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药食同源的草果
草果，别名草果仁、草果子，为姜科植物草果的干燥成熟果实。
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别拿商陆当人参
商陆习称山萝卜、花商陆、胭脂。始载于《神农本草经》，因其有毒列为下品，书中曰：“主水胀、疝、瘕、痹、熨除痛肿……”根据现代植物学分类，药材商陆为商陆科商陆属多年生草本植物商陆及美洲商陆的根，又因为其根形似人参而被误当作人参采挖或栽种。
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入药久远的荜澄茄
荜澄茄作为传统中药，用药历史可追溯到宋代，可见荜澄茄应用久远。明代李时珍在《本草纲目》中又有记述，荜澄茄是从海外传入我国的。后来在广东也发现有分布。
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青风藤及其伪品的鉴别
青风藤为防己科植物青藤及毛青藤的干燥藤茎。始载于《本草图经》。《本草纲目》释名“青藤”。别名清枫藤、青藤、大风藤。
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木贼与混乱品的鉴别
木贼为少常用中药，始载于《嘉祐本草》。李时珍说“此草有节，面粗糙涩、治木骨者，用之搓擦则光净，犹云木之贼也”，故名。木贼的功效为味甘，苦；性平。散热。退目翳。用于风热目赤，迎风流泪、目生云翳。
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散瘀止血的藕节
藕节，为多年生草本植物莲的根茎节部。藕节干燥后呈圆柱形，长2～4cm，直径约2cm。表面灰黄色至灰棕色，中部稍膨大，上多数有残留的须根或圆形须根痕，节两端残留部分的表面有纵纹，其横断面中央有较小的圆孔，周围有大孔7～9个。体轻，节部坚硬，难折断。
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炮制复杂的淡豆豉
淡豆豉，别名香豉、淡豉，为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品。以气香者为佳。全国各地均产。
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“银杏叶提取物”事件带来的思考
2015年5月，国家食品药品监督管理总局在对银杏叶制剂原料药也就是银杏叶提取物生产企业的飞行检查中，发现个别银杏叶提取物生产企业存在严重违法行为。个别企业通过擅自改变银杏叶提取生产工艺，非法生产银杏叶提取物，并销售给银杏制剂生产企业。随后，国家食药监管总局连发五道“金牌”，急召问题药品。国家食药监管总局及各省食药监管局对该事件及时、积极、果断的处理，以及受此事件影响的制剂企业迅速召回相关制剂药品，使得该事件的不良影响降到了低。在人们看到国家食药监管总局不懈努力的同时，反观“银杏叶提取物”事件发生的前前后后、个中有关企业的积极而负责任的表现及引发这一事件的深层次原因，值得业内深思。
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公告通告
北京市食品药品监督管理局关于公布2014年国家食品安全监督抽检不合格产品信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，按照国家食品药品监督管理总局相关工作安排，现将国家食品药品监督管理总局委托我局公布的2014年国家食品安全监督抽检不合格产品信息公布如下。 -
北京市食品安全宣传周活动启动
本刊讯（记者马昊楠高军）2015年6月16日，北京市2015年食品安全宣传周活动正式启动，今年食品安全宣传周的主题为“尚德守法全面提升食品安全法制化水平”，活动由北京市食品药品安全委员会联合北京市31个部门，16个区县同步开展。北京市政府副秘书长、北京市食品药品安全委员会办公室主任、北京市食品药品监督管理局党组书记、局长张志宽，国家食品药品监督管理总局法制司司长徐景和，北京市食品药品安全委员会办公室副主任、北京市食品药品监督管理局党组副书记、副局长丛骆骆，北京市食品药品安全委员会办公室副主任、北京市食品药品监督管理局党组成员、副局长张风平，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国出席启动仪式。北京市食品药品安全委员会相关成员单位主管领导，各区县食品药品安全委员会办公室主任，各区县食品药品安全企业协会负责人及部分食品企业代表参加启动仪式。启动仪式由丛骆骆主持。
