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水溶性膳食纤维聚葡萄糖的功能研究与应用现状
膳食纤维是人体不可缺少的第七营养素.自20世纪60年代Trowell首次列出现代“文明病”的特征,并提出膳食纤维在对抗“文明病”方面的重要作用以来,膳食纤维的研究和开发便迅即受到世界各国的高度重视,营养学界、临床医学界和食品科学界相继投入很大的精力进行研究,在全球范围内掀起了研究膳食纤维的热潮. 聚葡萄糖是种低热量、无糖低血糖指数的特殊碳水化合物,具有水溶性膳食纤维和益生元的特点.它是由天然的葡萄糖和少量山梨醇柠檬酸经高温熔融缩聚而成,是随机交联的葡萄糖组成的多糖.聚葡萄糖作为一种作用和性能好的膳食纤维之一,近年来得到快速发展,50多个国家批准使用,在众多食品、饮料、保健食品中得到越来越广泛的应用.
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关节腔内注射玻璃酸钠的方法与体会
玻璃酸钠是广泛存在于人体内的生理活性物质,是一个由葡萄糖醛酸和乙酰氨基已糖组成双糖单位聚合而成的一种粘多糖,为无色澄明的粘稠液体.主要用于膝骨关节炎、肩周炎等症的改善药物.
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中西药不合理联用
一.防止中西药重复使用,剂量增加中西药成分存在重复使用,主要是西药成分重复.以治疗心脑血管疾病居多消渴丸与优降糖片.消渴丸是由黄芪、生地黄、天花粉、优降糖组成,与优降糖片同服,若一日三次服用,优降糖超剂量,易导致低血糖休克.
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木耳散妙治老人血病四则
木耳散是清代名医王清任的<医林改错>中的一个名方,由木耳和糖组成.王清任说:"本方治溃烂诸疮,效不可言,不可轻视此方."笔者在临证实践中用于治疗老年人血病,亦获卓效,且安全无毒副反应,患者不妨一试.
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小建中汤临床新用
小建中汤来源于汉代张仲景所著<伤寒论>.由芍药、桂枝、生姜、炙甘草、大枣、饴糖组成.功能为温中补虚,缓急止痛,用于脾胃虚寒所致的脘腹挛痛,按之则痛减,或虚劳发热,或心悸不宁,食欲减退,面色无华等病症.千余年来,经过历代医家的实践检验,在临床上仍广泛应用,如今又将小建中汤制成冲剂和合剂等使用.近年来,通过临床实践发现了它的许多新用途.
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现代检验诊断新技术(二十)基因的体外扩增试验
基因是遗传的基本结构和功能单位,是遗传信息的物质基础.基因位于细胞核的染色体和核外的线粒体内,是双螺旋结构的去氧核糖核酸(DNA).DNA由多个核苷酸组成.每个核苷酸由碱基、磷酸、去氧核糖组成.碱基有4种,即鸟嘌呤(G)、腺嘌呤(A)、胞嘧啶(C)和胸腺嘧啶(T),它们之间连接的顺序就是碱基序列,即是遗传密码.它决定着细胞合成的蛋白质和细胞的各种功能,保持遗传的特征不变.
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玻璃酸钠注射液治疗髋关节骨性关节炎1例
玻璃酸钠(Sodium hyaluronate,SH)又称透明质酸钠,是由葡萄糖醛酸和乙酰氨基己糖组成双糖单位聚合而成的一种高分子黏多糖.其流体动力学特性赋予其重要的物理特性,即高度粘弹性、可塑性、渗透性和良好的生物相容性.
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透明质酸在角膜保存及干眼病治疗方面的研究进展
透明质酸(Hyaluronan acid HA)又名玻璃酸,其钠盐为透明质酸钠(SH),是由葡糖醛酸和乙酰氨基己糖组成的双糖单位聚合而成的直链高分子粘多糖,广泛存在于动物组织细胞间质中.
