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系统生物学
定义系统生物学是系统性地研究一个生物系统中所有组成成分(基因、mRNA、蛋白质等)的构成以及在特定条件下这些组分间的相互关系,并分析生物系统在一定时间内的动力学过程.
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我国PM2.5主要成分及对人体健康危害研究进展
颗粒物2.5(particulate matter 2.5,PM2.5)又称为细颗粒物,是一种颗粒直径 ≤2.5μm的可吸入肺颗粒物.PM2.5粒径小,能够较长时间悬浮于空气中且远距离输送,可富集空气中的有害物质. 相对于PM10,PM2.5粒径更小,可直达肺泡吸附于黏膜,永久留于体内[1]. PM2.5成分复杂,致病机制尚不明确. 近年来,随着多次空气重污染事件的出现,PM2.5广泛引起了政府和公众的关注,特别是PM2.5对人体健康的影响. 因此,开展PM2.5的相关研究至关重要.
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性激素结合球蛋白与代谢综合征的相关性研究
代谢综合征(M S )是指体内一组多种代谢组分紊乱的症候群,包括腹型肥胖、糖代谢异常、脂代谢紊乱、高血压等。性激素结合球蛋白(S HBG )主要在肝细胞中表达,特异性地与性激素结合并参与其转运,调控血液中生物活性性激素的浓度。国外研究发现,S HBG与胰岛素抵抗、糖尿病以及 M S 有显著相关性[1,2]。本研究旨在探讨SHBG与MS的关系,为MS的防治提供依据。
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舒血宁治疗代谢综合征疗效观察
代谢综合征(MS)是指个体出现高血压、高血脂、肥胖、高胰岛素血症等多种病理状态集结的疾病,统称为MS.以中心性肥胖、胰岛素抵抗为纽带构成了MS和2型糖尿病(T2DM)之间密切的交互关系,MS被证实其主要价值是预测心血管疾病(CVD)和糖尿病(DM);DM是导致CVD的独立危险因素,其预测CVD的能力不逊于MS,但当它作为MS的一个重要组分存在时,发生CVD的危险将大大增加.
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中药凝胶剂的研究概况
凝胶是一类含有两组分或两组分以上的包含液体的半固体胶冻和其干燥体系(干胶)的大分子的网络体系的通称.将药物溶解或均匀散于凝胶中既为凝胶剂,它能较长时间的与作用部位紧密粘附,有较好的生物粘附性[1-5],制法简单、使用舒适.
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ADME/T评价技术在组分中药配伍吸收研究中的应用
吸收(Absorption)、分布(Distribution)、代谢(Metabolism)和排泄(Excretion)是药物进入体内的代谢必要过程,简称ADME,也是一个复杂的过程,每个环节都可能对药物的有效性和安全性产生影响.所以,在新药的研制和临床用药的过程中,ADME是评价化合物成药性的重要指标[1,2].根据相关数据显示,临床前筛选药效学研究中,有5%以下的化合物通过,而上市临床药物也不到2%.较低的药物统计数据,原因在于在审核的过程时,对药物ADME的不良效果占到39%.药物ADME是的评价不理想,使得药物作用在把靶向部位时达不到治疗浓度或者产生一系列的毒性问题[3,4].
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岛津GCMS-TQ8040结合双柱系统单次同步分析植物源性食品中900种化学污染物(下)
双柱系统提升分析结果准确性实例实验发现,对于基质过于复杂的样品,在一根色谱柱上同时分析数百种化合物时,即便利用串联质谱技术,仍然存在少量目标组分因基质干扰而无法准确定量的现象;此外,由于化合物的性质不同,在不同色谱柱上获得的分离效果也不同,因此一根色谱柱难以满足每个目标物佳的分离效果.通过岛津独有的质谱双柱系统(Twin Line MS System),利用两根色谱柱不同的分离特性,将目标物和复杂基质进行有效分离,消除化学基质干扰,实现目标组分的准确测定.
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食品机械润滑剂的安全隐患分析
食品级的机械润滑剂食品级的机械润滑剂组分及种类食品级的机械润滑剂与非食品级的机械润滑剂主要组分都是基础油与某些添加剂.根据其采用的基础油的不同,食品级的机械润滑剂可以分成深度精制的矿物型与合成型的食品级润滑剂.深度精制的矿物型润滑剂一般指的是经加氢裂解处理后的精制矿物油,这种矿物油的组分较为纯净,含水量少,芳香族的成分较少、不易被氧化与乳化.合成型的食品级润滑剂一般常采用的基础油是聚α烯烃,这是一种人工合成的油品,其成分单一纯净,没有芳香族和硫等杂质,具有较强的抗氧化能力以及天然的疏水性能,还可以抵抗化学溶剂的腐蚀,是目前性能优良、发展快的润滑剂,在低温、高温区域的表现都非常优秀.
