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警惕小儿患上胃肠病
近小儿患胃肠病的比较多见,除了一般的胃肠炎,消化性溃疡、出血等疾病也有增多.其中因为饮食不合理或不卫生而引起胃肠病的占了很大比例.医生提醒:小孩子的胃肠功能还未发育完善,保护胃肠,应该从小抓起.来自广西医科大学附属医院消化内科的相关统计表明,从2008年1月至今,小儿胃镜共检查2230例,发现检出病变率达80％左右.
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教你认识慢性心衰
生活中,很多老年冠心病患者一旦出现心绞痛等症状,吃药就医往往较为及时.但是,一项临床调查显示,慢性心力衰竭的及时就诊率却不足30％,这是因为相当一部分慢性心衰患者不以胸闷憋气心绞痛为症状,因而被忽略或误认为其他疾病,在不知不觉中病情加重或急性发作,带来生命危险.慢性心衰症状常常不在“心”上.
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天生无毛不要怕,刻意剃毛没必要
有些人会发生阴毛缺如,谓之无毛症.患无毛症之妇女民间俗称“白虎”,男性则称“青龙”.不管是“白虎”或“青龙”,均被认为是不祥之兆,还说“患女克夫”,“患男克妻”.这种愚昧荒谬的迷信意识,不知给多少人带来了无尽苦恼,断送了多少人的幸福,导致了多少人间悲剧.更多的担忧则是有些女性对阴毛的生理作用认识不清,一旦发现无阴毛或阴毛稀少,则认定自己有病,甚至怀疑自己性功能差,会影响婚后的生活.
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肉桂的传说与功效
相传在很久以前,在云南和贵州交界有个村寨疾病流行.这种疾病,传染很快,不几天全村两百多人就有一半染上了.狠毒的寨主见有机可乘,便找来一个巫医,装神弄鬼,骗取民财.不少村民由于愚昧无知,受骗上当,落得个人财两空,怨声载道.村寨里有个名叫阿桂的年轻人,身强力壮,勇敢善良.他看到村民这一悲惨的情景,非常伤心.他曾听寨子里一些老人说,在离村寨五十里外的深山老林,有一种能够医治这种疾病的中草药,遂决心前往采集,以挽救村民们的生命.
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漫谈合欢花
合欢花,又叫“夜合花”,它大的特点是:每到黄昏,合欢花小花片象折扇一样渐渐折迭,至翌晨又会象“孔雀开屏”状又渐次舒展开来,故名.据《花鸟诗歌鉴赏辞典》载,合欢花还有许多雅称,如“萌葛、蠲忿”等.
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奇趣中药海马
海马,在生物学上,它属于海龙科,品种有大海马、斑海马、刺海马、日本海马、克氏海马、琉球海马等品种:“其首如马,其身如虾,其背佝偻,体有竹节纹”尾形如象鼻,能缠物,有“马头蛇尾瓦楞身”之称.然而,海马的奇趣的生活,却鲜为人知,海马是一种小型海洋鱼类,以浅海浮游小动物及藻类为食,没有牙齿,囫囵吞食,虽说是鱼可体表不长鳞,而是披着许多小骨板,是御敌护身法宝,尾巴在水中碰到水草、树枝等东西,便立刻卷住,借以定下身来,在水中游动体态很美,全身竖立,昂首挺进,似驰骋在大草原上的骏马.
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胃下垂食疗方集锦
1、蒸猪肝原料:合欢花10g,猪肝150g.制法:将合欢花洗净,放碗中加水浸泡,猪肝洗净后加食盐少许,与合欢花一起放入碗中隔水蒸熟.功效:健脾、理气、解郁.用法:佐餐食,连服7～10天.适应症:适用于脾胃不和之胃下垂.2、茉莉玫瑰茶原料:茉莉花6g,玫瑰花6g,陈皮9g.制法:同放杯中,以沸水冲泡10分钟,代茶饮.功效:疏肝理脾.用法:每日1剂,不拘时饮用.适应症:适用于肝脾失调之胃下垂.3、红参薯蓣肚原料:红参30g,淮山药300g,火腿瘦肉100g,猪肚1只,黄酒适量.
