核黄素的药用价值日益受重视

维生素B2是一种黄色酶,又称核黄素.VB1是人类和动物不可缺少的营养补充剂,主要用于医药、食品饲料、保健品、化妆品添加剂,市场上吆喝得震天响的保健品,就是加了各种含VB2在内的维生素,如中美施贵宝的金施尔康和惠氏一白宫的善存.

"蜂疗"何以能治糖尿病

我是一位内科主任医师,退休后受聘于开封市蜂疗医院已五年之久,对这家独特医院的业务逐渐熟悉.特别是新近在我市召开的全国蜂疗学术研讨会,又给了我本人新的启发,对内科基本理论如何与蜂疗临床实发相结合有了更多的想法.作为内科医生在防治慢性疾病方面着实又多一个新的治疗手段,且能够收到令患者满意的治疗效果.

无痛疾病惹麻烦

疼痛本是疾病的一个"报警信号",但有些疾病却善于"无痛作案."这类疾病在不知不觉中悄悄发展,不易被人们发觉.一旦时机成熟,便一举致人于死地,所以人们应格外警惕.

牛蒡食疗作用佳

牛蒡又名大力子、黑萝卜、万把钩、牛菜,为菊科二年生草本植物.主要分布于我国东北、华北,西北地区.华东、华中、西南部分地区也有分布.

中医药学中的瑰宝——血竭

在色彩缤纷的植物王国中,有一种堪称饱经岁月沧桑的"长寿冠军"--寿龄可达八千岁以上的龙血树.剥下这种龙舌兰科植物龙血树的树皮,就有紫红色的液汁--龙血脂流出,凝固后的紫色凝块,便是生肌止血、化瘀定痛的传统中药血竭.血竭原产于热带和亚热带,我国在汉代时便从伊朗、马来西亚和印度尼西亚等国进口.李时珍在<本草纲目>中也称血竭"多出大食诸国".

万里迢迢藏红花

藏红花,又名西红花、番红花、撒馥兰、泊夫兰等,为鸢尾科植物番红花的干燥柱头.名贵中药材藏红花,人们一直以为它产自西藏.其实不然,藏红花的产地在遥远的南皖和西亚.

熄风止痉话天麻

天麻是誉满中外的名贵中药,我国早的药学典籍<神农本草经>称它为"赤箭".据传古时贵州西部仙姑峰下的村寨中,有对母子相依为命,他们在山坳地里种植苞谷、地瓜、小米等,风调雨顺的年景还能勉强糊口.儿子年已16岁,长得十分英俊,并跟后山一位老猎人学了一身狩猎的好功夫.

前列腺肥大药膳精选

前列腺肥大(前列腺增生)为西医病名,中医称癃闭.是由于前列腺肥大压迫膀胱颈部造成梗阻引起尿潴留,是中老年男性常见病,多发病.临床表现为每次尿量不多,夜间频繁排尿缓慢,尿流细而无力,排尿时呈点滴状及血尿.

几款经期综合征药膳方

月经失调:中医认为,月经不调多因血热,肝郁气滞,气血虚寒,肾气亏损所致.临床常见有血热、血虚、气虚、气滞、肾虚5种类型,以上症状在治疗时需辨症施膳.

脑栓塞的药酒调理

脑栓塞为西医病名,是各种栓子,随血流进入颅内动脉,使血管腔闭塞致脑组织急性缺血坏死.脑栓塞的栓子以心脏栓子占60%～75%,其次是脂肪、空气、癌栓、寄生虫等.小栓子可引起脑血管痉挛,大栓子可致脑水肿、颅内压增高(头痛、呕吐、视乳头水肿),甚至可致脑疝.炎性栓子可致局限性脑炎、脑脓肿,常见症状有偏瘫,偏身感觉障碍、偏盲及抽搐等,主侧半球病可出现失语等.

老年性皮肤瘙痒症的药膳食疗

老年性皮肤瘙痒症,医学上叫做"老年性干性皮肤瘙痒症",这种病症主要发生在气候干燥的秋冬季节.有些老年人一到秋冬季节就感到皮肤瘙痒,一直痒到第二年的四、五月份,待天气转暖后才逐渐恢复正常.瘙痒的主要部位在脊背处,这种病症发生的主要原因是皮肤萎缩,退化,干燥以及皮肤利经功能失调,其次是某些内表和外界温度的突然变化对皮肤产生的刺激所致.

胃下垂的饮食调理与食疗方

胃下垂是胃体下降至生理低线以下的位置.多因长期饮食失节,或劳倦过度,致中气虚衰,升降失常所致.病者感到腹胀(食后加重,平卧减轻)、恶心,嗳气,胃痛(无周期性、节律性及节律性、疼痛性质与程度变化很大),偶有便秘、腹泻,或交替性腹泻及便秘.

颈椎病食疗处方

"颈椎病"又称"颈椎综合征",是由于颈椎退行性病变、增生、压迫或刺激神经根、脊髓、椎动脉与颈部交感神经等出现的一组复杂的症侯群.患者常有头痛、眩晕、耳鸣等症状,并在头部转动时诱发,加重,重症者可出现心慌、胸闷、四肢怕冷等症状.

慢性鼻窦炎的药膳疗法

慢性鼻窦炎,指鼻窍时流浊涕,经年累月不愈,如滴泉水,甚则涕出腥臭,头额胀痛,记忆力减退的一种疾病.本病四季可发,经年难愈,治疗颇为困难.

