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对木瓜酵素中抗氧化物质活性的研究
目的:本文通过研究木瓜酵素的抗氧化活性,从而为木瓜酵素综合性开发提供一定的理论基础和技术依据.方法:研究运用邻苯三酚自氧化法、水杨酸法、DPPH分析法分别研究木瓜酵素对超氧阴离子自由基、羟基自由基、DPPH自由基的清除能力,并与同等条件下抗坏血酸抗氧化作用比较.结果:(1)在对超氧阴离子自由基清除率达50%时,木瓜酵素所需浓度为16.85mg/mL,抗坏血酸所需浓度为0.26mg/mL.(2)在对羟基自由基清除率达50%时,木瓜酵素所需浓度为14.06mg/mL,抗坏血酸所需浓度为0.23mg/mL.(3)在对DPPH自由基清除率达50%时,木瓜酵素浓度要在1.8mg/mL,抗坏血酸所需浓度则低于10%.结论:木瓜酵素具有一定的抗氧化能力,但作用效果较弱,远低于抗坏血酸对着三种自由基体系的清除能力.
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化学发光法测定葡多酚对羟和超氧阴离子自由基的清除
葡多酚,国外多称原花青素(grape procyanidins,GPC),据国外研究报道GPC具有抗氧化、抗自由基损伤等多种生物学功效.我们采用化学发光技术,检测了GPC对羟自由基(*OH)和超氧阴离子自由基(O@2)的直接消除作用.一、材料与方法1.葡多酚:取新鲜葡萄籽晾干粉碎,经石油醚脱脂后,用乙醇浸提并纯化干燥所得,纯度>99.9%.标准品由日本岛田株式会社提供.2.GPC对羟自由基(*OH)的清除试验: 采用Fenton羟自由基产生体系和依赖鲁米诺的化学发光技术进行.在反应体系中加入0.1 mmol/L鲁米诺0.8 ml、GPC样品0.02 ml、3%H2O2溶液和0.2 mmol/L FeSO4溶液各0.02 ml立即混匀测定发光强度值.共设7个剂量组,每个剂量做5个平行管,各管自由基含量以其化学发光强度值表示,计算GPC对*OH的清除率和50%清除浓度.
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硫代碳酰腙法测定尿液超氧化物歧化酶活力
超氧化物歧化酶(SOD),是一种专一清除超氧阴离子(O2(-))的关键酶,是一种极其有效的抗氧化剂,能抵御超氧阴离子自由基对细胞的破坏.资料研究表明,超氧阴离子是生物体内重要的自由基[1].
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用果蔬抗衰老
人类需要氧,但是你知道氧有时也危及人类的机体吗?人类在呼吸过程中,以氧作为代谢活动的燃料时,98%的氧被消耗,但也有近2%的氧却化为氧自由基,如超氧阴离子自由基、羟自由基等.这些自由基的化学性质非常活跃,能攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸,产生过氧化物,使细胞膜损伤、分解,蛋白质变性,还引起一系列对细胞有破坏性的连锁反应,这就是人体衰老的过程.
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反应性氧代谢物逆转剂对微小残留白血病的治疗作用
反应性氧代谢物(reactive oxygen metabolites, ROM)是在机体代谢过程中产生,包括单线态氧(IO2)、超氧阴离子自由基(O·2)、过氧化氢(H2O2)、羟自由基(OH-)、脂质自由基(R*)和低氯酸(CCl3O-2*)等,其主要作用包括活化单核/巨噬细胞的吞噬功能,氧化修饰生物大分子从而调节细胞的分化、增殖、基因表达等.近年来的研究发现ROM与肿瘤的发生、发展密切相关,在微小残留白血病(MRL)的过继性免疫治疗中,ROM可通过抑制T/NK细胞的活性而影响MRL的根除,应用ROM逆转剂可能改变这种结局.
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瘢痕过度增生的自由基发生机理
自由基是含有未配对电子的原子或原子团,故其化学性质活泼,参与人体的许多病理生理过程.在体内,自由基主要包括:活性氧代谢产物,如羟自由基OH-、超氧阴离子自由基O-2等;不是自由基但具有很强氧化活性的H2O2等;自由基与膜脂发生脂质过氧化反应所产生的次级自由基,如脂自由基L@,脂过氧基LOO@,脂氢过氧基LOOH@等.