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大豆及其制品中大豆低聚糖的测定方法
大豆低聚糖为功能性低聚糖,广泛存在于各类植物中,以豆科植物含量居多.大豆低聚糖主要成分为棉籽糖、水苏糖和蔗糖.棉籽糖、水苏糖都是由半乳糖、葡萄糖和果糖组成的支链杂低聚糖.由于人体内缺乏水解棉籽糖和水苏糖的水解酶-α-D-半乳糖苷酶,所以它们不被消化吸收直接进入大肠,为对双岐杆菌所利用.棉籽糖、水苏糖可替代蔗糖应用于食品工业中,是一种安全无毒的天然产品.为充分认识大豆的特殊成分,合理开发利用我国这一丰富的物产资源,故制定此方法.
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Bacillus megaterium NCIB8508产果糖基转移酶及低聚果糖的初步研究
果糖基转移酶(Fructosyltransferase,EC 2.4.1.9)也称β-呋喃果糖苷酶(β-fructofuranosidase,EC 2.4.1.26),其为一种水解酶,具有转移活力及广泛的受体活性,能以蔗糖、乳糖为原料,合成蔗果三糖、乳果糖等低聚糖.蔗果低聚糖又称为低聚果糖,是一种优良的食品配料,具有益生元生理功效.低聚果糖主要由蔗果二糖、蔗果三糖和蔗果四糖组成,一般以蔗糖为原料,利用从各种微牛物或植物中获得的酶,通过果糖基转移反应进行生产.
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白术提高机体免疫功能的研究进展
本品为菊科植物白术 Atractylodes macrocephala Koiddz.的干燥根茎,主产于浙江、湖北、湖南等地,性苦,甘,温,归脾、胃经[1]。白术的化学成分较为复杂,据报道[2],现已知主要含有挥发油、内酯类、多糖类及其他成分。挥发油在白术根茎中约含1.4%,其主要成分为苍术酮( atratylon)、苍术醇等;内酯类成分有白术内酯Ⅰ、白术内酯Ⅱ、白术内酯Ⅲ、白术内酯Ⅳ等;多糖类含有白术多糖 PM、甘露聚糖AM-3等。池玉梅等[3]对白术中药材进行提取分离和纯化,得到2个多糖 PSAM -1和 PSAM -2,均为杂多糖,平均分子量分别为1.36×105、1.04×105,PSAM-1由半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖、甘露糖组成,PSAM-2由木糖、阿拉伯糖、半乳糖组成。现代医学发现白术药理作用广泛,其中具有增强机体免疫功能的作用,现具体综述如下。
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爱维在眼科急诊手术中的运用
爱维是一种由葡萄糖醛酸和乙酸氨基己糖组成双糖单位,聚合而成的粘多糖,在眼科作为一种粘弹剂,多用于人工晶体植入术.本院在近两年的急诊手术中,运用爱维取得良好效果,现报告如下.
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氨基糖苷类修饰酶及其基因检测
氨基糖苷类(aminoglycosides)抗生素是由氨基环醇、氨基糖与糖组成的抗生素总称.自1944年首次发现链霉素以来,因此类抗生素抗菌谱广、疗效卓越,在医学临床和畜牧兽医业得到广泛应用.但由于泛用和过度使用氨基糖苷类抗生素耐药问题随之凸现,细菌对该类药物耐药是因为产氨基糖苷类修饰酶(aminoglycoside-modifying enzyme,AME)和氨基糖苷类抗生素作用靶位16SrRNA基因突变而致.其中前者为主要原因.本文扼要介绍氨基糖苷类抗生素应用、氨基糖苷类修饰酶及其基因的检测方法.
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透明质酸与临床疾病诊断的研究进展
糖类分子以聚糖及糖蛋白等形式在细胞表面构成一层与细胞生理功能密切相关的糖衣.其中糖胺聚糖(glycominoglycan),既往又被称为粘多糖(mucopolysaccharide),是构成细胞表面糖衣的主要成分.已糖、胺和己糖醛酸或非含氮单以糖苷键相连构成双糖基本单位,而酸性糖胺聚糖即由许多重复的双糖基本单位组成.该重复双糖的基本结构是GlcUA-β1,3-GlcNAc1,4,即由葡萄糖醛酸和N-乙酸葡萄糖胺以β13键连接而成.根据这种重复双糖结合骨架结构构成的不同,可将糖胺聚糖分为4类:透明质酸,硫酸软骨素,硫酸角质素和硫酸乙酰肝素及肝素.其中,透明质酸(Hyaluronic acid,HA)由25,000个重复双糖组成,是结构简单、分子量小的一类糖胺聚糖,但其分子量亦达1,000万[1].