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低血压的辨证施膳
一般成年人血压长期低于12/8千帕(90/60mmHg)者为低血压,常见于下列几种情况:①体质性低血压——体质瘦弱的人;②体位性低血压——由于体位变动引发;③症状性低血压——因患其他病所引起,如神经系统疾病、内分泌功能紊乱等;④高原性低血压——平原居民进入海拔3500m以上高原地区时,可出现低血压.低血压常见于慢性消耗性疾病、营养不良、心血管疾病、消化道炎症、溃疡等.且多见于青年女性和血管硬化的老年人群.
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心脏病药膳食疗调治方
心脏病是心脏各种疾病的统称,所对应的疾病如冠心病、心肌炎、心律失常、心肌缺血、高血压等常见的就有20余种.常见的症状有心悸、胸痛、呼吸困难、疲劳、晕厥、咯血、发绀、水肿等,不同的心脏疾病的特征是不同的.中医属“厥心病”、“真心痛”、“胸痹”、“心痛”、“心悸”范畴,是由于各种原因导致气血不和,阻滞心脉、心血瘀阻,则胸闷、心痛、心悸.治疗分门别类,以活血化瘀、通络止痛、益气养阴、养心安神为主.笔者选用一些经典验方以飨患者,切盼患者注意针对性和功效性,以策求治,早日康复.
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不射精症的饮食疗法
不射精症又称射精不能症,是指性交时有正常的性兴奋,阴茎勃起坚硬,性交持续时间较长,但无性高潮,没有精液排出的一种病证,是男性不育症的重要原因之一.中医认为,本病多为精液亏乏,精道不通,精关开阖失司所为,当以滋肾填精,活血通络,调摄精关为治,可选用下列药膳食疗方.1.黄花菜马齿苋饮:黄花菜、马齿苋各30g,苡仁20g.上方加清水适量,水煎取汁,加白糖适量,频频饮服,每日1剂.可清肝泻热,适用于肝经郁热所致的不射精症.
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体香膳食
清代乾隆皇帝在喀什选纳一名倾国倾城的嫔妃,入宫后封为容妃.因她身体能散发出一种奇特芬芳的花香,故赐名“香妃”.据记载:香妃者,回部王妃也.美姿色,生而体有异香,不假熏沐,国人号之日香妃.香妃仗着自已的身份和乾隆的恩宠,吵闹着要欣赏沙枣花.她保持新疆维吾尔族妇女的生活习惯,头上爱戴沙枣花,身上有一股浓郁的沙枣花香.“香妃”的“香”字可能与沙枣花特殊香味有关.
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补钙壮骨的药粥方
鹑茶菇瓦罐粥原料:鹌鹑4只(约90g),茶树菇60g,籼米100g,当归6g,枸杞子15g,姜丝、葱段、精盐、味精、料酒、麻油各适量.制作:①将鹌鹑宰杀,去内脏,洗净,切块汆水;茶树菇洗净,水发切段;籼米淘洗干净.②将瓦罐内放入鹤鹑、茶树菇、籼米,加入姜丝、葱段、当归、枸杞子,注入适量沸水,煲40分钟后,放入精盐、味精、料酒,再煲20分钟,淋入麻油即可食用.
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痹证、汗症的药茶治疗
痹证痹证是指因风寒湿热等外邪的侵袭,引起关节、筋骨、肌肉等处酸痛、麻木、重着、肿胀或屈伸不利以及关节肿大变形、灼热疼痛等临床症状的一种疾病.痹证相当于现代医学中以关节疼痛为主要症状的各种疾病,如常见的风湿性关节炎、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、肩周炎、关节结核、关节骨质增生、韧带损伤以及痛风等疾病,它们对不同部位的关节都有不同程度的影响.
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春季保健须『三防』
面部要防生癣:在春暖花开、艳阳高照的季节里,一些人尤其是女性(20～40岁)的面部、眼部周围常常会出现一片片红斑,上面有细碎的鳞屑,奇痒难忍,俗称“桃花癣”.这是由于花粉、灰尘等飘落在皮肤上,经日光照射分解后被皮肤吸收而产生的反应.防治的办法是要保持脸部的清洁,多洗洗脸部,平时要多吃些新鲜蔬菜和水果,以补充维生素.
