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特别健康

特别健康杂志

Special Health 가정보건

省级期刊
  • 主管单位: 湖北日报传媒集团
  • 主办单位: 湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 影响因子: 0.00
  • 审稿时间: 1个月内
  • 国际刊号: 2095-6851
  • 国内刊号: 42-1852/R
  • 发行周期: 月刊
  • 邮发: 38-167
  • 曾用名: 家庭保健
  • 创刊时间:
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 特别健康编辑部
  • 出版地区: 湖北
  • 主编: 胡其山
  • 类 别: 医药卫生综合
期刊荣誉:
  • 为何一到医院就病重

    作者:范志伟

    病人在家耽误几天没有任何问题,刚送进医院却马上被判定为病情危重.一些家属不能理解为什么会这样,会不会是医生故意吓唬自己?近几天,我便遭遇了这样的尴尬.这天中午来了一对母女,70岁的老人刚进入诊室,我便觉得有些不对劲.她面色潮红,不仅很焦虑,而且不停地用手搓着胸口:“医生,我这里痛死了,能先给我打止痛针吗?”

  • 我的求医诀窍

    作者:张汉武

    我带病生存了几十年,再加上陪同亲人就医,与医院和医生打交道很多.在求医的过程中,我摸索出一些“诀窍”,供大家参考.首先,看病不一定选择大医院、名专家,要根据病情选择.大医院门诊部经常人满为患,可能会等候很长时间.

  • 养生没有铁规律

    作者:陈恒

    年近九旬,仍然四好王敏清老先生今年87岁.他自1954年8月至1990年4月,从事中央领导的医疗保健工作近四十年,不仅是西医主任医师,还曾任中央保健委员会办公室主任兼卫生部保健局局长.

  • 每张床都救过人

    作者:陈旭红

    病房里,不知何时流传开这样一句话:每一张床都死过人.“每一张床都死过人”,这句话让平日静养的病人们有些恐慌.在这里,床位号早已取代姓名,医生们似乎忘记了病人的姓名.来去之间,医生、护士的称呼更多的是几床几号,床位已经成了他们的代号.

  • 纠结的血压三问

    作者:李菁

    几点量血压准确排空尿液,静静休息5~10分钟,心情完全平静下来后就可以测,不必非要定时定点.什么时候方便什么时候测,记录下来测量的时间以及血压值即可.不定时测血压,有两点好处:首先,随时测,一两个月下来后,通过记录能够观察自己不同时间段的血压状况,相当于做了全天的动态血压监测.如果发现哪个时段是高的,就可以小心一点.

  • 在动中享清福

    作者:严川

    老年人退下来之后都会有清福可享,但不应该是“坐享”,而应该是“动享”,在动脑、动手、活动、运动中享清福.从某移动通信单位退休的宋大爷,前脚退下来,后脚就上了老年大学,圆了大学梦.20年来,他边学习边写文章,屡在报刊发表、电台广播大赛获奖,小有名气,加入天津市作家协会.如今虽已是耄耋之年,但身体健康,活动自如.

  • 容易被误解的医嘱

    作者:文综

    术前禁食禁水在临床上经常会遇到手术患者这样说:“我没吃饭也没喝水,只吃了香蕉、喝了牛奶,这样我有体力熬过手术和麻醉了,你看我做得不错吧?”医生只能延迟该患者的手术.在手术前吃点东西才有体力熬过手术和麻醉,这种认识是错误的,吃东西或者喝水只会导致手术取消或者延迟.

  • 挑花篮健身

    作者:王兰兰

    在开封汴京公园,经常可以看到一位听着戏曲、挑着花篮行走的老人.老人叫王自立,今年74岁.这种锻炼方式始于十几年前.那个时候,他锻炼身体的主要方式是跑步和散步,但他觉得光走不过瘾,便决定给自己加点压力.他想起年轻时见过的挑货郎,无论是卖针头线脑,还是卖花生仁、瓜子以及瓜果的,都是挑着担子、挂着篮子,摇着拨浪鼓走街串巷叫卖.

  • 猫腰狗步防腰痛

    作者:郭华悦

    一次和朋友出游,同住一个房间.隔天一早醒来,我发现邻床的朋友,姿势有些奇怪.朋友趴在床上,双手撑开,双腿伸直合拢.接着,慢慢抬起臀部,拱起脊梁,就像猫拱腰那样.过了一会儿,慢慢放低臀部,放松下来.同样的动作,朋友一连做了十几次.朋友笑着告诉我,这是“猫拱腰”.原来,这就是朋友防治腰病的“秘方”.

  • 肿瘤患者挺过四个5

    作者:石汉平

    术后5天是道关.手术、化疗与放疗是治疗肿瘤的三个传统手段,但是每一种治疗手段都可能导致并发症.手术后,人体会经历低潮期、涨潮期与恢复期.手术后第5天,如果没有并发症,患者一般都已经进入恢复期.此时,体温、白细胞计数、C反应蛋白下降并日趋正常,可以恢复正常饮食.此时,如无明显异常,外科医生也可以松一口气了,说明手术关基本度过.

  • 怎样防止膀胱老化

    作者:董天恩

    随着年龄的增长,膀胱逐渐开始老化,七十岁左右达到高峰.防止膀胱老化,常用方法有以下几种:扶椅下蹲.两手扶住椅子,两腿慢慢下蹲,蹲下后停五秒钟再慢慢站起来,连续30次.交腿前屈.站姿,两臂外展,两腿交叉,两膝盖向前弯曲成一定的角度,弯曲后再挺直,如此反复50次.

  • 给自己种下健康

    作者:杨静

    除了吃饭、睡觉,70岁的赵春林几乎把所有时间都花在了运动上.他把身体当实验田,哪里出毛病,就想方设法进行针对性训练,走路像走梅花桩,创编“与众不同走和跳”,结果重拾健康.如今为了练眼练脑,他又和几个乒乓球较上了劲.

