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治疗过敏性鼻炎,应防三大误区
医生们诊疗过程中,发现目前人们在治疗过敏性鼻炎方面极容易存在三方面误区.误区之一:把鼻炎当感冒过敏性鼻炎的发病表现和感冒很相似,都伴随有鼻子发痒、打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状.但只要细细分辨,两者还是可以区分开来的:第一,感冒一般还伴有全身症状,如头痛、头晕、浑身无力等;而过敏性鼻炎则没有,且过敏性鼻炎多为早上发病,所以症状一般在早上表现得明显.第二,感冒一般一个星期左右就会好转,而过敏性鼻炎则不会.有些过敏性鼻炎患者在吃了感冒药后有暂时性好转现象,这是因为有些感冒药中所含的扑尔敏有抗过敏作用.如果是过了很久感冒仍不见好,鼻子发痒、打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状依然存在,那就很可能是患了过敏性鼻炎.
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非洲人的“顶技”
“重任在肩”这句成语,在非洲就很难被人理解了,因为在那里是看不到人们用肩膀挑扛搬运东西的,屡见不鲜的倒是“重物在顶”的景象.非洲人的顶技是高超的.笔者在非洲一些国家旅游期间,常常见到学生头顶书包去上学,妇女头顶装满水的大搪瓷盆汲水归来,农民头顶一捆木柴向村边走去,少女头顶着小钱包在市场漫步,两位工人,头顶一根电线杆的两端,边走边唱,后背上用布兜襄着婴儿的妈妈,头顶一个小小的奶瓶,卖鸡蛋的小姑娘,头顶一只盘子,盘子里的鸡蛋垒得高高的……他们或走或停,或说或笑,对头顶之物,似乎漫不经心,但顶着的东西是绝不会掉下来的.
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安装『脑起搏器』,帕金森病患者新的有效疗法
平时拿一张纸、捏一根针,生活中的一些精细动作对健康人来说很简单,但对帕金森患者来讲却是难上加难,因为他们长期生活在“抖动、僵硬、动作慢”的状态中,久而久之,很多患者因生活不能自理和参加集体活动精神和心理压力巨大,对生活失去信心.目前全球帕金森病患者共有400多万,其中170万在中国.如今,在长期药物治疗帕金森病面临失效、副作用增加的普遍现状下,为患者安装“脑起搏器”(DBS)已经成为新的趋势,它将有效解决帕金森病人运动功能失常及药物无效的治疗困境.这是近30年来帕金森病治疗中大的突破,被称为是左旋多巴后帕金森病治疗的又一里程碑.
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关于腹泻,你需要了解什么?
目前正是腹泻高发期,许多人投入排档和冷饮的怀抱,由于食物保存不当,容易滋生细菌,因此肠道疾病高发,恶心、腹胀、腹泻等肠胃不舒服的人数量明显上升.对于腹泻,大部分人是随便吃点止泻药或者抗生素了事.但实际上,腹泻并不是小事情,严重的腹泻若不及时补水和得到正确的医治,很容易引起脱水,造成器官损害.并且对待不同原因引起的腹泻需要对症选药.
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老人“两规一改”让尿路感染不再尴尬
近一段时间,小区董老妈的小便次数随之增多起来,但是每次小便的尿量不多.去医院看病,被确诊为尿路感染.生活中,人体的泌尿道是由肾脏、输尿管、膀胱、尿道等组成,它的任何一个部位发生感染性炎症,均可称为尿路感染.病人常有尿频(排尿次数明显增多,而每次的尿量不多)、尿急(一有尿意就急着要如厕)、尿痛(排尿时会阴部有烧灼、疼痛等不适感),有时还伴有腰酸、腰痛、发热等症状.据统计,70岁以上尿路感染发病率高达33.3％,80岁以上的老人可高达50％.老年人一旦患有尿路感染,往往缠绵不去,不易治愈,严重者还可引起肾功能衰竭、尿毒症等严重后果.
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观体诊病
美国医生洛厄尔认为,任何人,包括不懂医的人都可以从自己身体发现的信号判断自己是否健康或者得了什么病.他著的《身体的信号》一书教大家根据身体本身的暗示来为自己诊病.色素斑:手和身体其他部位出现的色素沉着一般是老年斑,并不表明身体有病.胎记:胎记除了影响美观外,没有别的害处.但是,如果胎记的颜色或密度发生变化,如尺寸突然增大或者出血现象,就该马上求助皮肤科和肿瘤科医生,要防止黑记改变成黑瘤.
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治失眠症要注意什么?
