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下午茶,吃点啥?
下午茶的主角:茶或咖啡说起下午茶可谓源远流长,西式下午茶如经典的英国下午茶,以红茶为主配以三明治、抹有果酱和奶油的司康烤饼、各式甜点而驰名遐迩.将奶香的牛奶倒入红亮透澈的红茶里搅动着,坐在高脚餐桌椅上,细呷口奶茶,小心捏着甜点缓送入口,那雅致、那滋味自不待言、妙在其间.至于中式下午茶,于纷杂的市声中,端只青瓷大碗茶,就着刚出炉的喷香的烧饼或刚出笼的菜香包子,大口嚼着,一样吃得津津有味,为有点饿的肚子先垫个底、充点电.
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众里寻他,Buckingham Foods与多米诺结良缘
Buckingham Foods食品公司是英国大的方便食品制造商之一,提供三明治和色拉快餐等方便食品,在竞争日趋激烈的快餐市场,零售商们对产品提出了越来越多的要求,尤其是产品的个性化.为了迎接挑战,满足客户的需求.Buckingham Foods在不断寻求着创新,而创新的过程中产品包装标识设备的选择也曾一度困扰着BuckinghamFoods的工程师们.
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一起肠炎沙门菌引起的食物中毒
2003年5月23日～25日,宁波市、区卫生监督所接连接到消费者类似的投诉,事由为食用宁波市某生活购物有限公司5月22日加工、销售的烧烤三明治后,出现腹泻、腹痛、发热、恶心、呕吐等相似的临床症状.引起83人食物中毒,其中住院病人16例.市、区卫生监督所接报后派员赴现场进行流行病学调查.现将流行病学调查、临床表现和实验室鉴定结果报告如下.
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Sandwich教学法在系统解剖学课堂教学中的应用
为了探索解剖学教学方法,提高教学效果,我们把Sandwich教学法引入系统解剖学的课堂教学中.按照Sandwich教学法的要求,我们精心设计课堂,重组教学内容,设置讨论问题,细化学生分组.将解剖课堂交给学生,老师起到引领和诱导作用,学生经过两次交叉分组,使得学生积极参与课堂,从而积极有效地提高了学生学习的兴趣、动力,大幅度提高了教学效果.
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以提高应用能力为目的的内经选读"三明治"教学多元评价研究
"三明治"教学法是一种在中、小班教学中,穿插了小组讨论、交叉学习、学习汇报等互动讨论环节的新型教学模式,通过运用思维导图法、访谈法、问卷调查法和考试法对"三明治"教学法在内经选读痿论中应用的教学效果进行分析,从多角度多层面评价"三明治"教学法能否提高学生的理论应用能力.结果表明,"三明治"教学法能提高学习兴趣,有利于学生牢固掌握相关知识,锻炼学生分析解决问题的能力.
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超声诊断右肩关节滑膜囊肿伴多发游离体形成1例
患者男,53岁.自诉1年前发现右肩部有一鸡蛋大小的肿块,但无明显疼痛不适,之后肿块逐渐增大,偶感局部肿痛.于2个月前无明显诱因感觉肿块处肿胀感、疼痛明显加重伴局部僵硬来我院就诊.专科查体:右肩部无畸形,肌肉无萎缩,右肩部前侧可触及大小约100 mm×100 mm的肿块,边界尚清,质软,可触及明显囊性感,无红、肿,压痛阳性,未见肿块破溃,未触及骨擦感,肩关节活动略受限.X线:未见明显骨质破坏.超声检查:右肩关节前方皮下探及一大小约100 mm×50 mm×100 mm的混合回声肿物,边界尚清,形态欠规整,壁厚欠光滑,内部以无回声为主.囊内并可见多数外形类似"向日葵籽"及"松籽"样,回声似"三明治"样的中低回声,大小约9 mm×5 mm(图1).
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脂肪食品的坏作用快得“超乎想象”
加拿大研究人员近日发表研究报告称,虽然高脂肪食品有害健康已经广为人知,但其有害作用产生之快可能超出很多人想象.加拿大心脏与中风基金会研究人员在报告中说,为了研究高脂肪食品对心血管功能产生的短期影响,他们让一组身体健康、无吸烟习惯的大学生接受实验,让他们早餐食用两份商店里常售的三明治,共含900卡路里的热量和50克脂肪,并在进食前后进行一项名为"流速时间积分"的测试.实验结果显示,食用高脂肪早餐后,他们的"流速时间积分"指标下降了15％至20％.
