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千金方食养疗病
心悸是以心中急剧跳动,惊慌不安,甚至不能自主为主要临床表现的一种病症.各种原因引起的心律失常,如心动过速、心动过缓、过早搏动、病态窦房结综合征、预激综合征及心功能不全、神经宫能症等,都属本病范畴.
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慢性心衰 粥疗有方
慢性心功能不全,又称充血性心力衰竭,是高血压的常见并发症,当心脏失去了代偿能力以后心室舒张期末的容量超过一定限度,心脏收缩无力,产生将静脉回流心脏的血液不能充分排出,心输出量减少,动脉系统内血液供应不足,静脉系统内郁血,发生一系列症状和体征者,称为充血性心力衰竭,简称“慢性心衰”,根据心衰的程度分为四级三度.
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白血病食疗验方集萃
白血病是造血系统的一种恶性疾病,以年轻人多见,小儿也,有发生.根据增生的细胞类型,可分为粒细胞白血病、淋巴细胞白血病和单核细胞白血病等类型.根据病程发展快慢和白细胞成熟程度,又可将白血病分为急性和慢性两大类.主要临床表现:急性起病者,常有高热、进行性贫血、全身酸痛以及明显的出血倾向(鼻衄、皮下瘀血等).起病慢者则以全身乏力、食欲不佳、全身骨痛、气促气短为主.肝、脾肿大常为白血病的显著体征.患了白血病除药物治疗外,配合以食物疗法,能够显著提高患者的治愈率.
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不吃肥肉,为何胆固醇还高?
胆固醇,这个近年来常听到的医学名词,常被今人听而生畏.有的人甚至谈胆固醇色变,担心自己的胆固醇太高,对益寿延年不利.人为何胆固醇会高?原因种种中主要的因素是饮食,饮食不当胆固醇便会升高.如:饱和脂肪,摄取过多饮食养生少不了脂肪,但饱和脂肪却是健身之敌.如让它在体内过多,它就要危及某些器官的安全.专家们通过调查发现,心脏病发病率低的国家,膳食中饱和脂肪含量一般都在每只摄入热量的10％以下,超过这个指数的,心脏病就多有发生.饱和脂肪主要来源于猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、鸭蛋和乳制品中.人们如果只喜欢这些肉、蛋、乳类食品,不喜欢蔬菜、水果和植物油类食品,那他体内的胆固醇一定会高.如两方面食品搭配吃胆固醇就不容易高.
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吃菜不当易患病
蔬菜是人体必需的营养物质,但有些蔬菜食用不当会引起疾病.常见的有:青菜病 也叫“肠源性紫绀”.人如果吃了变质的青菜,或吃菜的量一次太多,都会使人血液中的亚硝酸盐大大增多.出现程度不同的缺氧症状,如口唇及指甲甚至全身皮肤青紫、气促、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重者可出现昏迷抽搐,甚至死亡.
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四季皆宜之黄瓜
黄瓜又名胡瓜,原产于印度,《本草纲目》里说:“张骞出使西域得种故名.”可见,我国引进黄瓜已有二千多年的历史.又据唐《拾遗记》记载:“大业四年,避讳改为黄瓜,俗又称王瓜,有春、秋二种.”因为羯族人的后裔赵石勒,反对把北方少数民族叫“胡人”,为了避讳,将胡瓜改称黄瓜.传说石勒有一次大宴群臣,餐桌上摆着一条条翠玉般的“胡瓜”.席间石勒故意问郡守汉官樊坦,桌上何物?樊坦深知石勒用意,便答道:“此乃紫案佳肴,银杯绿菜金樽甘露,玉盘黄瓜也.”这当然是故事.之所以改称黄瓜,据《齐民要术》记载,在北魏时,当时采摘黄瓜要等色黄的时候.
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大米镉超标,原因何在?
近期,南方某省镉超标大米流入市场的新闻成了人们的热议话题.究竟镉为何物?食用镉超标大米后对人体有哪些危害?如何在日常生活中规避镉危害?有关产品质量监督检验所的专家为大家解析如下.■消费案例大米镉超标近两倍近日,广西桂林市的黄奶奶在农贸市场上购买了几袋特价大米,食用一次后,全家人上吐下泻.去医院检查后,医生怀疑黄奶奶一家是食用了农药残留超标的食物所致.
