首页 > 文献资料
-
生产过程的乳制品质量控制研究
食品安全,特别是乳制品的质量安全一直是国家管理和社会关注的重点。本文基于生产过程对当前乳制品的质量控制进行系统研究,先对乳制品质量的影响因素进行系统剖析,再探讨乳制品质量的控制方法。
-
结核分枝杆菌中的泛素样蛋白-蛋白酶体系统研究进展
结核分枝杆菌(Mycobacterium tuberculosis,Mtb)是引起结核病这一严重威胁全球人类健康的灾难性传染病的病原体.它具有很强的生存能力,可在巨噬细胞中以一种潜伏的状态长期存在;并且其细胞壁厚,抗菌药物难以透过,加之其生长缓慢,抗结核治疗不当易使其产生耐药菌株.
-
黑龙江省把建立目标管理考核评估机制纳入人口发展战略研究
为保证黑龙江省人口发展的战略措施实施为经济社会发展提出政策建议,省人口和计划生育工作领导小组提出以课题研究的方式开展人口发展战略研究.研究坚持以人为本的全面、协调、可持续科学发展观,系统研究和揭示其科学内涵,建立相应的指标体系和统计评估方法.
-
"十一五"期间人口和计划生育优秀科技成果简介(一等奖)
1 胚胎植入的分子基础与相关疾病第一完成单位:中国科学院动物研究所计划生育生殖生物学国家重点实验室第一完成人:段恩奎成果简介:该研究团队在研究中发现了一系列胚胎植入和胎盘发育中起关键作用的因子;系统研究了泛素-蛋白酶体通路调控与葡萄胎发生的关系及分子机理;做出了几项具有临床潜在应用价值的重要发现.
-
HACCP国内外的应用管理现状(综述)
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)即危害分析与关键控制点系统,是以科学为基础,通过系统研究,确定具体的危害及其控制措施,以保证食品的安全性。[1]HACCP是一个评估危害并建立控制系统的工具,其控制系统是着眼于预防而不是依靠终产品的检验来保证食品的安全。它是迄今人们发现的有效的保障食品安全的管理方法。[2,3] 目前世界上各个国家和地区都有HACCP应用的大量实例。在WHO和FAO提出《HACCP的指导原则》之后,各个国家纷纷以此为准则,在自己的国家对食品企业推行HACCP的管理。由于各国经济条件、技术水平的不同,实施HACCP的方式也各有不同。在经济条件和技术力量比较强的美国已经对部分食品的加工过程采取强制HACCP的措施,而其他大部分国家还停留在探索阶段。部分国家对一些高危的产品进行了HACCP试点研究,或是对实施比较成功的企业采取认证的方式,以促进HACCP系统在全行业的开展。
-
吸烟之害:迟到的认识
对于吸烟一事考诸历史,说是哥伦布发现新大陆时,从南美洲的玻利维亚带回了烟草的种子在欧洲种植,吸烟遂逐步在全球流行起来.如此算来这吸烟也应有了五、六百年的历史了.不过人类真正认识吸烟的危害却是近几十年之事.随着医药的发展,人的寿命延长了,于是吸烟的危害逐步暴露出来,并开始受到人们的关注:1950年美国医学会杂志发表名为《吸烟可能是支气管肺癌的发病因素》的研究论文,开启了系统研究吸烟危害之先河.1964年美国卫生及公共服务部发布的健康白皮书指出:吸烟危害健康,应设法减少烟草的消费.甚至直到1994年美国食品和药品管理局才正式认定尼古丁的成瘾性.由于对尼古丁成瘾性的认识,才逐步开发出诸如尼古丁受体阻滞剂等有助于戒烟的药物.
-
精神疾病患者行无抽搐电休克治疗相关因素对血糖影响的研究现状
精神疾病患者的治疗方法包括药物、心理、物理和康复治疗等,无抽搐电休克(MECT)是目前治疗精神疾病主要物理治疗方法,多在全麻下进行.MECT对患者血糖的影响,鲜见系统研究报道.本文就不同的抗精神疾病药、MECT治疗使用不同的静脉麻醉药对患者血糖的影响的研究现状进行简要的综述.
-
医学影像计算机管理系统的研究与开发
随着计算机技术逐渐发展,计算机通讯技术被广泛引用于医学领域。现阶段,针对医学影像,已建立了计算机管理系统,构建了信息数据库与信息共享平台。身处21世纪信息化时代,信息技术日益更新,网络数字化高速发展,医学影像计算机管理系统需呈现代化发展,医学影像系统由传统纸质逐渐转向数字化,实行信息资源共享。
-
季铵盐类消毒剂及其应用
季铵盐类化合物(quaternary ammonium compounds,QAC)是一类阳离子表面活性剂,早在1915年由美国学者首次合成.季铵盐类化合物具有良好的杀灭微生物的作用,1935年德国学者系统研究了其杀菌作用与化学结构的关系,同时作为化学消毒剂用于临床消毒实践,随后逐步引起了许多国家学者对此类化合物的重视.