  • 心疼一口药的代价

    作者:爱玛胡

    病人常常会跟我说:“医生,这药好神,一次就见效.”我说:“那当然了.这药比黄金还贵,黄金才一克三百多,这药是以毫克为计量单位的.一分钱一分货呀.”病人点头称是.说笑归说笑.有一回,我还真遇到“高价药的故事”,听起来、说起来都像个笑话.

  • 过度锻炼吃大亏

    作者:邓刚

    每天快速走双膝严重磨损在医院楼道里突然撞见当年熟悉的一位老干部,他退休多年了,脸放红光,身板硬朗,嗓门亮如洪钟.如此健壮的身体,走路却一瘸一拐,相当狼狈.

  • 护肾就像经营工厂

    作者:陈罡

    肾脏一分钟可以过滤大约一升血液,其能效超过市面上任何一台净水器.它之所以如此强大,主要靠“工厂”里无数勤劳的“工人”——肾小球.所谓护肾,就是要经营好这家“工厂”.其原则很简单:让“厂子”里的“工人”有活干,吃好饭,少加班.

  • 骨质疏松也要动起来

    作者:张卉

    很多人患了骨质疏松后,因为怕骨折而拒绝活动.其实,这些患者更应该坚持适量运动,适宜的运动项目有散步、打太极拳、打门球、跳舞等.通过运动,可以调节骨的生长,特别是可以预防因不活动引起的骨流失,并改善肌肉的灵活性,减少跌倒几率.同时,还能有效改善骨骼的血液供应,促进性激素分泌和钙吸收,增加骨密度.

  • 五字练眼法

    作者:周世昆

    我二十多岁时沙眼严重,眼睛经常发炎红肿;到了43岁,双眼又出现飞蚊、黑影,发展到自内障;跟着双眼老花,到两百多度,离开眼镜就等于睁眼瞎,心里非常苦恼.于是,我在自我养生健体实践中编创了意、养、转、按、看“五字养生练眼法”.实践证明,它是练好眼睛、治好眼疾的好功法.

  • 古人泡澡各有招

    作者:秦丽娜

    说到古人的足浴养生,很多人第一个想到的,就是流传至今的养生俗语:“晨起皮泡水,睡前水泡脚,健康又长寿,百岁不称奇.”晋代名士嵇康,每逢春天,晚上睡觉之前,必准备一盆热水,放入一撮盐,将膝盖至足底好好泡洗.这样长期坚持,可行气血、通经脉,祛除风邪湿毒和“脚气”(即脚病,指因风毒湿邪所致经络血脉瘀滞引起的腿脚软弱无力、酸痛,甚至肿胀、麻木等病症).

  • 听唠叨就是尽孝

    作者:金恩泽

    唠叨让心理更健康.美国白宫的保健医生曾给布什开过一个减压秘方:话疗,每星期至少与家人交流15个小时;夫妻之间每天至少交流两个小时,包括共进晚餐或是午餐.这个减压秘方,似乎可以总结为两个字:唠叨.同理,如果老人不爱唠叨,甚至不爱说话,总把不顺心的事埋在心里,日积月累,就会变得食不知味、睡不安稳,容易使神经系统的防御功能减弱、脏腑功能失调,让疾病乘虚而入.

  • 饿死癌细胞不是不吃饭

    作者:吴雨婷

    对抗癌症的有效方法有很多,饿死癌细胞是其中的一种.但是这种方法可不能光从字面上理解:让患者忍着不吃饭,试图饿死癌细胞.“饿死”癌细胞是一种通俗的说法,它其实是一种科学的、专业的肿瘤介入治疗,需要去正规的专科医院进行.

  • 加点火力

    作者:佟彤

    我有一年感冒咳嗽,持续了很久,始终没能痊愈.到后来,不仅咳嗽得没劲儿了,痰也变得很稀很淡.因为吃了太多药,我都有点儿自暴自弃,再也不想吃药了.正是这会儿,有个朋友邀我一起出去吃饭.当时“红娴羊肉”在北京很流行,羊肉用汤料炖好,放在火锅里,用这个汤涮各种肉、菜.

  • 家中晨练妙法

    作者:

    老人在晨练时遇上雨天,通常只能待在家里.其实,晨练的场所并不是那么局限的,大家在家里也可以健身.颤抖健身.运动前先喝一杯凉开水.

  • 丢了500万一笑了之

    作者:王淑媛

    老孔退休四年来,经常买体彩.体彩的玩法有很多种,他只买七星彩一种,因其操作简单,每次只花2元钱买一注.他把自己的生日作为投注号码,四年来从来不换.除了中过两次5元钱,其余的全都给人家做了“分母”.不过,他并不气馁,仍乐此不疲.

  • 每年打球350天

    作者:王冠楠

    在沈阳业余乒乓球圈子里,说赵圣堂的名字也许有人不知道,但是提到“赵刻戳儿”,大部分球友都知道这个球风有点儿怪、喜欢戴手套打球的老头儿.赵圣堂小学的时候就喜欢玩乒乓球.初中毕业后,老赵到沈阳市铁西刻字印刷厂做了刻戳儿工人.

  • 我强势面对癌症

    作者:小轩

    “根治”的癌症悄悄复发69岁那年,一向对自己的健康充满信心的南世昌,突然受到了重重一击.“我一直说,只要上面管住嘴,下面迈开腿,抓两头就能保中间.突然之间,却被诊断为前列腺癌.”他说,那时候别说前列腺癌了,就是癌的知识也知之甚少,只知道是凶多吉少的绝症.

  • 为家族留下无价宝

    作者:叶晓彦

    谁能想到,已经85岁的老人能熟练地在电脑上打字,把照片传输到电脑中,还会用PS软件修图.胡耿寰学习这些技能的动力,源自他准备出版的那本《清介堂胡氏脉源胜迹考》图册.这本书有45万字、672页、2700多张图片,是胡老用了十余年的时间编写完成的.

