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东方药膳

东方药膳杂志

Oriental Medicated Diet

省级期刊
  • 主管单位: 湖南中医药大学
  • 主办单位: 湖南中医药大学
  • 影响因子: 0.00
  • 审稿时间: 1个月内
  • 国际刊号: 1671-3591
  • 国内刊号: 43-1361/R
  • 发行周期: 月刊
  • 邮发: 42-148
  • 曾用名:
  • 创刊时间: 1995
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 《东方药膳》杂志社
  • 出版地区: 湖南
  • 主编: 谭兴贵
  • 类 别: 中医学
期刊荣誉:
  • 预防痔疮并不难

    作者:容如海

    随着人们物质生活水平的提高以及饮食结构的变化,人体摄入的食物越来越精细;加之现代都市一般都以静态工作为主,人体长期处于久坐、久立等固定体位,使得痔疮的发病率呈逐年上升的趋势.痔疮是一种很常见的疾病,造成这种疾病发生的主要原因就是人体结构本身.因为人是直立行走的动物,受地球引力的影响,人体血液回流会发生阻碍.这时如果不注意运动以促进血液循环,就会使盆腔内血流缓慢,引起痔静脉过度充盈、静脉壁张力下降,进而形成痔疮.得痔疮不分男女.不仅如此,由于女性盆腔生理结构的特殊性,加之妊娠、分娩等原因,其肛门直肠部所承受的压力较男性会更大,对肛门直肠的功能、局部血液循环均易产生不良影响,故得痔疮的几率要远高于男性.像文员、会计、电脑操作员、编辑等这样的职业女性,由于长时间保持坐姿而很少运动,会导致腹部血流速度减慢,下肢静脉血回流受阻,从而使直肠静脉丛发生曲张,血液淤积,这正是痔疮的发病因素.此外,约九成的职业女性都偏爱坐软坐椅或沙发.当人长时间坐在过软的坐椅里时,身体陷在椅子里面,血液循环会受到阻碍,从而诱发或加重痔疮病情.那么如何预防痔疮呢?

    关键词:
  • 哪种避孕方法较好

    作者:秦小瀚

    新婚期间采取哪种避孕方法较好?近年来,随着婚龄的放宽,人们生活的安定,青年们结婚的年龄普遍提前.有些年轻人为了参加业余学习和事业上的进取,或者为了其他考虑,往往不愿意婚后马上生儿育女.那么,到底哪种方法适合于新婚后避孕的要求呢?目前主要有两种观点:其一,认为采用避孕套好;其二,认为服用口服避孕药合适.

    关键词:
  • 谈谈小儿高热惊厥

    作者:容小翔

    小儿高热惊厥有何特点任何颅外感染所致的突发高热,均可引起小儿惊厥,故高热惊厥为婴幼儿时期常见的惊厥原因,其发病率约2% ~ 8%.具有显著的遗传倾向.其发病机制至今尚未完全明了.可能主要由于婴幼儿的大脑发育尚未完善,分析鉴别及抑制能力较差,一个较弱的刺激也能在大脑引起强烈的兴奋与扩散,导致神经细胞异常放电,因而发生惊厥.祖国医学认为幼儿系"纯阳之体,患受诸邪,生热甚速,热极生风".

    关键词:
  • 头痛的中医药治疗

    作者:叶翔

    头痛的中压辨证治疗中医论治头痛一般分外感和内伤性头痛两种,认为凡风寒湿热之邪外袭或痰浊、瘀血阻络均可引起头痛.试分型述之.风寒头痛:头痛连及项背,恶风畏寒,喜用被物裹头,口不渴,舌淡、苔薄白而润,脉浮紧.治法:疏风散寒.处方:川芎、荆芥、薄荷、细辛、白芷各5g,防风、羌活、茯苓各10g,甘草3g.水煎服,日1剂.寒重无汗,加麻黄5g,桂枝5g.针刺疗法,选穴百会、风池、大椎、四渎、攒竹、神庭、合谷、太阳等.强刺激不留针.

    关键词:
  • 七病俏法治

    作者:郭振东

    花生米治便秘.组方及制作:将生花生米500g,食盐10g,加水500mL,用温火煮至水干花生米熟,放入冰箱备用.用法:患者于每晚睡前2小时,口服煮熟的花生米25 ~50g.一般连服7天可见效,见效后可酌情减量继续服用,1个月便可治愈.适应证:适用于阴虚肠燥之便秘.治婴幼儿慢性腹泻敷脐方.组方:丁香6g,吴萸6g,诃子6g,神曲6g,米壳4g,肉桂8g,红醋适量.用法:将上药碾成细末,加适量红醋搅拌成糊状,敷小儿肚脐,每天换药1次.适应证:婴幼儿腹泻.

