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皮肤养颜保青春
皮肤保养的要领对皮肤的保养,主要是不可过分干扰皮肤的新陈代谢过程.洗脸应该用温和的无香料的肥皂.如果是干性皮肤,可用高油脂的,或者是甘油基的肥皂,必须用清水彻底冲洗干净.一天洗脸只需1~2次,不必过多.皮肤上的油脂,能提供皮肤的水密性,防止水分蒸发还能提供皮肤的防水性,防止从外部吸收油脂、尘埃和毒素.如果皮肤感到干燥、紧绷,可用洗洁液来洗皮肤.
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从服珍珠粉美目谈起
丽珍听人家说,吃些珍珠可以明目美目,就叫到北海市出差的丈夫买回几斤珍珠粉来吃.刚开始时,自我感觉双眼有凉凉的感觉.可是到了后来,肚子整天凉凉的,一受风就拉稀,身体一天天差下来,而视力也没有从前那么好了.没办法,只好停服珍珠粉,双眼与身体又慢慢地恢复健康.她不明白,珍珠不是能补眼明目吗?难道广告里宣传的是骗人的?
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生物钟与人体健康
世间一切事物都是按照一定的规律运行着,人体也如此,人的各种生理指标,如体温、耗氧量、血压、脉搏、血流、蛋白含量等都随昼夜变化而呈节律性变动.人体各种激素的含量,脑组织生物化学成分的含量也都具有节律.人的生理随着昼夜交替同时变化进行着周期性的节律活动,这就是人们所说的"生物钟",也即"生物节奏".这是由肉体、精神以及心智能力组合而成的.人出生后,这种生命节律也便开始,人的生理机能有高潮、低潮、兴奋、抑制的变化,按四季变迁而更迭的叫"年生物钟",随月亮盈亏而运转的叫"月生物钟",随昼夜变化的叫"日生物钟".
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暑天半块瓜不用把药抓
西瓜是所有瓜果中含果汁丰富者,含水量高达96%以上,有"夏季瓜果之王"美誉.果汁中富含苹果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B、C及蛋白质和矿物质钙、磷、铁等,对人体健康大有裨益,而且易被人体吸收,故民间常有"暑天半块瓜,不用把药抓"之说.炎炎夏日,酷暑逼人,若能吃些鲜甜多汁的西瓜,可凉彻心底,暑气顿消.
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清晨养胃好喝碗热粥
现代营养学家们认为,粥容易消化,对胃刺激小,成为早晨餐中的养胃佳品.因此,清晨早餐喝碗热粥有利于身体健康.这是因为:人体在刚刚睡醒时,身体内部的各个器官还未完全苏醒,未从睡眠状态中恢复活力,此时突然进食凉食,很容易引起胃痉挛,并导致内脏、肌肉组织等多系统的血液不畅与功能失调,时间长了,还会引发胃功能失调,而晨起进食一碗热粥可将这些不利因素全部化解了.
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排毒也有时刻表
高脂肪食物、食品添加剂、杀虫剂、空气中的有毒排放物……越来越多的毒素充斥着我们的生活:痤疮、口臭、便秘、头痛……这些都是体内毒素积聚的信号.当健康面临威胁,排毒就成了每日必不可少的功课.很多人都大概知道毒素积聚会引起疾病、应该排毒,却不知道那"毒"到底是什么.其实,"毒素"包括各种对健康不利的物质,既有外部环境带来的,也有身体产生的.中医认为体内湿、热、痰、火、食,积聚成"毒",其中宿便的毒素是万病之源;西医则认为人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生的废物和肠道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源.
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哪些蔬菜解暑效果好
茄子:茄子含多种维生素、蛋白质及钙质,具有止痛活血、清热消肿、利尿及防止血管破裂、降血压等功效,是适合老年人、心血管病患者食用的佳蔬菜.有血管硬化病变及咯血等出血性疾病的人应多吃,作为辅助治疗.但茄子性寒凉,脾虚、消化不好者不宜多食.番茄:番茄维生素含量比苹果、梨、香蕉、葡萄等多2~4倍.生吃时维生素不易损失.番茄中的果酸有助消化.此外,番茄还具有凉血平肝、清热解毒、降低血压等功效.高血压、眼底出血等患者,每日清晨空腹吃1~2个鲜西红柿,可起到良好功效.未成熟的番茄不可生吃.