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春季11种蔬菜补足你的阳气
荠菜荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等,荠菜味甘性平,能调和脾胃,且有明目的功效.用荠菜煮粥营养丰富,味道甘美.胡萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,能保持眼睛和皮肤的健康.患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之大有裨益.胡萝卜可以生食或与煮粥,都是春季的健康食用良方.
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西红柿里的番茄红素
番茄红素的天然仓库西红柿含有20多种胡萝卜素,如α胡萝卜素、β胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80～90％.可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库.番茄红素的含量随果实成熟迅速增加,人们通过西红柿的颜色可大致判断番茄红素含量的多寡.在西红柿类鲜果中,一般每100g西红柿含3～5mg番茄红素.在含量高的品种中,每100g含高达20mg番茄红素.在黄色西红柿中,每100g仅含0.5mg番茄红素.
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功效特殊的“有色”食物
抗感冒的红色果蔬红苹果、草莓、西红柿、红辣椒、红苋菜等红色果蔬,含有人体必需的维生素(如Va、Vc等)和微量元素(如铁等),营养丰富.据国外专家分析,这些红色植物还能使人体抵抗组织产生一种热能,控制因感冒而升高的体温,其听含的特殊物质——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒,加速病体恢复.
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养生保健方
●人参鸡粥鸡1只,人参1段,大枣10枚,枸杞子适量,糯米100g.鸡洗净,所有的食材洗净放入鸡肚里后放入砂锅加水和葱炖几小时,熟后放盐调味即可.此粥大补元气、去寒暖身,并有提高人体免疫功能和抗癌的功效,养五脏,补虚损,润肤养颜色.●干贝菇粥干贝适量,香菇、茶树菇适量都洗净,将干贝入锅蒸熟后切成丝,香菇、茶树菇切小,大米100g洗净入锅加水烧开后,放入干贝丝、香菇丁、茶树菇丁、葱段烧开熟后,再放入盐、芹菜末、胡椒粉、麻油、鸡精,再烧一下即可.
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“鱼杂”也是营养保健精品
吃鱼丢掉“鱼杂”,似乎成了大多数家庭的一个常规,其实,这是一个“误区”o营养学家研究发现,“鱼杂”也是营养丰富,具有保健作用的食物精品.因此,吃鱼时不要再把“鱼杂“丢弃.鱼头 我国医药学家十分重视鱼头健脑益智的作用.《本草纲目》中说:“鳙鱼,处处江湖有之,状似鲢而色黑,其头大,有至四五十斤者.味亚于鲢,鲢之味在腹,鳙之味在头,或以鲢、鳙为一物,误矣.”
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子宫肌瘤患者应少喝豆浆
前段时间体检,于大姐发现自己的子宫肌瘤有明显增大的迹象,经医生检查发现,这可能跟于大姐平时爱吃大豆制品有关.于大姐今年43多岁,平时很注重养生,听说女人喝豆浆好处多多,于是她买了豆浆机,每天喝自制豆浆,又很爱吃豆腐、豆腐乳等大豆制品.基于此,医生马上建议其停食大豆制品,经过一段时间的连续监测和随访,发现于大姐的子宫肌瘤有逐渐缩小的倾向.
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八款肾阳虚体质药膳
温补肾阳药膳,是选用温补肾阳中药,配合一定食物,经烹调而成的药膳食品,这类药膳具有温肾壮阳、增强体质、提高性机能等功效,适用于肾阳虚诸症.肾阳虚主要表现为耳鸣目眩(眼发黑,冒黑花),腰膝酸软或冷痛,夜尿多而清长,性欲减退,阳痿早泄,无精虫或精子活力差所造成的不育,以及女子不孕等症,肾阳虚的人多见于舌质淡白或淡紫,舌苔白润,脉沉虚无力,上述证候,常见于垂体——肾上腺皮质功能减退症(阿迪森氏病)、甲状腺机能减退症、肾炎、糖尿病、高血压、冠心病等疾病.