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不以规矩不成方圆
本刊讯（记者马昊楠高军）2015年6月11日，北京市召开贯彻全国加强食品安全工作电视电话会议暨第二次食品药品安全委员会全体会议，北京市副市长、北京市食品药品安全委员会副主任程红，北京市政府副秘书长、北京市食品药品安全委员会办公室主任、北京市食品药品监督管理局党组书记、局长张志宽，北京市食品药品安全委员会办公室副主任、北京市食品药品监督管理局党组副书记、副局长丛骆骆，北京市食品药品安全委员会办公室副主任、北京市食品药品监督管理局党组成员、副局长张风平出席会议，北京市食品药品安全委员会各成员单位主要负责人以及北京市各区县政府分管食品安全的负责人参加会议。会议传达了全国加强食品安全工作电视电话会议精神，解读了新修订《食品安全法》的主要特点，同时对下一阶段工作重点提出了要求。
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与实际相结合做有意义的事
本刊讯（记者许方霄）为了贯彻落实中央全面从严治党的要求，持续深入全系统党的思想建设、政治建设和作风建设，2015年5月27日，北京市食品药品监督管理局召开“三严三实”专题党课暨动员部署会议。会上，北京市政府副秘书长、北京市食药监管局党组书记、局长张志宽为北京市食药监管系统的党员干部做关于“三严三实”的专题教育及动员部署；北京市食药监管局党组副书记、副局长张风平宣读“三严三实”专题教育及部署方案。会议由北京市食药监管局党组副书记、副局长丛骆骆主持。北京市食药监管局领导班子成员、副处级以上干部及党员干部代表共366人参加本次会议。
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用坚守撕碎埃博拉
在埃博拉疫情肆虐之际，一个身影依然在几内亚科纳克里的中几友好医院内忙碌地穿梭，带领中国援几内亚医疗队队员站在抗击埃博拉的前线，与埃博拉一较高下。他就是第23批中国援几内亚医疗队队长--孔晴宇。他是家族的长子长孙，承载着父母及祖辈的殷切期望；他是家庭的顶梁柱，承担着为妻女遮风挡雨的责任；他还是首都医科大学附属北京安贞医院的副院长，肩负着发展壮大医院的使命……孔晴宇是一个标准的东北汉子，坚毅的表情、责任心极强、快言快语、真实坦诚，但当提起因工作而忽略家人时，他却一改常态，流露出深深的愧疚，虽然他极力掩饰，但几度哽咽的声音和略微发红的眼眶却向记者透露：硬汉的外表下有颗柔软的心。
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女性围绝经期健康大讲堂（之三十五）
糖尿病是一种常见的由于胰岛素分泌缺陷和/或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的内分泌代谢紊乱性疾病。持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官，特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。严重者可引起失水，电解质紊乱和酸碱平衡失调等急性并发症，或酮症酸中毒和高渗昏迷。糖尿病及其并发症是现代难治病之一。处于更年期的女性容易血糖升高，容易患糖尿病，这是由更年期糖代谢特点所决定的。因此更年期女性对糖尿病的预防和护理就尤为重要。
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高血压防治应重视血压变异性
李大爷又因为血压高无法控制来住院了。10年前，李大爷体格检查时发现高血压，当时血压是150/100mmHg，由于当时没有任何症状，没有进行任何治疗。5年前的一天，李大爷起床后突然感到头昏、目眩，随即发生恶心、呕吐，家里人立即呼叫120急救车送到我院住院治疗。当时血压240/120mmHg，经过检查及治疗，诊断为原发性高血压，应用3种降压药物治疗后血压控制在130/80mmHg左右。出院后我嘱咐他要坚持服药，戒烟、限酒，少吃油腻食物，定期到我门诊复查。
