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煮过的水果胜过药 冬天水果不妨煮着吃
在很多人的观念里,水果只能生吃.在冬天,很多老人、小孩、胃肠功能不佳者可能因水果太凉而拒绝食用.但与其完全不吃,不如将水果做熟吃.接下来为大家推荐几款煮着吃的水果食谱,大家不妨试试.清蒸苹果片清蒸苹果具有止泻和排毒的功效,且蒸煮过的苹果更易消化.苹果中的果胶能吸收细菌和毒素,蒸煮过后,果胶可以更好地发挥作用.食材:适量苹果.做法:先将苹果带皮切成小片,放入碗中.上锅隔水蒸煮五分钟即可.稍稍冷却后就可以吃啦.喜欢甜食的读者,可以根据自己的喜好添加蜂蜜.
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潜水泵电机漏水事故分析与整改
前言与立式泵相比,潜水泵具有结构紧凑,安装简单,无需冷却,维护方便等优点,目前被广泛应用于各行各业.潜水泵长期在水下工作,对设备的密封防水性能要求非常高,如果潜水泵电机漏水没有及时发现及时处理,会造成潜水泵电机线圈短路烧毁,造成较大经济损失,福州马尾兴安排涝站2008年就发生过此类事故,仅维修费用就近三十万元.
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日本核灾重掀全球反核浪潮
日本关东东北地区3月11日发生前所未见的9.0级大地震引发海啸,随后并发福岛第一核电厂6个机组和福岛第二核电厂在灾难后冷却系统失灵,历经数日抢救,情况已然失控,辐射严重外泄,已被国际原子能总署列为与前苏联切尔诺贝利核灾事件相同的第七级危机.日本核灾爆发,唤醒各国已蒙尘的上世纪核灾记忆,重掀全球反核浪潮.
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干化学法尿潜血假阳性5例报告
干化学法尿潜血检测是常用的血尿筛选方法,但该检测方法受影响的因素较多,尿中过氧化物酶样物质容易引起假阳性,目前国内对该方面的研究多限于镜检计数红细胞和干化学法尿潜血结果的符合率,近我们对5例尿干化学法尿潜血阳性,而尿沉渣计数未见红细胞或少量细胞,标本加热煮沸2分钟,以消除过氧化物酶样物质的干扰,冷却后再次用干化学法检测尿潜血.现报告如下.
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家庭体温计的选择与使用
体温计的类型
体温计主要有3种类型:玻璃体温计、电子体温计和红外体温计。
玻璃体温计玻璃体温计利用感温液在感温泡与毛细管内热膨胀作用来测量人体温度,体温计冷却时感温液柱不下降,保持所测体温值。玻璃体温计主要有三角型棒式和内标式等。优点为误差一般不超过±0.15℃,稳定性好。缺点是测量时间较长,读数相对困难,易破碎,且一旦破碎,里面的水银流淌出来,会污染环境。 -
莫将佳食当废品
在许多人不爱吃或不懂吃而丢掉的食物“废料”中,其实有不少是很好的营养佳品,稍加处理即能变成进补的美味佳肴。芹菜叶营养多许多人吃芹菜时丢掉叶子,殊不知芹菜叶所含的营养物质超过茎,其中胡萝卜素的含量是茎的88倍,维生素C的含量是茎的13倍,维生素B1的含量是茎的17倍,钙的含量是茎的2倍。可见,丢掉芹菜叶太可惜了。鱼鳞巧制佳肴鱼鳞中含有极为丰富的卵磷脂,这是营养大脑、延缓智力衰退的物质,还含有多种不饱和脂肪酸及抗癌物质,因此不该丢弃。加入适量清水将鱼鳞煮沸后滤去废渣,待汤冷却凝结成块,佐以调料制成或咸或甜的小吃,供零食或下酒菜均可。
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1起吸入含磷混合气雾急性中毒的调查
石棉县某水泥厂18人于2002年11月28、29日铲运未冷却的黄磷矿渣,此后均出现咽干不适、胸闷、咳嗽等症状.入院治疗后其中3人抢救无效死亡.经省、市、县联合调查组现场调查,专家组会诊,根据病史、体征、临床症状、实验室化验和X线胸片检查,确诊为1起吸入含磷混合气雾引起的急性中毒.
