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具有抗癌作用的食物(续四)
6.水产类水产类食物干贝、文蛤、甲鱼、河蚌、乌贼鱼、青鱼、带鱼、海参、海带、鲍鱼、紫菜、鲨鱼、莼菜、鱼肚等均具有一定的抗癌作用.现择要介绍如下:
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防治乳腺癌的食疗法
中外的营养学家、医疗工作者通过长期的临床研究发现,妇女乳腺癌的发生除受到自身诸多因素的影响外,与饮食也有着很大的关系,有些食物可以明显地降低乳腺癌的发病率.
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探讨中医食疗对冠心病的防治
冠心病主要与日常膳食不平衡、饱和脂肪酸摄入量过多(超过40%)、热量过高、纤维素过少有密切关系,为此应调整饮食、合理搭配、均衡膳食,达到冠心病的一级、二级预防目标.近年来食疗被广泛应用于临床,"自然疗法"之中医食疗越来越受到青睐.冠心病的中医食疗原则是:扶正祛邪、标本兼治,涤痰逐瘀、活血通络、补益气血.
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适宜前列腺癌患者的药膳方
前列腺癌的发病机会是随着年龄的增长而增加.前列腺症多发年龄在60~70岁的男性,50岁以内的人很少有此病发生.前列腺癌的发病原因至今尚未明确.有报告说明,青春期性激素过多,会促进前列腺癌的发生.研究表明,青春期切除睾丸,去除男性激素的主要来源,可以控制前列腺癌的生长.另据调查,性生活频繁的男子,其前列腺癌的发生率比一般人高得多.也有证据表明,高脂肪膳食可能与前列腺癌的发病有关.
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补脑食物与补脑餐单
现很多脑力劳动者都凶为工作压力大,感觉越来越累.脑力劳动者体力消耗不大,对热量的需求量相对不高,不宜过多摄入碳水化合物和脂肪,以免体重过高.
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饮料选择因人而异
时下,不论是夏季还是冬季,饮料销售市场部火爆异常.面对琳琅满目的饮品,选择什么样的饮料喝好呢?这里需要提醒消费者的是,各类饮料的成分是不同的,应该根据自己的体质来选择.
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常饮蔬菜汁养生亦健康
1、蔬菜汁的营养和作用:春夏季节是蔬菜品种多,而且是田园露天生长,日照充沛,营养素特别丰富的好时节.人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸及进餐侵入人体内,铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物,如自由基、吲哚、硫化氢等.鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物.
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看化验单挑吃降脂食物
当你因为肥胖或心脏病到医院检查,体检时被查出患有高血脂症后,不要急着缩衣减食.因为,盲目减食远肥肉,有时效果并不太科学,至少会事倍功半,没有将工作落到实处.让我们先看一下化验单上,到底是哪一种血脂成分高,再决定吃什么食物为好.
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养血应从饮食着手
人体的健康离不开充足、流畅、洁净的血液,要想体健少病,保护好血液是十分重的.
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汤是餐桌上的保健品
"宁可食无肉,不可食无汤",世界各地的一些美食家,都坚定这样一个信条.如烹调得法,美味可口的汤不仅会给您带来口福,也会促进您的健康.那么,汤有哪些保健作用,喝汤能使身体强壮吗?您会熬汤吗?
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我家餐桌上的营养素菜24道(续三)
20、平菇油菜平菇含有多糖类,维生素B1、B2、C及钙、磷、铁等,中医认为有补气益胃的功效.据研究分析:鲜平菇有抗癌的作用;油菜含有丰富的胡萝卜素,维生素C及植物纤维素,食之下气利肠胃.两者炒制成菜为清淡营养菜,有增进食欲,帮助消化的作用.
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介绍气道净气法
这里介绍一种耗时少、效果好的5分钟健身法,即气道净气法.这种健身法由瑜伽发展而来,流行于东南亚.简便易行,不易出偏差,且任何人都可学会.下面向读者介绍方法:
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旅游做健身操除疲劳
旅游不仅能领略江山壮美,还能健壮体魄.但由于生活环境的改变和体力上的付出,旅游时人们且常会有腰酸背痛及手脚麻木的感觉.为此,专家创编了一套消除旅途疲劳操.它简单易学,不择场合,效果显著.做旅游健身操要注意轻松舒展,每一节重复练习8~2次.
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武则天的养生之道
中国历史上唯一的一位女皇帝武则天,生于公元623年,享年82岁,是帝王中仅次于乾隆(88岁)和梁武帝萧衍(86岁)的第三位长寿皇帝.武则天何以能够健康长寿呢?其养生之道主要有以下几个方面.