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麻雀肉药膳方
麻雀,又称谷雀、宾雀、黄雀、麻禾雀、家雀、树雀等,为文鸟科动物.麻雀肉性味甘温,是壮阳滋补食物,具有壮阳补肾、暖腰膝、缩小便、治崩止带等功效.能防治病后体虚、气血虚弱、早泄、肾虚阳痿、阳虚怕冷、阳虚眩晕、腰膝酸软、头晕失眠、体倦神疲、百日咳、哮喘、肠疝等症.
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腰腿痛的药酒治疗
1、葱子酒配方:仙灵脾15g,桂心、葱子、杜仲(炙)、石斛、制附子各10g,乌梢蛇(炙)30g,川芎、川椒各15g,白术、五加皮,炒枣仁各10g,白酒1500ml.制法:将前12味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣即成.功用:健脾补肾,温经止痛.主治:肾虚腰膝疼痛,延及腿足,腰脊拘急,俯仰不利.用法:口服;每次饭前温服10～15ml,日服3次.附记:引自《百病中医药治疗法》.验之临床,多效.
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人乳养生不可取
母乳本是婴儿的专属“粮食”,可近深圳奶妈为成年人哺乳的消息引起大家的关注.一时之间,喝人乳养生也成为热议的话题.那对于早己“断奶”的成年人而言,人乳真的可以达到保健养病、美容养生的效果吗?热点现象 深圳富人圈兴起喝人乳养生热潮因“人乳”据说可以提神醒脑、补充体力,更有“人奶比燕窝还补”的说法,日前,深圳有家政公司正在热火朝天开展“成人奶妈”业务,深圳的富人圈也开始兴起喝人奶的热潮.
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食疗助入眠
宁心酒龙眼肉500g,桂花120g,白糖240g,白酒5000mL.将所有原料放入白酒浸泡,封固经年,愈久愈佳,其味清美香甜.功效是安神益智,宁心悦颜,主治失眠等症.酸枣仁素什锦黄豆芽200g,胡萝卜100g,金针菜50g,香菇4只,芹菜2根,豆干200g,榨菜200g,黑木耳10g,姜少许,酸枣仁25g,盐、味精、香油适量.
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神经衰弱汤疗方
小麦黑豆夜交藤汤小麦50g,黑豆30g,夜交藤10g,同放锅中,加水适量煎煮成汤,弃去小麦、黑豆及药渣,饮汤.每日1剂,分两次饮服.具有滋养心肾、安神之功效,适用于心肾不交之失眠、心烦等.百合柏子仁汤百合20g,柏子仁10g,夏枯草15g,蜂蜜适量.前三味加水500mL,文火煎30分钟后,去渣取汁,蜂蜜调匀,分2次饮服,每日1剂.本品可清肝泻火、养心安神,适用于肝火上攻之头痛失眠、烦躁易怒等.
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女性保健食疗谱
血糯花生红枣粥用血糯米50g,花生米50g,红枣10g,红糖适量;将上料加水熬成粥,加红糖.用法是经常食用;此款具有增强抵抗力,可防孕妇血虚的功效.山芋红枣汤用山芋30g,红枣10枚;将山芋切成丁,与红枣加水同煮熟.用法是每日1或2次;此款具有安胎、预防流产的功效.母鸡小米汤用母鸡1只(1500g左右)、小米150g,调料适量;将母鸡洗净切成块,加小米、水与调料,煮至鸡酥米稠.用法是经常食用;此款具有安胎,预防流产的功效.
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民间小验方
治扁平疣1、每天将200g薏米像煮稀饭一样煮烂,加白糖当早餐吃,三天后扁平疣开始缩小,一周后基本消失.注意:此方的关键是薏米的量要大,这样才有效.2、茵陈、海金沙、田基黄、板蓝根各20g为1剂.每天1剂,煎水服,共服7剂.3、每次采新鲜丝瓜叶数片,凉水洗净.取消过毒的针尖挑破较大扁平疣表皮,用丝瓜叶反复摩擦患部直到红痛为止,擦完1小时内勿用水洗.约7天见奇效,特别是对脸上的扁平疣.