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惊厥儿童血清丙二醛、一氧化氮及超氧化物歧化酶水平与脑损伤的关系研究
许多研究表明,血清丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)和超氧化物歧化酶(SOD)与急性惊厥有关.MDA和NO是2种具有代表性的内皮衍生因子,它们均可由血管内皮细胞和神经细胞产生并释放,在急性惊厥引起的脑细胞缺血缺氧时发挥重要的生物学活性.SOD是一类广泛存在于组织细胞内的金属酶,能催化超氧阴离子自由基发生歧化反应,阻断该自由基损伤组织细胞并能降解过多的NO,是体内氧自由基的天然清除剂[1].2001年4月~2002年4月,我们通过测定惊厥患儿急性期和稳定期血清MDA、NO和SOD的水平变化,探讨其与惊厥后脑损伤的临床关系.
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抗氧化剂与胃肠黏膜屏障损伤
1氧自由基及损伤作用含有一个不成对电子的分子或原子团称自由基.部分氧分子为活性氧簇(reactive oxygen species,ROS),包括过氧化氢、超氧阴离子自由基、羟自由基、一氧化氮黄嘌呤氧化酶(XO)自由基等.体内自由基的产生和清除应是平衡的,人体才能保持健康.
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阿霉素心脏毒性的药物防护
阿霉素(doxorubicin,Dox)是肿瘤化疗中广泛应用一种抗肿瘤药物。但由于长期使用可诱发脂质过氧化,微粒体硫基氧化,使Ca2+-ATP酶抑制,Ca2+转运受阻,从而引起心脏毒性。本文就Dox心脏毒性的药物防护简述如下。1 黄芩苷(baicalin,Bai)[1] Bai能够清除羟基自由基和超氧阴离子自由基。动物对比研究表明,预先给予Bai 100 mg*kg-1*d-1×3 d组,心肌谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase GSH-Px)和超氧化岐化酶(superoxide dismutase SOD)活性比未给予Bai组显著升高。Bai增强内源性氧自由基清除系统的功能,减少自由基作用于膜质生成的脂质过氧化物基转移酶(malondialdehyde MDA)及自由基对心肌的损伤。
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SLE患者血浆中脂质过氧化水平的变化及临床意义
超氧阴离子自由基(O·2)具有很强的自氧化性,对细胞结构有广泛损伤,并作为一种炎症介质参与吞噬细胞,引起各种炎症和免疫性损伤等[1]。实验研究表明O·2参与系统性红斑狼疮(SLE)这种典型的自身免疫性疾病[2],目前对SLE自由基改变已有许多报道。但对氧化与抗氧化协同作用的研究不多,本实验观察了SLE患者红细胞SOD活性和血浆中MDA含量,探讨两者的关系为SLE发病学的研究提供参考。1 对象和方法1.1研究对象 SLE患者15例,男4例,女11例,年龄12~53岁,符合1982年美国风湿病协会的诊断标准。对照组系健康志愿者21例,男9例,女21例,年龄18~58岁。1.2 观察指标 (1)SLE活动性;(2)血清IgG含量;(3)抗dsDNA抗体含量;(4)红细胞SOD活性;(5)血中MDA水平。1.3 SLE活动 指存在下列一项者:(1)浆膜腔炎;(2)中枢神经损害;(3)血细胞降低;(4)持续镜下血尿或肾功能损伤;(5)持续低补体血症;(6)口腔溃疡;(7)抗dsDNA抗体增强。
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5种石斛水提物对活性氧的清除作用
石斛是一种常用珍贵中药,<神农本草经>中即将其列为上品,具有益胃生津、滋阴清热、润肺止咳的功效,用于慢性萎缩性胃炎及降血糖、抗肿瘤、抗衰老等.石斛还有增强人体免疫力及扩张血管的作用[1].氧在生物体内通过单电子还原产生化学性质活泼的物质活性氧(reactive oxygen species,ROS),包括超氧阴离子自由基(O-2)、过氧化氢(H2O2)和羟基自由基(·OH)等.过剩活性氧对生物细胞有巨大的破坏作用,是人体衰老和导致许多疾病发生的诱因之一.在正常情况下,生物体内活性氧的产生和消除呈平衡状态.但在某些病理条件下,活性氧产生与消除失去平衡,在机体内可造成多种功能性障碍与疾病的发生.现已知人体由氧自由基涉及到的疾病有60多种.因此,ROS代谢失调是很多病症的共同指标[2].为进一步研究石斛的药理活性及机制,本实验研究了几种石斛的水提物对ROS的清除作用.