    关键词:
  • 初春养肝吃佳肴

    作者:韦卫清

    春天是万物萌发生长的季节,当你看到春芽吐绿春花烂漫时,你可能不知道,在你的身体里有些地方也在像春花一样开始生发,需要你好好地呵护,那就是肝.按中医的说法,肝属五行中的木,正是春天生发的,所以春季是保肝养肝的重要季节.只要注意搭配家常菜,你的肝就能像树木一样滋润、生长,带给你一年的健康.下面给你介绍养肝的四菜一汤.

    关键词:
  • 巧选药粥治不寐

    作者:韦公远

    不寐,即一般所谓"失眠",是指经常不能获得正常睡眠为特征的一种病症.不寐的症情不一,轻者人寐困难,或寐而不酣,时寐时醒,醒后不能再寐,严重者整夜不能入寐.不寐多见于现代医学的神经官能症、更年期综合症等.中医常将不寐分为肝郁化火、痰热内扰、阴虚火旺、心脾两虚、心胆气虚五种类型.根据不同类型,巧妙选用适当药粥调治,有良好效果.

    关键词:
  • 清热利咽余甘子

    作者:胡献国

    中医认为,本品性昧苦、甘、寒,归脾、肺、胃经.有清热利咽,润肺化痰,生津止渴之功,适用于脾胃气阴两伤,食少纳差,消化不良,脘胀腹痛,体倦乏力,咳嗽痰多等.《中国药典》言其"果:清热凉血,消食健胃,生津止咳.用于血热血瘀,消化不良,腹胀,咳嗽,喉痛,口干".《全国中草药汇编》言其"根:用于高血压,胃痛,肠炎,淋巴结结核.叶:祛湿利尿.用于水肿,皮肤湿疹".《本草纲目拾遗》言其"主补益,强气力.取子压取汁和油涂头生发,去风痒,初涂发脱,后生如漆".《常用中草药手册》言其"润肺化痰,生津止渴".研究表明,本品含鞣质及酚酸类化合物,黄酮类化合物、生物碱类、萜甾醇和苷类、维生素类(维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、维生素A、维生素PP等,尤其富含维生素C)、氨基酸(含17种氨基酸,包括了人体所需的8种氨基酸)、微量元素(硒锌钙磷铁钾等)、脂肪酸等.本品提取物有抗艾滋病逆转录酶(HIV-1RT)作用、防癌作用、抗诱变抗致畸作用,抗炎作用、降血脂及抗动脉粥样硬化作用、抗氧化作用、抗衰老作用、保肝作用、抗溃疡作用、抗腹泻作用、免疫调节作用、抗乙肝病毒(HBV)作用、解毒作用等,临床应用十分广泛.现介绍几则治疗方,供选用.

    关键词:
  • 山楂的传说

    作者:邢湘臣

    山楂,又名红果,山里红,山里果,赤瓜实,赤枣子等,皆因颜色粉红而得名.《本草纲目》云:"猴,鼠喜食之,故又有猴楂,鼠楂之名.《本草图经》叫"棠榛子",《救荒本草》称"映山红果",《品汇精要》又称"海红".《中国树木分类学》则称"酸梅子"和"山梨".它是属于蔷薇科山楂属的落叶乔木.关于山楂的由来,早在《吕氏春秋》中有记载.说是春秋时期,齐国的闵王有一次因腹胀,厌食而卧床不起.大臣请来宋国名医文挚.初诊时,文挚一本正经地做了"望、闻、闻、切"等检查,但却未开一味而拂袖而去.当文挚复诊时,宋国这小国来的医生竟然连个招呼都不打,穿着鞋子就登上了病榻.闵王见状十分恼火,但为了治病,只得暂且忍气吞声.谁料文挚目中无人,得寸进尺,居然还敢把鞋踏龙袍,并口出粗言,讥讽闵王.齐闵王终于忍无可忍,狂怒地挣扎着爬起身来,大骂文挚,结果嘴一张,哇的一声吐出一大堆又酸又臭的胃中积食.正当齐闵王欲下令将文挚治罪时,众臣齐来劝阻.原来事先文挚与大臣们有约,只有想方设法激怒闵王呕吐,方可下药根治其重症.见闵王已吐,此时文挚才松了一口气,诚恳地下床跪拜请罪.闵王顿觉肚子舒服了许多,也笑颜逐开.接着,文挚开了药方:山楂一两,煎浓汤服,每日一剂.闵王连服三日,身体痊愈.他命大臣取来黄金、绸缎等重赏文挚.之挚拜谢不收,只求齐、宋两国睦邻友好,齐闵王应允,后数十年两国果真战事平息,百姓安居乐业.