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家治各类疾病验方
治风湿验方取乌梢蛇150g,蕲蛇20g,碎蛇10g,生地黄50g,冰糖500g,白酒10kg.将白酒装入酒坛,乌梢蛇、蕲蛇、碎蛇、生地黄直接倒入酒中,加盖密闭,每搅拌一次,10～15天开坛过滤,去渣,加入冰糖汁,充分拌匀,再滤一次,每日一小盅为宜.肝硬化食疗方鲫鱼一条(约5～6两),去鳞、内脏洗净,将瘦猪肉糜60g放入鱼腹内,用针缝合.豆油1两,待油熟起烟,将鲫鱼放入锅内翻煎呈徽黄色,加陈皮7g,胡椒1.5g,黄酒少许,盐适量,加水600mL,煮沸后10分钟,再以文火煨煮20分钟,待汤呈乳白色时去除陈皮及胡椒,即可食用.
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清喉养音有妙方
人的常见多发病,其主要表现为咽干、咽痒、咽痛,甚至声音嘶哑,经久难愈,给工作和生活带来不便.慢性咽炎除用药物治疗外,用中药材配制而成的药茶代茶饮用,可直接作用于病变部位,能收到满意效果.橄榄竹叶茶用个大肉厚、色青绿的鲜青橄榄30g砸碎,淡竹叶15g,加水500mL煮沸15分钟,加入红糖10g烊化即成,徐徐慢饮,每日一剂.有清利咽喉、生津止渴等功效,适于咽干口燥、咽痒者服用.
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影响钙吸收因素知多少
钙的吸收是一复杂的生理生化过程,受许多因素影响,了解这些影响因素并加以避免,方能使补钙更有成效.▲维生素D:维生素D是促进肠道吸收的一种必需营养素.维生素D转化为活性形式后成为钙磷调节激素,诱导肠粘膜细胞合成钙结合蛋白,使之与钙有高度结合力,可促进肠道钙的吸收.因此,补钙的同时必须补充维生素D,否则,维生素D缺少,任其补多少钙,都将无法增加吸收.
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镁之于人体健康
很多慢性病的防治都需饮食的配合.尤其是营养缺乏病,更是以食疗为主.如众所周知的是:长期吃不到新鲜蔬菜的远航者,极易患维生素C缺乏的坏血病;只以精制米面为主食的人群易患维生素B1缺乏的脚气病.而如今流行的高血压、冠心病等是缺乏什么营养吗?
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你该补充哪一种维生素?
不少人皆知维生素是人体必需的营养物质,有极其重要的生理使命.同时维生素还是治疗许多病症的“良药”,在维生素这个“大家族”里,每个成员并非万能,所以要有的放矢,服用维生素才会有佳效果.而维生素A、B、C、D、E等各个家族之下又分出了1、2、3、4、5等小组,在这个种族繁多的家族中,它们各自有着什么作用呢?你又该补哪种呢?
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泽泻、轻粉、萝芙木的中毒解救方
泽泻学名:Alisma plantago-aquatica L.var.orientale Samnels.别名:水泻、鹄泻、及泻、如意菜、一枝花、天鹅蛋、水慈菇、芒芋、泽芝、天秃、水泽、耳泽、牛唇菜等.基原:泽泻科植物泽泻的块茎.性味:寒,甘.功效主治:利水,渗湿,泄热.治小便不利,水肿胀满,呕吐,泻痢,痰饮,脚气,淋病,尿血.化学成分:块茎中含有五种三萜类化合物,如泽泻醇A、B,乙酸泽泻醇A、B等.尚含少量生物碱、天门冬素、甾醇、甾醇甙、脂肪酸及大量钾盐等.