失眠可能是我们每个人在不同时期都会遇到的一个问题.通常所说的失眠症乃是非器质性失眠症,即患者的组织系统没有病变,临床上表现为不满意的睡眠质量,且持续相当长的时间.失眠给人们带来极大的苦恼.失眠症的治疗原则是综合干预:首先查明失眠的原因,并针对原发因素进行处理;其次是心理干预:包括认知干预(对失眠态度的调整)、生物反馈(各种放松技术)和行为干预(生活与作息规律,适应性锻炼)等;后是安眠药物的治疗.
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药中佼佼者——栀子花
栀子花为佛家所重,相传由印度(天竺)传来,古印度为佛教发源地,故有称其为禅友.栀子有众多品种,有大叶、卵叶、小叶栀子,有旱栀子、水栀子,宜地栽或盆栽,并能结果.其形如古代盛酒器具——卮子,故得名卮子花,后将卮子作为栀,故今称栀子花.有的地方因其形如荷花,又称玉荷花.
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神奇的萝卜子
《清宫秘史》中记载了一则真实的故事:素体虚弱的光绪皇帝突然出现饮食停滞,消化不良,脘腹胀满,食少纳呆,矢气,咳嗽痰多,气短乏力,体倦神疲,自汗头晕等症状.众太医诊断他的病是肺气虚、脾气虚和气虚导致,给他对症开了一些大剂量的补气虚、补脾气虚、补肺气虚的名药,如野山参、太子参、茯苓、黄芪、白术、五味子、百部、白芨、山药、紫菀等.结果是光绪服药后病症不仅没减轻,而且脘腹胀满加重了,饮食更少了,还出现痰涎壅盛,喘促等症状.众太医会诊后认为药证相符,补药不可能起作用那么快,故太医又按原处方开了三剂药.一位经常苦读中草药学并懂药物性能的“抓药”人,在为光绪皇帝抓完药后再为光绪皇帝煎药时发现这次处方所开的药物与上次处方所开的药物相同.
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清热利湿说二通
通草,又名白通草,为双子叶植物药五加科灌木植物通脱木的茎髓.中医认为,通草性味甘、淡、微寒,入肺、胃经,有清热利湿,通络下乳之功,本品味淡能渗湿利水,性寒能清热,可引热下行从小便排出,又能通络下乳而治疗产后缺乳.二通,即通草、木通,二者均有清热利湿之功,常相须为用.以增强清热利湿之力,故统称二通.《本草纲目》言“通草,色白而气寒,味淡而体轻,故入太阴肺经,引热下降而利小便;入阳明胃经,通气上达而下乳汁”.临床观察发现,本品药力和缓,湿热不甚者较为适宜,若湿热较甚时,应配伍其它清热利湿药同用,以提高治疗效果.
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肝硬化的饮食调理与食疗方
肝硬化是一种常见的慢性肝脏病,是由于一种或多种致病因素长期或反复损害肝脏,使肝细胞弥漫性变性、坏死和再生,结缔组织弥漫性增生,导致肝组织正常结构破坏而变形变硬.临床多见的是门脉性肝硬化.肝硬化临床表现可以分为两个阶段:①肝功能代偿期:这是肝硬化的早期,症状多数较轻,往往缺乏典型性,常有食欲不振,乏力等症状;病人面色萎黄,皮肤可见蜘蛛痣(痣样小红点,周围有网丝状细血管,用火柴梗按压痣尖,周围血管细丝的鲜红色消失)或毛细血菅扩张,手掌发红称为肝掌;肝脏轻度肿大,质地偏硬,或有压痛.②肝功能失代偿期:病人面色或黑灰暗,皮肤干枯粗糙,消瘦,无力、黄疸.严重者出现脾脏肿大,衄血,黑便,休克,腹壁和脐周静脉曲张,痔疮,肠内胀气,腹大如鼓等.
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护眼食疗方二则
养血护眼汤取鸭肝150g,芹菜50g,水发木耳20g,鲜蘑菇50g,蒜头、葱、生姜、麻油、食盐、米酒各适量.将芹菜洗净切成小段,蘑菇、木耳切成丁,鸭肝切成泥状拌入米酒、食盐及太白粉.油烧至5分热时,爆香生姜、蒜,加入蘑菇、木耳,加适量水煮沸,再加入鸭肝泥和调味品搅和,投入芹菜煮沸,起锅时滴入少许麻油.此汤具有补益肝肾、养血明目、增强免疫力的功效.适合于肝虚目暗、视物模糊、夜盲贫血等,是小儿护眼的佳食疗方.
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低血压食疗方七则
低血压易引发心脑供血不足,其危害程度不亚于高血压.中老年人中,2/5的中风、1/4的心肌梗死均是由低血压所引起的.今介绍几款专治低血压的食疗方,供广大读者朋友参考.1、莲子15g,大枣10g,党参20g,糯米50g.先将糯米用水淘净,再将上药用清水浸泡膨胀后捞出,与糯米同入锅内,加水适量,文火熬粥.每日早晚各服1次,15日为1疗程.