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伦多国际糖尿病运动大会手记(之五)
后一天的会议由于时差的原因,清晨仍然醒得很早,还不到六点.带上相机,随意在多伦多大学校园走走.咖啡厅里进出着一两个"早起的乌儿".我买了一份三明治和一个大杯的咖啡,顺手拿张当地的晨报,享受着晨起的闲适.
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改良“三明治”近端主动脉成形法在Stanford A型主动脉夹层中的应用
目的：Standford A型主动脉夹层起病急，手术治疗复杂，死亡率高，尽管近年来手术成功率在不断地提高，但是如果主动脉近端处理不当，仍然存在术中吻合口出血及术后远期夹层腔的瘤化等问题，我们采用新的改良手术主动脉近端人工血管内置加强“三明治”成形法处理Stanford A型主动脉夹层近端主动脉，明显减少了术中出血，取得了良好的临床效果。
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三明治构型原代大鼠肝细胞培养细胞极性重建及功能的研究
目的 研究三明治构型培养大鼠原代肝细胞的形态学变化、极性重建过程并对其功能进行测定.方法 改良原位两步法门静脉胶原酶灌注分离单肝细胞,三明治构型培养肝细胞,观察肝细胞的形态学变化,测定特异性膜区域蛋白的重新分布,检测白蛋白mRNA及肝细胞功能.结果 平均每个鼠肝可获取(2～3)×108个肝细胞,活率在93%±3%,纯度在96%±3%.培养6～8 h后,肝细胞排列成肝索样结构.3 d后,白蛋白mRNA表达明显增强.4 d后,DPPIV几乎完全集中在胆小管膜区.5 d后,胆小管完全连接成网络.形态维持达49 d以上.结论 三明治构型肝细胞培养体系更接近于肝细胞体内生长环境.肝细胞可在较长时间内保持良好的形态结构和功能.
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小肠粘膜下膀胱尿路上皮和平滑肌细胞联合培养：组织工程学技术的 应用
小肠粘膜下层本身含有生长因子，能够在体内促 进膀 胱的再生。用标准酶消化或外植技术建立人膀胱上皮细胞和平滑肌细胞的原代培养，将培养 的细胞以1×105/cm2的密度点状种植于小肠粘膜下层，孵育3、7、14和28 d分别收获标 本。有5种不同的培养方法：将膀胱上皮细胞单独种植于小肠粘膜下层的粘膜表面、将平滑 肌细胞单独种植于粘膜表面、将平滑肌细胞种植于粘膜表面后1 h再将膀胱上皮种植进行分 层的联合培养、将平滑肌细胞种植于浆膜表面24 h后将膀胱上皮细胞种植于粘膜表面进行三 明治样培养、将膀胱上皮和平滑肌细胞混合后种植于粘膜表面联合培养。在指定时间收获标 本后用福尔马林固定，进行常规组织学分析，包括masson染色。研究特殊的细胞生长机制， 尤其注意细胞形态、细胞增殖和分层、细胞排列、假覆层尿路上皮的存在和基质的穿透。为 区分联合培养中的平滑肌细胞和 尿路上皮细胞，应用α-平滑肌肌动蛋白抗体和细胞角蛋白AE1/AE3进行了免疫组织化学分 析。体外培养结果在小肠粘膜下层尿路上皮细胞和平滑肌细胞三维空间生长。单独尿路上皮 和平滑肌细胞培养，细胞可以生长并分层，但没有或很少基质穿透。与此相比，分层培养、 混合培养和三明治样培养中平滑肌细胞的膜穿透明显增加，分层的和三明治样培养技术导致 有序的细胞排列、有规律的假覆层尿路上皮的形成和多层的平滑肌基质穿透增加。混合细胞 培养技术虽然使平滑肌细胞基质穿透作用明显，但没有使细胞有序排列。免疫组化研究证实 尿路上皮和平滑肌细胞维持表型标记物的表达。因此小肠粘膜下层在体外支持人膀胱尿路上 皮细胞的三维空间生长，采用不同的细胞种植技术进行联合培养，对将来在组织工程学中的 应用非常重要。
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不同人工补片修补腹股沟疝的临床对比研究
应用现代合成补片进行疝修补术现已被认为是一种简单、快速、无痛并且不扰乱正常解剖的新技术.这种新技术的核心是人工补片的选择\.我们以聚丙烯补片(polypropylene mesh)、膨化聚四氟乙烯补片(e-PTFE)、以及3层结构的三明治复合补片(sandwich patch)应用于巨大腹股沟疝的修补术,并对其进行对比性研究.