  • 子女离婚父母不必自责

    作者:鲍杰;龚婷

    女儿离婚已半月,齐敏茹仍无法接受.事实上,她对于小两口的感情问题早有察觉:“外孙上高一时,两人矛盾频发,女儿说女婿脾气大、太强势,可外孙还小,我只有劝她为了孩子忍忍.”

  • 追风筝的非遗传人

    作者:柳丰;冯李华

    今年72岁的李德明出生在浦东乡下,风筝是他小时候喜欢的玩具.“我们村里的小孩子都玩,我们不仅自己放风筝玩耍,还跟长辈们学做风筝.用河边的芦苇做骨架,用稻草做尾巴,再糊上一层纸,一个简单的风筝就做好了”.没想到,李德明从小学会的这一爱好,在长大后不仅没有放弃,他反而自学成才,渐渐成为一名“追风筝的人”.

  • 流星球新玩法

    作者:农芝

    两指穿过软绳环,钩钩挂着红球球,左手伸出右手收,两腿屈蹲踢两球,健康娱乐都兼收……说的就是流星球健身运动.灵感来源于足球和炒菜流星球是林孝坤自己制作的.谈起当时自编流星球健身套路的灵感,林孝坤说来自于炒菜和足球.林孝坤退休后,在家经常炒菜做饭,每每下厨,总觉得手脚无力,站久了两条腿就发麻发软,有时候两只手还拿不稳锅铲,炒几个莱下来,肩膀、颈椎、腰椎都酸胀疼痛难忍.他年轻时喜欢踢足球,年纪大了不适宜再踢球.他一时不知道通过什么健身项目来进行锻炼,以消除身体的不适症状.

  • 兄弟姐妹回乡养老

    作者:张剑;蕊红

    2014年冬天的一个大雪天,我89岁的母亲去世了.送走母亲的那天晚上,由大哥牵头,我们兄弟姐妹四个人开了个家庭会议.大哥伤感地说:“父母现在都不在了,我们兄弟姐妹就是亲的人,谁有困难都要互相帮衬.我们都只有一个孩子,咱们年龄大了,身体不好,没人照顾不行.我在老家的宅子闲置了多年,我想咱们几个家庭凑点儿钱,把它推倒建几间养老房.咱们都退休了,在城市待腻了的时候,几个家庭就住在一起,种种菜,养养鸡,过过农家生活.大姐夫去世,大姐在老家独居,咱们回去,也好有个照应.你们觉得这个提议怎么样?”

  • 70岁修通致富路

    作者:雅安市雨城区委老干部局

    年近七十的郑朝贵,是雅安市雨城区原合江供销社的一名退休干部.自2009年开始,他主动发动和带领当地村民奋战三年,修通了张山村通往大山外的一条水泥路,实现了祖祖辈辈几代人的夙愿.张山村的地理气候条件十分适宜种植茶叶,但因为交通不便,没人建厂,茶商也不来收茶.

  • 期颐奶奶八字箴言

    作者:杜善国

    近百岁的奶奶,多年来一直生活在无声无息的世界里.每当有人上前问话,不管人家问的是些什么内容,她总是声音响亮而又轻松自然地答道:“吃了!”“我很好!”“啥都有!”一席谈,三句话,顺序不变,不管早中晚,语气始终如一,从不拖泥带水,让人听得多少有些愕然.

    关键词: 音响
  • 同学聚会少些敏感

    作者:孟国

    常在报端见到有人提醒,老同学聚会说话要小心.有的说,不要问人家子女的情况,因为有人的子女大龄尚未婚嫁,或者没考上大学,或者没有一个像样的工作;有的说,别问人家的家庭情况,因为有的同学刚刚离婚;有的说,不要问隔辈人的情况,因为有的同学孩子结婚多年也没见生育;有的说,别问身体情况,因为某同学刚刚做了心脏支架……好家伙,几乎所有话题都可能成为老同学聚会的敏感问题.

  • 老年公寓姐弟恋

    作者:石菲

    67岁的赵德鹏和76岁的田荣花,这对年龄相差9岁的“姐弟”,几年前摒弃世俗的偏见,勇敢地牵起手,组成了幸福的家庭.而今,这对一个73岁、一个82岁的老夫妻依然相濡以沫、恩恩爱爱.

  • 同学轮流过八十大寿

    作者:黄久如

    “向你报告,老大,我回来了.”手机里传来华基的声音.我高兴得几乎要跳起来:“好啊,我正惦记着给你过八十大寿呢!”华基是谁?我的同窗挚友兼同乡,他是结束了候鸟生活,逗留北京后返回长春的.华基为什么称我为“老大”呢?说来有一段故事.

  • 票友送戏养老院

    作者:王培

    “关爱老年舞夕阳”艺术队成立于今年2月,发起人是72岁的李建立.和一众戏迷们唱戏久了,他生出一个想法:“现在有许多社会组织都在做公益,我们只顾在广场上唱戏,何不走进敬老院、养老院,让那些没有子女陪伴的老人也高兴一下?”大家听说要做公益,一致表示赞同.

  • 退让得快乐

    作者:陶绍教

    那天在广场下棋,本就算是高手的我运气好,与公认的高手老李对弈,他接连输我四盘.他气得脸色铁青,说不胜一盘不收兵.此时已近中午,该回家做午饭了.第五盘棋,我让他终于“赢”了一回.他高兴地说:“我有实力,偶尔输几盘正常,终赢的必是我!”我附和:“是的是的,我赢你只是偶然.”结果皆大欢喜,快乐回家.

    关键词: 运气 下棋 广场 对弈
  • 多彩退休仪式

    作者:任炽越

    前不久,有人在报上刊登了一则广告,向社会宣布自己退休的消息,预祝自己精彩人生重新开始.接待的业务员说,他开了退休登广告的先河.以往,每逢员工退休,单位都有一个敲锣打鼓、热热闹闹欢送回家的仪式,在其人生的记忆中留下深刻的印象.

