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糖尿病患者饮食与自我监测
在糖尿病治疗中,饮食治疗是基本治疗.任何一种类型糖尿病患者,在一生中都需要糖尿病的饮食治疗.忽视适当的饮食和营养,糖尿病治疗不可能奏效,糖尿病患者不仅要控制主食碳水化合物,还要控制一日的总热量(每日摄入的总热量应根据患者的体重和活动强度等因素计算).少摄入:尽可能少用脂肪和浓糖;中等摄入:吃少量含蛋白质的食物;多摄入:以淀粉食物做每餐的食物.糖尿病患者的饮食原则是:营养比例要合理,按时按量少吃多餐,饮食清淡少糖少盐.但是不太容易实施,需要考虑各方面因素,而自我血糖监测可以为糖尿病治疗方案提供正确的指导,且有利于安排饮食结构.
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肠外营养支持在老年病人中的临床应用
探讨≥75岁老年病人合理肠外营养的使用方法.年龄≥75岁(75~107岁,平均79.9岁),肠外营养>5天,禁食或肠内营养总热量摄入<30%的66例老年病人,肠外营养支持是根据病人年龄、体重、BMI(体重kg/身高m2)、是否禁食、肠内营养的量、原发疾病及同一疾病的不同病程、是否伴有糖尿病、心肺肝肾功能、脂代谢、电解质异常等情况制定个体化的方案.
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新生儿、婴儿和儿童兼用的周围静脉全营养混合液
介绍一种新生儿、婴儿和儿童兼用的周围静脉全营养混合液(TNA)配方.将葡萄糖、电解质、7%凡命(17-氨基酸)、20%脂肪乳剂和维生素等配制成一种可兼用于新生儿、婴儿和儿童的TNA,脂肪供热占非蛋白热量之45%,含总热量271 kJ(65 kcal)/100 ml,用量按小儿液体生理日需量公式计算.
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吃好喝好预防心脑血管病
预防心脑管疾病的"五大限制"限制总热量:糖在总热量中的比例应控制在60%~70%.宜多吃些粗粮,以增加复杂糖类和纤维素的含量.
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肥胖高血压患者的特殊饮食
体重增加与血压升高常伴随出现,减轻体重则能使血压降低.减轻体重主要方法有两个:①严格限制饮食,使每日摄入的总热量有所减少;②长期坚持适度的体育锻炼,使每日消耗的热量较以往有明显的增加.
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预防感冒:戴帽不要戴口罩
中医学认为,头为诸阳之首.人的头部皮肤较其他部位的皮肤厚而致密,血管及淋巴组织极为丰富.头部常外露,毛孔也较大,容易散失热量.在散失的同时,因空气对流,风寒极易乘隙侵入人体.研究表明,不戴帽子又不常运动的人,外界气温在15℃时,会从头部散失人体总热量的1/3;4℃时会散失总热量的50%;在0℃时可散失总热量的60%.这些数据显示,在寒冷季节头部保暖与全身保暖关系密切.
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减肥讲点吃的"艺术"
据研究,男性胖了每天饮食报入总热量宜控制在1800千卡以下,女性在1200千卡以下.可按超重程度与体力消耗情况,主食(谷类食物)量早餐在1.5-2两,午餐2-3两、晚餐2-2.5两之间.非上夜班者,应坚持不吃夜宵.每餐佐膳的菜肴量也应节制并以素为主、劳菜为辅.晚餐、年节、宴席等菜肴丰盛之时,千万莫忘节制饮食!坚持不懈地控制饮食,始终是肥胖、超重者减肥瘦身的主旋律.否则,不加控制地饮食而使摄入的热量过剩,而过剩的热量易转化为脂肪堆积在身体里而发胖.
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老年病人使用肠外营养应注意的问题
随着我国社会经济和医学保健事业的发展,人的平均寿命延长,医院内老年(65岁以上)病人在逐年增加.对于禁食或肠内营养(EN)总热量摄入<30%的住院老年病人就要给予肠外营养(PN)支持.
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老不胜寒注意『五暖』
一是头暖.做好头部保暖,是一个重要的防寒措施.据生理专家研究,人体有大量的热量是从头部散发的,当环境气温在15℃时,不戴帽子又不运动的人,会从头部散失人体总热量的三分之一;在4℃时会散失总热量的二分之一.因此,在寒冷的冬天里,老年人外出时一定要注意护首,戴好帽子,防止伤风头痛.
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高血压病人的饮食调理
高血压病是诱发心、脑血管病的危险因素。饮食调理的目的是通过调整饮食结构,降低血压并减少高血压并发症的发生。 平衡膳食 肥胖者易患高血压。肥胖是因摄入热量超过消耗热量造成的。要想减轻体重,应控制热量的摄入,通常按每日每公斤体重105~125千焦来安排一日总热量的摄入。其中,蛋白质占每日总热量的15%,脂肪占25%,碳水化合物占60%。一般成人每日主食250克,还可摄取1杯牛奶、1个鸡蛋、500克蔬菜、少量豆制品、250克水果;肥胖者应少吃油炸及高脂肪食品,多吃清蒸、煮、凉拌的菜。人们往往认为多吃动物油对人体有害,却忽视多吃植物油对身体同样无益,因植物油中的不饱和脂肪酸双链易打开氧化,招致损伤细胞膜。
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平衡营养有益健康
饮食均衡才有益健康.世界卫生组织指出,主要营养成分的正确摄入比例应该是:碳水化合物:占所摄入总热量的50%~60%.脂肪:不超过总热量的20%~30%.蛋白质:不超过总热量的10%~15%.
