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儿童食品:让我如何说爱你
儿童牛奶、儿童饮料、儿童酱油、儿童挂面、儿童香油……当越来越多的食品被贴上“儿童专用”标签后,就会变得身价倍增.然而,为了不让自家孩子输在起跑线上,许多家庭在育儿方面尤其注重天然、保健与安全,不少家长都情愿购买价格不菲的儿童食品.业内人士指出,近年来,不少商家乱打“儿童”牌,在多类食品上标注“儿童专用”并大肆宣传,其卖的是“概念”、玩的是“噱头”,除了价格虚高外,营养品质与安全性并非物有所值,消费选购切忌追波逐潮.
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解读食品安全期
买来的食品经过若干天后,如何判断是否还能吃?特别是像"盒饭类"等容易变质的食品,保质期比消费期更容易让人糊涂.如肉食、牛奶、大豆深加工食品、酸奶等都标示有"开封后请尽快食用",人们往往难以说清的是怎样才算"尽快"?
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一个人如何抛开自怜?
要明白自哀自怜并不具有美感这一点是对文艺女青年说的,很多女文青会沉溺于自哀自怜中,因为觉得那样痛苦的自己充满美感.这跟文化、言情小说、电影以及娱乐节目的价值导向有关.中国现在各种各样的选秀节目基本上都在消费苦难,对痛苦进行病态的审美,每一个选手参加节目仿佛就在比谁更惨.很多女文青会认为《红楼梦》中黛玉哀叹自己寄人篱下的自怜情愫是具有诗意的美感,从而认同并沉溺于自怜的情绪中.实际上,自哀自怜并没有多少好处和美感,自怜会影响一个人的工作效率和身心健康,也抑制一个人内在潜能的发挥.当一个人不断强调和暗示自己多么可怜、多么惨时,他极有可能后来就变得很惨了.这就是心理学上的“自我实现的寓言”,也是身心灵中讲的“你创造了个人的实相”.
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从乔任梁到《釜山行》:集体无意识从众的喧嚣
乔任梁的去世,让网上疯传着和抑郁症有关的文章,各个公众号充斥着这个名字,从健身类到保险类,从心理科普到娱乐八卦.虽然众明星呼吁要让逝者安息,可是谁能告诉我,被各种消费和无端揣测死因的这个28岁男生如何才能安息?所以,现在即使我在这里码字,每一个字都在告诉自己要尽可能慎重,那不仅是对逝者的尊重,对所有“抑郁症”患者的尊重,也是对十年前自己喜欢的人的尊重.
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有氧跳绳:耗时少、耗能大
跳绳是一种非常有弹性的运动.它适用于任何人,任何季节,任何地点,是一种备受大家喜好的运动.跳绳花样繁多,简略复杂的都可以.要紧的是随时可做,谁都是一学就会.运动量也是运动中相对比较大的,比跑步都好.不中断地跳绳10分钟,和慢跑30分钟或跳健身舞20分钟消费的热量相差无几,是一种耗时少、耗能大的有氧运动.
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单靠心理戒不了烟?
世界卫生组织(WHO)认定烟草依赖是一种疾病,将烟草依赖列入神经精神疾病范畴.作为世界上大的烟草生产国、消费国和受害国,烟草的危害已成为当今我国为严重的公共卫生问题之一.此刻,无论政府还是百姓,如果还不将戒烟放到重要议事日程上来,那么可怕的后果将指日可待.
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疯狂购物难解烦愁
恐怕大多数女性都有逛街的爱好,可是她们的目的却各不相同,有的是为了消费购物,有的是为了了解流行趋势,有的干脆把逛街当成休闲的一种方式.不过,当她们情绪不好时,她们逛街的目的却似乎只有一个:发泄.这种发泄往往通过消费来完成,消费的金额常常会超出她们的正常支出范围.这种现象就是所谓的"情绪消费".
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全球烟草控制框架协议诞生
2003年3月1日(日内瓦)171个世界卫生组织(WH0)成员国一致同意将一项前所未有的控制烟草供应和消费的公共卫生公约交由世界卫生大会表决,这就是WHO的烟草控制框架协议(FCTC),协议文本包括税收、吸烟的预防与治疗、非法贸易、广告、促销、出资和产量调节等内容.