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气相色谱在饮用水水质检测中的应用
气相色谱法的概念
检测水质在全国范围内都受到了重视,《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006中,水质指标由过去的35项增加到现在的106项。气相色谱法是50年代后迅速发展起来的一种对复杂混合物中各种组分的分离和分析技术。色谱法也被称为层析法,主要是用于水质检测分析化学并配合适当的检测手段,这种技术早应用于分离植物的色素,将含有植物色素的石油醚倒入放有碳酸钙的玻璃试管中,玻璃试管将会出现颜色混合的谱带,紧接着再用纯石油醚冲洗,谱带将会逐步分开成几种不同颜色的谱带,继续冲洗就将得到各种颜色的色素,然后对这些色素进行鉴定,色谱法也因此而得来。 -
固相萃取-高效液相色谱法测定食品中的诱惑红
本实验建立了固相萃取-高效液相色谱法测定食品中的诱惑红的方法,优化和改进了诱惑红测定样品前处理方法。结果表明,固相萃取法的前处理方法能更有效地将分析物与干扰组分进行分离,减少样品预处理过程,操作简单、省时、省力,同时,取得了良好的线性,回收率和精密度,适用于食品中诱惑红的测定。
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辐照灭菌对保健食品功效成分的影响
目的:探究辐照灭菌对保健食品功效成分的影响。方法:选取人们常用的两种保健品:鳕鱼肝油和深海金枪鱼油胶丸作为实验对象,两种保健品各设置4组,4组中包括1组不处理的对照组和3组分别处于10 kGy、20 kGy、30 kGy辐照强度下的实验组,每组都置于9 dm3的正方体容器中,并保证在常温常压下进行,对实验过后,微生物总数、保健食品功效成分的含量及结构采用国家规定标准的检测方法进行检验。结果:在两种保健品的实验中,实验组微生物含量明显低于对照组,营养功效成分几乎无变化,功效成分的结构变化不显著。结论:辐照能够起到很好的灭菌作用,对保健食品的功效影响不大。
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卫计委解读《食品安全国家标准包装饮用水》
近日,国家卫生计生委对《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)进行了问答解读。
关于该标准的制定情况,是根据原卫生部《关于印发2010年食品安全国家标准清理整顿工作方案的通知》(卫办监督发〔2010〕106号),浙江省卫生监督所、中国饮料工业协会、国家饮用水产品质量监督检验中心、舟山市卫生监督所等承担《食品安全国家标准包装饮用水》起草组工作。起草组分析了国内外包装饮用水相关标准及安全指标要求,在《瓶(桶)装饮用水卫生标准》(GB 19298-2003)及《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB 17324-2003)的基础上,整合修订形成了《食品安全国家标准包装饮用水》(GB 19298-2014)。该标准由国家卫生计生委于2014年12月24日批准发布,自2015年5月24日起实施,标准中对包装饮用水的标签标识要求(4.1和4.2)自2016年1月1日起实施。 -
食品级润滑剂捍卫食品安全
认识食品级润滑剂食品级润滑剂的定义所谓食品级润滑剂是指其基础油和添加剂都无毒无害,并且不会污染食品的一类润滑剂.虽然世界各国对食品级润滑剂没有统一的定义,但是,世界上大部分国家都默认美国农业部(USDA)的H1、H2和H3等行业标准.其中H1和H2是主要的两级食品级润滑剂.H1类润滑剂使用在可能会偶然与食品接触的地方,要求所有组分都无毒,并且与食品接触也不会污染食品,用在设备与部件间的润滑或防锈膜上,也可用于密封垫片或油池密封垫;H2类润滑剂是指非食品级润滑剂,要求所有组分都无毒,使用在不可能与食品有接触的地方;H3类润滑剂是食品级润滑剂,典型的如可食用油,用来保护吊钩,推车及其它类似设备.
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硒、锌对梭曼中毒大鼠的抗氧化作用
梭曼是一种毒性很强的神经性毒剂,其中毒机制主要是抑制脑、膈肌等组织中的乙酰胆碱酯酶,造成乙酰胆碱蓄积而引起机体胆碱能神经系统功能紊乱,导致呼吸循环衰竭而死亡.众所周知,自由基诱发脂质过氧化损伤是导致许多病理改变的重要机制之一,那么梭曼是否可通过此机制产生毒理作用尚未见文献报道.机体的自保护系统可分为自由基防御系统和损伤修复系统.自由基防御系统包括酶组分和非酶组分,其中酶组分是指SOD、CAT和GSH-Px.
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1-25 农药Atonik的致癌性
目的探讨新植物生长调节剂Atonik致癌的潜在可能性,为其安全使用,农药登记提供技术依据.方法大鼠SD种,6~7周龄,每组100只,雌雄各半.3个染毒组和对照组分别每天饮用含Atonik 600、150、38和0 mg/L的饮水,连续2年.结果高、中、低染毒组和对照组的2年存活率分别为67%、62%、66%和66%.2年内共检出肿瘤93例,肿瘤检出率分别为22.2%、22.0%、22.4%和29.3%,瘤样增生检出率为7.9%、5.2%、5.8%和7.9%,均无明显的组间差异.93例肿瘤中,良性78例,恶性15例,其中乳腺瘤31例,睾丸精原或间质细胞瘤21例,垂体腺瘤16例,其他为肾上腺、甲状腺和肺部等肿瘤.主要检出时间在动物寿命后期.结论鉴于染毒组与对照组的肿瘤发生率无明显差别,检出肿瘤的时间和部位与内分泌密切相关的特征,与自发肿瘤相符,故本实验结果为阴性.