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四逆汤的抗氧化作用研究
从天然单味药中筛选出具有较好抗氧化性能的药物是国内外广泛重视的课题,但关于中药复方有效抗脂质过氧化及清除自由基方面的研究报道甚少,鉴于四逆汤之组方中三味药均对氧自由基有不同程度的清除作用,为进一步探讨其作用机制及各单味药间协调或拮抗作用,及探索开发新药,指导老药临床新用,我们采用碱性二甲基亚砜-鲁米诺化学发光法[1,2]研究了四逆汤提取液及各单味药提取液清除超氧阴离子自由基(O2)作用的体外实验.
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镍化合物致氧化应激损伤机制的研究进展
镍化合物(nickel compounds)是广泛使用的工业原料或产品,工业生产中常见的镍化合物主要有氧化镍(Ni2 O3)、一氧化镍(NiO)、硫酸镍(NiSO4·7 H2 O )、氢氧化镍[Ni (OH )2]、氯化镍(NiCl2)、硝酸镍[Ni(NO3)2·6H2O]和羰基镍[Ni (CO)4]等,其中,氧化镍、羰基镍和硫酸镍等是一类多器官毒物。国内外有关报道显示,镍及其化合物可诱导氧化应激发生,产生超氧阴离子自由基和脂质过氧化,可扰乱机体内多种抗氧化酶活力,导致机体氧化损伤,甚至引起细胞突变、表观遗传学改变和肿瘤发生[1]。为了进一步了解镍化合物氧化应激损伤早期生物标志物,我们现将近年来国内外镍化合物致氧化应激损伤机制的研究进展综述如下。
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中国林蛙卵、卵油及输卵管对红细胞SOD活性的影响
中国林蛙(Rana temporaria chensinensis)是主要分布在我国东北山区的重要药用经济动物.其雌性动物的输卵管俗称"蛤士蟆油",是强壮滋补佳品,具有抗衰老、美容养颜及润肺等功效,在民间广泛使用[1,2].超氧化物歧化酶(SOD)可催化超氧阴离子自由基生成过氧化氢,再由谷胱甘肽过氧化酶和过氧化氢酶作用生成水,这样可以清除超氧阴离子对细胞的毒害作用[3].SOD活性的高低是生物有机体衰老程度的主要生理指标之一.被测物质对SOD活性的影响程度,也是衡量该物质抗衰老能力强弱的常用指标[4].2000年9月至2001年6月期间,作者研究了中国林蛙卵、卵油及输卵管对小鼠外周血红细跑SOD酶活性的影响,旨在探讨输卵管的保健作用的机理,同时也为林蛙卵的应用开发奠定理论基础.
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野菊花多糖的提取及其对活性氧自由基的清除作用
野菊花(Chrysanthemum indicum L.)是常用中草药,具有清热解毒,凉肝明目,降血压之功效[1].野菊花多糖(Chrysanthemum indicum polysaccharide,简称CIP)是其主要活性成分之一,有增强免疫力,防衰老等多方面的药理作用.本文由野菊花经提取分离纯化后得到水溶性CIP,并采用邻苯三酚自身氧化反应为产生超氧阴离子自由基(O-2*)模型[2],采用Fenton反应为产生羟自由基(OH@)模型[3],以紫外和可见分光光度法试验观察CIP对模型中产生的O-2*和OH@的影响.结果表明:CIP具有较强的清除活性氧自由基的能力.