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  • 神仙灵药石菖蒲

    作者:李育霖

    公元1144年,20岁的陆游和舅舅的女儿唐琬结了婚.婚后不久,新娘即患尿频症,昼夜排尿不止,多名医生医治均无疗效.已成为名医的好友郑樵来访,见其形色憔悴,为她诊治.根据病情,将石菖蒲与黄连研末,酒冲服,数日后,病症全消.陆游很感激郑樵用石菖蒲治好了妻子的病,于是写下了一首《石菖蒲》:"雁山菖蒲混山石,陈叟特来慰幽寂.寸提蹙密九节瘦,一拳突兀干金值."

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  • 蛇蜕蝉蜕治疗皮肤病

    作者:吕斌

    从中医角度看"吃啥补啥"之说补肾可以多吃点腰花,补脑则宜多吃点猪脑,补肝就应多吃点肝……在饮食文化的历史长河里,人们总结了不少类似的经验.那么"吃啥补啥"是否真有道理呢?中医师表示,这其实是中医食疗中的一种说法,只不过民间为了好记,把其个例普遍化了,总体来说还是有一定道理的.中医师普遍认为,有一种说法可信度比较高.因为动物和人类都是在地球表面生活,他们有个共同点,即大家都是通过呼吸、喝水和吃东西,与地球表面的物质交换和能量交换达到平衡状态,故此人和动物的五脏六腑都有大体相同的物质组成和功能,比如心是血液循环器官,而肺是呼吸器官等.正是因为各种功能不同的器官对于各种元素有不同的亲和力,具体举例而言之:心脏就对元素周期表中间的第4周期以钴为核心的几个元素关系特别密切,所以心脏病则与钴等元素的平衡失调有关;再例如,动物肝肾等对ⅡB族的元素有亲和力,故此人吃猪肝后,容易把里面的锌和铁等元素吸收;还例如,因为动物骨骼本身就对ⅡA族的元素有很大的亲和力,所以不少家长都会在儿童骨骼生长需要钙时,时常去买猪骨煲汤,以提供充足的钙、镁.上述做法即为"以形补形"的实质,就是根据人体某些器官缺乏某些元素而生病时,相应地采取通过食用六畜相应的器官来补充所缺的元素,从而达到防治疾病的目的.

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  • 壮阳药膳调治阳痿

    作者:福如海

    鸡肉粥:母鸡肉100g,粳米50g.将母鸡去毛及内脏,洗净,与淘净的粳米共加水煮粥,熟透即成.随意服食.功用与主治:补肾壮阳.用于气血不足之阳痿.杜仲煨公鸡:未成熟的黑公鸡1只,杜仲30g.将未成熟的黑公鸡去毛及内脏,洗净,与杜仲一起文火煨至肉熟,加调料,吃肉饮汤.主要用于肾阳不足之阳痿.泥鳅汤:泥鳅200g,虾50g.将泥鳅放清水中,滴几滴植物油,每天换水,让泥鳅吃油及清水后,排去其肠内粪物.把泥鳅和虾共煮汤,加调味品.治肾虚阳痿.

    关键词:
  • 乳腺炎防治食疗方

    作者:王庭巧

    乳鸽炖绿豆原料:乳鸽1只,绿豆50g.制法:将乳鸽去内脏,洗净,与绿豆放炖盅内,加水适量,隔水炖熟.功效:补气益血,兼清余毒.用法:隔日1次,佐餐用,连服3~5次.应用:适用于乳腺炎破溃期.

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  • 糖屎病肾病的药膳食疗肾功能不全及

    作者:李红业;唐玲光

    肾脏是人体重要的排泄器官.它与心肺不同的是,发病早期无任何症状,极易忽视.一旦有症状时表示病情已严重,且不易治愈.肾功能衰竭是肾实质受损造成肾功能不全,逐渐缓慢发展导致肾实质破坏率不断增加.肾功能减退时,一般不表现出症状,一旦肾贮备力量达到极限即可急转直下连续出现临床症状.剩余有效肾组织存在越少,肾功能就越差,病情就越严重.已受损的肾组织是不易恢复的.肾功能衰竭原因很多,大多由肾炎治疗不及时造成,也有因急性肾功能衰竭发展而成.目前我国糖尿病普发,糖尿病合并肾病也多见.