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甲亢病人的自我保健
甲亢是由于甲状腺合成和分泌过多的甲状腺激素所引起的一种全身性疾病,其始动病因尚不清楚,因此,当前的治疗方法包括内科药物治疗、外科手术治疗以及131碘治疗都不是针对始动病因治疗的方法.尽管如此,在医生的指导下,通过上述任何一种方法的正规治疗,总有相当一部分甲亢患者能够获得长期缓解或痊愈.由于甲亢发病机理相当复杂,加之始动病因不清楚,因此给治疗带来一定的难度,要促进甲亢的全面缓解,除了上述方法的治疗外,还有赖于患者本身的密切配合,学会掌握一整套自我保健的方法,现就这方面的问题介绍如下:
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胆道病患者的饮食
胆道疾病包括急、慢性胆囊炎、胆石症、胆道细虫、化脓性胆管炎等.胆道疾病多与饮食有着密切的关系.因此,胆道病患者应合理安排饮食,以利于疾病的康复.平时多饮水:好每天饮水量在1500mL以上,这样可使胆汁得到稀释,从而促进其排出,不但有利于消炎利胆,而且还有利于排出胆道内的细菌及其他有害物质.
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药食俱优话海蜇
自古以来,海蜇不仅是席上珍品,还是一味良药,这在我国古典医药书籍中都有记载.如在《本草纲目》中就有“海蜇主治妇人劳损,积血带下,小儿风疾丹毒,烫火伤”的记述.在《随息居饮食谱》中称海蜇能“行淤化积,开胃润肠,治咳喘”.在《医林纂要》中记载海蜇有“补心、益肺、滋阴化痰,行邪湿”之功效.民间常用海蜇、萝卜等煎汤治疗高血压、头晕、久咳等,均有很好的疗效.
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中成药可治痄腮
痄腮,即流行性腮腺炎,是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病,临床以发热,耳下腮肿,疼痛为主要特征,本病全年都可发生,但以冬春多见,发病年龄以5～9岁小儿居多,6个月以下的婴儿则很少发病,年长儿童可并发睾丸炎,脑膜脑炎,但一般预后较好,患病后可获终身免疫.
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药膳三款
山药白菜配方:山药20g,小白菜400g,素油30g,盐、味精各4g.功效:健脾、补肺、固肾、益精.适用于脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精,带下,小便频数等症.制作:1.将山药干品浸泡一夜,切成薄片;小白菜去黄叶、杂志,洗净;姜切片,葱切花.2.将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时,下入姜、葱爆香,随下入白菜、山药,炒熟,加入盐、味精即成.
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中药的“导游”——药引
“药引”,《辞海》的释义是:“指处方中选用某种药物以引导诸药达到病处”.中医一般所称的药引,是泛指能起到引药上行或下达作用的特定的药物.祖国医学认为,经络是人体气血运行的通路.它网络全身,通达表里,内连脏腑,外络四肢百骸,筋骨皮毛,使内外表里成为一个统一的有机整体,故药引,犹如导游,将诸药引向一定的经络脏腑,进行针对性治疗.如柴胡引药归肝经,羌活引药归膀胱经,用淡盐水送服六味地黄丸、杞菊地黄丸,取其引入肾经.
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茶为药用 健身防病
中国是茶叶的王国,茶不仅是国人生活的必需品,成为世界三大饮品之一,而且,茶叶内富含化合物多达500种,这些化合物中有些是人体必需的成分,对人体有保健和药效作用.茶为药用,在我国已有2700多年的历史.所以,经常饮茶起码有以下十大保健作用.
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枸杞入食治疗更年期综合症
枸杞炒香菇用枸杞子20g,香菇400g;先将枸杞子去果柄、杂质,洗净.香菇洗净,切成薄片.姜切片,葱切段.再将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,加入姜、葱爆香,下入香菇、枸杞子、盐、味精,炒熟即成;此款的功效是补肝肾,益眼目,美容颜.适于肝肾虚损的患者及有更年期症状者食用.大枣枸杞番茄汤用大枣6枚,枸杞子26g,鸡蛋1个,番茄300g;将大枣洗净去核.枸杞子洗净,去果柄、杂质.
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花酒治闭经四则
藏红花凌霄花酒:用藏红花2g,凌霄花30g,白酒500mL;将前2味浸入酒内,密封贮存,15日后即成.每服10mL,每日2次,温开水冲服.于经前3天开始饮用,连服7天;功效是凉血活血,化瘀通经.适应于血瘀闭经,痛经等.米仔兰酒:用米仔兰10g,黄酒50mL;将米仔兰、黄酒共置碗内,加水少许,隔水炖沸,趁温饮用.于月经来潮前3天开始服用,每日1剂,连服5日;功效是解郁宽中,止烦渴,清头目.适用于闭经,咳嗽,胸膈胀满不适,头目昏眩等.
