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谷物中抗营养因子及其降解机理
抗营养因子是植物细胞中的成分,但却可影响食物中的营养成分的分解、吸收。抗营养因子可保护植物自身免受其他生物的侵害和采食,因而又被称为“生物农药”。
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葡萄籽提取物原花青素的营养保健功能(综述)
葡萄籽提取物原花青素(Grape Seed Extract Proanthocyanidin ,GSPE)是广泛存在于植物界的属于双黄酮衍生物的天然多酚化合物,[1~4]这类化合物是由不同数目的黄烷醇聚合而成,在酸性溶液中加热生成白花色素(leucoanthocyanins)或原花青素(proanthocyanidin),也有称pycnogenols,[5,6]目前研究广的是存在于葡萄籽的由5,7,3',4'-四羟基黄烷-3醇(5,7,3',4'-tetrahydroxyflavan-3-o1),即(+)-儿茶素((+)-catechin)、(-)-表儿茶素((-)-epicatechin)为单位聚合而成的这类化合物,又称leucocyanidins或procyanidins.[7]具有极强的抗氧化特性,一般存在于果实的皮及植物的木实部,其主要作用是保护植物中易氧化的成分.早在50年代法国科学家就发现可以从松树皮中提取大量原花青素,其提取物中可含85%的原花青素.70年代则发现葡萄籽是提取原花青素的更好资源,葡萄籽提取物中原花青素含量可高达95%.
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濒危药用植物金毛狗形态多样性分化的研究
金毛狗Cibotium barometz为真蕨亚门蚌壳蕨科多年生高大树状蕨类植物.为著名的药用植物,我国仅有1种,为国家Ⅱ级保护植物[1].广泛分布于四川、云南、浙江、福建、台湾、广东、广西等省区,常生长于山沟林荫湿处.以往对金毛狗的研究多集中在金毛狗氨基酸、无机元素、化学成分[2-5]、生药及理化性质[6]、孢子微形态学特征等方面的研究[7].有关金毛狗形态多样性的研究未见报道.本研究旨在为濒危植物金毛狗的保护提供一定的理论依据.
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高效液相色谱法测定杜仲皮中绿原酸的含量
杜仲为杜仲科杜仲属植物Eucommia ulmoides Oliv.,是我国特有的经济树种,国家二级保护植物.传统以皮入药,味甘、性温,归肝、肾经,具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效[1],是一种名贵滋补药材,也是我国传统的出口创汇商品之一.杜仲皮含有木脂素类、环烯醚萜类、苯丙素类、多糖等多种活性成分[2].绿原酸属苯丙素类化合物,具有抗菌消炎作用[3],是杜仲皮中主要有效成分之一.为了考察其与产地、年龄、树皮变异类型(光皮型、浅裂型、深裂型)之间的关系,本研究建立了反相高效液相色谱法,对不同产地、不同树龄、不同变异类型、炮制与非炮制等杜仲皮中的绿原酸含量进行分析,为药材的质量评价提供了依据.
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氟啶酮对管花肉苁蓉种子萌发影响的研究
管花肉苁蓉Cistanche tubulosa(Schenk)Whigt是列当科肉苁蓉属多年生全寄生草本植物[1],以干燥肉质茎人药,是中药材肉苁蓉基源植物之一[2].近年来由于市场需求量不断增加,造成野生资源的严重匮乏,已被列为国家二级珍稀濒危保护植物[3].为了满足药用,开展了人工种植管花肉苁蓉的研究[4-6],但接种率普遍较低,这主要是因为管花肉苁蓉是寄生植物,种子萌发机制尚不清楚,自然条件下,其萌发需要来自寄主柽柳根的刺激.本实验研究了氟啶酮对管花肉苁蓉种子萌发率的影响,以期能为管花肉苁蓉的人工接种率的提高提供依据.