  • 家庭荣誉会

    作者:蒋雨龙

    子女孝顺父母,这是每个家庭应该做的事,而83岁老人宋荣清认为,对子女的孝顺,自己也要做点什么来表达内心的感谢.近日,宋荣清在重庆市枇杷山公园一茶楼举办了一场“家庭荣誉会”,他将自己准备了半年之久的奖章、荣誉证书亲手颁发给子女孙辈,“这是我对他们的一片心意”.

  • 20年修复清代名桥

    作者:晨曦

    23年前,常宁洲从工作多年的文物系统退休,回到了西安市郊的西湖村安度晚年.西湖村位于长安区子午峪口,常宁洲在这里出生、长大.然而,当他退休后首次走到村外的子午峪口头道桥时,被眼前的破败景象震惊了.作为一个资深文物工作者,他深知这座清代名桥所承载的历史.常宁洲家乡所在的子午峪口,是古代著名的子午道入口.子午道又称子午栈道,汉唐时期,子午栈道是京城长安通往汉中、巴蜀及西南其他地区的一条重要通道.唐朝诗人岑参有诗云:“深林迷昏旦,栈道凌空虚.”诗中所说的“栈道”,就是子午栈道.

  • 百岁梦圆演唱会

    作者:海涛

    “人民的生活亚克西,有了亲爱的共产党,领导着人民建设边疆……”在长春市朝阳区东朝阳路与东民主大街交会处一楼前,102岁的姜春礼站在舞台上满怀激情地演唱着《亚克西》,近百名观众跟随音乐的节奏打着节拍,为老人鼓劲加油,这是1 02岁老人的圆梦演唱会.

  • 捧上天的鲥鱼难吃

    作者:胡展奋

    近年来鲥鱼在长江江阴段人工繁育成功.然而,被人捧上天的鲥鱼其实一点也不好吃.今年两次尝了鲜活鲥鱼,才敢说这句话.以往,市面上的冷冻鲥鱼大都来自东南亚.尝过多次,难吃.故第一眼看到鲜活鲥鱼时,口腹是期待的,毕竟是“长江三鲜之首”,毕竟正式的记录表明,长江鲥鱼早已绝迹,三十多年未见它的踪影了.

  • 速冻饺子煮出新鲜口感

    作者:文怡

    速冻饺子每家都有,不管是买的,还是自己包完冻起来的,常备着,为的就是吃起来方便.但方便是方便,问题也就跟着来了:冻过的饺子,由于水分流失大,口感上会比新鲜的差很多.特别是饺子皮儿,吃起来不筋道,甚至会失去弹性.

  • 茄子飘香入肴来

    作者:钟芳

    全国各大菜系都有茄子名菜,湖南有“盐蛋黄烧茄子”、陕西有“茄条羊肉丝”、四川有“鱼香茄子”、广东有“鲳鱼煮茄”等.有名的应该是《红楼梦》第41回里,刘姥姥在大观园的时候凤姐给她吃的“茄鲞”,制作过程过于繁琐.其实茄子本就是一种非常普通的蔬菜,能体现其本真味道的是用家常做法烹饪出来,色香味俱全,吃起来也别有风味.

  • 血鸭

    作者:陈南玉

    嫩嫩的仔鸭,配上嫩嫩的青椒,佐以生姜大蒜,撒上树上刚摘下的绿色的花椒,出锅时泼上加醋的鸭血,一下子把整道菜的味道勾勒出来.酽酽的血鸭,浓浓的滋味,鲜香辣脆爽,令人咂嘴回味.

  • 家庭餐桌大境界

    作者:张恒

    “要抓住男人的心,重要的是抓住他的胃”,只言片语背后,隐藏着一个漫长的故事:驯化和斗争.人们常以党派来区分持不同口味者,比如“甜豆腐脑党”和“咸豆腐脑党”、“肉粽党”和“蜜粽党”等.如此说来,两人结婚,便是不同党派人士的结合一若在专制社会里,一人说了算,另一人附庸,日子倒也安稳.但在民主制度中,两党缠斗,不相上下,便免不了餐桌上的一场恶战.

  • 炒菜三诀

    作者:黄惜弟

    炒菜码芡清代才子袁枚,在《随园食单》中,有如下的阐述:“俗名豆粉为纤者,即拉船用纤也……煎炒之时,虑肉贴锅,必至焦老,故用粉以护持之,此纤义也.能解此义用纤,纤必恰当.”

  • 神仙鸭肴

    作者:钟洁玲

    禽畜之中,雄性的肉质比不上雌性,老的比不上小的,就像母鸡比公鸡好吃,小鸡比老鸡好吃,小母鸡比什么鸡都好吃.但是,世事无绝对.鸭子把这条定律打破了.鸭子不但雄的比雌的好吃,而且老的比嫩的好吃.四川名莱“樟茶鸭”和顺德名菜“神仙大鸭”都指明一定要用雄鸭,大厨们显然知道,只有雄鸭的肉质及功效,才能保住名菜之实.

  • 茶叶蛋的秘密

    作者:于晓叶

    茶叶蛋,不就是茶叶和蛋,一起煮开,街头巷尾的早点铺都有得卖.但是俗话说得好,越简单的东西越难做好.各家有各家的秘方,味道也不尽相同.这次我要介绍的,就是一种很特别的做法.我自己爱吃,所以平时闲着的时候,会煮些茶叶蛋.煮好后,同事尝过都说好,说绝对赛过路边饭馆.

    关键词: 茶叶 味道 秘方 饭馆
  • 用加借味 用减去腥

    作者:赵建元

    常言道,菜之美在于味,味之美在于调.味正则菜成,味失则菜败.由此可见,调味对菜肴的品质起到举足轻重的作用.山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华说,菜肴的美味来自烹和调,烹是通过加热的方法将原料制成菜肴,调则是通过原料和调味品的恰当调和,经过加热过程以除去原料的不良滋味,发扬其原有的鲜美,增加菜肴的美味.烹调也有一套数学法则,合理运用能为菜肴加分.