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走出进补蛋白质粉的误区
长期以来,社会上有一种传统观念:"多吃蛋白质有益人体健康".近年来,一种新颖的保健品——"蛋白质粉"正在市场上热销,几乎成了老少咸宜的"大众"保健品.给老人尽"孝道"送补品,给孕妇、幼婴儿加餐,给住院病人补充营养,甚至给考生"健脑促智",几乎都送蛋白质粉.对此,医药家、营养学家提出质疑:蛋白质粉并非那么灵验、神奇,也并非人人皆宜的保健品,必须走出进补蛋白质粉的误区!
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‘毒”之实质与“排毒”之法(续一)
健康人不需刻意排毒一个健康的人,是不需要用特殊的排毒方式的.人体,其实就是"排毒机器",不仅排尿、排便,是排毒的途径,人体的出汗、流泪、呼吸、女性的月经等生理活动,也是排毒的重要途径.当然,人体本身器官也有解毒功能,如肝脏就是人体大的解毒器官它能有效处理有毒物质;大肠是重要的排毒通道;肾脏能将人体的血液进行过滤处理.对于一些特殊人群,如肾功能衰竭尿毒症患者,才需通过血液透析等特殊排毒方式,来排除体内毒素.
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谈谈抗动脉硬化的「维生素E」——哪些食物含有天然的维生素E
维生素E是所有具有α-生育酚活性的生育酚和三烯生育酚及其衍生物的总称.维生素E不溶于水,呈脂溶性.室温下为油状液体,橙黄或淡黄色.对热、酸等环境比较稳定,遇碱不稳定,可发生氧化.在无氧条件下较稳定:酯化维生素E较游离维生素E稳定.早在1992年,一位名叫伊万斯的美国科学家在研究中发现,用酸败的猪油喂养大鼠,雄性白鼠生育能力将下降,雌性白鼠易早产,继续的研究表明,这是因为酸败的猪油里缺少一种大鼠正常生育所必需的脂溶性物质,即我们现在所熟知的维生素E,所以,科学家又把维生素E称抗不育维生素.
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亦药亦食话橘红
邻居刘女士这几天笑逐颜开,心情特爽,逢人就说她多年的咽炎好了,这也多亏了那橘红啊!原来,刘女士性情比较急,爱着急上火,有严重的咽炎,治疗多年,迁延不愈,竞长出了息肉.说话费劲,声音嘶哑,无意中听说橘红治疗咽炎效果不错,就买来喝了20多天.没想到,真的起作用,如今感觉舒服多了,说话也"透亮"了,吃东西往下咽也不那么费劲了.她很有感慨地说:早知道中医中药这么灵,何必费那么大的事儿在西医那儿折腾呢?当然,她的话有点以偏概全.
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蒸菜的营养学食疗意义
蒸菜是将水烧开后,菜隔水蒸一定时间,再加适当调味品供食用.它既有效杀菌,没有污染,又减少了有益成分的破坏,补充人体需要的维生素物质和矿物质,相对其它的烹饪方法,如煮、烧、炖、烧、煎、炒、炸、烩、爆等,蒸的温度较低,不易破坏食物中的营养元素."蒸"是我国原始的烹饪方法之一,对于调味和火候的把握具有较高的要求.近些年对我国蒸菜的养生之道进行探讨分析,发现蒸菜对饮食养生、营养健康具有重要意义.
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夏令黄鳝赛人参
冬有冬补,夏有夏补,夏令之补,黄鳝为首.黄鳝经过春季的觅食摄生,到夏季圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且对各种身体状况的人都具有滋补功能.因此,民间有"夏令黄鳝赛人参"之说,这也是我国劳动人民在食疗总结和积累之经验.据说,乾隆皇帝下江南时,第一次尝到了又嫩又鲜的黄鳝肉,不禁问店家是何菜,主人答曰:"游龙绣金钱!"游龙,乃是黄鳝别称.此后,黄鳝便身价百倍,年年进贡.
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粽子文化的渊源与不宜人群
农历五月初五,是我国的传统节日端午节,在端午节这一天,民间有许多传统习俗,如赛龙舟,饮雄黄酒等,不过其中流传广的还要算是吃粽子.端午节吃粽子的习俗,可谓历史悠久,意义深远.据南北朝人吴均《续齐谐记》中载:"屈原五月五日投汩罗江而死,楚人哀之,每至此日,以竹筒贮米投水祭之."后来演变为用竹叶或者芦苇叶等包米煮熟祭祀、食用,这就形成了粽子.唐代时,粽子成为了节日家庭和市场上的美味食品,到了宋代,粽子已发展完善,名目繁多,形状各异,有角状粽、锥状粽、菱状粽、筒状粽、量斗状粽等多种,有的还包有馅,于糯米中"夹枣、粟、柿干、银杏、赤豆,以茭叶裹之".