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爱恨交集的新潮方便食品
如今,方便食品已经走进了千家万户,走进各大超市,除了传统的方便面、烤鱼片、速冻饺子、速冻汤圆以外,一些新潮方便食品不断亮相:一冲即食的方便粥、土豆泥、速食汤以及自热米饭等新潮食品也颇受欢迎.但营养专家表示,方便食品、尤其新潮食品营养比较差、各项指标主要是卫生指标时有问题,工作忙碌的打工族、上班族尽量不要长期吃方便食品.
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切勿盲目吃人参
五加科植物,药用部分为其干燥根.其性甘味苦,中医认为人参具有大补元气、强心固脱、安神生津之功效.用于虚脱、心衰、气短喘促、心悸怔仲、久病体虚、神经衰弱.现代医学认为,人参的有效成分为人参皂甙.人参对增强神经系统的兴奋性、改善学习和记忆能力、增强心脏功能、促进红细胞、白细胞和血红蛋白的数量、促进蛋白质合成、减轻疲劳等有肯定的效果.
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5项坏习惯带来肿瘤危害
肿瘤 肿瘤发生、发展有一个过程.目前认为,只要从饮食起居等日常生活习惯做起,1/3的肿瘤可以预防,1/3的肿瘤可以根治,1/3的肿瘤可以减少痛苦,延长生命.调查显示,过去十年,我国平均每年新增慢性病例近1000万例,其中,恶性肿瘤的病例数增加了近1倍.为什么会有这么多人患恶性肿瘤?哪些坏习惯带来肿瘤危险呢?
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不宜给孩儿打补钙针
编辑同志:我女儿今年4岁,身高已有1.2米.可能是因为生长过快,晚上经常觉得脚痛.我认为女儿缺钙,平日里给她吃些钙片,但奶奶则拿出自己备用的补钙针要给孙女补补,我认为不妥.请问对于补钙,如何补才科学呢?广西南宁:冯芑冯读者:快速生长的孩子特别是4～8岁,都有可能晚上出现单侧或双侧腿痛,有时甚至白天也会痛,这叫骨膜刺激神经痛,它与生长过快有关——骨膜的生长跟不上骨骼而引起.这种生长痛是不需要治疗的,家长可以帮孩子按摩或热敷痛处来缓解.打补钙针的做法是不妥当的.
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走出家庭饮食的误区
在人们的日常生活中,美味佳肴不胜枚举,然而吃的学问关系重大,也许我们对营养知识缺乏认识,也许习惯于传统的一些不正确的饮食习惯,往往不考虑食物间的合理搭配与性能,使各色美食之间常有冲撞,营养学家说,如果食物搭配不当,不但不利于人体吸收其营养成分,而且会损害身体,甚则危害生命.猪肉忌香菜“芫爆猪肉片”是一般家常菜,但是明·李时珍在《本草纲目》中言其:“猪肉不可与芫荽同煮食,烂人肠”.芫荽辛温香串,其性发散,因此,耗气伤神,猪肉油腻,易助热而生痰,因此二者同食,即耗气,又无补,对身体无益.
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三棱的真假辨
三棱又名黑三棱、光三棱、京三棱、荆三棱、醋三棱.[形态特征]本品呈圆锥形,略扁,长2～6cm,直径2～4cm.表面黄白色或灰黄色,有刀削痕,须根痕小点状,略呈横向环状排列.体重,质坚实.无臭,味淡,嚼之微有麻辣感.以个匀肥大、质坚体重、削尽外皮、色黄白者为佳.1.黑三棱:为黑三棱科植物黑三棱Sparganium stoloniferum Buch.Ham.及小黑三棱S.simplex Huds.细叶三棱S.stenophyllum Maxim.的干燥块茎.商品习称“黑三棱.”黑三棱:分布在辽宁、安徽、江苏及湖南.
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