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番茄治病功用多
番茄是一种很普通的果蔬,但在治病方面却有着多种功用.治高血压:每天早晨选1~2个鲜熟番茄,空腹蘸白糖吃,降血压效果明显.
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泥鳅药膳方
泥鳅味甘、性平,无毒.具有补中益气、祛除湿邪、解渴解酒、祛毒除痔、消肿护肤等功能.治遗精:泥鳅400g,大枣6枚(去核),生姜3片.将泥鳅开膛去内脏洗净,加水与枣、生姜煮熟分2~3次食之.10天为1疗程.
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夏天食疗单验方
端午系香曩防病益健康端午节值初夏之际,气候燥热,百虫繁衍,疾病容易流行.民谚有"戴个香囊袋,不怕五虫害".两千年前,我国民间就有佩戴香囊以避除秽恶之气,确保健康的民俗.
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食物美容术36计
爱美之心,从皆有之.然而美容不一定要上美容院,也无须买高级化妆品,只要掌握了下面介绍的锦囊妙计,就能一天更比一天美.
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苹果三日减肥法
苹果的功能苹果属蔷薇科植物,性味甘、酸,平,无毒,为营养丰富的果类食物.药用可以调理肠胃止泻通便.也可用于治疗高血压.有预防和恢复疲劳的功效.苹果还有降低血中胆固醇的作用.
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骨关节炎患者该如何锻炼?
人无骨则不立,无节则不活,关节在人体中起着支配身体活动的功能.当患上骨关节炎,生活和锻炼都有所改变.骨关节专家建议,患上骨关节炎后,应适当锻炼,这对防治骨关节炎也有一定的益处.
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金融危机下应该如何进行"健康投资"?
大街小巷到处都是"促销"广告,吸引着人们花钱消费.可是"金融危机"当前,精明的人们捂紧着口袋里的钱,谨慎地计算着哪些钱该花?哪些投资应该继续?每个人心中都有一杆秤.不过,什么都可以省,有一样东西却不能省,那就是"健康投资".年景好的时候不觉得,金融危机一来,立刻显出好身体的重要了.如果不看病、不吃药,不用买高级补品,这能"节省"多少钱呀.那么,对于健康投资,如何"少花钱多办事"呢?
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细嚼:容易被忽视的养生习惯
随着生活节奏的加快,不少人为了节省时间,进餐时狼吞虎咽或用汤泡饭,这是不足取的.因为咀嚼少、唾液分泌量也随之减少,并且唾液不能与口中食物充分搅拌、接触,发挥不了正常的助消化、杀菌、解毒、防癌等功效,天长日久容易损害身体.
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细观察老人中风有前兆
老年人中风前兆其实有很多种,家属在日常生活中应当多加注意:1、头晕--中老年人反复出现瞬间眩晕,突然自觉头晕目眩,视物旋转,几秒钟后便恢复常态,可能是短暂性脑缺血发作,俗称中风的先兆,应及早诊治,防止中风发生.
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摄取足量钙能降低中风发病率
据报道,日本研究人员对日本国岩手、秋田、长野和冲绳4县约4万40~59岁的居民从1990年开始,持续到2002年,共观察了12年,发现摄取足量钙,能降低中风发病率;经常吃牛奶、奶酪的人与很少食用乳制品的人相比,中风发病率要低约31%.调查对象中有1321人中风,研究人员分析了中风患者发病与饮食等生活习惯的关系,按调查对象每天从乳制品中摄取钙的量将其分成5组进行数据调查,结果显示,平均每天摄取116mg乳钙的人,比几乎不摄取乳钙的人中风率低31%.
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微量元素与免疫
营养与免疫存在着内在联系,这一点已被人们所熟知,而微量元素往往在其中起着重要作用.在过去的30年中,世界范围的系统研究证实,能量、常量营养素摄入不足,导致某些特殊的微量元素缺乏所导致的营养低下,可以削弱免疫系统.主要表现在细胞免疫、补体系统、吞噬细胞功能、细胞因子产物、粘膜的分泌、抗体反应及抗体亲和力等方面.
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膳食纤维的作用
众所周知,蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水和维生素是人体所必需的六大营养素.但现代医学业已证明:将人体无法消化吸收的膳食纤维排队在营养素之外是不科学的、不合理的.与前面所说的六大营养素比较起来,营养学家认为,膳食纤维也应是人体必需的营养素之一.由于其在营养素中排行第七,故称为"第七营养素".
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科学吃醋有益健康
醋是我们常用的调味品之一,它酸中带甜,有一股浓浓的香味,人们只要一闻到醋味,便会立即分泌出唾液,产生食欲.
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胃癌需要忌口吗?
凡病皆有忌口,何况是像胃癌这样的重症顽疾.不过,也不用像那位主管大夫所说的,什么都忌完了,只能吃青菜,严重营养不足,对于康复是十分不利的.