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透明质酸在化妆品、健康食品和软组织填充剂中的应用
透明质酸(hyaluronic acid)是一种直链高分子多糖,由葡糖醛酸和乙酰氨基葡糖组成的双糖单位以糖苷键重复连接而成,其结构如图1所示.HA广泛存在于人和脊椎动物体内,是组成细胞外基质的几种糖胺聚糖之一.在人的皮肤真皮层和关节滑液中含量多,具有保水、润滑等重要的生理作用.由于其独特的保水、润滑等高分子多糖的性质,其天然性、无过敏性和与人体组织良好的生物相容性,在化妆品、保健食品、美容手术和医药领域具有广泛的应用.
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吃糖会导致糖尿病吗
倚糖原体内存碳水化合物俗称糖类,在动、植物体内以糖原形式储存.糖原是由若干个葡萄糖组成的.植物中的糖原叫淀粉,而动物中的糖原就叫糖原,亦称动物淀粉.也就是说,糖原和淀粉都是碳水化合物,都是糖.老百姓所说的吃糖,指吃精制糖,如白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力,也泛指一切含糖的食品,如蜂蜜、冰糕、冰棍、冰淇淋、甜饮料、甜饼干、甜面包、甜糕点.
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芩花口服液的研究进展
芩花口服液由黄芩、金银花、黄连、连翘、蔗糖组成,具有清热解毒、抗炎、抑菌的功效,有清热、解毒、辛凉解表作用.临床用于治疗外感风热引起的发热、咳嗽、咽痛,疗效确切.方中主药为黄芩,有泻火解毒的作用,黄芩苷为其主要成分.金银花具有清热解毒,凉散风热的功效,金银花自古被誉为清热解毒的良药.
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整合素连接激酶在肾脏疾病中的作用
肾脏排泄功能的完成是依赖由3种不同细胞(系膜细胞、内皮细胞和足细胞)组成的肾小球来实现的.肾小球细胞被固定在肾小球基底膜(glomerular basement membrane,GBM)的细胞外基质(Extracellular matrix,ECM)中.GBM是一种由细胞粘附糖蛋白,如Ⅳ型胶原、纤连蛋白(fibronectin,Fn)、层连蛋白和蛋白聚糖组成的胶样网状结构.
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黄芪建中汤临床应用三则
黄芪建中汤方出自张仲景的《伤寒杂病论》,由黄芪、桂枝、生姜、白芍、炙甘草、大枣、饴糖组成,仲景用治虚劳里急,脾阴阳两虚者,如脘腹急痛,脐下虚满,心悸而烦,倦怠乏力,身重气短等证。仲景针对病因危机,不但辨证论治,而且专病专方治疗,充分发挥单味药和多味药的药理作用和主治功能。有研究表明,方中黄芪对中枢神经系统有镇静、安定作用,有……
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灰树花多糖生物活性的研究进展
灰树花( Grifola frondosa )属担子菌亚门,层菌纲,同担子菌亚纲,非褶菌目,多孔菌科中的一类真菌,又俗称舞茸(Maitake),在民间有较长的食、药用历史[1-3]。早期的研究证实,从灰树花中萃取的灰树花多糖,核心成分由具有β-(1-3)侧链的β-(1-6)葡聚糖和具有β-(1-6)侧链的β-(1-3)葡聚糖组成,是包含有葡聚糖、葡萄糖、木糖、岩藻糖、甘露糖、丰乳糖及少量蛋白质的异聚糖复合物,是灰树花的有效生物活性成分[1-5]。随着研究的深入,国内外学者[1-4,6]发现,灰树花多糖在降血糖、调节血脂、降血压、抗氧化、抗肝炎病毒、抗HIV、改善免疫系统功能以及抵抗肿瘤等方面具有显著的生物学活性。因此,本文结合近年来相关文献,就灰树花多糖的生物学活性作一综述,以期为灰树花多糖进一步的开发利用提供参考。