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防衰益肾滋补方
原料:猪腰200g,肉苁蓉30g,仙灵脾30g,盐、葱、姜、绍酒、味精各少许.制法:将猪腰剖开两片,洗净沥干备用.将猪腰、肉苁蓉、仙灵脾,放入搪瓷碗内,加盐、葱、姜、黄酒、清水适量,上笼用旺火蒸2小时至熟透,揭笼取出、加味精调匀即成.功效:补肾益精,适宜肾阳不足,精亏肾虚而致腰酸腿软,阳痿早泄、精虫减少症.
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中华食疗讲坛 高血压病药膳食疗『续三』
药膳方精选|药膳主食芡实莲子饭功效:健脾补肾,养心安神.原料:芡实50g,莲子肉50g,粳米300g.制法:1.莲子用温水浸泡,去外皮和内心.2.芡实用温水泡发,粳米用清水淘净.3.将芡实、莲子肉、粳米同时置锅内,加入适量清水搅匀,先用武火煮沸数分钟后,改用文火慢焖即成.适应证:适用于高血压病属肾精亏虚、阴阳两虚、冲任失调证型,症见头昏耳鸣、食欲低下、遗精早泄、夜尿频多、尿后余沥、妇人带下等.
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更年期佳菜谱7则
1酥鱼原料:小活鲫鱼2500g,胡萝卜、50g,酱油、精盐、醋、白糖、香油、花椒水、大料、桂皮、葱、蒜、味精、料酒各适量.制法:把鲫鱼刮去鳞,抠去鳃,除去内脏,用水洗净.把大葱破开,切成5cm长的段.胡萝卜切成5cm长,2cm宽的片.在小锅或者焖罐的底部摆一层大蒜、葱、姜、胡萝卜,把小鱼脊背朝下(平放也可),头朝外码一层.这样一层鱼,一层胡萝卜、葱、姜、蒜,码在锅内.加入白糖、香油、酱油、醋、花椒水、料酒、大料、桂皮,盖上盖用旺火烧开.再移微火上焖五六小时,鱼汤剩不多时,放入味精,再煨1~2分钟即成.
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蔬菜熟吃更有营养
胡萝卜煮软了吃才好生的胡萝卜为人提供大量的维生素C、类胡萝卜素和β胡萝卜素等抗氧化剂.这些营养元素有助于眼睛的健康,还能降低心脏病发作和某些癌症的风险.而煮熟的胡萝卜中含有的类胡萝卜素浓度提高了14%,这是因为生的胡萝卜、细胞壁中含有的膳食纤维阻碍了类胡萝卜素的释放,但如果经过高温加热,它就很容易释放出来,浓度也会提高,使人体更容易吸收它们.研究还发现,煮熟的胡萝卜的抗氧化能力得到了大大提高,能够更好地抵御自由基的侵蚀,而维生素C的损失则很少.在煮熟的胡萝卜中加入几滴植物油,能帮助人体吸收更多的β-胡萝卜素.
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抓住一个“动”字伏案工作者的保健
长期从事书案生涯的人,其劳动特点是坐的时间多,活动的时间少,久而久之,会招致一些职业病,诸如痔疮、便秘、气管炎、高血压、心脏病等,这是由于血液回流不畅,胃肠蠕动缓慢,心肺不活跃,中枢神经系统的养料与氧气得不到充分供应所致.因此,伏案工作的保健与养生特点,是抓住一个"动"字,以调整"坐"的时间,如何进行这种调整呢?一般地说,每坐两小时,应起身活动二十分钟,作些散步;体操、打太极拳、乒乓球等活动,上下午之间都应安排一次这样的全身性活动.
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运动疗法促胃肠康复
消化性溃疡和胃炎病人,除了遵守医嘱合理按时服药外,运动锻炼也非常重要.因为运动可以增强消化系统的功能,使胃肠道蠕动加强,促进消化液的分泌,改善胃肠的消化和吸收功能.运动锻炼可以增加呼吸的深度与频率,促使隔肌上下移动和腹肌较大幅度地活动,从而对胃肠道起到较好的按摩作用;可改善胃肠道的血液循环,有利于保持胃肠道粘膜的完整性,加强胃肠道粘膜的防御机制,这能促进消化性溃疡的愈合.此外,适宜的运动锻炼可以使机体内脏器官的血液循环加快,这不仅可改善胃肠道的功能,还可以调节肝脏、胰腺等消化器官的功能.