-
无线躯干传感网络系统研究现状
0.引言
基于低功耗、无线通信技术实现的躯干传感网络移动监护系统,可以实时收集健康数据,对疾病进行预测和早期诊断。近年来相关研究机构不断加大对移动监测技术和躯干传感网络的研发力度,并且已经积累了一定的经验和技术。 -
循证设计提升了设计决策的质量
循证设计代表了建筑实践中引人注目的转变,即有意识地利用科学依据引导设计决策.与循证医学的定义如出一辙: "应该负责任地、明确且明智地利用当前好的证据来决策病患的护理问题";这是将个人的临床经验与通过系统研究得出的临床证据相结合(Sackett D,1996)引发的一场医疗服务革命.同样,循证设计提升了设计决策的质量,并保证这些决策是基于相关研究发现的好的实践手段.
-
低总胆固醇与年轻人脑出血
脑出血是一种常见的严重威胁人类生命的疾病.低总胆固醇与脑出血关系初报道于日本人群,补充食物中的胆固醇可以降低脑出血的发病率[1].此后美国有研究予以证实[2],但近年来也有阴性报道[3].国内低胆固醇与脑出血关系的系统研究很少,特别是其与年轻人脑出血的关系研究更少.我们通过研究45岁以下脑出血患者低胆固醇和其他相关因素,探讨低胆固醇与年轻人脑出血发病间的关系,为年轻人脑卒中的预防提供基础.
-
新世纪我国伤害流行病学的形势与任务
伤害自古有之,在古代战争中,人们即利用盔甲来预防战争的伤害.有关伤害的系统研究始于20世纪中叶,至20世纪80年代,人们才开始系统应用流行病学的原理和方法去研究伤害发生的分布、原因、流行因素及预防措施等.在此基础上,诞生了流行病学的一个重要分支--伤害流行病学(injuryepidemiology).
-
乙型肝炎疫苗免疫效果影响因素和加强免疫策略研究
我国"八五"、"九五"科技攻关期间,曾对不同种类国产和进口重组乙肝疫苗进行了免疫原性和免疫效果的比较,证明重组乙肝疫苗特别是乙肝酵母重组疫苗具有较高的母婴阻断保护效果[1,2].在此基础上,又在"十五"期间,通过建立敏感、特异的病毒变异株检测技术,规范细胞免疫检测方法,结合现场流行病学调查,对影响我国乙肝疫苗免疫效果的主要因素进行了系统研究.
-
铁催化甲基紫褪色光度法测定水中痕量铁
催化动力学光度法测定痕量铁已有报道[1-4].我们发现一种新的指示反应,在稀硫酸介质中,痕量铁对过氧化氢氧化甲基紫褪色反应具有强烈的催化作用,其催化反应速度lg(A0/A)与Fe(Ⅲ)浓度之间符合动力学一级反应速率关系.据此,对该反应作了系统研究,探讨了各种反应条件,测定了反应在一定温度下的速度常数及反应的表观活化能.方法灵敏度为3.84×10-11 g/ml,线性范围为0~0.8 μg/25 ml.用于水中痕量铁的测定,获得满意结果.
-
新疆伊犁州2001年至2010年住院患者疾病谱研究
疾病谱的含义是指某一地区危害人群健康的诸多疾病中,可按其危害程度的顺序排列成疾病谱带,疾病的这种排列如同光谱谱带一样,能反映某地危害人群疾病的组合情况,可指导有关部门针对性地部署防治.疾病谱是一个综合反映医疗单位卫生服务水平的重要指标,对疾病谱的有关研究可以指导医疗资源的合理配置,人力、物力、财力的合理投向,进行专业结构调整[1].为了更好地贯彻国家《医药卫生体制改革近期重点实施方案(2009-2011年)》,了解伊犁州住院患者疾病变化的规律和特点,满足人民群众就医治病的医疗需求,本研究对伊犁州2001年至2010年住院患者疾病谱进行了系统研究.
-
县级市开展社区卫生服务情况分析
我国城市社区卫生服务开展了近8年,迄今已初步探索出城市社区卫生服务模式[1].但对农村社区卫生服务模式尚未进行系统研究.县是连接城市和农村的枢纽,在县一级地区开展社区卫生服务,可为下一步在农村开展社区卫生服务提供基础和借鉴经验.为进一步调查我国县级市开展社区卫生服务情况,笔者作为课题组成员,调研了浙江省桐乡市社区卫生服务开展状况.现就其社区卫生服务开展情况进行分析,以期为相关部门提供值得借鉴的经验.
-
临床医学研究重在持续创新
现代医学科学的发展与自然科学的进展及临床学科的研究密切相关。要想提高临床技术水平,必须要开展研究工作。研究工作分为基础和系统研究、医疗和临床研究,或者两者相结合的研究。以临床医学为主的医院研究所与学院式的研究所是不同的。学院式的研究所多以系统的、基础的科研为主,而临床医学为主的研究所多以临床难题作为课题进行研究。而课题的选择和发展方向常需要老师们的指点。
-
大果木姜子挥发油的GC-MS分析
大果木姜子系樟科樟属植物米槁(Cinnamomum mikgaoH.W.Li)的干燥果实.具有温中散寒、理气止痛之功效,主治胃痛、腹痛、风湿性关节炎、呕吐和胸闷等[1].贵阳中医学院邱德文老师二十多年来对其进行了系统研究,已开发出多个中药新药.
-
小儿病毒性肺炎中医证治规律的初步研究
小儿肺炎是儿科临床常见病,占儿科住院病种的首位,其中病毒性肺炎约占小儿肺炎总数的一半.为了掌握小儿病毒性肺炎的中医辨证论治规律,研究有效疗法,笔者自1996年以来进行了系统研究,现将初步研究结果报道如下.