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金毛狗居群遗传多样性的AFLP分析
金毛狗Cibotium barometz属蚌壳蕨科多年生高大树状蕨类植物.为著名的药用植物,我国仅有1种,为国家Ⅱ级保护植物[1].金毛狗广泛分布于重庆、四川、云南等省区,常生长于山沟林荫湿处.
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雪山奇珍,民族瑰宝,雪莲注射液
新疆天山雪莲花,国家珍稀保护植物,称"西域神花,百草之王",主要生长于天山南北坡、阿尔泰山及昆仑山雪线附近的高寒冰碛地带的悬崖峭壁之上.
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深山偶遇千年红豆杉果酒
野生红豆杉是世界上濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物,属国家一级保护植物,素有“生物黄金”和“植物大熊猫”的美誉。在安徽省黄山市休宁县板桥乡的浙岭群山中,生长着目前已发现的40多株罕见的稀世珍宝--千年红豆杉野生群落。
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太白米栽培技术研究
太白米为百合科植物假百合Notholirion bulbuliferum(Lingelsh.)Steam的干燥小鳞茎,主产于陕西太白山,云南、西藏等省区亦产[1,2].为名贵中药材,太白山自然保护区珍惜保护植物,具有宽胸利气、止呕止咳、健胃镇痛等功效.
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我国药用石斛资源调查研究
石斛为兰科石斛属(Dendrobium Sw.)多年生草本植物,以新鲜或干燥茎入药,是一种重要的大宗中药材.多年以来,商品石斛主要依靠野生药用石斛资源,随着药用石斛开发利用的不断深入,国内外需求量逐年增加,我国野生药用石斛资源遭到了严重破坏,有些地区甚至面临枯竭.为了保护野生兰科植物资源,各国都出台了许多禁止采挖或销售野生兰科植物的法规和条例,如1975年生效的<濒危野生植物种国际贸易公约>(CITES),把所有兰科植物全部列入附录Ⅰ和Ⅱ中;于1987年出台的<中国珍稀濒危保护植物名录>中,环草石斛、黄草石斛、金钗石斛、马鞭石斛和铁皮石斛被列为国家三级珍稀濒危保护植物.
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太行花化学成分的研究
太行花Taihangia rupestrts Yu et Li.为蔷薇科太行花属植物,作为一个中国特有属种,残存于太行山东缘河南、河北境内[1],被列为国家二级保护植物[2].民间用其治疗癣症[3],对其化学成分未见报道.为了使这一濒危物种得到更加合理的保护与开发.我们开展了对太行花化学成分的研究,从其全草乙醇提取物分离得到5个化合物,经理化性质及光谱分析,分别确定为:β-谷甾醇(I)、熊果酸(Ⅱ)、2α,3β二羟基-熊果酸(Ⅲ)、没食子酸(Ⅳ)、2α,3β,23三羟基-齐墩果12-烯-28-酸-β-D-吡喃葡萄糖酯苷(V),它们均是首次从该植物中获得.
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太白米的研究进展
太白米为百合科假百合属植物假百合Notholirion bulbuliferum(Lingelish.)Stearn的干燥小鳞茎.其作为陕西、四川等地的民间用药,已有上百年的历史.太白米具有宽胸理气、健胃止呕、镇痛止咳之功效,临床上主要用于治疗浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃痛腹胀等病症,并对胃癌、食道癌及肝癌有一定的疗效.由于太白米的疗效显著,药材价格高涨,导致太自米采挖过渡,其资源分布由20世纪70年代的海拔1800余米迁移至目前海拔2500~3500 m的中高山地区,其野生资源量也日渐减少,商品药材市面上难得一见[1~13].其价格由过去80元/kg,涨至目前400元/kg.由于人为气候环境变化等因素,致使原本稀少的野生太白米资源濒临灭绝,这一现象已经引起国内学者的高度重视.20世纪80年代,该品种就被国家级太白山自然保护区列为珍稀濒危保护植物.