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食品药品安全知识进课堂
2015年5月26日，北京市东城区食品药品监督管理局在东四九条小学举行了东城区中小学生食品药品科普大讲堂启动仪式，来自东城区食药监管局的工作人员们作为食品药品安全科普教员，为东四九条小学200余名师生上了一堂别开生面的食品药品安全课。在启动仪式上，东四九条小学领导为科普教员们颁发了“食品药品安全校外辅导员”聘书，并由学生代表为其佩戴红领巾，东四九条小学被授予“东城区食品药品安全科普基地”称号。
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用高的标准保障体外诊断试剂安全
2015年5月21日上午9时许，一辆大巴车，缓缓驶进位于北京市通州区光机电一体化产业基地星光二街的北京市医疗器械检验所院内。待车停稳后，车上众人带着好奇与兴奋的目光，快步走进北京市医疗器械检验所的大楼，他们就是应邀参加国家食品药品监督管理总局“体外诊断试剂检验机构开放日”活动的20位消费者代表和10位媒体代表。体外诊断试剂产品，堪称“医生的眼睛”，其安全性关乎到广大群众的人身健康与生命安全。近年来，随着医学的发展，体外诊断试剂的品种、功能以及适用范围迅猛发展，如血压计、血糖仪等也越来越多地出现在寻常百姓的家中。虽然社会大众对各类体外诊断试剂的关注度越来越高，但对其安全性的检测检验方法和安全使用知识却不甚了解。那么各类体外诊断试剂的安全性是通过何种手段得到保障的？它们的安全性如何？通过此次活动，您将找到答案。
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食品监管应多关注基层
食品是人类赖以生存和发展的物质基础。随着经济的发展，消费者对食品的需求从原来的对食品数量上的需求转变为对食品口味、安全、营养上的需求。食品安全关乎公民生命安全和身体健康，已成为全社会关注的焦点问题。北京市各区县食品药品监督部门，作为食品安全监管的基层组织，在促进食品安全方面具有重要作用。为了更好的提升监管效能，一直以来，北京市平谷区食品药品监督管理局不断努力探索，总结经验。
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适时调整监管方法或能有效打击非法收售药品行为
自《中华人民共和国药品管理法》及其相关法律法规颁布实施以来，我国规范运行的药品经营秩序已经基本形成。但是，作为《药品管理法》重点调整的对象之一的非法渠道收售药品行为仍然存在。非法收售药品行为是药品监管部门工作的一大难点，因其情况复杂、涉及人群、利益关系多、难以监控、惩罚困难等情况，监管方法值得探讨。本文从非法收售药品发生的各个环节出发，探讨了其特点、监管现状、难点，并针对性地提出了一些监管方法上的改进：加强立法，规范药品回收秩序，利用大数据发现异常行为协助监管，多种方法并行。
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强强联合全面提升北京食品安全保障水平
2015年5月28日，北京市食品药品监督管理局举行北京市企业自检实验室与检验机构合作共建签约仪式，北京市食药监管局党组成员、副局长张风平，北京市食品安全监控中心主任路勇出席仪式，北京市食药监管局和相关分局，北京市理化分析测试中心、北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心相关负责人及北京新发地农产品批发市场、北京家乐福商业有限公司负责人参加仪式。仪式上，北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心与北京家乐福商业有限公司签订合作意向书，北京市理化分析测试中心与北京新发地农产品批发市场签订合作意向书。
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北京市海淀区食药监管局2015年度首次集中销毁废弃药品
2015年6月9日，北京市海淀区食品药品监督管理局集中开展废弃药品无害化集中销毁活动，共销毁废弃药品6.61吨。此举有效保障人民群众用药安全，避免了过期药物回流市场。
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声音
“过度医疗是使医疗消费从必需品变成奢侈品的重要原因。”