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1-26 桦木尘提取液的致癌性
目的硬木尘的致癌性已被确认,软木尘的致癌性尚未肯定,研究中软木之一桦木的木尘水和有机溶剂提取液(以下简称有机提取液)的致癌性.方法应用小鼠肺肿瘤短期诱发实验模型(一、二阶段)进行检测.一阶段实验中,选择昆明种小鼠400只,分8组,每组50只,雌雄各半,分别为水对照组、水提取液低(1g/kg)、中(2g/kg)、高(4g/kg)剂量组和二甲亚砜对照组,有机提取液低(2g/kg)、中(4g/kg)、高(8g/kg)剂量组.所有处理组均为从第1周开始腹腔注射染毒,每周1次,连续5周.二阶段实验中,分组和前期染毒同一阶段,在一阶段染毒结束后1周,通过软饲料喂饲质量分数为0.5%的BHT,连续3周,实验均于首次染毒后第15周末结束.结果在小鼠肺肿瘤一阶段短期诱发实验中,桦木尘水提液和有机提取液未引起肺肿瘤明显增加;而在二阶段短期诱发实验中,桦木尘水提液引起了肺肿瘤(腺瘤和乳头状腺瘤)发生率明显增加(低、中、高剂量组分别为4.08%、8.33%、14.30%).平均肿瘤数明显增加(低、中、高剂量组分别为0.04、0.15、0.27个/只),存在剂量-反应关系;有机提取液亦引起了肺肿瘤(腺瘤和乳头状腺瘤)发生率和平均肿瘤数增加,但各组之间差异无统计学意义.结论桦木尘水提液可能为一启动剂或为弱的完全致癌物,其中,桦木尘水提液的致癌(瘤)性强于有机提取液.
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代谢综合征及其组分与老年性耳聋的关系
目的 探讨代谢综合征及其组分对老年性耳聋的影响.方法 2013年6月-2014年8月,于哈尔滨市第九医院耳鼻喉科连续收集165例老年性耳聋患者作为病例组,选取202例听力正常者作为对照组,分别进行问卷调查、人体测量(身高、体重和腰围)、听力检测和实验室检查(血糖、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白).采用x2检验、t检验和单因素分析及多因素Logistic回归分析进行数据处理.结果 代谢综合征组分中,仅甘油三酯的异常比例病例组高于对照组,在调整前、调整后均与老年性耳聋有关,OR分别为1.69 (95% CI 1.09~2.63)和1.96(95% CI 1.08 ~3.54);其他组分均与老年性耳聋无关联.另外,代谢综合征组分的所有各种组合中,甘油三酯与高密度脂蛋白组合、甘油三酯与血糖组合、甘油三酯与血压组合,在调整前、调整后均与老年性耳聋有关,调整后的OR分别为5.31(95% CI1.63 ~17.27)、2.66(95%CI 1.04 ~6.85)和2.09(95%CI 1.04~4.18).而代谢综合征与老年性耳聋无统计学关联,调整前及调整后与老年性耳聋的OR分别为1.27(95%CI 0.83~1.94)和0.92(95%CI 0.54~1.57).而按年龄分层,调整后OR分别为0.89(95%CI 0.44 ~ 1.82)和1.49(95%CI 0.67~3.30),仍无统计学关联.结论 甘油三酯异常与老年性耳聋有关联,甘油三酯与高密度脂蛋白的组合、甘油三酯与血糖的组合、甘油三酯与血压的组合均与老年性耳聋有关联.
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酸性罗氏培养基加大豆汁快速培养结核分枝杆菌的研究
结核分枝杆菌生长缓慢,营养要求比较高.为了能较快地分离出结核分枝杆菌,国内外科研机构和临床试验室都在不断探索,改良、研制、合成组分不同的结核分枝杆菌分离培养基[1].我们发现用大豆汁取代蒸馏水制备的酸性罗氏培养基培养结核分枝杆菌生长较快,菌落典型,时间大为缩短,具有一定的实用价值,现报告如下.
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结核病防治措施对成人结脑的影响
本文对1999-2002年期间本所收治来自全省各县(市)的全部结核性脑膜炎(结脑)78例,其中<16岁和>16岁的龄组分别为6例(7.7%)、72例(92.3%).现对72例成人结脑分析如下:
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203例老年肺结核患者死亡原因分析
目的:探讨老年肺结核患者死亡原因,减少老年肺结核死亡率.方法:选自我院2000年1月-2002年12月在本院住院死亡的>60岁老年肺结核病人203例,并与同期住院死亡<60岁非老年组肺结核病人61例作比较.结果:肺结核类型:老年组、非老年组均以Ⅲ型肺结核多见,两组无差异(P>0.05).痰菌阳性:老年组、非老年组分别为110例(54.19%);46例(75.41%),(P>0.01).