    关键词:
  • 药膳补遗女性食疗

    作者:赵德贵

    女性由于生理状况,其一生的生理现象在各个年龄阶段有其不同的特点.因此,往往会出现相应阶段的不同病理表现,有些女性平素不注意自我调养,或因情志不悦,抑郁寡欢;或因心情急怒,情绪暴躁.或因淋雨受寒,过食生冷;或因嗜食辛辣,煎炒油腻,以致形成月经病,或行经腹痛,或月经紊乱,或崩漏不止,或月经不行.据传统医学理论,这些月经病的辨证分型一般不外乎气滞、血瘀、寒湿、血热、虚损等类型.其中包括痛经闭经,白带崩漏,妊娠恶阻,婚后不孕,妊娠水肿,子宫脱垂,更年期综合征,除及时辨证治疗外,家庭饮食调理非常重要.

    关键词:
  • 腹痛、消化不良的药粥

    作者:高原红

    腹痛是乏指胃脘以下、耻骨以上范围内发生的枣痛而言.多指现代医学中胃炎、十二指肠溃疡病、胃下垂,胰腺、胆道、结肠疾病,以腹部疼痛为主症者,均系腹痛范畴.通常由外感六淫、饮食不节、七情所伤、气机郁滞、血脉瘀阻等因素所致.良姜陈皮粥原料:高良姜10g,陈皮10g,粳米50g.制法:将良姜切片,与陈皮、粳米一起熬粥,温服.功效:温中止痛,行气健脾,燥湿化痰.主治:脘腹冷痛,呕吐,泄泻,胀满以及痰湿壅滞的咳嗽痰多等症.

    关键词:
  • 搞感冒肺咽的药茶

    作者:容小兴

    桑菊香豉茶.取桑叶、菊花、香豉、梨皮各6g,加水煎汤取汁,代茶饮用.能清热解表、润肺止咳,适用于发热、微恶风寒、头痛、少汗、咳嗽少痰、咽干鼻燥、口渴等症.2流感茶.将贯众、板蓝根各30g和甘草15g,用开水冲泡后代茶,每日一剂,不拘时频饮.此茶祛风、清热、利咽,具有较强的抗流感病毒作用,清热解毒功能良好,服用方便.

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  • 文气管哮喘

    作者:白鸿飞

    其临床特征为反复发作的、阵发性的、带哮鸣音的呼吸困难,大多好发于秋冬季节,春季次之,夏季则变轻或缓解.间歇期基本如常人,或稍有乏力、食欲不振等症状.本病中医称之为"哮证",有虚实之分,实证又有寒热之别.实喘起病较急,病程较短,呼吸深长气粗,痰鸣有声,以呼出为快.虚喘起病较缓慢,病程较长,呼吸短促难续,声音低微,以深吸为快,或动则气喘,其症时轻时重.

    关键词:
  • 冬补药膳五款

    作者:赵尚贵

    中国饮食文化向来有"医食相通","医食同源"的理论,认为通过合理地摄取营养,可以达到养生和治病的效果.《黄帝内经·素问》说:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充.气味和而服之,以补精益气."又指出,治内病"药以祛之,食以随之".把以药治病和以食调养紧紧结合在一起.

    关键词:
  • 白血病食疗通用方

    作者:江太发

    归芪阿胶饮配方:当归10g,黄芪15g,阿胶10g,红枣10枚.制作:将黄芪、当归、红枣洗净后同放入砂锅,加适量水,用中火煨煮40分钟;将在另一锅中煮沸烊化阿胶液徐徐加入,拌和均匀即成.早晚分服.功效:益气养血,健脾止血.适用于白血病化疗药物引起的骨髓抑制,对化疗时及化疗后贫血、血小板减少者尤为适宜.

    关键词:
  • 止呕药膳15款

    作者:马宝山

    呕吐是一个症状,由胃失和降、气逆于上所致.药膳有开胃作用,治疗呕吐效佳.下面介绍止呕药膳15款:1.鸡蛋黄3个,干姜粉10g,先吞服鸡蛋黄,再服干姜粉.2.扁豆角30g,党参(或人参)20g,粟米50g,先将扁豆角、党参同煎,去渣取汁入粟米煮粥食.