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高血压防范尿毒症的药膳
甘先生62岁,高血压病史13年,用降压药不规律,每当头晕,睡眠不佳时,才服用降压片之类的药物,而且很少去医院检查血肌肝及尿素氮等指标.某天,下肢及面部浮肿,实在难受,在女儿的陪同下去医院,确诊为早期尿毒症.
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男士精液异常与不育症药膳方
健康男性的精液,射出体外时呈胶冻状,约15～30分钟即自行液化,如精液排出体外1小时仍为胶冻状,则称为精液不液化症.中医对此病多责之于肾气亏虚或相火灼津炼液,痰瘀阻滞精窍等,属于“无子”、“不育”范畴.男子不育症是指夫妇同居两年左右,未采取任何避孕措施,确定女方无不孕因素,由男方的原因而不能使女方受孕,称为男性不育症.男子不育的发病原因很多,如性功能障碍、先天发育不良、精液异常、精液输出障碍等.导致不育的精液异常又有无精子、少精子、死精子过多、精寒、精子活动力低下、精不液化等.中医认为不育的病因病机为肾虚、血瘀、湿热、肝郁、血虚等所致.
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孕妇饮食调养食谱——不孕类(二)
山药茴香粥原料:熟地20g,山药1个,重量约500g,小茴香、茯苓各30g,粳米150g,红糖适量.制作方法:1、先将山药除去外皮,清洗干净,切成薄片,放入盘中,待用.2、把熟地、小茴香、茯苓分别清洗干净,与山药一起放入砂锅内,加水适量,置于火上,先用武火煮沸,改用文火煮30分钟,离火,去渣取汁,待用.
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美发食疗方六则
医学研究表明,毛发的色泽与毛发中黑色素多少有关.黑色素是一种高分子蛋白质,当毛发根部的毛乳头功能发生障碍时,便会影响黑色素的产生,从而出现白头发.影响毛乳头功能的因素很多.比如人体长期缺乏维生素、叶酸、铜、铁等元素;或者某种氨基酸摄入不足;内分泌功能障碍,如垂体分泌的黑色素细胞刺激素减少;严重营养不良,过度精神紧张以及慢性消耗性疾病等,均可造成青春期白发.
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鸡皮入馔美容颜
鸡皮,为雉科动物家鸡的皮肤,家鸡全国各地均有饲养.中医认为,鸡皮性味甘、温,归脾、胃经,有健脾益气,生精填髓之功,年轻人的皮肤看起来光滑饱满、柔软,又具弹性,原因之一,是人的真皮层内存在着两种物质——胶原蛋白和弹性蛋白纤维.它们在人年轻时保持佳状态,但是大约25岁一过,人体内的胶原蛋白流失的速度就开始加快,供给不及耗损,再加上紫外线照射以及体内氧化作用,都可能破坏胶原蛋白的结构,让它失去原有的弹力,这就是皱纹和脸部皮肤松弛提早出现的原因.
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排毒轻身药粥
茅根豆粥原料:鲜白茅根、粳米、赤小豆各200g.制作:将鲜白茅根加水适量,煎汁去渣,加入粳米、赤小豆煮粥.功效:利水消肿.适用于水肿(由于体内水液潴留,溢于肌肤,引起颜面乃至全身水肿,用手指按压出现凹陷),对水肿患者和泌尿系统结石及尿中有红细胞者尤为适宜.
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简便有效茶疗方
现代科学研究表明,茶含有250多种化学成份,具有抗菌、抗病毒、抗结核病、抗癌防癌、抗辐射、抗衰老、抗动脉硬化、降血脂、降血压、降血糖、防治冠心病、防治贫血、坏血病、预防感冒、明目、防治眼病、防龋齿、除口臭、升高白血球、增加人体的适应力、增加妇女受孕机会、提神醒脑、生津解渴、止泻、助消化、排毒解毒、醒酒、解酒毒、安神镇静、陶冶性情、减肥美容、调节体液酸碱平衡、利尿消肿等30多种功能.
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酸味食品能消暑
食品中酸味的主要成分有醋酸、乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等.市场上的食醋一般含醋酸3％～5％,食用醋精含醋酸30％,是使用广泛的酸味剂.乳酸是酸奶中的一种物质,故称乳酸.其他酸类大多数存在于柠檬、苹果、葡萄等水果之中.夏季吃些酸味食品,对消暑很有好处.酸味,是由氢离子刺激味觉神经引起的感觉.因此,凡是在溶液中能解离出氢离子的化合物都具有酸味.