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咖啡的那些是是非非
关于咖啡,总是有各种各样的传言……有人说咖啡可以预防乳腺癌,女性喝咖啡好;有人说咖啡可以提神、抗疲劳,加班熬夜的人喝好;也有人说常喝咖啡会上瘾,像香烟一样戒不掉;近也有新闻报道,说在检测咖啡时,发现了含有致癌的丙烯酰胺……那么咖啡到底是有利还是有害呢?我们该如何对待咖啡呢?咖啡成分的那点事儿说到咖啡的成分,大多数人第一个反应就是咖啡因.咖啡因可以兴奋神经,可以提神.咖啡因本质是一种生物碱,在植物生长过程中会保护植物免遭害虫的侵蚀,让害虫麻痹.现在很多提神的饮料(例如红牛和茶),里面就含有咖啡因.除此之外,咖啡因可以提高运动能力,这也是为什么其被划为兴奋剂的原因.
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是是非非说咖啡
说到咖啡的成分,大多数人第一个反应就是咖啡因。咖啡因可以兴奋神经,可以提神。咖啡因本质上是一种生物碱,在植物生长过程中会保护植物免遭害虫的侵蚀,让害虫麻痹。现在很多提神的饮料(如运动饮料等)和茶里面就含有咖啡因。除此之外,咖啡因可以提高运动能力,这也是为什么它被划为兴奋剂的原因了。咖啡中还含有抗氧化的绿原酸,有利于心脑血管的健康。但同时也含有一些有害物质,会增加患心血管疾病的风险。另外,咖啡中也存在钾和磷等矿物质、维生素、单宁酸等。咖啡成分很复杂,并不能只以一种成分的作用就来断定咖啡的作用。
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金荞麦的栽培与商品化开发
金荞麦为蓼科多年生草本植物野荞麦(天荞麦)Fagopyrum dibotrvs(D.Don)Hara的根茎和块根,是我国民间的一种常用中草药,其地上部分及种子亦入药,野生或栽培.其性凉,味涩、苦,归肺,脾,胃经.功能清热解毒,消痈肿,清肺化痰,利咽,健脾消食.本品始见于<植物名实图考>,别名野荞麦、荞麦三七、金锁银开,天荞麦、苦荞麦等.金荞麦对呼吸系统和消化道疾病,特别是在治疗肺癌方面有独特的防治效果,具有很高的药用价值.野生金荞麦被列为国家二级野生保护植物,为保护和开发金荞麦,现就金荞麦的栽培与开发应用阐述如下.
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对山参分类和鉴别的探讨
野山参为国家二级保护植物,是濒临灭绝的物种,理应得到有效的保护。但当今采挖野山参的行为没有全面而有效的控制,只是长白山自然保护区的野山参基本可以保护下来,导致目前野生资源贮量逐年减少,每年下山的野山参数量迅速递减,人工培育的山参日益增多。种种非正品山参充斥市场,良莠不齐,真假难辨,导致了市场的混乱。……
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琐谈肉苁蓉在妇科病症中的临床应用
肉苁蓉,属列当科濒危种,其别名大芸、寸芸、苁蓉。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是我国传统的名贵中药材,世界濒危保护植物。也是历代补肾壮阳类处方中使用频度高的补益药物之一。肉苁蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质珍稀营养滋补成份。有降低血压、抗动脉粥样硬化作用;有一定抗衰老作用;能促进小鼠唾液分泌;能提高小肠推进度,缩短通便时间,能明显抑制大肠对水分的吸收。能补肾阳、益精血,抑制“阳虚”症状的出现,防止体重减轻。可有效地预防、治疗女子月经不调、闭经不孕等疾病。《本草正义》:肉苁蓉,《本经》主治,皆以藏阴言之,主劳伤补中,养五脏,强阴,皆补阴之功也。茎中寒热痛,则肾脏虚寒之病,苁蓉厚重下降,直入肾家,温而能润,无燥烈之害,能温养精血而通阳气,故曰益精气。主症瘕者,咸能软坚,而入血分,且补益阴精,温养阳气,斯气血流利而否塞通矣。