肝病患者的药膳食疗

乙型病毒性肝炎,慢性迁延性肝炎,黄疸性肝炎,肝硬化合并出血,肝硬变腹水,肝昏迷,肝癌等均属于常见的肝病.这类肝病大多康复缓慢,病期迁延,但若在服用治疗药物的同时,再辅以药膳,则能提高治疗效果,缩短病期,增强患者的体质.

杏仁美容方集萃

杏仁的美容,在我国有着悠久历史,源远流长,早在几千年以前,人们已开始制造与使用杏仁的美容方.下面就精选几款古代的杏仁美容处方.

春季药粥

韭菜粥原料:韭菜60g,粳米100g,精盐适量.制作:将韭菜洗净,切成细末.将淘洗干净的粳米入锅,加水1000mL,先用旺火烧开后加入韭菜细末、精盐,再转用小火熬煮成稀粥.

老年人防治健身茶饮

平喘止哮食疗茶三则山楂胡桃茶:用胡桃仁150g,白砂糖200g,山楂50g,将山楂加入适量清水中,用中火煎熬3次,每次20分钟过滤去楂取汁浓缩至1000mL.胡桃仁加水浸泡半小时,用石磨将其磨成茸浆,加适量水调匀,后将山楂汁,白糖、胡桃仁浆放在一起搅拌均匀,烧至微沸,即可食用;用法是饮服,每日3次,每次20mL:功效是补益肺肾,润肺消食.

清热解表药茶

杞菊明目茶来源:民间方.配方:枸杞子15g,白菊花8g.制作:将枸杞子、白菊花放杯中,用开水冲泡,5分钟后即可饮用.服法:每日1剂,可反复冲泡2～3次,代茶饮.效用:清肝明目.用于头昏眼花,迎风流泪,视物模糊,夜盲症等.

孕妇水肿药膳方

1、茯苓15g,白术、大腹皮、生芪各10g,五加皮、桑白皮、生姜各6g.将上述中药分别清洗干净,一同放入沙锅内,加水适量,置于火上,先用武火煮沸,改为用文火煎15分钟,去渣取汁服.

袪病强身药酒选

人参葡萄酒(<民间百病良方>)配方:人参20g,葡萄100g,白酒500mL.制法:将人参切碎,葡萄绞汁,同置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡7日后即可取用.

春季靓汤

荜茇藁本鲍鱼汤原料:鲍鱼肉90g,荜茇9g,藁本6g,川芎9g,生姜、红枣、食盐、味精各少许.制作:将鲍鱼肉洗净;荜茇、藁本、川芎、生姜、红枣(去核)洗净.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,用食盐、味精调味即可.随量饮用.

健康美味的中草药美食

美味的佳肴,主要靠调味料和烹调的火候,在我们生活中,经常使用的烹调配料有许多的中草药,如:五香粉是用茴香、花椒、桂木、丁香、陈皮等五种中草药调配而成.

野菜祛病三字经

常见病药膳单验方

治风火牙痛方:一撮花椒水一盅,细辛白芷与防风,煎浓漱口三更后,不怕牙痛风火虫.花椒3g,细辛3g,白芷6g,防风6g,水煎后取浓汁一大杯,一半含漱口,一半内服.一般一剂即愈,重者2～3剂即可.

头痛的食疗法

头痛:所谓头痛,是指以头部疼痛为主要症状的一种病症,是临床较常见症状之一,现代医学中的多种疾病,如高血压、鼻炎、三叉神经痛等病中皆可见到头痛的症状.究其原因多因感受外邪,情志不和,久病体虚及饮食不节,影响头部脉络或导致脑髓失养所致,常用的食疗法如下:

"药膳"也"要"辨证施膳"

药膳疗法由来已久.对于体质虚弱、多种慢性病的康复,药膳不仅具有独特的疗效,又无一般中西药的副作用,因而深受人们的欢迎.当今社会,随着人们生活水平的提高,服用药膳的人越来越多,但如使用不当,也可造成不良后果.

鸡肉——营养之源

清代袁枚说:"鸡功巨,诸菜赖之."把鸡肉尊为羽族之首,而<本经>也把鸡列为食中"上品".现代营养学家把它称为"营养之源".

海洋生物药膳的临床应用

大海茫茫,是个辽阔的王国,蕴藏丰富的海洋生物,既供人们美味享受,丰富了人体对各种营养物质的需求.在海洋世界里约有一千多种生物为人类治病保健起了巨大作用.为此,笔者利用海洋生物药物为原料,按照组方规定与上等的中药相配伍,通过科学合理烹饪技艺加工制成色香味形俱佳的各种药膳.

术后并发症药膳

黄芪沙锅鱼头原料:鱼头1块,黄芪20g,奶汤、姜片、葱末、香油、醋、精盐、味精、胡椒面、各适量.

小儿扁桃体炎药膳疗法

春季,天气时冷时热,急性扁桃体炎也随管之多了起来.此病,祖国医学称之为"蛾"或"乳蛾",以青、少年及小儿多见.该病虽不算大病,但也不可轻视,尤其是反复发作,更要引起重视,扁桃体虽是上呼吸道的门户:但参与细胞免疫及体液免疫,特别是儿童.如果反复发作,甚至已有了并发症,就需手术摘除了.

健脾和胃膏方

黄芪膏(<陶弘景方>)原料:黄芪1000g,炼蜜250g.制作:将黄芪洗净,切碎;锅内加水入药,煎煮后取汁去渣,重复3次;将3次滤液合并.用小火煎熬,浓缩至膏状,以不渗纸为度,兑入炼蜜即成.