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特色粽子烹美味
粽子本是一种地道的传统食品,然而国人的智慧蕴含着隽永的饮食文化内涵,让它不断丰富、不断提高,与时俱进.尽管酒楼饭店推出时尚的各种美粽,但仍有很多家庭烹饪能手都自己动手在家包制.这样既可与家人分享自己的手艺,又使五花八门、色彩缤纷的粽子抢着纷纷出笼,常吃常新,还馈赠亲朋好友品尝,为人们欢度佳节增添了无限情趣,下面介绍几款美味香粽的选料制作,供大家试作.
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度夏食粥祛暑热
明代医药学家李时珍曾说:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相符,为饮食之良”.夏日炎热,人体胃肠功能受暑热刺激,相对地大为减弱,如何保证胃肠功能正常,使饮食物对机体起滋养补益作用,增加人体抵抗力,有效地抗御暑热侵袭,是夏季养生的重要一环.
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苦味菜的奇特药效
在食品中,有不少蔬菜因带有一股浓淡不一的特殊苦涩味,人们常常不愿多加食用.其实,蔬菜中的苦味对人体健康大有益处.这是因为其成份中含有较多的有机碱,它不但能刺激人的味觉神经,使人增加食欲,胃口顿开,还可促使肠胃加强运动,利于消化.有益的是,苦味之菜具有良好的清泄五脏之热、利水消暑、消热解毒的功效.
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盛夏茶疗法
姜盐茶因为,茶叶中含有较丰富的维生素C等水溶性维生素,其内加少量的食盐,就能弥补氯离子的丢失.而生姜含有姜辣素、姜油酮等多种有机物,具有刺激舌头上的味觉神经、增强胃肠蠕动等作用,从而起到开胃健脾、促进消化的良好效果.实践证明,“姜盐茶”不仅是防暑降温、增进食欲的好饮料,而且对恶心呕吐、腹痛腹泻等夏季胃肠道疾病,具有良好的防治效果.对体力劳动者来说,还能起到消除瘦劳,增强机体对高温的耐受力等微妙作用.
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癌症病人服药要注意什么
癌症的治疗是个较长的过程,有时需要经常服用中、西药物,因为治疗目的不同,不同的药物在服用时有不同的要求:1.治疗肿瘤的药物,一定要按医生处方或交代的要求服用,做到药物剂量、时间、方法都正确无误.抗肿瘤药物应用时,不要随意增减用量.如对血液和肝肾功能有影响的药物,要定期检查血中白细胞、血小板的数量和肝肾功能.肾上腺皮质激素类如强的松长期服用后,不要骤然减量或停用,以免引起不良反应.
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健脑益智、祛斑灭疤的药酒
健脑益智药酒脑是人之灵机与记忆所在,为元神所藏之处,故又称“元神之府”.中医认为:肾藏精,精生髓,脑为髓海,都说明“元神”,与肾有关.若肾精充足,脑髓充盈,则博闻强记,思维敏捷,志意靡坚;若肾精亏损,髓海空虚,则会出现记忆减退,思维迟钝,早衰健忘,耳目不聪等病症.健脑益智药酒即为上述病症而设.
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夏天吃什么蔬菜好
《素问·四气调神大论》说:“夏三月”此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养生之道也.逆之则伤心,秋为痃疟,奉收者少,冬至重病.”
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这些蔬果,生吃与熟吃功效各不同
有不少蔬果,既可以生吃,又可以熟吃.这些“两栖”蔬果吃法不同,其性味和营养价值也会不同,应根据自身需要加以选择.梨:生吃清热熟吃润肺生吃:中医认为,梨生吃有清热降火、润燥化痰、润肠通便的作用,可以缓解或解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状.此外,生吃梨的话,可以较好地摄入其中的叶酸和维生素C.
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豆类养生保健各有所长
我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”.意思是说五谷是有营养的,但它没有豆子就会失去平衡.现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪的含量,增加免疫力,降低患病的概率,俗话说:“要健康,多吃豆”.
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夏日清凉饮食
夏季气温高,人体常因暑热多汗极易大量丢失以水、钠、钾、钙为主要成分的体液,并因此而造成心率加快、血压升高、中枢神经系统抑制、体温调节紊乱等表现,即中医所说的气阴两虚及至耗竭的变化.轻者可致头昏、乏力、倦怠等症状,重者可出现脱水、痉挛、衰竭、高热等不同类型的中暑症状.然而,很多人常因天热,胃口欠佳,而以冷饮、西瓜、少量饭菜来打发.其实,食品种类琳琅满目,其中有不少为消暑解热养阴益气之良品.
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常见病的饮食宜忌
感冒宜食:稀粥、米汤、烂面条、新鲜蔬菜.忌食:油腻、酸腥、油炸、油粘滞食物.肺结核宜食:瘦肉、青菜、土豆、蕃茄、胡萝卜、豆类、豆制品、莼菜、火腿、母鸡、鳗鲡、甲鱼、海蜇、鸭、猪肺、山药、百合、莲子、白木耳及水果均宜常食.忌食:烟、酒、辣椒、生姜、洋葱、韭菜等.