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几种常用的夏季养生药膳
"因时养生"是中医养生学的一条重要原则.中医经典著作《黄帝内经》里说:"故智者之养生也,必顺四时而适寒暑……如是则僻邪不至,长生久视."久视,即久活也.久活的前提是自然界的六淫邪气不能侵犯,因为人们遵循了自然界气候变化的规律,适应了一年四季的气候.夏季采取什么样的措施才能有益于身体健康,这是人们非常关注的问题."春夏养阳"是中医养生的一条重要原则,即在春夏应注意保护人体的阳气.夏季烈日炎炎,雨水充沛,万物竞长,阳极阴生,万物生成.用中医学的观点来看,无论是自然界还是人体,此时都是阳气盛于外,所以,夏季养生的一条基本原则是顺应夏季阳盛于外的特点,注意养护人体的阳气.
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女性应时养生很重要
青春前期宜选用促进红细胞生长,增强身体免疫力,打好强健基础的食物.如猪肝、红枣、蛋类、海带、豆类、糙米等.如体质弱的少女,可适当采用滋补药膳进行食补,如当归、枸杞、熟地等.青春后期对脂肪、蛋白质、糖、维生素、铁、无机盐的需求加大.针对周期性的月经、内分泌腺、皮脂腺、汗腺机能增强,性机能日益成熟,头屑、黑斑、粉刺、油性皮炎纷纷出现等,此时的女性宜多食羊肝、猪肝、鸡蛋、瘦肉、红枣、山药、扁豆等,应避免全脂牛奶、肥肉、高脂肪.食物佐料宜清淡些,及时补充铁质、钙质、多食蔬菜和坚果,加食骨类和虾皮、虾酱等食物.适当吃些含碘的水产品如海带、紫菜、海鱼.
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中风患者的食疗与康复训练
食疗方贝母粥贝母粉15g,粳米50g,冰糖适量.将粳米、冰糖如常法煮粥,煮至半开汤未稠时,加入贝母粉,改用文火稍煮片刻,视粥稠时停火,每日早晚温服.独参汤红参15g,煎服芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂锅内,加水如常法煮粥.每日早晚温热服食.
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蔬果装饰居家五法
1、随时法即根据蔬菜水果上市的季节变化来装饰居家.春日,在客厅的玻璃茶几上放一盘草莓或樱桃,红白倒映,即可收到绝妙的艺术效果;夏日,将苦瓜置于书房内,既让人倍感清新,又让人想到"学海无涯苦作舟"的勉言;秋日,在卧室里放几个菠萝或几串香蕉,大自然的气息立即会洋溢着整个房间:冬日,在窗前挂上一串红辣椒,可给人缕缕暖意.
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女性“三期”食疗调养
青春期女子由于丘脑下部和垂体的调节功能尚未完全成熟,秋季若不注意食疗保健,容易引起功能失调性月经紊乱,临床上主要表现为月经周期或经期长短不一,流血量异常.在期间,饮食的原则为:饮食要有规律,避免延误用餐或饥饱不均;保持充足的营养,尤其是蛋白质的摄入;多食富含铁质和维生素的食物.推荐食疗方:柿饼山萸肉汤配方:柿饼3个红枣10枚,山萸肉15g.做法:煎山萸肉,取汁一大碗,与柿饼、红枣同煮熟即成.月经期每日1剂,连用3~5日为一疗程.本方具有补肝益肾、养血摄血之功.适用于腰膝酸冷,崩漏带下等症.
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防范“鼠标手”从预防开始
电脑是现代办公人员必不可少的办公设备.随着电脑的普及,越来越多的人开始抱怨:手腕生疼,肩膀发麻,手指的关节不灵活……其实,这些伤害我们的"杀手"就在身边——鼠标.如果鼠标使用不当,可以使你患上很严重的指关节疾病,这种不同于传统手部损伤的症状被称为"鼠标手".然而临床发现,目前越来越多操作电脑的办公人员,因长期经常过度地活动腕部及手指,而造成手腕麻木或手腕关节扭曲、肩部酸痛等诸多病症,为典型的就是被称为腕管综合征的"鼠标手".
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壮阳剂也会“帮倒忙”
四十出头的老简,发现自己的性功能有所减弱,就到要点买回鹿茸、高丽参等一千多元的药,与高度米酒一起泡了几个月,服用后,开始尚感有所改善,蛋随后性功能越来越差,不得不找医生求治.医生把过脉,看过他的舌象后说:"你的病是由于肝胆湿热引起的,乱服鹿茸、高丽参只会火上添油,岂有治好病之理."