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『地书』健身寿自高
左手拎一小水桶,右手握一大抓笔,大地当纸水作墨,天天坚持练地书——这便是小区的七旬老人林强老伯的长寿经.每日清早,晨曦微露,林老伯便起身,洗涮用餐之后,便拿上“地书”工具——一只二尺长的自制大笔,兴致冲冲地骑上车向县城中心广场走去.林老伯先沿着广场边疾走两圈,全身微热,感觉舒服;尔后手持“地书”大笔,用塑料小桶舀上半桶清澈的自来水,林老伯来到广场青石地板小路,与各位“书友”道声“早晨好”,便开始了每天必做的“功课”——地书.
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防止“人老腿先衰”
在某事业单位工作的任女士工作压力不大,一向身体不错,和许多女士一样,平素喜欢逛街.业余时间除了逛街,还喜欢打乒乓球,交谊舞跳得也不错.可是刚到45岁就说自己走不动了,腿脚也不那么灵活了,出去活动的也少了.听她这么说,有人还特意盯着她的腿,观察她走路,越看她走得越笨拙、腿越不灵便.时隔不久,一次坐公交急刹车,她猛地摔倒了,感觉屁股疼得厉害,到医院检查,尾骨骨折.
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民间小验方
1、去色斑A.将黑牵牛去壳研成极细粉末,鸡蛋清调成糊状.每晚用以敷面,晨起洗去.B.将茯苓研成极细的粉末,加适量蜂蜜调成膏状,每晚用来敷面,晨起洗去.C.白术20g,在100mL米醋中浸7日,取醋搽雀斑,日久可退.D.珍珠粉适量,水调匀,敷面部,每日一次.2、消黑痣取一抓花生米烧焦捣碎,再用适量酒精调匀,涂痣上,每晚睡前涂上并包好,次日晨洗去连用半月可消除黑痣,但大痣则需1个月.
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熏疗治脚后跟骨刺
今年62岁的雷大伯于2013年3月初,右脚突然出现了脚后跟疼的毛病,后严重到走路都困难.经检查,是骨刺引起的.用药后疼感逐渐减轻,但半个月前,右脚脚后跟又开始疼了,疼得都无法走路.雷大伯的女儿看在眼里疼在心上,四处为父亲打听治疗方法.后来她听朋友说起一方法,用陈醋煮指甲草、扫帚苗和姜熏脚后跟可缓解骨刺疼.于是,她备齐所需材料,当晚就让父亲一试.连着熏了几天,雷大伯现在终于可以轻松走路了.
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生活细节决定衰老进程
近期召开的第四届中国衰老与抗衰老学术大会上,与会专家得出了比较一致的看法,那就是衰老与发育一样,都是基本的生物学问题.衰老不仅受遗传性控制,也受到后天环境的随机性影响.抗衰老研究专家、北京大学童坦君院士指出,衰老是老年病的百病之源,这与国外的学者看法是一致的.美国著名科学家威廉·瑞森一项研究成果认为,衰老是一种病,是百病之源.但衰老的速度与进程有快有慢,这其中有不少学问.
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夏季清补需辨体
夏季高温、高湿的“桑拿天”,让人稍微一动就大汗淋漓.你是不是胃口变差、面色青白?是不是总感觉倦怠疲乏,有时还会头晕耳鸣,干什么都提不起精神?是不是经常嗜睡,舌苔薄白且易口渴便秘?如果你有上述症状,不妨通过夏季进补来调整一下.中医认为,夏季“无病三分虚”,持续的高温会让人体体液和营养物质大量损耗,加上食欲不振、睡眠不足,造成人体摄入少消耗多的情况.此时,适当、对症“清补”能补充机体耗损,有益身体健康.
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神奇的笑疗
前不久,一个专业收集和传播笑话的组织——幽默健康俱乐部在北京成立.无独有偶,风行全球的“大笑俱乐部”创始人——印度医生卡塔拉近日也在香港举办了大笑治百病的活动.英国民谚云“一个丑角进城,胜过一打医生”.人的情绪对身体有着密切的影响,愤怒暴躁、忧郁不安会削弱身体正常机能,甚至引起疾病、加重病情;愉悦宁静、欣喜开怀却能增强身体机能,有助于抗御病痛的侵扰,促进康复.
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你会正确选用抗生素吗?
如今很多人对抗生素的第一反应是离它越远越好,仿佛抗生素就是洪水猛兽.甚至还有一部分人怕产生耐药性,于是便将本该服用一周的药物,自行改为2天,待症状稍微有些消失后就停药,从而导致病情拖延不愈,对此,有关专家提醒:自行“减服”、“停服”、或“不按时服”也是滥用,只有遵照医嘱合理使用才是安全有效的.