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茶与茶疗
茶疗之法不仅供给人们各种营养素,还能提供许多保健功能,让我们以科学的茶疗之法达到延年益寿之目的.茶起源于神农,传说4000多年前的神农,长有一个透明的肚子.凡吃进胃里的食物,人们用眼可看得一清二楚.不过在那原始社会里,人们还不会用火烧东西,捉到飞禽走兽,蚌蛤鱼虫都活剥生吞,采集到的果实根茎,也是生吃的.
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夏季清凉汤
酷热的夏天使人体出汗过多,消耗了大量体液,很容易感觉到身体乏力和口渴.从而引起食欲减退和消化功能下降,所以不少人在夏季都会感到气阴两虚.根据中医“虚则补气”的原则,夏天进补,以清补,健脾,祛暑,化湿为原则,一般以清淡的滋补食品为主,如鸭子炖冬瓜就是夏天食补之佳品.另外,如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等食品都是夏天用以清补的食疗佳品.
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中老年人保健菜谱二款
龙眼枣仁锅炸面粉100g,龙眼肉20g,酸枣仁20g,湿淀粉25g,干淀粉50g,鸡蛋1只,熟芝麻5g,菜油500g(实耗80g),清水250g,白糖150g.将龙眼肉切粒,酸枣仁烘干研成末.鸡蛋去壳入碗内,加面粉、枣仁末、龙眼肉、湿淀粉、清水,用筷子搅拌均匀,搅至面粉无小颗粒后,再慢慢加入清水100g,边加边搅,搅成稀糊浆.炒锅置武火上,掺清水100g烧开,将调好的糊浆慢慢倾入开水锅中,边倒边用小棒速搅,搅匀至浓缩起大泡,不粘锅时即熟.倒在抹好油的平盘中,按成1.5cm厚的1块,晾冷后切成长3.5cm、宽1.5cm的锅炸坯,襄上干细淀粉待用.炒锅置武火上,油烧至八成热,放入锅炸坯入油内炸四五分钟捞起,待锅内油温升高至八成热时,再将其入锅炸成金黄色起锅.锅洗净置文火上,加清水约100g烧开,放白糖炒化,糖汁冒大气泡翻白时,即入锅炸坯炒匀,撒上芝麻,端离火口炒匀即成.
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治疗体癣佳验方
本病系发生于平滑皮肤(除手、足、头癣外)的浅部真菌病.好发于男性,夏季发作,冬季减轻.患处形如铜钱,上结鳞状小片(鳞屑),周围有红色小丘疹或水疱,慢慢向外扩张,中央部分可逐渐消退.患处很瘁.中医对本病多以形态命名,如:“金钱癣”、“铜钱癣”、“环癣”和“荷叶癣”等.可试用以下方剂.
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肛周湿疹外用偏方
偏方1:山豆根100g,加水适量,煎煮成药浴液,去渣、熏、洗、热浴肛门.具有鲜毒、消肿、止痛的功效,适用于肛周湿疹、痔疮、肛周脓肿、流血等症.偏方2:黄柏、大黄各15g,石菖蒲、白鲜皮、大风子、地肤子各20g,苦参、金银花各25g,蝉蜕7个.加水2000g,煎煮30分钟,去渣、湿洗患部,每日3次,每次10分钟.具有清热燥湿、祛风止瘁的功效,适用于肛周湿疹.
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膳食纤维不仅仅是残渣
膳食纤维通常是指植物性食物中不能被人体消化吸收的那部分物质.从化学结构上看膳食纤维属于糖类(碳水化合物)的一种,以前人们一直误认为它们是食物中的残渣废料而不予重视.近年来,多项科学研究表明,不少疾病的发生与缺少膳食纤维有关.随着人类食品加工的日益精细化,膳食纤维的摄入越来越受到人们的重视.
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营养均衡来自膳食合理搭配
生活中,合理的营养不仅可以保证人体正常的生理功能的需要,而且还可以提高机体的抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的预防和治疗.相反,不合理的饮食会引起某些疾病,如肥胖症、高血压、糖尿病、心血管疾病甚至肿瘤等.因此,科学地安排每日膳食以获得品种齐全、数量适宜的营养素,才能延年益寿,促进健康.
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脂肪摄入与癌症的关系
脂肪摄入量明显影响动物肿瘤的发生.有人曾研究了饮料中脂肪含量对小鼠自发性肝肿瘤的发生率.当饮料含脂肪为4.5％时,雄性和雌性小鼠肝肿瘤的发生率分别为12％和13％;当饮料中脂肪含量再增加一倍时,发病率分别上升至34％和64％.有实验表明,高脂肪饲料主要诱使动物皮肤肿瘤和肝肿瘤的发生.