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“三明治”修补法在髂骨取骨瓣术后腰疝的临床应用
自体髂骨作为植骨材料具有较多的优点，如取材简单、组织相容性好、无移植排斥反应、骨诱导作用强，而且能够提供同时包含皮质及松质成分的植骨块。这些优点使得髂骨成为一种佳的植骨供材。直至今日，自体髂骨移植仍被认为是骨移植中的“金标准”。由于髂骨本身及其边周组织的解剖构造特点，操作不当也会引起不少并发症［1］。回顾性分析2007年6月至2013年6月，武汉市第一医院收治髂骨取骨术后并发腰疝的14例患者，行“三明治”修补法进行腹膜前无张力疝修补，取得良好效果，现报道如下。
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记忆合金网二期成形人工气管置换术--气管重建的好方法
气管外科大段切除后一期对端吻合困难,一般来说,超过5cm者大多需做松解手术,超过6cm还能一期吻合者临床罕见[1],只能用人工气管重建,但迄今为止所有人工气管,都还是一种"内支架",无法与自体气管完全愈合.经过2年动物实验后,我们应用"三明治式"记忆合金网二期成形带肌肉血管蒂人工气管,临床治愈4例气管大段切除病人.
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颅鼻沟通肿瘤的显微外科手术及颅底重建
作者于2003年1月至2004年11月采用经纵裂入路显微外科手术切除前颅底沟通瘤,"三明治"法颅底重建11例,疗效满意,报告如下.
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"三明治"技术修复牙本质缺损临床应用
本文采用玻璃离子水门汀与复合树脂联合修复楔状缺损及牙本质缺损,经临床应用观察,治疗效果满意.一临床资料1、从我科临床治疗患者中随机选择140例,其中女性64例,男性76例,年龄40-70岁,患牙共154颗.
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吃早餐应科学营养
"老板,一份火腿蛋三明治加中杯奶茶",在电脑公司担任行销企划的陈先生,从星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套.和午餐晚餐比起来,他认为早餐是有吃就好,不过是提供上午工作的体力需要,"我懒得动脑去想早餐该有什么变化",他坦白道.
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补钙美食三款
海苔芝麻奶酪三明治牛奶是富含钙质的"宝库",而且牛奶中的钙是易于消化吸收的,不过,有些人不喜欢每天喝牛奶,还有的人天生对乳糖不耐受而不能喝牛奶,怎么办呢?在这里向您推荐奶酪,它含钙高,而且加热后不容易引起乳糖过敏者的不适.海苔和芝麻也含有很丰富的钙,用这几种食材做成的海苔芝麻奶酪三明治,堪称"另类补钙"的美食精品.
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三明治,法国式的喜剧
近在重温<的士速递>系列,第四部在2007年刚刚出炉.整体的故事都是同一个系统,聪明的的士司机达尼埃尔有着高超的驾驶技术和笨蛋警察埃米利安,头脑简单毫无判断力,却有着一腔的热情.
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茶泡饭之味
有一部日剧叫《深夜食堂》,既然叫这个名字,就该深夜看才是.不过,在夜晚看美食题材的电视剧,总会让人产生饥肠辘辘欲罢不能之感.或者可以说,是一种折磨.《深夜食堂》的发生地是日本一家只在晚间营业的餐厅,营业时间是晚上零点至早晨七点.里面出现的食物,都是简单的家庭式饭菜,每集一个主题.比如:土豆沙拉、炸猪排盖饭、鸡蛋三明治、茶泡饭、厚蛋烧、牛肉拌饭、酱油炒面等.在每集结束的时候,都会有食物的做法.温馨感人的小故事,配合美味的饭菜,真是绝妙的搭配.