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内源性O(—·)2对AT5BIVA成纤维细胞增殖的影响
目的探讨AT5BIVA和GM0639成纤维细胞系在体外培养条件下的增殖、O(—·)2的释放情况及佛波醇肉豆蔻醋酸酯(PMA)和二亚苯基碘(DPI)对两种细胞系增殖及O(—·)2释放量的影响.方法两种细胞系分别培养24、48 h,以3H-TdR参入法分别测定GM0639和AT5BIVA两种细胞系cpm值,了解两种细胞系的增殖情况,以细胞色素C还原法检测两种细胞系培养介质中O(—·)2浓度.同时观察PMA及DPI对两种细胞系增殖和O(—·)2释放的影响.结果两种细胞系增殖过程中自身能够释放O(—·)2,PMA可增加两种细胞系O(—·)2释放量,促进二者增殖;而DPI减少两种细胞系O(—·)2释放量,抑制二者增殖.结论低水平O(—·)2促进细胞增殖,且AT5BIVA细胞增殖速率随O(—·)2浓度变化而变化的幅度大于GM0639细胞,提示ATM基因突变是引发这一现象的可能原因.
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超氧化物岐化酶与皮肤病
近年来,随着医学及分子生物学研究的深入发展,氧自由基对人体的危害已得到公认.超氧化物岐化酶(SOD)是一种重要的抗氧化酶,能催化超氧阴离子自由基发生岐化反应,平衡机体内的氧自由基,在防御氧的毒性、抗辐射损伤及预防衰老等方面起着重要作用.医学研究已经发现SOD与临床上许多疾病(如肿瘤、炎症、风湿病、退行性关节炎、心血管疾病等)的发生、发展相关,现仅就其与皮肤病的关系作一阐述.到现在为止,人们已经从细菌、原生动物、藻类、霉菌、植物、昆虫、鸟、鱼类和哺乳动物等生物体内分离得到SOD.SOD主要分为4类:Cu/Zn-SOD、Mn-SOD、Fe-SOD和Ec-SOD.
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自由基与人体健康
所谓自由基是指带有不成对电子的分子、原子、基团或离子的总称.包括超氧阴离子自由基、羟自由基、烷氧自由基、氢过氧物自由基、脂氧自由基、脂过氧自由基、氮氧自由基等.体内自由基是人体物质代谢的中间产物.一个正常的健康人体内,自由基不断生成,又不断地被体内抗氧化体系清除.如产生大于清除或清除有缺陷,则会造成自由基在体内蓄积.自由基是强氧化剂,可造成组织损伤或加速细胞老化甚至凋亡.
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类黄酮有益怎么吃
新鲜的蔬菜、水果、花和谷物,五颜六色,惹人喜爱,这其中就有类黄酮的作用.类黄酮包括花青素与花黄素两类,不仅给众多植物提供了绚丽的外衣,使人赏心悦目,胃口大开,更重要的是有独特的保健功效,可为人类健康造福,大显身手.类黄酮的“功劳薄”抗氧化 人体内氧化代谢后产生的“垃圾”氧自由基,是引起癌症、衰老、心血管等疾病的“万恶之源”,如超氧阴离子自由基、羟基自由基、烷氧基自由基等.若能及时清除这些“代谢垃圾”,则可从根本上达到防衰、抗癌、防心血管病的目的.类黄酮可阻止自由基在体内产生的3个阶段,即自由基引发、自由基生成以及脂质过氧化过程,起到保健作用.
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银杏叶制剂治疗心血管疾病的进展
近年来,国内外的一些研究表明,从银杏叶中提取的药用有效成份主要为黄酮及银杏内脂等,简称银杏叶提取物(Ginkgobiloba extract,GbE)[1],具有明显的抗氧化活性、抗自由基活性、改善微循环、降低血液粘度、增加血流量等多种作用[2,3].随着研究不断深入,GbE被用于治疗心、脑血管疾病,外周血管疾病、眼科疾病等,并取得了较好的疗效.本文仅对近几年GbE治疗心血管疾病新进展作一简要介绍.目前研究认为超氧阴离子自由基等自由基和过氧化脂质(Lipoperoxides,LPO)等活性毒副物质的动态平衡以及氧化和抗氧化的动态严重失调,与心肌缺血、心绞痛、高血压等疾病的成因有关[4].GbE主要药理成分是银杏叶黄酮(Ginkgo Leaf Flvonoid,GF),其分子中含有还原性羟基(-OH)功能团,可直接发挥抗氧化作用,具有清除超氧阴离子自由基等自由基、抗氧自由基损伤及抗脂质过氧化损伤的作用[3,5],为其治疗心血管疾病奠定了基础.