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中空冷却射频治疗肝癌76例护理体会
近年来,我院行中空冷却射频技术治疗肝癌患者76例,经精心护理,效果满意.现报告如下.1 资料与方法1.1 临床资料本组76例,男58例,女18例,平均50岁.其中原发性肝癌61例,转移性肝癌15例,肿瘤数量116个,肿瘤直径平均4.5cm,AFP阳性53例.
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莪术油葡萄糖注射液澄明度影响因素的研究
莪术油葡萄糖注射液作为抗病毒制剂,已被广泛应用于临床,治疗小儿病毒性肺炎、肠炎、甲型肝炎、上呼吸道感染以及疱疹性疾病等,具有良好的疗效.主要有效成份莪术油系从中药莪术的干燥根茎中提取的挥发油,因其不能直接溶于水,生产制剂时,须加入一定量的吐温-80作助溶剂.莪术油葡萄糖注射液在灭菌时,出现"起昙"现象而变混浊,这一现象在灭菌冷却后,会逐渐恢复澄清.
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家庭蜂蜜食品
《神农本草》以蜂蜜为上品.老年人食用蜂蜜可帮助消化,增强体质,延年益寿.生活中,人们常用蜂蜜泡水喝,口味虽好,未免有些单调.如果和其他食物配伍,做成各种家庭小吃,不仅口感新鲜多样,营养也丰富多了!蜜饯花生卷蜂蜜300克,奶粉300克,花生油200克,熟花生米(压成颗粒状)150克,奶油125克.先将蜂蜜、花生油和奶油混合在一起,边搅拌边加入奶粉,搅匀后再加入花生米.然后将配好的料放于盘中置冰箱内,冷却定形即可食用.
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晨起喝水有讲究
水的温度有讲究研究发现,煮沸后冷却至20~25度的白开水,具有特异的生物活性,容易透过细胞膜,促进新陈代谢,增强人体免疫功能.一般建议晨起空腹喝杯30度以下的温开水,这样不会过于刺激胃肠道的蠕动,不易造成血管收缩.天冷时要喝温开水;夏天,胃肠好者可以喝凉开水,但要尽量避免对胃肠的不良刺激.
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车间空气中氯甲醚含量测定
为解决某合成树脂厂甲基化车间氯甲醚浓度的监测问题,参阅国外资料[1-2]初步建立起以4-对硝基苄基、吡啶的丙酮溶液吸收氯甲醚蒸气,样品经加温反应再冷却,加入浓氨水呈色,比色定量.
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孟氏液配制及临床应用
孟氏液(碱式硫酸铁溶液)临床广泛地应用于胃肠道出血,耳鼻科及口腔外科的止血等.现将孟氏液制作方法及临床应用介绍如下:1临床资料药物配制:将硫酸5.5ml,蒸馏水80ml置容器内加热至100℃,再加入硝酸7.5ml、硫酸亚铁10.45g,搅拌至无泡沫为止.将硫酸亚铁溶解后再加入硝酸,每次数滴,同时加热至红色烟气消失为止,冷却后再添加蒸馏水至100ml,过滤后即可装瓶备用.
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水晶芙蓉膏
冬天吃鱼冻是东北大平原上的一种传统习俗.为何冬季吃鱼冻?这里面有很多讲究:入冬的鱼类在冰下养得又肥又嫩,常吃鱼冻可大补;鱼冻在寒风中冷却得快,农家院里易做;农家餐桌冬季鲜菜稀少,鱼冻可补餐桌之缺;冬季的鱼鳞和鱼皮成色好,做出的鱼冻味道鲜美且富有营养.
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我炒宫保鸡丁
我炒宫保鸡丁,没有多少奥妙,也没有多么复杂.除了鸡丁,配料就是青椒、胡萝卜,外加花生米.先将鸡脯肉稍稍拍松,切成一厘米见方的鸡肉丁,在鸡肉丁中加入一调羹生粉,盐、料酒少量,调拌均匀后稍醒待用.事先将剥了皮的花生米(可以去超市买现成的)用清水洗一洗,入油锅炸成微黄,起锅冷却待脆.我炒宫保鸡丁喜欢用青皮肉椒配之,因为肉椒清香厚实能成丁,再配以切成丁的胡萝卜,红绿相间,色泽鲜艳,很好看.
