首页 > 文献资料
-
快餐的健康选择
快餐之所以造成健康损害,一方面,在于顾客抵不住美食的诱惑,同时缺乏足够的知识,无法作出正确选择.
-
营养全面的明星食物:大骨汤
上班族,是都市生活压力大的群体之一.无论是为了更好的生活,还是为了追求自己心中的那个梦想,每个人、每天都奔波于这忙忙碌碌的城市中.早餐是前一晚回家时从面包店带来的面包,中饭是食堂或公司附近的快餐,晚上要不就是各式各样的宴请,要不就是在家中随便吃一口果腹,如此没有规律或并不健康的一日三餐则成了不得不被接受的现实.都说只有身体才是伴随自己一生的财富,的确如此,只有好好爱惜自己的身体,才能有本钱去享受未来的生活.日出而作、日落而息,蔬果杂粮均衡摄入的生活方式固然值得提倡,但实在不适应每天快节奏生活的上班一族.其实,爱惜和保养身体的方式有很多种,针对上班族的饮食特点,花些心思定期摄入高营养且易吸收的“高性价比”食物,便能轻松补充平时饮食中摄入不足的矿物质和微量元素等其他营养素.
-
不必谈"胖"色变
在大学时代的照片上,我看起来很瘦.那时的我努力学习,拼命打工,抽雪茄,吃快餐,喝含糖的饮料.朋友们都说现在的我和那时判若两人,因为照片上的我看起来像是生病的样子,而且并不快乐.
-
在新加坡吃茶
初来新加坡的头两个月,对这里的气候饮食和生活节奏都不太适应.每到午餐时段,看见新加坡人行色匆匆,从四面八方涌向熟食中心,叫了一份快餐风卷残云,顷刻间作鸟兽散,心中顿觉不太畅快.人生在世,莫非就是为了工作和荷包里的钞票么?我们能否让自己的脚步放慢一些,享受一下阳光和空气.那种懒洋洋的闲适状态,合我的胃口.
-
用文化软实力解读中国书法艺术(二)——以启笛(袁守启)推广中国书法为例
文化软实力昭示人皆可为尧舜不管是西方的、东方的思想家还是艺术家真正能影响大众的是精英的文化,中国文化崇尚艺术化的人生态度.如果绕开精英,我们拿出的东西都是大众化的甚至快餐型的,就不能在一个量级上竞争.在中国的人本主义文化中,重视人,但不是强调个人,而是重视人伦重视在一定的伦理关系中负有责任的人从而个人的德性和价值实现紧密地联结于他和他人的关系.
-
俄科学家总结出13项男性生殖杀手
1、快餐食物:随着现代人生活节奏的不断加快,为了省时方便,越来越多的男性加入到食用快餐的队伍中.快餐食物中含有很多大豆制品.
-
2016安徽食品安全宣传周启动
为推动食品安全社会共治,安徽省于6月13日-6月27日举行2016年全省食品安全宣传周活动.6月13日上午10时,2016年全省食品安全宣传周启动仪式在合肥市杏花公园东门举行.安徽省食安办主任、省食品药品监管局局长徐恒秋主持启动仪式,安徽省人大常委会副主任梁卫国以及省食安办、省文明办、省教育厅、省公安厅、省农委、省商务厅、省卫生计生委、省工商局、省质监局、省食品药品监管局等18个有关部门领导以及安徽快餐领先品牌老乡鸡参加启动仪式.
-
江苏彻查上海福喜食品有限公司问题食品
媒体披露麦当劳、肯德基等快餐连锁企业的原料供应商上海福喜食品有限公司存在使用过期食品原料的行为后,为有效处置流入餐饮服务环节的有关问题食品,江苏省各地按照省食药监局相关工作要求,全面排查问题食品。
-
快时代真的就要“快食代”么?
“快时尚”、“快文化”、“快生活”……在这个高节奏、高效率的时代,似乎所有的一切都与“快”挂上了钩。人人都信奉着“时间就是金钱”的铁律,努力地忙碌着,连吃饭都得首选快餐,似乎不快就不时尚,不快就是落伍,用充裕的时间悠闲地吃顿饭已经是一件很奢侈的事情。
-
五起快餐引起食物中毒的调查分析
快餐食用方便,已成为人们常用的餐饮种类之一.尤其在企事业单位,常把快餐作为职工的工作用餐.近年来,由快餐引起的食物中毒时有发生,且中毒人数多,影响大.现就本市近年来发生的5起快餐食物中毒事故进行调查分析,并提出相应建议.1 材料与方法根据食物中毒调查报告卡,无锡市1996~2000年7月共发生的5起快餐食物中毒事故.依据卫生部颁布的《食物中毒调查报告办法》、《食物中毒处理办法》,食物中毒诊断标准及技术处理总则(GB 14938-1994),变形杆菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌食物中毒诊断标准及处理原则(WS/T 9,80,81-1996)进行调查和判定.