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更年期佳菜谱——豆腐肴
烧豆腐原料:豆腐5块,笋片15g,木耳5g,豆油60g,盐水、酱油、味精、料酒、葱、姜丝、花椒粒、鲜汤各适量.
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房事劳伤食药调养
房劳是指房事过度劳伤所引起的全身性虚损疾病.婚后性生活是男女的一种生理需要.正常的性生活一般应以每周2~3次为宜,根据自身的体质而定.具体地说,应该以性交后第二天没有疲倦不适感为标准.若性交后感到周身无力、精神不振、头晕眼花、腰膝酸软、气短心悸、食欲减退、四肢无力及终日昏昏沉沉,既说明性生活已经过度,则应该及时调整适当休息调养.
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妇女滋补佳品——肉鸽
鸽子有鹁鸽、飞奴等别名,其中又有信鸽、观赏鸽和肉鸽之分.食用肉鸽具有较高的营养价值,据营养学家测定,肉鸽肉含蛋白质达24.49%,超过牛、羊、鸡、鸭、猪等肉类食品,而脂肪仅占0.73%,又低于其它肉类,故被誉为"高级营养佳品".
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宁可食无肉不可食无汤
汤,是餐桌上的必备之物,它既能调剂口味又能增进食欲、补充体液.古往今来,有不少名人都喜欢喝汤,并留下了许多轶闻趣事.
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蜂胶的药理作用及应用
1、蜂胶的来源及性状蜂胶Propolls是由工蜂采集树木(主要是杨树、桉树、桦树和柳树等)以及某些草本植物枝芽或破皮分泌出的一种同体粘液,与其本身上颚腺分泌物、蜂蜡和少量花粉加工混合而成的一种物质.通常涂在蜂巢的周嗣和巢壁等地方,是蜜蜂本能地为了祛除病菌和虫害,保护群居生活生息繁衍的一种天然物质.
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《内经》对五味应用的论述
<内经>对于五味功效有较为全面的认识,如<素问·脏气法时论>日:"辛散,酸收,甘缓,苦坚,咸耎……此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利,或散或收,或缓或急,或坚或哽,四时五藏,病随五味所宜也."归纳<内经>所述,辛味有发散、散郁、润燥的作用,所谓"肝欲散,急食辛以散之","肾苦燥,急食辛以润之".甘昧有缓急、补益的作用,所谓"肝苦急,急食甘以缓之","阴阳俱不足,补阳则阴竭,泻阴则阳脱,如是者可将以甘药".
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"史前生活"可治现代病
美国亚特兰大市开设了一家"比较实验所",专门比较史前人与现代人生活方式的异同.有数十名志愿者在这个实验所里,按照医生的设计,远离"现代文明",摹仿史前人类的饮食起居方式生活.他们大量食用含有丰寓维生素的植物性食物,每天尽可能多的从事体力劳动,并且进行爬山、涉水、攀岩等运动.
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南瓜的营养成分与人体健康
南瓜,中国又称之倭瓜、番瓜.在我国<本草纲目>记载,它味甘、性温,有"补中,补肝气,益心气,益肺气,益精气"的作用.对环境的适应力很强,耐贫瘠土壤,易栽培,产量高.但由于人们对南瓜的营养保健作用认识不足,导致南瓜资源被大量闲置和浪费.在人们越来越注重身体保健的今天,研究南瓜的营养保健功能和特点,对于引导人们的食物消费,开发和利用南瓜产品具有积极作用.
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夏季慎防"两把火"
夏季,如果不注意养生,人体就会出现口苦,目赤,头眩等"上火"症状,这是由于夏季"两把火"造成的.因此在夏季要特别注意预防这"两把火".
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夏季『神养』与『居养』
夏日的"神养"中医学认为,心主神明.中医说的"心",不仪仪指心脏,包括了大脑神经系统的功能.养心,调节情志为先,炎热的暑气往往使人心烦急燥,易怒发火,这对心身健康是有害的.因此,保持一个淡泊宁静的心境,通泄气机,对夏季养生极为重要.思想平静下来,避免心火内生,做到"心静自然凉".
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夏季如何科学养生保健
夏季,天气炎热,各项生命指征旺盛,血液循环加陕,也是养生保健的重要季节,调理得当,有益健康.如果不加注意,就有可能感染疾病,有损健康.很多人夏日看似注意保健,其实不够科学,不自主地陷人种种误区.
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如何使您的孩子更聪明
从古至今,人人都望子成龙,希望自己的子女聪明、思维敏捷、智力超群、出类拔萃.以往,脑科专家们总认为智力商数(Intelligent quotient,简称IQ)是与生俱来的,根本不可能提升.但是近年来的研究显示,人类的智商是可以在两岁之前获得提升的.即使在两岁之后,也可以通过富有启发性的环境、以及吃来增强智商.当然,这里说的,是健康的饮食习惯,不是乱吃一通.