    关键词:
  • 冬季抑郁药膳调

    作者:胡海

    玫瑰烤羊心材料:羊心1个,藏红花3g,鲜玫瑰花50g或干玫瑰花15g,食盐适量.制法:羊心切片备用.鲜玫瑰花捣烂取汁,放人小砂锅内,加清水适量、藏红花文火同煮,浓缩取汁备用.羊心串成串,醮上玫瑰、藏红花汁,在烤箱中翻烤至羊心熟透即可食用.功效:补心解郁,适用于心血不足,心气亏虚,惊悸不宁,郁闷不乐者.注意:孕妇不宜食用.

    关键词:
  • 感冒药酒

    作者:程鸿

    1姜蒜柠檬酒生姜100g,大蒜400g,柠檬3~4枚,蜂蜜70g,白酒800mL.先将大蒜蒸5分钟后切薄片,柠檬去皮后切薄片,生姜切薄片,与蜂蜜一起盛人容器中,加入白酒密封,浸泡3个月后,过滤去渣,即可饮用.能祛风散寒,主治风寒感冒.每日30mL,分2次服用,不可过量饮用.验之临床,确有良效.

    关键词:
  • 补虚靓汤

    作者:安娜

    参芪当归鸡蛋汤原料:鸡蛋2个,当归9g,黄芪30g,党参15g,白芍9g,仙鹤草30g,侧柏炭12g,食盐、味精各少许.制作:①将鸡蛋煮熟剥去壳;当归、黄芪、党参、白芍、仙鹤草、侧柏炭分别洗净.②将以上原料一齐放人沙锅内,加清水适量武火煮沸后,改用文火煲1小时,加食盐、味精调味,食蛋饮汤.

    关键词:
  • 人参补气药膳多

    作者:南方

    人参大补元气,现代研究表明,人参含有多种抗氧化物质,人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等.这些化合物有抗脂质过氧化作用,是抗衰老作用的基础.除了抗衰老作用外,对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用.参芪精:党参250g,黄芪250g,白糖500g.将党参、黄芪洗净,以冷水泡透,加水适量煎煮,每半小时取药液1次,共煎煮3次,然后合并药液.将合并的药液用文火煎熬至稠时停火,等浓缩液冷却后,加入白糖,使之吸净药液,混合均匀,再晒干,压碎,装入玻璃瓶.用法:用沸水冲化后服用,每次10g,每日2次.功效:补益肺脾之气.适用于气虚型心悸气短、食少便溏、脏器下垂、浮肿、气喘、头晕等症.

    关键词:
  • 川楝子、无患子、细辛中毒解救方

    作者:吴康衡

    川楝子别名:楝实、金铃子、苦楝子、练实.基原:为楝科楝属植物川楝子的成熟果实.性味:寒,苦,有小毒.功效主治:清肝泻热,行气止痛,杀虫疗癣.主治胁痛,少腹痛,虫积腹痛,疝痛,乳痛,头癣.化学成分:含川楝素( Teoaendenin)、生物碱、山奈醇、树脂及鞣质等.毒理毒性:以川楝素20~ 40mg/kg体重给大鼠灌胃,能使其胃粘膜发生水肿、炎症与溃疡;川楝素灌胃8 ~ 10mg/kg体重使部分犬发生呕吐;川楝素能使犬、兔、猴肝细胞肿胀变性,肝窦狭窄.

    关键词:
  • 防治中风的药膳

    作者:余塔山

    决明子粥:先把10~15g决明子放锅内炒至微有香气,加水煎取药汁,去渣;再将50g粳米淘洗干净,放入锅中,然后倒人药汁煮粥.每日服1次,可加糖调味服食.本品可清热祛风、明目通便、清肝益肾.适用于头昏头痛、习惯性便秘、高脂血症或高血压病.凡大便泄泻、脾胃虚弱者忌服.三七首乌强:先将5g三七和30~ 60g何首乌洗净,放入药锅煎取浓汁;再将100g大米和2枚红枣洗净,与适量白糖一同放入砂锅,加水适量煮成稀粥,然后放人药汁,轻轻搅匀,用文火烧至翻滚,见粥汤黏稠停火,盖严焖5分钟即可.早、晚餐温热顿服.忌用铁锅.本品可强心、降脂、降压,适用于高脂血症.