--某业内资深人士如是说。这位业内资深人士认为，过度诊断、过度检查、过度用药及过度手术等使看病贵积重难返。多年来，在“以药养医、以检养医”内在利益的驱动下，“大处方、大检查”比比皆是，“输液依赖、抗生素滥用”司空见惯，没必要实施却实施的手术时有发生，这些不必要的医疗支出使医疗消费从必需品变成了“奢侈品”。 -
短讯
神经退变性疾病研究取得新进展
本刊讯上海交通大学医学院附属九院神经内科崔国红、和青两位博士分别在神经变性疾病研究老年性痴呆和帕金森病（均属于神经退变性疾病）中获得新进展，目前研究结果已在国际权威杂志上发表。 -
想说换你不容易
汞又称水银，是唯一一种在常温下以液体状态存在的金属，有剧毒，易挥发。但因为汞的膨胀系数比较大，热胀冷缩明显，被广泛用于测量仪器中。一旦含汞的测量仪器被打碎，挥发的汞蒸气会影响人们的身体健康。近些年来，国际上多次进行“清汞运动”，我国也积极参与，并会同140多个国家和地区签署了《关于汞的水俣公约》，公约提到了要引进无汞替代品代替部分添汞医疗用品。然而2年过去了，“无汞化”进程在我国医院中推行得如何？遇到了哪些困难？为此，本刊采访了作为我国推行“医疗无汞化”试点单位的北京天坛医院医学工程处副主任、工程师丁晖和医学工程处主管全院计量工作的工程师姜楠，请他们结合日常工作，谈谈这些问题。
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绿色大米的真相
泰国香米、五常稻花香米、东北生态米等各式各样的大米如今在各大超市热销，让消费者看得眼花缭乱，而外包装上标有绿色食品标志的绿色大米更是身价倍增，价格比传统大米甚至贵一倍以上。笔者在比对这类大米的介绍时发现，其价格的高低主要跟品牌、产地（即土肥、日照等先天性优势）、加工环节的精细程度有关，而对怎样减药控害方面的介绍却鲜有提及，究竟这些大米是否是真正的绿色大米？实现绿色大米的难点在哪里？为此笔者走访了浙江省一位从事水稻植物保护工作的技术人员，他从减药控害一环谈了对绿色大米的认识。
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京张两地4家市级医院建立对口合作关系
本刊讯为贯彻落实京津冀协同发展战略和京张联合申办2022年冬奥会医疗卫生保障要求，促进京张两地医疗卫生全面合作，近日，北京市卫生计生委、北京市医院管理局组织北京积水潭医院、北京同仁医院、北京天坛医院、北京中医医院等4家市属医院，赴河北张家口市开展医疗合作考察与交流。
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第六届中国慢病管理大会在京举行
本刊讯（记者房志雄）2015年6月8～10日，第六届中国慢病管理大会在北京国际会议中心举行，来自政府部门、国际组织、协会学会和各级医疗机构等不同领域的专家学者齐聚北京，共同探讨慢性病的防治工作。全国人大教科文卫委员会副主任委员、中华预防医学会会长王陇德，国家卫生和计划生育委员会宣传司司长毛群安，国家卫生和计划生育委员会疾病预防控制局监察专员常继乐，中国慢病管理大会主席、中华预防医学会副会长孔灵芝，新探健康发展研究中心主任王克安等出席会议。大会开幕式由中国疾病预防控制中心副主任梁晓峰主持。
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低焦油卷烟危害不比普通卷烟来得小
自《北京市控制吸烟条例》通过之后，北京市卫生和计划生育委员会、北京市爱国卫生运动委员会、北京市控制吸烟协会等多部门进行积极宣传。北京市的吸烟状况到底如何？吸烟现象严重的室内场所是什么？“严禁烟令”的效果到底怎样？北京市卫生计生委、北京市爱卫会就此展开了调查。
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从“信息化”入手助医改措施落地
按照国家卫生计生规划信息任务和“智慧北京”总体要求，北京人口健康信息化工作服从服务于首都城市战略新定位，坚持积极探索创新，着力深化改革，加强上下联动，各项工作取得了新的成效，呈现出不少亮点。在“服务医改落实、服务民生发展、服务政府管理”方面取得积极进展，促进了全市经济社会持续健康发展和民生改善。
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药品政府定价取消后的药价猜想