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贪杯男人护肝5法
1脂肪不可少,但绝不能过量脂肪是肝脏必不可缺的营养物质.因此,在每日的食谱中要适量摄入脂肪类食物,以瘦肉、低脂牛奶、鱼虾等低脂食物为首选.但过量的脂肪则会损害肝脏健康,诱发脂肪肝、肥胖等疾病,建议每日脂肪的摄入量不超过总热量的20%.
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防范心脏病的营养处方
远离4大伤"心"恶习暴饮暴食暴饮暴食后的两小时内出现心脏病的危险是一般人的4倍,1小时内发生心脏病的几率则为10倍,而且暴饮暴食对原来已有心脏病的老年人来说更加危险.多吃少餐或晚餐过迟一项针对一千多位60~64岁老人日常饮食餐次的调查发现,每日吃两顿饭者有1/3忠心血管疾病,每日吃5顿饭者(总热量相等)只有1/5患病.晚饭时间过迟,且进食难消化的食物,会加重胆固醇在动脉壁上的沉积,促使动脉硬化的发生.
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糖尿病肾病患者的低蛋白饮食治疗
饮食治疗是糖尿病患者的基本治疗措施之一,在确定总热量的基础上,合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例.糖尿病肾病(DN),是糖尿病的重要并发症之一,是西方国家导致终末期肾衰竭的首位病因,在终末期肾衰竭的患者中约占30%~40%.近年,我国糖尿病及其肾病的发病率也显著上升.从防治糖尿病肾病的角度出发,在综合治疗的基础上,合理地实施低蛋白饮食,改善患者的三大营养物质代谢,延缓糖尿病肾病的进展并改善患者的生活质量.
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中老年人饮食之误
副食喧宾夺主我国传统的饮食结构以谷类为主,因其对健康有益,获得营养学家的肯定,也符合金字塔形的膳食结构原则.曾几何时,有些人来了个180度的大转弯:一日三餐以副食为主.专家告诫,米面等主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化的热量营养,是人体所需的"基础原料".人们每天所需总热量的50%~60%来自碳水化合物.如果长期少吃米面等主食,而主要吃含有高蛋白、高脂肪、低纤维的食品,极易患高血压、心血管病和肥胖病;如果只吃青菜、水果,则易患营养不良,亚健康也会悄悄向你袭来.
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糖尿病患者能饮酒吗
正常人少量饮酒可起到活血化瘀、舒筋通络的作用,那么糖尿病人是否可以饮酒呢?假若不能饮,原因何在;万一饮酒了,又该怎么办呢?糖尿病患者不宜饮酒 饮酒往往会打乱糖尿病患者的正常饮食和用药,不利于饮食控制,导致血糖波动和失控.例如,有的患者在饮酒时吃进许多食物,由于酒精本身含有较高的热量,势必会造成总热量摄入过多,致使血糖升高.饮酒还可以使患者发生低血糖.患者可能因喝酒而减少饮食,而且酒精本身也能刺激胰岛素的分泌,增强胰岛素的作用,抑制降糖药物的分解与排泄,从而导致低血糖.尤其应当注意,空腹饮酒很容易导致低血糖,口服磺脲类降糖药或注射胰岛素治疗的患者更是如此.
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换个角度治疗糖尿病
糖尿病的传统饮食治疗,主要是控制主食,如大米、白面,而对控制脂肪不够重视.近来美国科学家提出:治疗糖尿病关键是控制脂肪,而并非主食.他们用糖尿病大鼠做实验,在饮食总热量中减少脂肪产热的10%,病鼠血糖很快下降.
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吃出『秀发如云』来
不少人为获得一头秀发,把功夫全花在养发护发上,然而收效甚微.原因就是不懂得头发同样需要营养.营养匮乏会使头发失去应有的光泽和美感,即便使用非常高级的护发品也于事无补.蛋白质是构成头发生长的物质基础.在头发生长过程中,要有足够的蛋白质.一个成年女子每日需要46克蛋白质,一个成年男子每天需要56克蛋白质.但蛋白质摄入量过多也无益于头发的生长,只能积蓄在体内.因此,蛋白质摄入量应以能满足生理需要而又不过多地在体内存留为标准.成年人每天摄入蛋白质的比例,应占总热量的10%~12%,青少年应占12%~14%.蛋白质主要来源于鸡蛋、鱼、牛奶、大豆、牛肉、猪肉等.
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女性减肥八大误区
“爱美之心人皆有之.”每位女性都渴望有好的身材,因此,很多人容易被网上各式各样的减肥法迷惑.那么,这些方法科学吗?误区一:“多餐”就能减肥强力纠错“少食多餐”可以有效控制每餐的食量,让代谢处于相对平稳的状态,但前提是每日摄入的总热量要固定.如果你只记住了“多餐”,便没有顾忌地吃,比原来一日三餐的食量还大,结果不言自明.
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健康饮食有“个性”
老年人饮食六不多1.热能摄取不宜过多,65岁以上老人每日总热量一般控制在1 600~2 000千卡.主食每日5~6两即可.主要由米面及杂粮供应.2.膳食中蛋白质总量不宜过多,一般每日宜在60~70克.但是要供给足量的优质蛋白质,主要来源于瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等,素食者可从豆类及各种坚果类(如花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取.3.甜食摄入不宜多,特别是蔗糖和果糖,尽量以淀粉为主.