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饮食防治小儿疳积
小冬冬虽说才2岁,可嘴巴特别甜,很惹大人喜爱,家里人都视他为宝贝,以吃、穿到玩具的选择,样样都顺他意,有求必应.小家伙喜欢吃巧克力、汉堡包、热狗和炸鸡腿等食品,父母亲就天天买回家,让她尽情地吃,一心指望宝贝营养好,身体健康地发育、成长.没想到,一年的时间过去了,3岁的小冬冬却完全变了样,只见他面色萎黄、毛发稀疏、身体消瘦,终日无精打采.一到上桌吃饭时,扫了几眼饭菜,懒得动手张口,在大人的哄骗下,只勉强吃几口,就溜下桌跑了……
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产褥期的食疗菜谱
小米红糖粥原料:小米100g,红糖适量.制作方法:将小米淘洗干净,放人锅内,一次加足水,以旺火烧开后,转小火煮至粥粘稠.食用时,放入适量红糖搅匀,盛碗即可食用(注意不要加碱,因为碱会破坏小米中所含的水溶性维生素).此食谱提供蛋白质9.1g,脂肪3.1g,热量396.9千卡.
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浅谈老年营养与防病保健
随着社会经济和医学保健事业的发展,人类的寿命越来越长,人口的老龄化也已成为世界性的趋势.据世界卫生组织公布:1998年世界平均期望寿命己达66岁,2000年60岁以上的老人约为5.8亿,占人口总教的9.6%.我国1999年60岁以上人口已占总人口的10%.2000年65岁以上人口占总人口的7%.按世界通例已进入"老龄化社会".但目前60岁以上的老人中约有2.4%的人生活不能完全自理.长寿必须健康这是人们的普遍要求,表明了人们的观念已从延年益寿转向健康长寿.
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常见眼病食疗方法
食疗防止眼疲劳眼疲劳的症状有:眼睛充血、视物模糊、眼睛产生疼痛或疲劳感,严重时会头痛、肩酸、腰痛、反胃、身体不适.病因机理:人的每一只眼睛都由6条肌肉牵系着,调控上下左右运动,若长时间近距离注视某物,眼部肌肉便会变得疲劳.睫状肌也会产生疲劳,因为它负责掌控晶状体的形状,调节焦距.眼睛疲劳通常发生在那些工作上需要长时间近距离用眼的人身上(如绣花、雕刻、校对、检验等),尤其是现在长时间用电脑进行各种工作,更加重了眼疲劳.此外,在电灯下工作、光线不足的地方看书以及在黑暗的环境中长时间看电视,也会导致眼疲劳.
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类胡萝卜素抗癌有奇效
夏威夷大学的科学家已经发现类胡萝卜素对预防癌症和抑制癌细胞生长有奇特功效的进一步证据.研究表明,类胡萝卜素可以增强细胞间的信息传递,能够借助恢复细胞间的联系而终止癌细胞生长,有效地阻止癌症的扩展.John Bertram博士在日前的一个科学年会上演讲,提到饮食中的类胡萝卜素能增加一种分子(comnnexin43)的活性,connexin能在细胞与细胞之间形成超强的信息联络体系,连接所有体内的细胞.借助这个体系,细胞之间能交换营养物质和生命信息,能将受损的正常细胞激活,以维持正常细胞的生长.
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大枣防病治病验方便方
大枣,又称干枣、美枣、良枣、刺枣等,为鼠李科植物枣的成熟果实,营养十分丰富,有"活维生素C丸"之称,是健身补气的滋补之佳品.大枣,味甘性温,入脾、胃经.大枣入药常用黑枣、南枣、红枣、蜜枣等,其中以黑枣、南枣养血补中作用较强;大枣性温,补养力较弱;蜜枣味清长而厚爽,滋润解毒较好.大枣具有补中益气、补脾和胃、补肝润肺、益血安神、滋肾强身、悦颜色和解药毒等功效.大枣能防治脾胃虚弱、气血不足、面容枯槁、舌干少津、贫血萎黄、肺虚多咳、精神疲乏、睡眠不安、小儿遗尿、妇女脏躁、饮食减少、精神不安、泄泻、脱发等症.
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2018 | 01 |
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2013 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2012 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2011 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2010 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 11 |
2009 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2008 | 01 02 03 04 05 06 07 08 10 11 12 |