-
做好医学科普的“正餐”
新媒体时代,大家随时随地都在看手机.手机阅读算是阅读吗?阅读有着不同的方式,阅读的“快餐”是碎片式阅读,文章不长、题目诱人、内容新奇.手机和新媒体的发展使得这类阅读超级便利,有点时间见缝插针就可以阅读.而阅读的“正餐”则是深度阅读,这类书籍或文章有系统、有思想、有分析,需要坐下来,拿出一段完整的时间,仔细阅读,细细品味.“快餐”和”正餐”都是我们生活的组成部分,“快餐”阅读更像是在观赏别人的生活,开心随意、一笑而过;而“正餐”阅读则是在整理自己的生活,认真学习总结,乃至实施行动.
-
一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒调查与分析
2006年5月3 日,南宁市某家庭为筹备和举办儿子婚宴,于中午12:30与40名亲友共同进食了该市A餐馆提供的外卖快餐后,晚餐19:00又共同参加在B酒店举办的20桌共181人参加的婚宴.
-
粮店改制后除四害工作存在的问题与对策
国营粮店为适应市场经济的发展,经营性质发生了根本变化,由单纯粮食经营变成以面食加工、快餐、副食经营为主.为了解粮店改制后的除四害工作情况,1998年8月抽查了市南区10家粮店,发现问题较多.
-
餐后血糖控制不理想,我该怎么办?
案例1 先生今年55岁,一年前因为多饮、多尿、乏力就诊,被诊断2型糖尿病.半年前曾住院接受胰岛素强化治疗,出院后转为人胰岛素30R每天注射两次.从他的自我血糖监测记录来看,空腹血糖控制得很好,但餐后血糖控制得较差,详细询问情况后发现,李先生和老伴一起经营快餐生意,早晚餐的时间正赶上订单高峰,所以他很难做到餐前30分钟注射胰岛素,常常是有空吃饭的时候才想起打针,或者是打完针又忙忘了30分钟后要吃饭.于是,我将人胰岛素30R换成了门冬胰岛素30,告诉他只要记住“吃饭前先打针,打完针就吃饭”.李先生再次来复诊时,他的监测记录显示餐后血糖已经得到明显改善,他本人也表示这种胰岛素用起来更省事,非常方便.
-
爱上胰岛素注射的日子
患者A:“我是送快餐的,每天晚上的这针胰岛素是头疼的,因为订单多,有时候会忘记是否打过胰岛素,为了不发生低血糖,我只能默认为已经注射过了.”患者B:“我不想让同事知道我在打胰岛素,都是偷偷在卫生间注射,虽然胰岛素笔要比注射器方便多了,但有时候看到同事进来,一紧张就把剂量调大了,拆下笔芯重新调量太麻烦了,我的办法就是多吃点饭来避免低血糖,但是餐后血糖肯定没有正确注射时稳定.”
-
当心!互联网+加出糖尿病
网上订餐的能量陷阱工作节奏的加快催生了外卖送餐服务的蓬勃发展,尽管前几年受到了地沟油等负面新闻的影响,但这两年又出现了几个大型的外卖平台,看起来好像正规了,其实里面有很多还是原来的那些小餐馆.除了卫生安全隐患,外卖快餐的另一大健康危害就是能量超标,一方面很多外卖商家会采用送饮料、满减等优惠来吸引顾客,加上快餐本身多油多盐,能量摄入很容易超标,另一方面足不出户,餐到嘴边,本来整体就是静坐工作,活动量进一步减少.像小编的很多同事以前中午会下楼去吃饭,顺便散散步,现在都改成了网上订餐.
-
糖尿病患者出门别忘管住嘴
告别了酷热与多雨的折磨,进入秋高气爽的季节,人们的户外活动又开始增多了.糖尿病患者又要面对一个不可避免的问题——出门该怎么吃?别太节俭如果外出游玩不得不在外就餐,就索性奢侈一把.好别为了节俭,去购买小商贩的盒饭快餐,一是用油质量难以保证,二是卫生条件令人担忧.要是引起腹泻,就得不偿失了.
-
糖尿病患者吃快餐要悠着点
糖尿病患者由于工作繁忙,外出办事等,难免会在外面用餐,而在外就餐可能没有家里丰盛,可能没有家里的饭菜营养均衡,常常会选择一些上班族常吃的快餐,如面条、麻辣烫、烧烤、盒饭、自助餐、饺子,米线等,糖尿病患者吃这些合适吗?如何做到营养均衡呢?
-
儿重防糖尿病多吃3种食物
如今,"小胖墩"越来越多,不少儿童青少年患上糖尿病,或者迈入"准糖友"的行列.福克斯新闻网载文推荐3类食物,有助于孩子预防2型糖尿病.美国营养专家、整体健康顾问杰奎琳·班克斯指出,在2至1 8岁的儿童青少年中,摄入的食物有近40%属于"空热量"食物,即高热量、低营养的食物,如甜点、快餐、饮料等,导致肥胖、代谢紊乱等.通过饮食调节,预防和缓解2型糖尿病完全有可能.
-
新研究发现经常吃快餐易得糖尿病
据英国《每日邮报》12月9日报道,每周吃两次快餐会明显增加糖尿病的患病风险,而且女性更容易受到影响.澳大利亚科研人员对1896名26 ~ 36岁志愿者进行了饮食、生活方式与糖尿病患病风险相关性研究.