    关键词:
  • 芡实药膳8则

    作者:严永和

    芡实,别名鸡头米、鸡头、鸡头苞、水鸡头.生长于池沼湖泊之中,属睡莲科植物,一年生草本,具有白色须根和不明显的茎.芡实的根、茎、叶和种仁均可食用.中医认为,芡实味甘涩、性平,人脾、肾、胃经.含有多量淀粉及蛋白质、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等大量对人体极为有益的成分.具有滋补强壮、补中益气、固肾涩精、补脾止泻、益肾止遗、开胃、助气培元之功效.

    关键词:
  • 改善儿童睡眠食疗方

    作者:刘国应

    儿童睡眠不好,往往是因先天不足,后天失调,或疾病所伤,逐渐形成偏盛偏衰的体质,进而演变为脏腑功能失常,阴阳失调;或肾阴不足,虚阳浮亢,心肝火盛,从而导致儿童睡眠质量不高.若用药物治疗,往往对孩子的肝肾功能有影响,且对孩子的心理健康不利.这里向大家推荐一个简单易行的食疗方.

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  • 燥咳痰喘话药膳

    作者:袁秀芬

    "凡欲治病,先以食疗,既食疗不愈,后乃用药耳."唐·药王孙思邈曾在《千金方》中对药膳在疾病治疗中的作用作了论述,现代医学更证实饮食疗法确有改善病人体质,提高病人抗病防病能力的作用,秋季药膳应以养阴生津,清热润肺为原则,烹制多用汤羹粥饮为剂,以补充津液,以防秋季燥咳痰喘之用.

    关键词:
  • 未来中医发展的九个重点

    作者:孔凡真

    中医学的发展已有数千年的历史,但在近代西医学的冲击下却逐步萎缩.近年来随着医学模式的深刻变革,中医正逐渐为世界各国人民所接受.中医应如何认清当前的形势和未来的发展呢?笔者有几点看法,在此和大家共同探讨.

    关键词:
  • 对放化疗减毒增效的中药——化疗增敏剂

    作者:张代钊

    肿瘤细胞对细胞毒药物的内在性和获得性的多药耐药是肿瘤化疗的一大障碍.多药耐药性(multidrug resistance,MDR)是指肿瘤细胞对一种抗肿瘤药物产生抗药性的同时,对结构和作用机制不同的抗肿瘤药物产生耐药性.能逆转MDR的药物通常称为"化疗增敏剂"(che-mosensitizer,cs),或"耐药调节剂"(resistancemodifiers).MDR多针对天然药物,如阿霉素(ADM)、柔红霉素(DNR)、长春新碱(VCR)、长春碱(VLB)、秋水仙碱(CLC)、紫杉醇(TAX)、依托泊甙(VP-16)、替尼泊甙(VM-26)等.

    关键词:
  • 妇科良药——芫荽

    作者:马欣山

    芫荽俗称香菜,中药名为胡荽或罗勒.芫荽不但当蔬菜汤料和放在肴馔上作为装饰与调味品,而且还是妇科良药.芫荽含有大量的雌二醇、雌三醇,能治疗无排卵性女性不孕症.芫荽的用量为干的9g,鲜的60g.服用方法为干的水煎服,鲜的捣汁饮服,同时测量基础体温(经过6小时以上的充足睡眠,醒后未做任何活动前测量体温BBT)和观察排卵期的变化(临床上对排卵障碍的诊断主要通过排卵监测,一般认为,95%的月经周期规则伴有经前期症状及痛经的妇女有排卵,且排卵发生在下次月经前的14天左右),从而了解治疗不孕症的效果如何.

    关键词:
  • 茄子——心血管患者的佳蔬

    作者:王增

    在我国古典小说《红楼梦》一书第四十一回上,有这样一段趣文:一次,久居乡村的刘姥姥到大观园去续亲,凤姐便叫她和贾母等人一起用饭.席问,凤姐搛了一块菜送到刘姥姥嘴里,说这是用茄子做的"茄鲞".刘姥姥吃了只觉得几齿盈香,特别美味,便请教风姐是怎么做的.风姐告诉她说,用新鲜的茄子去皮,用鸡油炸了,再用鸡肉脯子合香蕈、新笋、五香豆腐干子、各色干果子切成丁儿,拿鸡汤煨了,拿香油一收,外加糟油一拌,盛在罐子里封严.要吃的时候,拿出来,用炒过的鸡爪子一拌就行.刘姥姥听了,叹为观止.

    关键词:
东方药膳分期目录
期数
2018 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2017 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2016 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11
2015 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2014 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2013 01 02 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2012 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
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