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婴幼儿常见病调养食谱
多动症猪肝牡蛎汤用料:鲜猪肝50g,鲜牡蛎肉60g,水发海带15g,精盐、葱花、姜末、水淀粉、料酒、植物油、五香粉、味精、麻油各适量.
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幼儿营养食谱
营养汤红枣葱白汤用料:大红枣20枚,葱白7根.做法:将大红枣洗净后用水泡发,加水大火煮20分钟,加入洗净的葱白,继续用小火煮10分钟即可.当点心食用,每天1次.
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老年浮肿食疗效佳
老年人由于各脏器逐渐萎缩、功能减退,免疫力和抗病力下降及代谢功能衰微等原因,虽然没有心、肝、肾等脏器疾病,但也常常在早晨或傍晚出现面部、手指或下肢浮肿,这种无病理特征的浮肿,食疗为宜.现介绍几则行之有效的食疗验方,供选用.
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给性格病老人开食方
饮食营养学研究表明,人们每天所摄入的食物,对脑部有着直接作用,以致影响着人的精神状态.因此,食物不仅对生理疾病有疗效,而且对心理疾病乃至"性格病"同样有着不同的食疗效果,这就是中医说的"药食同源"的道理.
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老年性便秘的饮食原则
1.适当增加含粗纤维多的食物,如粗粮、蔬菜、水果.2.炒菜时适当增加烹调油,平时多进食核桃仁、芝麻等含油脂性的食物,因油脂有润肠通便作用.
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孕后期营养食谱
主食葱油虾仁面原料:面粉100g,虾仁10g,葱白10g,植物油15g,酱油20g,白糖2g,精盐3g,芡粉25g.
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[肝硬化(门脉性肝硬化)]食谱
关键词: 门脉性肝硬化 -
阿胶免疫力作用引起专家高度关注
近年来多种流行性传染疾病的发生,亚健康人群(占总人口的80%)的居高不减,以及国家在医疗卫生事业中对预防保健的格外重视引发了专家对名贵中药阿胶免疫力作用的高度关注.
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治癣食疗验方
历来治疗头癣、手癣、足癣都采用外擦,外敷有关药物,而食疗法往往被忽视.现代医学对中药材的成分分析研究,为古今食疗法提供了科学的依据.食物与中药配伍内服外用,均可对各种癣症有良好辅助治疗作用.
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肌肉酸痛食疗方
导致腰酸背痛的原因很多,如关节发炎,拉伤韧带,风湿,椎骨受损,甚至怀孕女士亦较容易背痛.如何判断自己发病属哪一类?如果是因为压力紧张而引起,疼痛部位多会在心脏后背位置和两肩侧面,但若是因关节炎和风湿等引起,痛的位置就不同.大都市十个有九个都是因压力大而导致肌肉痛楚.
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梅核气治疗精方
本症为咽喉中的异物感觉,如有梅核塞入咽喉,咯之不出,咽之不下,故称梅核气.以下精方治除梅核气甚佳.
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马蜂螫伤的食疗方
天气渐暖,随着蜜蜂、马蜂活动多了,人被蜂螫的机会也多了.本文向渎者介绍蜂螫后的食疗方,以备家庭应急.
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野蕈好吃当心中毒
夏秋天是自然界生长野蕈的季节.野蕈又名蘑菇,种类繁多.就生长环境讲,有生长在溪沟边、土坎路旁,房前屋后的;有生长在岩壁、河滩、秃地、坟茔、粪堆的;有生长在朽树桩、枯树从和草丛的.以色泽来分,有白色、灰色、红色、橙色、紫色、黑色的.以大小来分,有小到手指头的,大到半斤以上的.既有单株零星生长的,也有多株聚集丛生的.
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小心野芹中毒学会鉴别毒芹
时下,一些小餐馆热衷炒卖野菜,食物中毒事件时有发生.每逢周末,经常见到一些人到郊外采摘野菜,以饱口福.然而,并不是所有的野菜都可以直接食用,有些野菜含有生物碱、毒蛋白、苷类等毒性成分,如处理不当,食用后会引起中毒.前几天,笔者就遇到一起因去郊游,误采误食了貌似食用芹的野芹菜中毒事件,由于吃得较多,导致9人全部中毒,2人死亡的恶性事件.
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2018 | 01 |
2017 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2016 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2015 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 |
2014 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2013 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2012 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2011 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2010 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 11 |
2009 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2008 | 01 02 03 04 05 06 07 08 10 11 12 |