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碳水化合物会使更年期女性抑郁
一项新的研究发现,更年期女性吃大量精制碳水化合物,可能会增加抑郁症风险.美国哥伦比亚大学医学中心的研究人员分析了1994年～1998年间所进行的美国女性健康观察性研究数据,比较其中70000多名更年期女性的饮食升糖指数、血糖负荷值、饮食中的碳水化合物种类,以及抑郁症病史等数据.研究人员发现,更年期女性食用较多含糖、精制谷类食物,饮食升糖指数偏高,抑郁症风险就会增加.如果多摄取膳食纤维、全谷类食物、蔬菜、天然水果等,抑郁症风险就会下降.
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露蜂房的中毒解救
学名:Polistes mandarinus Saussure.别名:蜂肠、百穿、紫金砂、大黄蜂巢、马蜂包、草蜂子窝、纸蜂房、马蜂窝等.基原:胡蜂科昆虫大黄蜂或同属近缘昆虫的巢.性味:平,甘,有毒.功效主治:祛风,攻毒,杀虫.治惊痫,风痹,乳痈,疔毒,瘰疬,痔漏,阳痿,风火牙痛,头癣,蜂螫肿痛.化学成分:主要含蜂蜡、树脂、挥发油(露蜂房油)、蛋白质、铁、钙等.
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戏说“鹅老三”
“房相西亭鹅一群,眠沙泛浦白于云.凤凰池上应回首,为报笼随王右军.”唐代杜甫(《得房公池鹅全文》)说到家禽,不外乎鸡、鸭、鹅三样.鸡为首位,鸭在其中,鹅尾随其末,这种等级的形成,是有一定依据的,这三者都是自古至今所常见的“禽菜”.以口味而论,鸡第一,鸭次之,鹅只能垫后了.鹅的“落后”,究其原因,不外乎鲜味与肉质逊于鸡和鸭,故有“鹅老三”之俗称.
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解暑除烦食荷花烩兔肉
夏季,荷花盛开,艳丽无瑕,妩媚动人,深受人们的喜爱.荷花性平,味甘,无毒,具有解暑除烦、生津止渴等功效.炎炎夏日,把荷花制作成药膳,既是美味佳肴,可使你胃口大开,增加食欲,又有解暑除烦的保健作用,真可谓一举多得.现介绍一款适用于夏季食用的荷花药膳,您不妨一试.
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花香怡人的丁香药膳
时下,丁香盛开,芳香四溢,给人们送来了美丽,带来了欢乐,但你知道吗,在我们日常的生活当中,丁香不但美丽芳香,而且还会给人们送来健康.丁香,别名丁子香、支解番、雄丁香、公丁香等,为桃金娘科常绿乔木植物丁香干燥花蕾.丁香树的树根(丁香根),树皮(丁香树皮)、树枝(丁香枝)、成熟果实(母丁香)等,也可供药用.
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大红枣儿大补身
枣泥包子红枣300g,白糖150g,香油10g,白面粉500g,将白面粉按常法制成皮;红枣洗净,蒸或煮熟放人盆中挤烂去核.将白糖加水250g化开,倒入枣泥内,再加香油,搅拌均匀,放入锅内炒10分钟左右,待香油和白糖全部被枣泥吸收均匀,放入锅内炒,待香油和白糖全部被枣泥吸收后,倒出晾凉,即成枣泥馅;将馅包入皮内蒸15分钟即成.此方具有健胃补气之功效.适宜于体质虚弱者食用,健康人服用可增强体质.
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夏天调治湿疹药膳
湿疹是由内、外因素引起的一种急性或慢性皮肤炎症,皮损以丘疱疹为主的多形性损害,有渗出倾向,反复发作多年不愈的瘙痒性皮肤病.病因较复杂,常常难以确定.传统医学称湿疹为湿毒疮,常分3型辨证论治.1、湿热并盛型,症见皮损潮红,丘疹水疱较广泛,瘙痒剧烈,舌红、苔黄腻,脉弦滑有力.治宜清热除湿.2、脾虚湿盛型,症见皮损不红,渗出较多,下肢多发,瘙瘁较轻.治宜健脾利湿.3、血虚风燥型,症见皮损肥厚,有糠样脱屑,伴抓痕、血痂.治宜养血润肤.以下为两款药膳.
