大豆黄酮对精子质量等指标均无显著影响.结论:大豆黄酮能影响小鼠精子质量、睾丸生长及睾酮水平,并与剂量有关.

大豆黄酮对人肝癌SMMC7721细胞增殖及肿瘤干细胞CD133表达的影响

目的：探讨大豆黄酮对人肝癌SMMC7721细胞增殖及肿瘤干细胞CD133表达的影响。方法将肝癌SMMC7721细胞分成6组：阴性对照组不加药；根据添加大豆黄酮浓度的不同，分成100μg/mL 组、200μg/mL 组、300μg/mL 组、400μg/mL 组、500μg/mL组，培养24 h、48 h、72 h后MTT法检测细胞的抑制率、测定每组细胞中己糖激酶和碱性磷酸酶活性和CD133表达水平并进行比较。结果大豆黄酮浓度越高，对肝癌细胞的抑制作用越强；随着处理时间的延长，抑制作用有所下降；尤其在400μg/mL浓度组和500μg/mL浓度组，时间效应更明显。与对照组相比，经不同浓度大豆黄酮处理的肝癌细胞己糖激酶活性和碱性磷酸酶活性均显著降低（P＜0.01），肿瘤干细胞CD133表达明显下降（P＜0.01），并且浓度越高下降幅度越大。结论大豆黄酮能够抑制肝癌SMMC7721细胞的增殖，并降低肿瘤干细胞CD133的表达。