  • 要想鱼不腥别用碟子蒸

    作者:生活

    清蒸鱼的做法看似简单,实际上却是非常考验厨艺的.如果做法不当,蒸出来的鱼不仅肉色发暗,吃起来也会感觉又粗又腥.怎样才能让清蒸鱼嫩滑入味又不腥?大厨一语道破天机——不用碟子蒸.

    关键词: 清蒸 肉色 碟子
  • 嫩滑鸡蛋羹这样做

    作者:李园园

    蜂窝鸡蛋羹,水和鸡蛋分层的鸡蛋羹,特别硬的鸡蛋羹……我初也一样,蒸出来的鸡蛋羹总是不美观,后来经过不断分析和尝试,终于学会了蒸出嫩滑平整鸡蛋羹的方法.

  • 烹鱼用酒有讲究

    作者:青朗

    很多人都知道,做鱼要加点酒,可以去腥增鲜、杀菌消毒,还能促进鱼的营养吸收.其实,除了大家熟悉的料酒之外,不同的鱼,用不同的酒,味道更好,营养更佳.清蒸、水煮和糖醋鱼放黄酒做清蒸鱼、水煮鱼和糖醋鱼前可用精盐、黄酒、胡椒粉等将鱼腌制入味.在腌制过程中,黄酒既能更好地保持鱼的鲜味,有利于咸、甜各种味道充分渗入鱼中,又能在烹调过程中去除鱼腥味.

  • 怎样放醋更有味

    作者:侯慕婉

    坚持“两头原则”做菜时,醋的佳放法在两头,即原料入锅后马上加醋,以及莱肴临出锅前加醋.炒素菜时在蔬菜下锅后适当加一点儿醋,如炒豆芽、芹菜、土豆丝、海带丝之类,不仅味道好,而且营养价值保全得好,可以软化蔬菜纤维,帮助肠胃消化吸收.由于维生素C在酸性环境中更加稳定,所以这样可以减少高温加热对蔬菜中维生素C的破坏,保护蔬菜中的营养素,促进钙、磷、铁等矿物成分的溶解,提高菜肴的营养价值和人体的吸收利用率.

  • 喝茶不必懂茶

    作者:谦翁

    喝茶只是一种养生方式,懂不懂并不重要,每天喝才是要点!常遇到一些朋友,提及茶时总是小心翼翼地说:“不懂茶,只是随便喝喝.”不管这是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不重要.如果喝了某种茶感觉还不错,接着喝下去就够了.

    关键词: 养生方 种茶 喝茶
  • 医学在比试中进步

    作者:吴舟桥

    在荷兰去大医院,特别是大学附属医院看病,患者往往会被邀请参加某项临床研究.对荷兰人而言,去大医院看病被当成小白鼠,这简直是司空见惯的事情.不是说西方的医学很先进吗,怎么还会把病人当小白鼠一样做实验呢?

  • 委婉的收银碟

    作者:不岐

    日本钞票面额很大,大的是10000日元,我自己换算的时候粗略地将数字除以20,就差不多是人民币的数值.10000日元下面是5000日元、2000日元、1000日元.硬币面值大的是500日元,然后有100日元、50日元、10日元和1日元.

  • 改造细胞救婴儿

    作者:黄昉苨

    14周大的时候,英国女婴蕾拉·理查德被诊断出罹患急性淋巴细胞白血病.通常对这么小的婴儿来说,这种病的治愈率在25%左右.但蕾拉看起来不属于这幸运的四分之一:她接受了化疗,却清除不净体内的癌细胞;她的骨髓移植配型成功,可手术没多久,白血病还是复发了.

  • 没有心脏的555天

    作者:陈轶男

    在过去的18个月里,几乎没有人注意到,斯坦·拉金是一个没有心脏的人.这个25岁的黑人小伙儿身板厚实,喜欢和弟弟一起闲逛,总是带着三个年幼的儿女去公园玩儿,看上去是一个再寻常不过的男人.

  • 走进美国公务员办公室

    作者:王一

    灰色的屋顶,陈旧的外墙,像盒子一样的辅助楼……这就是美国俄勒冈州波特兰市政厅的外貌.推开一间间官员的办公室,看不到现代化的装潢和陈设,六层高的辅助楼里有一部电梯,一次只能乘两人,遇到上下班大家还得跑楼梯.

  • 退休后热衷新职业

    作者:温玉顺

    越来越多的美国人在退休之后从事第二职业,他们中有的是生活所迫,想多挣些钱;有的是因为心存遗憾,还有梦想尚未实现;有的则是重新学习新知识、新技能,进入全新的行业.

  • 荷兰城市建设不扰民

    作者:魏蔻蔻

    从成都来到荷兰生活的这些年里,常有国内亲友问我,国外的建筑工程是不是进度特别慢,效率特别低?粗一看,似乎确实是这样.在荷兰,为了控制环境污染和噪音,所有建筑工程都要办“环境许可证”才能开工.会产生多少垃圾和建筑废料,开工前就要预算和申报,制订专门的建筑垃圾分类、回收及处理方案.工地得备有尘土过滤设施,以防建筑灰尘过度扩散,影响周围居民.

  • 和冷冻的妈妈相约再见

    作者:张思遥

    2015年9月,一则新闻在网络上迅速传播:重庆出版社编辑、雨果奖获奖小说《三体》的编审之一、著名儿童文学作家杜虹做出惊世骇俗之举:已于5月30日去世的她,将头部冷冻在了美国Alcor机构,以期在人类攻克癌症难题之际,通过技术“复活”.她是中国第一例、亚洲第二例冷冻人体的实验者.杜虹的女儿张思遥亲自撰文,纪念妈妈如歌似风的岁月.