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血小板减少性紫癜的食疗药膳方
血小板减少性紫癜是临床较为常见的出血性疾病,是由于血小板减少引起的以皮肤黏膜内脏及其他组织的出血为特征的疾病,出血特点是皮肤黏膜广泛出血,多为散在性针尖大小的皮内或皮下出血,或大片淤斑及血肿,四肢出血者较多,有些患者以鼻出血或齿龈出血为主.血小板减少性紫癜属中医“血证”范畴,中医认为该病可因饮食劳倦,损伤脾胃,以调脾胃气虚,脾虚不能生;或素体肾阴不足,阴虚火旺,虚火内动,扰动营血,或因感受温热之邪及饮食辛辣,胃热炽盛;或七情郁结化火,热人营血,灼伤血络,迫血妄行所致.本病反复发作对健康危害颇大.根据临床表现辨证可分为气血亏虚,肝肾阴虚、脾肾阳虚及气机郁滞等证型.以下介绍15款食疗药膳方,供遴选.
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端午时节宜养阳“拈花惹草”来养生
六月是古人比较重视的一个养生时节.“八九成的人体内阳气不足,夏至前阳气烈,这时我们需要也适合补阳.”养生专家为大家诠释了夏季养生之方法,端午节用艾叶、菖蒲、柚叶等补阳养生方法.艾草是“女人草”.“产于山阳,采以端午”的艾草,性温、味苦,无毒,纯阳之性,通十二经,具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸.每到端午节,它被插在家家户户的门口,用以避邪、驱蚊、点燃艾草(也可以点艾条),清淡的袅袅烟雾能除虫灭菌.艾草对于妇女虚寒、月经不调、腹痛、崩漏具有明显的疗效,是一味妇科良药,所以又被称之为女人草.
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“镜箱豆腐”和“四喜面筋”
两年来四下江南,纵览水乡风景,品尝苏南风味,收获不小.在无锡友人家,吃到以往从未接触过的风味菜“镜箱豆腐”和“四喜面筋”.“大快朵颐”之余,向主人请教了该菜的做法.归来一试,效果不差.愿借少许版面,公诸同好.到过无锡的人,多半吃过“无锡肉骨头”(一种酱排骨),肉烂骨酥,汁鲜味美.而“镜箱豆腐”和“四喜面筋”,又别具一番风味.
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宝宝美食
肉松香饭原料:软米饭75g,鸡肉20g,胡萝卜和莴苣各10g,生油、料酒、白糖少许.做法:把鸡肉、胡萝卜、莴笋剁成极细的末放入锅中,加入调料,边煮边用筷子搅拌,使其均匀混合,煮好后放在软米饭上一起焖.营养小秘决:肉松饭并非肉松所做,其中的鸡肉纤维细、短、味道鲜美,还富含优质蛋白质.如再辅以鲜亮的蔬菜,就会使这道主食的营养更全面,非常适合1～2岁的宝宝作正餐.
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学龄儿童为何也患慢性咽炎
慢性咽炎在小儿较少见,但学龄期儿童病例日增多.这是因为,这个年龄的儿童活动量较大,在学校里过集体生活,去返学校的途中受到各种空气污染的机会较多,如公车上他人吸烟而被迫吸进“二手烟”、汽车尾气的污染等,上呼吸道感染的发生率极高.由于鼻、鼻窦、增殖体和扁桃体反复发生炎症,咽后壁及舌根部淋巴组织增生,形成慢性炎症.
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色彩鲜艳、味道清香的保健素菜——八宝菠菜
菠菜,是我们餐桌上常见的蔬菜之一.菠菜在一年四季都有,但以春季的为佳,根红叶绿,鲜嫩异常.菠菜除了好吃.还有相当丰富的营养,特别适用于儿童和病人的饮食.
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五味之酸乃为“醋”
五味中的酸、甜、苦、辣、咸,首先提到的酸便是“醋”.醋,始于何时,史无可考.但几千年来又“杜康造酒制酸之说”.“醋”这个名称就是酒的“祖师爷”——杜康.传说,有一次,杜康造酒时,将酒糟盛在缸里,21天后的酉时,他揭开缸盖,一股特殊香味扑鼻而来,他品尝后,既酸又甜,美味可口.随后他又照样做了多次,同样得到这一物质,于是,以调味品推广开来,称为“调味浆”.后来,杜康将“二十一日酉时”合起来成为“醋”,流传至今.醋,早还称酢、醯,后来又有酐、苦酒等名.
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男士食蛋雄风长在
人人都知道女性食蛋有较好的滋补作用,蛋对于男性而言,强性健身作用,也是极强的.鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、D、卵磷脂等.其中多量的卵磷脂是精液的主要成分,难怪李时珍说鸡蛋可谦理气血、有补精之功.民间将鸡蛋用于男士补精壮阳的食疗方有:
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精强卵壮,粮草先行
准备要生育孩子的青年夫妇,首先应禁烟酒.如果得知女方已怀孕再戒烟酒,可能为时已晚.科学研究表明,长期或过量饮酒会损伤人的生殖功能,还可能导致男性阳痿、精子质量低下、妇女月经不调,停止排卵、无性感和妇女男性化等.试验证明,酒精能使70％的精子发育不健全.酒精还会损害卵子,卵子在受精前后接触酒精,都会出现染色体异常.染色体异常不仅会造成流产、死胎,还可以出现畸胎和遗传性疾病.
