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巧吃海鲜不升血脂
很多人爱吃海鲜,但又担心海鲜中的高蛋白会导致胆固醇、血脂等指标升高.实际上,如果在吃海鲜的时候掌握一些小知识,是可以做到品尝美味饮食和保持健康两不误的.海鲜种类繁多,包括:鱼类(海水鱼、淡水鱼)、虾类、蟹类、螺贝类、头足类(章鱼、鱿鱼、乌贼)等.虾、蟹的卵黄及贝壳类含胆固醇较高,过多食用有可能使人体胆固醇升高.但需要注意的是,食物对人体胆固醇的影响,并不能仅看食物中胆固醇含量,而要兼顾食物中胆固醇和饱和脂肪酸的含量.其中饱和脂肪酸是提供制造胆固醇的原料,有更强的升高胆固醇的作用.
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吲哚醌对实验鼠血胆固醇作用的研究
吲哚醌(indole-2,3-dione)为一种新型纯天然海洋药物,也是一种内源性活性物质,近年来有报道其作为单胺氧化酶B抑制剂参与抗点燃作用和抗老年性震颤麻痹药理作用[1,2],为开发吲哚醌新的药用价值,我们于1998~2001年就其对血胆固醇的影响进行了一期动物实验研究.
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刺激迷走神经后内毒素血症大鼠不同组织肿瘤坏死因子的变化及其意义
目的:观察迷走神经兴奋对内毒素血症大鼠肝、肺组织中促炎因子(TNF-α)及抗炎因子皮质醇的影响,探讨胆碱能抗炎通路在炎症反应中的初步机制.方法:雄性Wistar大鼠,随机分为迷走神经刺激组、迷走神经切断后静注LPS组、假手术组和LPS组等4组.测定肝、肺TNF-α、血浆皮质醇和丙氨酸氨基转移酶(ALT)含量.结果:静注LPS后,组织中TNF的含量显著升高(高可达15倍),其中肝组织中TNF含量在1.5h达到高峰,2h回落,而肺组织中TNF含量在1h达峰值;假手术组由于未注射LPS,TNF含量变化不明显,但肝、肺组织中TNF含量差异较大,肺组织中TNF含量明显低于肝组织,可能与TNF较多在肝脏合成有关.迷走神经切断后静注LPS组TNF水平较单纯LPS组有所增加;迷走神经刺激组肝组织TNF含量在1h和1.5h、肺组织在各时相点较单纯LPS组和迷走神经切断后静注LPS组显著降低.LPS组血浆皮质醇含量在2h与其余各组相比增高明显;迷走神经刺激组血浆ALT含量显著低于单纯LPS组.结论:迷走神经兴奋能显著降低内毒素血症大鼠肝、肺组织中促炎细胞因子的产生,有助于减轻其全身炎症反应.
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乙咪酯静脉复合麻醉对血浆皮质醇的影响
观察乙咪酯静脉复合麻醉(TIEBA)的临床特点及对血浆皮质醇的影响,并与普鲁卡因静脉复合麻醉(TIPBA)作对比,旨在为TIEBA的临床应用提供客观依据.
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异丙酚-氨氟醚与普鲁卡因-氨氟醚复合麻醉对病人血糖、皮质醇的影响
1998~1999年我科对比观察了异丙酚-氨氟醚与普鲁卡因-氨氟醚复合麻醉对病人血糖、皮质醇的影响,探讨两种方法对应激反应的影响差异,现报道如下.
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韩氏仪对晚期癌痛病人吗啡静脉自控镇痛作用的影响
在晚期癌痛治疗中,吗啡是常用的阿片类药物,长时间使用易于产生耐受性.比较而言,镇痛与欣快感耐药性常产生较快,而镇静和呼吸抑制的耐受性产生稍慢[1],晚期癌痛患者大多年老体弱,易导致呼吸衰竭.韩氏(HANS)仪是通过特定频谱的电脉冲刺激,促使神经系统中阿片类的3种化学物质(脑啡肽、内啡肽、强啡肽)以及其他神经递质释放[2、3],发挥镇痛和治疗作用.本文将HANS仪应用于吗啡静脉自控镇痛(PCIA)的晚期胃癌病人,观察其对脑脊液脑啡肽与血浆皮质醇的影响,并了解HANS仪能否提高吗啡镇痛作用和减少吗啡用量.
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预注麻黄碱对腰硬联合麻醉下剖宫产产妇血流动力学及皮质醇的影响
低血压是腰硬联合麻醉的常见并发症,不仅对产妇的循环系统产生不利的影响,同时可诱发术中的应激反应.本文旨在通过观察预注小剂量麻黄碱后,产妇术中血压、心率及血清皮质醇的变化,来探讨麻黄碱预处理对腰硬联合麻醉下剖宫产术中循环功能和应激反应的影响.
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人工肝支持系统治疗对血糖和总胆固醇的影响
人工肝支持系统(ALSS)可使因肝功能损害、肝功能衰竭而产生的各种有害物质得以清除,肝脏的代谢功能部分被取代,从而稳定机体的内环境,病变的肝脏可通过再生而恢复其原有的结构和功能[1].本文对ALSS治疗时血糖和总胆固醇变化进行分析,并且比较血浆置换和血液灌流治疗对血糖和总胆固醇的影响.
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替鸡蛋胆固醇高平反,不必害怕吃蛋黄
传统观点认为鸡蛋黄含胆固醇高,是直接造成人类发生高血压、动脉粥样硬化、冠心病及脑中风的罪魁祸首,所以很多人特别是中老年人不敢吃鸡蛋黄.美国营养学家佛林博士近组织了一个专门研究鸡蛋与胆固醇的小组,他们首先记录下每个受试者体内胆固醇含量,然后让这些老人连续3个月食用没有任何蛋品的饮食,再测他们的胆固醇水平,而在以后的3个月里,给每人每日膳食中加进两个鸡蛋,90天后,又一次测定,结果出人意料之外,受试者体内胆固醇含量浓度没有受鸡蛋胆固醇的影响.这一试验结果受到世界医学界的关注,鉴于鸡蛋中含有较多营养成分,专家认为,老年人每天吃1~2个鸡蛋(包括鸡蛋黄),是有益健康的,当然,也不宜过多.