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家有肝炎病人能否进补?
当家中有人患了肝炎时,家人或同事常常会买来一大堆补品给病人补益身体,其心情可以理解,但此举并非妥当.大家知道,肝脏是人体重要的代谢器官,各种物质都通过肝脏进行代谢,从而维持人体正常的生理活动,即使在病变的情况下也是如此.肝脏虽然有很强的代偿能力,但也有一定的限度,过分增加肝脏负担,尤其是在肝功能不良的情况下,可能会产生严重的后果.
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警惕脚气引发急性淋巴管炎
个案:丁先生是一位出租车司机,近期他买了一双中帮皮靴,连续穿了半个月后,两只脚的脚指头又红又痒,还起了许多小水疱.因为所从事的工作,丁先生强忍着脚痒,晚上回家倒了两水瓶的开水,又洗又烫.“我脚上以前有脚气,知道这是脚气发作,就想用开水把细菌烫没了.”谁知,第二天一早,丁先生就感觉脚“重重的”,低头一看,脚部又红又肿,摸起来还发烫.“为了顺利接班,一直拖到下午,我才去医院看,那个脚肿得鞋子已经拽不下来了.”经医生诊断,丁先生的脚得了急性网状淋巴管炎.
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阴道炎食疗十五方
1、白果乌鸡汤原料:乌鸡1只(约500g),莲子肉30g,糯米15g,白果10枚,油、盐、生姜、胡椒粉等调料适量.制作:将乌鸡活宰,去毛、内脏,洗净;白 果、莲子肉、糯米、胡椒装入鸡腹腔内,封口后,放至炖盅内并加盖,隔水用文火炖2～3小时,至鸡熟烂.功效:补益脾肾,固涩止带.用法:调味后分次食用.适应症:适用于脾肾两虚型白带.2、马齿苋饮原料:鲜马齿苋50g、蜂蜜25mL.
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食古为什么可防现代病
随着人类科学技术的不断发展,人民生活水平的不断提高,人们的饮食时尚也发生了日新月异的变化,大家吃着吃着,忽然感到:原来古人的吃食习惯有益于健康,纷纷效仿,从而在全球范围内形成一股强劲的食古之风.食生原始人肯定是以生食为主的,虽说生食对营养的吸收来讲有某些不足,但是,生食却有熟食无法比拟的优点,这就是吃生食有助于预防和治疗癌症.在美国,已有不少癌症患者在几乎绝望的情况下,一日三餐全吃生蔬瓜果.在未进行任何治疗的情况下坚持数年,竟然有相当数量的患者奇迹般地康复或延长了生命.经医生研究证明,当人们吃过熟食物,体内白细胞很快增多,犹如有病菌侵入一样处于“紧急战备状态”.
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疾走,改善酸性身体
人们在享受美味佳肴的时候,由于没有注意到食物的营养结构,往往使身体呈现酸性,因此肥胖、衰老与疾病降临到我们身上,但是,如果你能加入到疾走运动中来,健康也就近在咫尺了.在美国、德国等发达国家,几乎高达90％的人出现了脂肪过高的严重问题.尤其是好食高热量食物的女性,更易诱发心脑血管疾病和高血脂症等.这些疾病的产生与他们食用了过多的酸性食物,使得身体的酸性泛滥有关.
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健康的关键在于平衡膳食
近年来,在我国居民生活水平不断提高的同时,因营养不当而影响健康、引发各种疾病的情况也日趋严重.营养专家呼吁:教育全社会民众强化营养意识,掌握营养科学知识,树立平衡膳食的良好习惯已刻不容缓.现代科学研究证明:人对营养素的需求是有规律的.到目前为止,科学家发现,人体共需要42种营养素,对这些营养素需求一是必须全面,缺任何一种都会影响健康或带来疾病.
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不同食物的佳温度
每一种食物都在一个特定的温度时口味佳.现在甚至已经出现了厨房食物温度计,用来精确测量食物的佳温度、让你烹饪出美味的食物.泡茶 别以为用沸水泡茶效果好,实际上,泡茶的佳水温是70～80℃,这样泡出来的茶水色香味具佳,且茶叶中含的维生素C、咖啡碱、鞣酸等不遭破坏.把热茶放到65℃时,既好喝又解渴.