  • 声音银行

    作者:锻耘收

    金钱可以捐献,血液可以捐献,你有没有想过,某一天,自己的声音也能用来捐献?听起来这像是笑谈,但自从有了“声音银行”,你的声音就可以漂洋过海,到世界的另一端发挥功效,进而改变别人的一生.

  • 长者消费折扣

    作者:希拉·莫斯;陈荣生

    自从满55周岁以后,我就一直接到美国退休者协会的来信,鼓动我加入该协会.不,我不加入,绝不!我有这样一个理论:只要我不承认自己老了,那就会让时钟停止摆动.几天前,我因为摔坏眼镜,去了眼镜店.是的,我戴着眼镜,完全是一副老人的样子.店员要我提供医生的电话号码,想核准我的处方.于是,我翻遍了钱包里的卡片,想把它找出来.

  • 可以吃的盘子

    作者:佟才录

    海琳是个新潮时尚的比利时女孩,她经常邀请朋友们来家里聚餐.但每次聚餐后,面对堆积如山的脏盘子,海琳和男友鲍特都愁眉不展.一天聚餐后,二人又在为谁来收拾脏盘子发愁.鲍特躺在沙发上说:“如果这些盘子能像那些美食一样可以吃掉就好了.”海琳说:“是啊,那我们就不必为洗盘子发愁了.”突然,海琳像是想到了什么,对鲍特说:“要不我们试试看?说不定真的可以!”

  • 葛麦斯行车安全法则

    作者:林少波

    在阿根廷著名的旅游景点卡特德拉尔,有段蜿蜒的山间公路,其中有三公里路段弯道多达12处.因为弯道密集,经常发生交通事故,人们称这段道路为“死亡弯道”.这段路从1994年通车到2004年,共发生了320起交通事故,106人丧生.交通部门在该段路入口处竖立了提示牌:“前方多弯道,请减速行驶.”没起作用,于是将提示语改成触目惊心的文字:“这是世界第一的事故段”“这里离医院很远”.事故依然高发.

  • 德国排水八管齐下

    作者:青木

    德国是洪涝灾害频发的国家,尤其是易北河、多瑙河等流域城镇,经常面临洪灾威胁.为此,德国各地城市打造了由城市下水道、蓄水池、洼地、河滩等组成的排水系统,让城市尽量远离内涝.

  • 急救车畅行不再难

    作者:李晓燕

    车流汹涌的十字路口,一辆急救车呼啸而至,虽然车上患者情况紧急,怎奈正值车辆通行高峰,拥堵的车辆很难在短时间内让出一条道路.警察疏导,车辆缓缓避让,当急救车拉响警报再次上路时,已经过去十分钟了.生死时速,十分钟可能会无情地夺去一个鲜活的生命.

  • 借鼠粮

    作者:许登彦

    上世纪70年代初的一年秋天,父亲带着我去黄豆地浇水.父亲用铁锹取地埂边的土,连挖了几锹,竟挖出了一个鼠洞.四五只肥硕的田鼠仓皇逃窜.父亲这一挖,还挖出了田鼠的“粮仓”——一小堆黄豆.我急忙把上衣脱下来,铺在地上,开始捡拾鼠洞里的黄豆.捡完后,竟有父亲双手一捧那么多.

  • 一只没头的大虾

    作者:何申

    我初为人父时,塞北物资匮乏.大人还好,只是苦了女儿.可能是承传了天津人吃海货的基因,女儿从小也爱吃鱼虾.然而塞北哪里有海货?写信让家人寄些小虾皮,做菜做汤,女儿也吃得香.有一天,女儿用小手捏个小虾皮,说它怎么不长大呀?我心里发酸,想:我得让女儿吃上一只真正的大虾.

  • 难忘人生第一站

    作者:王建成

    1977年3月,我中学毕业在家待了半年后,父亲托人让我进了县香料厂,当时又叫造漆厂.同年1 0月,因我表现出色,领导有意培养,让我到江苏苏州造漆厂去培训涂料油漆生产技术.回厂后,我用学到的知识开展技术项目,改进了厂里的老产品醇酸清漆,获得了县科技进步三等奖.不久,我接管了厂里涂料油漆生产的全部技术,每天都进实验室或下车间.

  • 任正非忆父母

    作者:任正非

    爸爸任摩逊,尽职尽责一生,充其量可以说是一个乡村教育家.妈妈程远昭,是一个陪伴父亲在贫困山区,与穷孩子厮混了一生的普通得不能再普通的园丁.爸爸原先的一段历史,成为他在“文革”中受磨难大的一个原因.妈妈只有高中文化程度,她要陪伴父亲,忍受各种屈辱,成为父亲的挡风墙,又要照顾我们兄妹七人,放下粉笔就要与煤球为伍,买菜、做饭、洗衣,又要自修文化,完成自己的教学任务.她后被评为中学的高级教师.她的学生中,不少是省、地级干部及优秀的技术专家,他们都对她的教学责任心印象深刻.妈妈这么低的文化水平,自学成才,个中艰辛,只有她自己知道.

  • 患夜游症的老爹

    作者:李元岁

    1978年,农村实行了联产承包责任制,我爹分得一头老牛和十亩八分土地.我老爹将分到手的十亩八分土地侍弄得有模有样.看着粮仓里红红的高粱、黄黄的玉米、金灿灿的谷子、珠玑般的麦粒,我老爹激动得淌下几滴老泪.庄户人大概再不用因挣不够工分而饿肚子了,工分簿也被我老爹卷了烟叶化成青烟而成为历史了.

  • 被我撕掉的领条

    作者:陈大超

    遇到一个阔别多年的同学,问他这些年过得怎么样,他摇摇头,说他没遇到一个善待他的头头.“那些个混蛋,我要恨他们一辈子!”他接着说了很多头头不善待他的事,眼里闪射着怨恨,脸上涌动着不平.