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阳痿的饮食疗法
在我们日常饮食中有不少食品,像羊肉、海参、枸杞子等都具有提高性功能的作用.它们完全无毒,味美可口,制成点心、菜肴,既能饮食佐餐,又能预防和治疗性功能的衰退,是阳痿康复的重要辅助手段.由于患者的年龄、体质、病情各有不同,食补是有选择的.这里就来谈谈如何选择和制作阳痿的康复饮食.
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粽子香吃莫贪
粽子不仅是端午节的名餐美食,而且已成为我国独具风味的方便食品,被国外朋友称之为“中国的快餐”.在我国许多地区,端午节前后家家户户都要吃粽子.不过粽子好吃,并非多多益善,更不是人人皆宜.专家提醒有以下疾病的人,切莫无节制地贪食粽子.这就是:胃肠功能不好的人,尤其是患有胃溃疡及十二指肠溃疡的人,切莫贪吃粽子,否则会导致溃疡穿孔、出血而加重病情.高血压、高血脂和冠心痛患者,多吃荤粽或含油脂的粽子,会使血液粘稠度增加,有碍血液循环,从而加重心脏负担甚至诱发心绞痛及心肌梗塞.
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每日喝汽水损害青少年记忆力
美国南加州大学一项研究发现,每日仅喝一瓶汽水就会影响青少年的记忆力以及学习能力.在该项实验中,研究人员让成鼠及小鼠每天都喝一些甜味饮料,这些饮料里含有大量的果葡糖浆或蔗糖.一个月后,研究人员对他们进行认知能力的测试,结果发现,成鼠表现正常,而小鼠的学习与记忆能力则明显减弱.除了造成记忆缺陷外,大量饮用甜饮料还会导致大脑中负责记忆和学习的海马体发炎.
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孩子喉咙红肿总不好该怎么办?
编辑同志:小女儿今年4岁半,去年因为支气管炎住过院,当时医生给她用过阿奇霉素.今年春天开始,她总是喉咙红肿,我买了些感冒药给她吃,可总是好不了,请问这该怎么办?宁夏银川:卫南卫读者:病毒感染的感冒通常都伴有咽喉痛,多数在3～7天内自动消失;如果疼痛持续存在或在几天内加重,常常继发细菌感染.
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远离不良的饮食习惯
在人们的生活中,养成了许多不良的饮食习惯,这些坏习惯对人体的健康有着极大的危害.因此,专家告诫人们:要想身体健康,请远离一些不良的饮食习惯.吃荤后立即饮茶 有些人吃完肉、蛋、海味等高蛋白食物后,习惯于立即一饮茶,以便去味,助消化.其实不然,因为茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢.这样延长粪便在肠道的滞留时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康,所以好过一会再喝.
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吃橄榄有助预防老年失智症
澳洲学者在世界药学大会指出,橄榄中的生物类黄酮能预防阿兹海默症,研究显示,可抑制有害脑神经的β淀粉样蛋白在脑中堆积.澳洲查尔斯特大学研究团队以细胞及小鼠做实验,逐一检测橄榄的植化素,包括类黄酮槲皮素、芸香素、木犀草素、橄榄苦、毛蕊花糖等,结果显示,芸香素的抑制效果为优异.
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甘草真假辨识
甘草又名国老、粉甘草、甘草梢、甘草头、甘草节、生甘草、炙甘草.为豆种植物甘草GlyCyrrhiza-uralensis Fisch.的干燥根及茎根.本品根呈圆柱形,长25～100cm,直径0.6～3.5cm.外皮松紧不一.表面红棕色或灰棕色,具显著的纵皱纹、沟纹、皮扎及稀疏的细根痕.质坚实,断面略显纤维性,黄白色,粉性,形成层环明显,射线放射状,有的有裂隙.根茎呈圆柱形,表面有芽痕,断面中部有髓.气微,味甜而特殊.其生长分布在内蒙古、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地.以内蒙古伊盟的杭锦旗一带、巴盟及甘肃、宁夏的阿拉善旗带所产质量佳.此外,东北、河北、山西等地亦有分布.
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| 年 | 期数 |
| 2018 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2017 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2016 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 |
| 2015 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2014 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2013 | 01 02 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2012 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2011 | 01 02 03 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2010 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 11 |
| 2009 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2008 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2007 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2004 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2001 | 05 |
| 2000 | 01 |