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夏季“清火”应避入三个误区
夏日炎热,不少人会有上火的烦恼.然而在“清火”时要分清上火的性质和部位,千万不要误犯以下三种错误.1、上火了宜多吃水果 错!水果富含维生素和膳食纤维,适量食用对健康有益,但上火时可别不分青红皂白,乱吃水果.夏日以受欢迎的西瓜为例,人们往往认为西瓜可以消暑、止渴,上火时吃再合适不过.其实,适量吃西瓜确实有滋阴、清火的作用,但吃多了会利尿从而伤阴,引发阴虚火旺,出现嗓子干疼等一系列上火症状.
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夏天第一方
夏季暑气当令,气候炎热.古人说:“暑热者夏之令也,人或劳倦透支,生冷食物过大,元气匮乏,不足以御天之亢热,于是受伤为病.”夏季暑热既盛,而雨湿较多,湿气亦重.因天暑下迫,土湿上蒸,湿气与热邪相合,故暑湿每多兼感,亦称之为暑湿病邪,其致病可形成暑温夹湿之证.故临床表现除了具有暑热之证外,并伴有胸痞、身重、苔腻、脉濡等湿邪中阻的疲劳倦怠症状.夏季饮食调补应以苦寒、清淡、富有营养、易于消化的食物为原则,多喝水、多吃新鲜蔬菜、新鲜水果,不宜食热量过高的食物.
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抵制垃圾食品,自制美食更放心
日前,外媒报道,号称新鲜健康的洋快餐“赛百味”竞查出含有鞋底原料的化学物质.据CNN报道,除了赛百味,麦当劳、星巴克、汉堡王和超市里卖的绝大多数面包中都含有这种成分.食品安全隐患弄得人人自危.“啊!我们经常吃的砂锅粥也含有毒素.”近,微信圈里流传一条帖子——央视及各大卫视曝光17种“毒”食品名单.这其中不乏耳熟能详的品牌食品.很多人看了,直呼:都不知道该吃什么呢?
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冬瓜的食疗作用和药膳新菜肴
冬瓜是我们生活中常见的蔬菜,冬瓜营养丰富,味道鲜美,食疗功效不凡.冬瓜是一种药食两用瓜类食材,我们一般家常都有用冬瓜做汤做菜的习惯,但实际上冬瓜除了是家常汤菜以外,更是中药材中的一种,其性温,对人体有着很好的滋补作用,它更像是一种保健佳品.据《神农本草经》记载:冬瓜性微寒,味甘淡无毒,入肺、大小肠、膀胱三经.能清肺热化痰、清胃热除烦止渴,甘淡渗痢,去湿解暑,能利小便,消除水肿之功效.
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别具风味八宝菜
八宝全鱼原料:黄鱼一条(约重600g)、猪网油250g、熟火腿75g、虾米25g、鸡脯肉25g、蛋糕片50g、竹笋25g、水发香菇25g、豌豆25g、葱段5g、葱结10g、姜片10g、肉清汤200g、绍酒100g、精盐6.5g、味精1.5g、熟猪油25g.制法:1.将鱼去鳞、腮,在鱼背两侧各剖一长刀,取出内脏和背脊骨(不能切断鱼腹),洗净.2.将火腿50g、香菇15g、笋、鸡脯肉、蛋糕25g均切成黄豆大的丁.
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排毒,其实很简单
是不是还在为脸上层出不穷的痘痘而烦恼?是不是还在为便秘苦恼?“中毒”的你快快排毒吧!大、小便和排汗是身体天然的排毒管道,要时刻保持通畅.大便能将人体50％的毒素排出体外,因此要养成定时排便的习惯,成人两天排便三次较为合适.出汗、吐痰、流泪等也能排出部分毒素,其中,以运动这种主动方式的出汗排毒为上策,因为运动除了能将体内毒素以汗液的形式排出外,还可以让人精神愉悦,有振奋之感.
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不可盲目服用维生素
近,一款名为乐虎的功能性饮料被曝出“维生素B12含量超标,过量摄入会提高休克风险”.维生素吃多,还能有害?A.维生素A、D、E不可盲目补“水能载舟,也能覆舟.”事实上,在无专业医护人员的指导下盲目或大量服用维生素补充剂,不但起不到营养作用,还有可能因为服用剂量达到药剂水平而产生副作用.