    关键词: 不平
  • 人生总有一段多弯的道

    作者:蒋子龙

    1976年,唐山大地震.我被震醒后,下意识地将两个孩子从床上抓起来塞到床底下,见震动越来越强烈,已感到我住的老楼咔吧咔吧地摇摇欲倒,又从床下夹起两个孩子向楼下跑.慌不择路之间,将右脚大拇指的趾甲踢掉,竟全然不知.随后在路边胡乱搭起一个抗震棚,一家人总算有了遮风避雨的栖身之处.由于钡饿,刚出生两个月的女儿彻夜啼哭,我抱着她整夜在马路边上溜达.

  • 父亲推我上路

    作者:孙贵颂

    父亲去世九年了.回忆起来,他给我治病的情景如烙印般深刻.我小的时候,长得挺秀气,街坊邻居曾送一美称:“小俊孩”.两岁那年,西邻有个女的,经常到我家,喜欢抱我,逗我玩.此人有点憨,说话办事不知轻重.这一天又抱我时,用力过猛,我从她的肩上倒栽葱摔到地上,受了惊吓,从此一病五年.

    关键词: 街坊 父亲
  • 一份流泪的家庭合约

    作者:孙延宜

    在我的资料夹里,有一张皱巴巴且泛黄的合约,上面写有四位本家长辈“证明人”的姓名,有父亲和我们兄弟四个及三个嫂子“主事人”的姓名,并按有粉红色(染红鸡蛋剩下的二红染料)的手印,落款日期是“一九七八年一月六日”.我时常拿出来看看,咂摸一下其中的滋味.

  • 老爸的追星岁月

    作者:王雪梅

    老爸是40后,在家排行老大,吃苦耐劳.年轻时,老爸心上的姑娘叫做芬,身材修长,眉目如画,肤白似雪,声若莺啼.芬是当年文艺宣传队里的女一号,能歌善舞,所到之处,引无数汉子折腰.

  • 隐藏秘密的旧皮鞋

    作者:张东辉

    改革开放初期的一年仲夏,曾做过几年渔夫的我和朋友老尹为使自己在水产养殖上能有所突破,意欲前往上海崇明岛购买一种叫大眼幼体的中华绒螯蟹蟹苗回家放养.一切准备就绪,就只等携款上路了.当时银行存取款运作缓慢,加之我们要去的几个售苗点变动性大,不好落实,所备几千元现金必须随身携带.

  • 兄长

    作者:梁晓声

    我的兄长大我6岁,今年已经68周岁了.从21岁起,他一大半的岁月是在精神病院里度过的.他是那么渴望精神病院以外的自由,而只有我是一个退休之人了,他才可能有自由.我祈祷他起码再活10年,不病不瘫地再活10年.我不奢望上苍赐他更长久的生命.

  • 我曾经的理想

    作者:董月光

    我小时候,憧憬的是能成为一名像我表哥表姐一样的军人.上世纪50年代,我的表姐才十几岁,就毅然自己报名参军,远离家乡和亲人.相片上的她,剪着齐耳短发,穿着厚厚的棉军装,英姿飒爽,深深刻在我脑海里.照片中的表哥,头戴大盖帽,肩上戴肩章,英俊挺拔,简直就是我的偶像.

  • 一生三考同题作文

    作者:王开峰

    在我的学生时代,三次相当关键的考试,作文题目竟然都是《记一次有意义的活动》,也算是那个特殊时代的特殊经历吧.1972年冬,升初中时,公社里组织统考,那是我第一次出村参加考试,作文题目是《记一次有意义的活动》.看到题目,我立刻在脑海中搜寻有意义的事.对了,一个多月前老师带领我们参加了村里的忆苦思甜大会,就很有意义,把我都听哭了.

  • 香皂盒和梳子

    作者:籍靠山

    我1960年上高中,正赶上困难时期.我家弟兄多,生活格外困难.不管冬夏,我都穿着坦克兵的旧军装马裤(我哥哥是坦克兵).时间长了,老师在课堂提问都不叫我的名字,只说:“穿马裤的同学回答.”

  • 暴雨夜护河堤

    作者:武杨

    1964年的汛期,鞭杆子雨连着下了三天三夜,好不容易盼停了,村干部又在大喇叭里告知,接到上面通知,今夜还要面临一场更大的风雨,我们几个大队工,还要去河堤上坚守.夜幕降临后,暴风雨果然如期而至.我和同伴不敢有丝毫怠慢,在负责的二百米河段上不停巡查.

  • 边读书边挣工分

    作者:宣金祥

    上世纪70年代初,因家境贫困,我早早地加入到挣工分的行列.那时,全家七口人,爷爷、奶奶年迈,失去了劳动能力,两个妹妹年幼,还不能干活,父亲在村校里教书,母亲在生产队里劳动,父母要维持全家的生计,是很困难的.那时,我虽只有13岁,但已很懂事了,我一边上学,一边承担起既做家务又挣工分的双重担子,尽量帮父母一把.

  • 放弃公款旅游

    作者:滕美文

    1988年暑假的一天,学校通知我到北京去参加“全国中小学教学经验交流大会”.我听了,非常高兴,到那里可以听名师讲课,学习名校先进的教学经验,这是多么难得的一个进修机会啊!

  • 宁丢公职也要爱情

    作者:艾鄂英

    1958年我参加工作,在湖南东安县电影院当放映员.1963年,大学毕业的唐灿章分配到县文化馆工作.由于同在文化系统工作,我们同在一个食堂就餐,业余时间,还在一起唱歌、打乒乓球.他一表人才,尤其是相同的爱好与志趣,使我这傲慢的姑娘情窦初开.

  • 一勺炖羊肉

    作者:张锡范

    困难时期那几年,很多人出现了浮肿现象,也叫水肿.患上这种病的人,精神不振,浑身乏力.我在1961年就得了此病.那年冬天,我就读的呼和浩特市第一师范学校(今呼和浩特市职业学院),按照上级指示,给全校师生做体检.和蔼慈祥的郝校医认认真真地逐个做体检,忙得不可开交,先后查出了很多患有浮肿病的师生,其中有一百多个严重患者,我也在此列.