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哭比笑好
人类有喜悦的眼泪、悲伤的眼泪、感动的眼泪,也有因为切洋葱呛到而流的眼泪.日本东邦大学医学部综合生理学教授有田秀麦穗,把人类的眼泪分为三种:其一,防眼干和保护角膜而分泌的泪,为"基础分泌的眼泪";其二,类似上述洋葱呛到而流的眼泪,为"条件反射的眼泪";其三,因喜悦、悲伤、感动而流的眼泪,为"情动的眼泪".常见的是"情动的眼泪",这是人在情绪高涨时所流的眼泪.此时,大脑里掌控交际和共鸣的前额皮质的血流量增加,该处的神经因受刺激而兴奋,便会导致流泪."情动的眼泪"让高昂的情绪冷却下来,令身心放松.为何流泪可以释放压力,这与流泪时人体副交感神经活跃密切相关.
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中药忌绿豆?
据说吃中药的人,不能乞绿豆,连粉丝也不能,且舆论一律,铁板一块,我莫名其妙,颇为绿豆鸣不平.绿豆清热解毒,疗效实在,又是美味清口的传统食品.记得我小时候,母亲大伏天煮绿豆汤是家中一件大事,不像今天的小菜一碟.母亲自己动手,蒸糯米,烧绿豆、米仁,三锅分开,煮好后糯米晶亮,绿豆、米仁粒头仍在,分摊在大瓷盘上,翠白相间,清香盈室,用纱罩网盖,风扇对着吹,令冷却而更耐嚼.另备大海碗,以薄荷叶泡水为汤汁.放学后,大家围着八仙桌,母亲取大碗,一勺糯米、一勺米仁,两勺绿豆,倒上薄荷汁,冷开水冲淡,两调羹白糖,轻轻调匀,再放两块冰块,一碗清香扑鼻、甘洌可口的涤暑佳味就在我们的手中了.母爱挽着绿豆汤的甘醇,醉存于心,越六十年,此生难忘了.
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夏日凉皮速成法
澄粉1 50克、面粉15克、黄瓜1根、大蒜5瓣、辣椒、香油、花椒油、熟白芝麻、陈醋、食盐各适量.做法:1.将150克澄粉倒入盆内,加入15克面粉.2.加清水,边加边用筷子搅拌,搅拌成面糊.3.取一个碟子,倒入一勺面糊,用手晃一下,使面糊均匀地铺在盘底.4.锅内放水,大火烧开,将盛了面糊的碟子放锅内,大火蒸2分钟,即可成型.5.凉皮成型后,取出来放冷水中冷却30秒再揭下来.
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双色荔枝果冻
材料:荔枝10颗、玫瑰茄2朵、鱼胶粉18克、蜂蜜2小勺.做法:1.荔枝冲洗干净后,去壳去核,用搅拌机打成汁.(荔枝果肉本身含水量高,所以搅打的时候不需要加水)2.将18克鱼胶粉和120毫升凉开水混合,再隔水加热,至鱼胶粉完全溶解,静置至完全冷却.3.将荔枝汁和一半的鱼胶粉溶液,加1小勺蜂蜜,混合并搅拌均匀.
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被冷藏的欲望——冻柠檬芝士蛋糕
材料:奶油芝士250克、鲜奶油200毫升、牛奶100毫升、奥利奥饼干1袋、黄油100克、柠檬半个、糖50克、香草香精(或柠檬香精)3滴.做法:1.将芝士提前2小时拿出恢复室温.2.将饼干放入密封保鲜袋,用擀面杖擀碎,或是放入搅拌机中搅碎.3.平底锅中放入黄油,用小火加热将黄油溶化,加入饼干碎,充分混合炒出香味后,关火放在锅中稍冷却.4.蛋糕模底层和四周铺上烘焙纸张,将炒好的饼干碎平铺在蛋糕模底部.