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控烟需全民参与，对公共场所吸烟者说“不”
烟是人类第一杀手，中国是烟草生产、消费大国，吸烟者有3亿多人，占世界吸烟总人数的三分之一，中国每年吸烟死亡100万人。因此，控烟不仅仅是一种对社会消费的规范，而且是事关社会文明和国民身体健康的大事。
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杂咸--小菜也有大文章
高档潮菜食府动辄人均上千的消费将潮菜牢牢定义在“贵族菜”的标签上，其实潮菜不缺少平民美味，潮汕人每天离不开的“杂咸”，就是潮菜里响当当的“中枢神经”。
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充实你的心灵
亲爱的约翰：
就像我们身体上的食欲一样，我们也有精神上的食欲。但许多人却常以没有时间为借口，总在使他们的心灵忍饥挨饿，也只在意外或偶然的情况下才充实它一下，却总忘不了满足他们脖颈以下的消费。 -
食品安全快速检测技术在我国的特需性及主流技术的进展
在发达国家,由于食品企业规模大,自律意识强,法律执行力度大,法治较健全,快检的重要性不如我国凸显.我国由于农产品、食品的生产和供给渠道多、数量大、规模小、分布广,消费人群众多且法律意识较弱,造成的后果就是食品安全问题从生产到消费各个环节频频发生.除了环境和生产条件等外在因素外,农药和兽药的违规滥用,食品添加剂过量使用,非法添加剂的违法使用,以及生产、储运、销售等环节的因为卫生条件差而造成生物性污染,也都十分严重.仅依靠前些年由各部门各系统建设的实验室仪器分析检测系统是远远不够的.之前建设的实验室仪器分析检测系统,由于对样品前处理耗时、检测仪器和试剂昂贵、操作复杂、通量低等原因,难以全面及时地监控全国的食品安全,所以快速、便携甚至现场检测与筛查技术与仪器在我国现阶段具有特殊意义.
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国产食品安全检测仪器的发展现状
我国农产品、食品生产规模小、分散、复杂和供给渠道多、数量大、且人口与消费人群众多，法治和自律意识较弱，因而导致食品安全问题在从生产到消费的众多环节中多发。其改善途径就是加强法治监管，以及加强风险监测与分析、评估和交流，其技术手段和技术支撑就是检测技术和检测仪器。
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黔南州推行生鲜食品追溯体系建设
为确保群众饮食安全，黔南州食品药品监督管理局以问题为导向，深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》中关于建立食品安全追溯体系的决策部署，以消费数量较大、安全风险程度较高的生鲜食品为突破口，积极创新食品安全监管技术手段，在全省率先推行黔南州生鲜食品二维码追溯系统。
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影响粮食安全的主要因素
我国幅员辽阔、耕地众多，是世界上主要的粮食生产大国和消费大国。粮食质量安全事关国民的生命健康安全，是关系着社会稳定、社会经发展的重大战略问题。
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餐饮食品冷链过程安全问题与应对建议研究
随着我国人们生活水平的提升,餐饮行业得到了高速发展.但餐饮食品安全问题也明显增多,人们已深刻认识到食品的安全主要都是依赖于过程控制.餐饮食品从生产再到消费,经历了生产、储藏、运输、配送多个环节,无论是哪个环节出了问题,都会对食品质量产生一定影响.基于此种情况,笔者对餐饮食品冷链过程安全问题进行了深入的分析和思考,并提出了自己的几点浅见,希望能给相关工作人员提供一些有价值的参考和建议.
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浅析食品质量管理中食品安全风险分析的作用
食品安全是一个涉及养殖(种植)、生产加工、流通和销售、消费等多环节的过程,其中任何一个环节都存在不同程度的风险因素,而每一个风险因素都有可能导致食品安全事件的发生.因此,食品安全事故的预防和控制,必须从整个供应链的角度进行系统管理.食品供应链安全风险评价作为从供应链角度进行食品安全系统管理的基础和前提,目前已取得了一定研究成果.
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我国食品安全预警系统的构建
随着经济全球化的发展,食品安全问题越来越受到大众的关注.近年来,中国政府对食品安全问题高度重视,建立了符合中国国情的食品食品安全监管体系,初步形成了从原材料加工到食品贮藏保险再到市场流通及餐桌消费的全过程监管格局,保障了食品的质量安全,维护了国家的和谐安定.
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转基因技术与转基因食品
转基因技术(Transgenic technology)是利用分子生物学技术,将外源基因或经修饰的基因转移到其他物种中,改变生物的遗传物质,进而产生具有优良遗传性状的转基因生物.以转基因生物(Genetically Modified Organism,GMO)为直接食品或为原料加工生产的食品称为"转基因食品",这类转基因生物可以在产量、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标进行改善.
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我国食品企业质量安全管理问题的研究
在我国食品安全问题严重威胁到了人们的人身安全和社会稳定，相关监管部门在进行严格执法，积极解决食品质量安全问题的同时，要呼吁我国食品企业重视食品质量安全，从食品生产源头做好食品安全管理工作，让群众能够放心消费。本文将通过对我国食品企业质量安全管理的研究，寻找提高我国食品企业质量安全管理水平的途径。