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十大降脂食品多吃有益
控制食物中胆固醇的含量,可起降血脂的作用,而近《美国临床营养学期刊》内的一篇文章更指出,采用低胆固醇饮食法,一年多可降低胆固醇29％,胆固醇降低,体内脂肪自然减少,减重自然有望.下列10大降脂食品,可帮助降低身体吸收过多的坏胆固醇,从而令体内的脂肪减少,亦可预防种种因胆固醇过高而引起的疾病.
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吃出聪明来
大脑是产生智慧的物质基础,大脑发育的好坏直接影响着人的智力.而大脑发育的一个关键在于它是否能获得它所需要的营养物质,因此食品与大脑的功能有非常密切的关系.营养对智力发育的影响如此之大,那么我们究竟如何科学地补充营养呢?
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儿童新家庭药膳
每一位做家长的都有这个体会,小孩子的菜肴不大好做,尤其是刚可以以和大人同桌吃饭的小孩的菜肴更不容易做好,一般常见的就是大人在给孩子吃的饭里浇些肉汤、鱼汤拌一下吃,还有的人把菜咬了很碎给孩子吃,这样做方便是方便了,但是菜肴的滋味大打折扣,吃到孩子嘴里的营养成分少了,对孩子的成长发育不好.
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人流术后补益粥方
人工流产(简称人流),是指在妊娠12周以内人为地终止妊娠.由于人流是人为地终止正常妊娠,机体内分泌功能骤然下降,没有一个缓慢渐进的适应过程,对于人体来说是一个较大的打击.故俗称“人流”是坐一次“小月子”,一点也不为过.因此,做好人流术后的自我保健,对于身体及生殖器官的功能恢复至关重要.中医认为,“人流”术后与产后同类,均为产后气血亏虚,脏腑失养所为,当以补益气血,益肾填精为治,介绍几则补益粥方,供选用.
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葡萄的药效与作用
葡萄,又称草龙珠、山葫芦、蒲桃等,为葡萄科植物葡萄的果实,每年9～10月间果实成熟时采摘,鲜用或阴干,备用.葡萄性平,味甘酸,入肺、脾、肾经.具有滋阴生津、补气益血、暖胃健脾、除烦解渴、利尿安胎、强筋健骨等作用.能够防治失眠、气血虚弱、肺虚咳嗽、肝肾亏虚、心悸盗汗、热病烦渴、声音嘶哑、风湿痹痛、腰膝酸软、淋病、赤痢、呕吐、水肿、食欲缺乏、神经衰弱、小便短赤、妊娠呕吐、胎动不安等.科学研究发现,葡萄还能防治中耳炎、慢性肾病、慢性胃炎、黄疸型肝炎、尿路感染、高血压、贫血和血小板减少症等症.
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高脂血症饮食疗法(续19)
桑仁芝麻糊原料:桑仁、黑芝麻各60g,大米30g,白糖适量.制法:(1)将芝麻、桑仁、大米分别洗净后,同放入罐中捣烂备用;(2)炒锅中放清水3碗煮沸后加入白糖,待糖溶化水再沸后徐徐加入捣烂的3种原料,煮成粥糊服食、每日1剂.功效:此粥酸甜适口,可滋阴清热,降低血脂.
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老人多贫血猪血相宜
据调查统计表明:我国60岁以上老人的贫血发生率高达30.5％,老年人贫血一般表现为:面色、指甲苍白、耳鸣、怠倦、乏力、食欲不振、心慌、气短、记忆力减退、精神萎靡等现象,甚至发生心绞痛.因此,对老年人贫血不可等闲视之,应尽早诊治.老年人贫血的六大诱因:1、造血功能衰退.人的血液成分是在不断更新的,红细胞平均能活100多天,白细胞只能活3天左右,人的造血功能也随着人体的老化在衰退,骨髓中能造血的红骨髓逐渐退化为不能造血的黄骨髓,到80岁时仅为壮年期的30％.
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适宜乳腺癌患者的食物
1、白菜白菜中含有一种叫吲哚-3-甲醇的化合物,这种化合物在人体内可转化成一种分解酶(叶“甲醇酶”),能分解雌激素,从而起到降低患病风险的作用.据悉,对于早期绝经的妇女来说,经常吃白菜的女性患乳腺癌的概率比很少吃白菜的女性要低得多.
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| 年 | 期数 |
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| 2014 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2013 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2012 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2011 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2010 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 11 |
| 2009 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2008 | 01 02 03 04 05 06 07 08 10 11 12 |