  • 这长寿节目咋做

    作者:黄杰贵

    为了做一期关于长寿的节目,电视台的记者们来到长寿之乡进行采访.他们采访的对象是一个95岁的老人.老人头发乌黑,精神饱满,每天都要上山砍柴,下地拔草.记者们感到很好奇,这些都是四五十岁的人干的事情,一个九十多岁的老人怎么还能干呢?真是奇迹啊.当他们问起老人的饮食习惯时,老人笑着说,我从不吃荤腥,不吃饱饭,不发脾气.

  • 老太太的幽默

    作者:裘山山

    我一直认为女人比男人更有幽默感.虽然说相声的都是男人,小品也是男人主打,但那里面多为搞笑,较少幽默.在生活中,幽默的往往是女人.用事实说话.从老的开始.第一个当然是祖祖,我儿子的祖奶奶.昨天我们刚给她过了95岁生日.

  • 老崔趣事

    作者:余撰

    看梦一天半夜,老崔推推他老婆说:“孩他妈,快点给我把眼镜拿来!”“半夜三更的,拿眼镜做什么?”“我做了个梦,才好看,可有些地方就是看不太清楚!”老崔说.打驴脸老崔牵着一头毛驴,路过一村庄.一个村夫招呼老崔:“尊贵的客人,在这里歇歇脚吃点饭再走吧.”

    关键词: 眼镜 毛驴 老婆 村庄
  • 论辈分闹笑话

    作者:疯老爷子

    城里人初到农村,不习惯的不仅是蹲茅坑、睡热炕,还有莫名其妙的辈分.不是城里没有辈分,而是城里的辈分太简单、太随便.在城里,家里谁是爷爷、谁是孙子,一看就知道.到了外边,人和人之间的称呼,完全可以根据年龄灵活掌握.年龄大的就是叔叔大爷、大姨大妈,年龄相仿的就是兄弟姐妹.就是过分谦虚或者喜欢装嫩的人,也只是把比自己小一辈的叫小弟弟、小妹妹.再谦虚,再想装嫩,也不会逮着小屁孩儿叫爷爷、叫姑奶奶.

    关键词: 年龄 兄弟姐妹 农村
  • 阿婆新乐趣

    作者:马霞聪

    儿媳妇给陈家阿婆新买了部智能手机,还组建了一个家庭微信群.闲着也是闲着,陈家阿婆拿出手机,依样画葫芦地比画起来.嘿,这下可开了眼界,陈家阿婆点点这个,划划那个,有媳妇的靓影、孙女的视频,还有好听的歌曲.陈家阿婆越看越喜欢,忍不住点了点孙女的脸.

  • 反常的李局长

    作者:边庆祝

    “老伴呀,你快把鸭舌帽、夹克衫、旧皮鞋都给我找出来,我要穿!”李局长冲老伴喊道.老伴心里直打鼓,心想:这些都是十几年前的衣物了,这咋还想一出是一出呢?老伴费尽九牛二虎之力,才把这些旧衣服翻出来,摆在李局长面前.李局长穿好衣服后,又冲老伴喊:“老伴呀,你快给我找药……”

  • 幽默局座张召忠

    作者:侯爱兵

    国防大学教授、海军少将张召忠,因为犀利幽默而又不乏争议的观点与预测,网友们调侃地称呼他为“局座”(战略忽悠局局长).对此,张召忠并不生气和反感,他说:“挺好,‘局座’是网友一种善意的幽默.”

  • 120急救故事

    作者:月方

    在外行看来,120急救车开着警笛、闪着顶灯,所有车辆为其让道,很是拉风.大家不知道的是,120急救许多时候也是用生命在做.病人好了医生不好了顾医生有一次深夜随司机出诊.报病的是一对老夫妇,家住八楼,当晚电梯坏了,家里没有其他人.老爷子心脏病发作,情况危急,不能再拖延.

  • 倔脾气患者

    作者:奥列格·戈诺佐夫;李冬梅

    退休人员马特维·加弗里洛维奇·科兹洛夫接到一个刚刚开业的医疗中心打来的电话,问他愿不愿意接受一次高级专家的免费健康咨询.科兹洛夫当即就表示非常愿意.他对各种免费的东西永远都是来者不拒.

  • 脾气转换

    作者:李国新

    中层干部老刘过了半百后,有脾气了.过去的老刘,温文尔雅,逆来顺受,领导批评他了,他赔着笑脸,连声说,下回注意,决不这样了.同事们拿他开玩笑,他哈哈大笑,一点也不生气.

  • 我戒酒了

    作者:孙开元

    一个爱尔兰人走进了酒吧.酒保问他:“你想喝点儿什么?”爱尔兰人说:“给我来三瓶黑啤酒.”酒保如数奉上.爱尔兰人把三瓶啤酒全部打开,依次把每瓶酒喝了一口,直到这三瓶啤酒全部喝完,他又要了三瓶.

  • 我家老二

    作者:尤今

    一直相信,幽默是一种代代相传的因子,这个遗传因子,到了我家老二,轰轰烈烈地发扬光大.高,阔肩,长手长脚,眼睛弯弯的,老是在笑.他的幽默,来自他的敏锐,对于别人所说的话,总能立刻抓到“发挥点”.

  • 人活百岁的意义

    作者:肖秋生

    人,来到这个世界,就必然要参加一场马拉松竞走比赛,看谁走得更远、更持久.人活百岁,起码说明你生命的续航能力强于他人,仅就这一点看,就已经意义非凡了.2008年,我采访过一位百岁老爷子,他生于1908年,是大清王朝的子民.那时辛亥革命还没发生,皇上还在龙椅上坐着学说话呢,他得跟着大家山呼万岁.如果他寿命只有10年,1918年就走了,能看到或听到什么呢?只能看到武昌起义、民国成立、袁世凯当了皇帝又被赶下台.

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2008 01 02 03 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 23 24
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