不久前，由国家发改委、国家卫生计生委及人社部联合发布的《推进药品价格改革意见》明确规定，取消大部分药品的国家定价，并于2015年6月1日正式生效。此举引起了社会各界人士的极大关注，政府取消定价后将对药品价格产生什么重大影响？药价是涨还是降？对此，社会上议论纷纷，猜想不断。早在20世纪80年代末90年代初，我国就启动了药价市场化改革，绝大部分药品价格开始放开，结果却导致药品价格的快速上涨，为了遏制药价，1996年我国再次恢复政府定价。时隔二十几年，面对再次取消政府定价的历史重演，剧情又将如何发展？为此，记者采访了相关专家及业内资深人士。
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三宝乐的情结
抓不住的时间，留得住的情，中国人重情谊。对上世纪八九十年代的北京人来说，能吃上美味可口的三宝乐面包是一件无比幸福的事情。30年之后，虽然很多老顾客都因搬迁等原因住到离崇文门较远的地方，但三宝乐面包依然是他们追寻的味道，位于崇文门的面包店更是采购的必到之处。如今，每个时间段的面包店都是一番人流如潮的景象。殊不知，三宝乐面包店过去还只是占隔壁西餐厅一隅之地的“小市场”。
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冠状动脉造影术的利与弊
冠状动脉造影是诊断冠状动脉粥样硬化性心脏病（冠心病）的一种常用而且有效的方法，是一种较为安全可靠的有创诊断技术，现已广泛应用于临床，被认为是诊断冠心病的“金标准”。
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盛夏去澳门吃凉食
澳门，经过四百多年欧洲文明洗礼，已成为一个风格独特的城市。在这里，东方文化和西方文化融合并存，大量的历史文化遗产林林总总地分布在澳门这个现代化的岛屿上。然而，人们对澳门这座“赌城”往往是存在误解的，它不仅是一个供人们豪赌、购物的旅游城市，更是一个值得放慢脚步去细细品味的岁月静好之地。这个盛夏，笔者会带您走一走让人留恋的老旧街巷，寻找藏匿在其中的澳门地道消暑佳肴。
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执业药师注册相关问题解析
近年来，公众对于安全用药指导的社会药学服务需求越来越多，报考执业药师并获得执业药师资格的队伍不断壮大，但执业药师注册率相对偏低，很多取得执业药师资格的人员不了解执业药师注册的相关要求。本文通过对执业药师注册相关问题的解析，帮助取得执业药师资格的人员了解执业药师注册相关的政策，解答执业药师注册常见的问题。
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保健食品企业标准制定与执行是保障质量的根本（上）
企业标准是企业控制产品质量的重要依据，由于现行保健食品标准体系尚没有针对某一产品的国家标准或行业标准，因此每种保健食品都必须制订相应的企业标准。昌平区食品药品监督管理局依照日常监督检查情况，并通过查阅资料、文献检索、问卷调查、企业座谈等方式对辖区保健食品生产企业标准制订与执行情况进行了调查，并运用横向比较等方法对保健食品生产企业标准存在的问题进行了分析。以使保健食品生产企业标准真正发挥控制产品质量的作用，力求为上级部门的决策与政策制定提供参考和依据。
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经典导引医学著作
前文提到，在文化方面，先秦两汉时期出现了许多经典引导医学著作。在众多传世名著中，《淮南鸿烈》和《论衡》非常具有代表性，这两部著作都对导引医学有影响，其中不乏许多珍贵的经验，值得认真我们学习、研究与参考。
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食药动态
张志宽一行赴通州区食药监管局调研
本刊讯日前，北京市政府副秘书长、市食品药品监督管理局党组书记、局长张志宽，党组副书记、副局长丛骆骆等一行赴通州区食药监管局调研指导。张志宽一行察看了通州区食品药品监督管理局机关办公环境，听取近期食药监管工作汇报，对通州区局发放食品流通经营单位自律公示牌和开展食药安全“五进”活动给予了充分肯定。张志宽要求，通州区食药监管局要做好风险防控工作，加强基层食药监管所及基础设施建设，加大与区委、区政府的沟通协调力度，充分发挥食药快检技术的支撑作用，大限度地降低和化解食药安全风险，保障辖区群众饮食用药安全。
